安阳工学院三下乡:寻家乡特色。

安阳工学院艺术设计学院举办的“三下乡”社会实践活动,我作为其中的一员,深入了解了三下乡的社会实践活内容,在自己家乡开展实践活动。

经过几天的调查,发现我的家乡虽然并不怎么繁荣,但是历史文化底蕴,一点不比其他地方少河南濮阳有着中华帝都.华夏龙都之美誉,公元前629年,卫成公迁都楚丘(今河南濮阳),楚丘一度成为卫国的政治、经济、文化中心。城邑商旅不绝,相当繁华。思想的活跃,精神的解放,文化的发展,宫廷乐师于“桑间濮上”创造的乐曲“郑卫之音”,风靡华夏。就拿食物来说吧,第一个首先要说的就是凉皮,凉皮口味也就是凉皮特点,主要是“筋”“薄”“细”“穰”四大特色。“筋”,是说劲道,有嚼头;“薄”,是说蒸得薄;“细”,是说切得细;“穰”,是说柔软。正是基于这四大特点,才使得秦镇大米面皮子受到大众的普遍欢迎。而凉皮的做法也十分简单,具体如下三点:1面粉放入碗中加入淀粉、盐、鸡精搅拌,搅拌时间稍长一些。2。碗底刷油,倒入搅拌好的粉浆,放入锅中大火蒸三分钟。3。蒸熟的凉皮放凉揭下切开放入碗内,加入黄瓜丝、花生米、辣椒、生抽和醋搅拌就可以啦。而且怎么才能说的上是好的凉皮,裹凉皮要的就是一个巧字,一个裹好的凉皮要面皮剔透,能隐约看见所裹之物;面皮还要完整,不能破开,不能漏洒汤汁;黄瓜丝、凉面、面筋、牛筋面、碎花生等物要涂抹均匀,味道调制得当,咬下去咸淡一致。这样的凉皮才好吃,也才算合格。

凉皮也有悠长的历史背景,最早可追溯到公元前231年秦始皇鼎盛时期,主要以大米或面粉加工,佐以调料、配料食用;部分地区则以青稞、高粱、荞麦、土豆、红薯等杂粮烹制。到近代裹凉皮的缘起于当地的河南省第一兵器制造工厂,属于国营企业。上世纪90年代初,工厂因国家政策由青海省湟中县整体搬迁至河南省濮阳市,除了搬来的机械设备,随同来的还有一批青海籍的工人。后来,一机厂破产,一些工人选择了回去,更多的是选择留在河南濮阳。留下的人将青海特有的酿皮当做维持生计的买卖,将做好的酿皮用车拉着沿街叫卖。据一机厂的老人讲,最多的时候,每天出去的车子有上百辆;到现在凉皮成为河南省濮阳的符号;一张小小的裹凉皮,让在外的游子提起家乡河南时多了一些谈资、几许回味、种种念想。家乡河南的味道就是裹凉皮的味道,对家乡河南的思念具体成了对裹凉皮的思念。还有许多特色美食如,双庙凉粉味道清香、口感爽滑。凉粉吃的时候划成小块,可加蒜汁、辣椒油、醋、香油,等调着吃,俗称“调凉粉”,也可以在锅中加调料爆炒,俗称“炒凉粉”。还有壮馍,外焦内嫩、香而不腻。南乐壮馍:又叫肉饼,距今已有100多年历史。是一般是面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主,以葱、姜、菜蔬、香油等多种佐料搅拌而成。其特点:色泽金黄,外焦内嫩,食之不膻,香而不腻。还有滑脊汤,味道鲜美、营养丰富。濮城滑脊汤是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃之一。在濮洲,婚丧嫁娶,逢年过节,红白喜事,家家户户都喜欢煮上一道滑脊汤,人人也都爱喝滑脊汤。 如果能把濮阳文化带到外面,相信濮阳一定会因此发展的更好,如果能让中华文化走向国外,相信我们的未来一定会更美好。

夏日看海指北|北海旅行攻略(广西土著版)

夏日炎炎
还是海浪最能凉心脾
一杯糖水更能抚人心

作为广西土著‍♀️每年暑假
总是会去海边完成一年一度的约定
多年游玩经验
带领各位看官老爷避避坑
去到当地人才去的秘密美食基地
探寻海滨最佳打卡点位
入住满目皆是海天的超实惠网红民宿

✅游玩路线
Day1:北海银滩-侨港风情街-北海老街-北海银滩
北海老街:保存超级完好的民国老街,没有过多人为重建痕迹,青苔断垣细细讲述民国往事
侨港风情街:多是越南侨民及其后代在此居住,街上异域风情小吃数不胜数,更是附近当地人和文艺青年常来的秘密基地
北海银滩:细软独特的银色沙滩,铸就不一样的风景。和心爱的人沿着沙滩行走,那日出日落总会带给你不一样的浪漫体验
Day2:涠洲岛
(P.S. 从北海到涠洲岛需要买票坐船哦)
涠洲岛:有哥特式的天主教堂,有火山景观的代表“滴水丹屏”,有日出最佳观看点五彩滩……涠洲岛上的神秘还等你一一发掘,带你领略不一样的南方海岛浪漫

✅美食打卡
北海老街的滔滔糖水铺:当地人手工制作的糖水甜品,有各色凉粉、清补凉和其他当地独有的限定甜品!
侨港风情街的蚵仔粥、虾饼:滨海小城的美食,总少不了海鲜味。刚从海里产出的美味,一定是要一大早去吃啦

✅号外号外
最后不得不提一嘴北海那些年的宝藏民宿
没有人能够拒绝
一打开窗帘就是海
在庭院可美美享受私人日光浴
锅碗瓢盆炉一应俱全
提供接送机服务
老板亲自下厨,提供海鲜大餐
一次能住六个人,适合一家老小共同出行
的海边民宿
而且价格超级实惠!
狠狠码住!

大名是❗️温馨海景民宿
地址是❗️北海银滩旅游度假区内部!!!
预定在❗️美团民宿app or美团民宿小程序

#宝藏民宿请指教##夏日看海指南##北海旅游##海边#

记[举手](好久不见)
P1某一天下雨前,总觉得夏天的雨天能够无所事事地窝在家里听雨吃西瓜是很浪漫的事,可惜夏天结束了,下个夏天还会来,只不过不再是我的十几岁了[微风]
P2那天就想单纯地构个图哈哈哈[doge]
P3今年夏天吃了好多次自来水局旁边的凉粉,路边的小摊,偶尔闲聊一两句的摊主,吃完了才想起来该拍个照的,就浅拿这张小摊抬头看见的照片代替哇[照相机]
P4作为一个抹茶星人买了两袋,踩大雷[猪头]
P5再不开学就在家发霉了,我真的想去学校,在家老是烂脸我真的栓q,现在的脸出门都怕把别人吓到[泪]
P6-7星上人狠狠上头[打call]
P8下午遛弯拍的,拍出来又黄又黑,索性加了黑白滤镜[裂开]
P9第一次发现我的白头发[苦涩]
btw我真的想开学,想去学校了


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