#中谷美紀[超话]# 221119 Cala Llombards
【各位最近過的怎麼樣？
到訪馬略卡島的樂趣之一是品嚐西班牙豬肉腸 sobrasada，它是一種帶有粘性的、半熟的香腸，今次是配上蕃茄麵包 (pa amb oli) 來吃。
它在西班牙本土被稱為 pan con tomate，它是一道簡單的烤麵包，上面塗上混合了鹽和橄欖油的番茄泥。
這道菜大部分時候用的都是白麵包，因為要戒糖的關係，我一直避免吃，但今次碰巧去的一間咖啡館，他們用的是全麥麵包, 所以我放心試了, 一吃之下, 真是好吃到滿地打滾的程度, 禁不住再叫了一客。
在旅途中發現的美味佳餚，令人終生難忘。
北海道鵡川的柳葉魚、秋刀魚刺身和厚岸的牡蠣。
仙台的海鞘。
秋田縣男鹿半島享用過的石烤真鯛。
金澤的赤魷、煤氣蝦和赤西貝。
名古屋某烤雞肉串店的雞白肝和雞頸肉。
我在京都遇到的油炸甲殼魚頸肉，琵琶湖的炭烤諸子魚，還有灑了少許鹽的甘鯛魚。
京丹後的「間人蟹」和蟹味噌涮涮鍋。
在大阪，用白菜包著吃的切碎河豚肉。
在長崎現已關閉的餐廳，用昆布漬的虎紋鱚魚, 還有藜海老(日本龍蝦的一種)的手握壽司。
在宮崎縣高千穗的一間蕎麥麵店, 曾經吃過的野生鰻魚。
在博多吃過的五島列島產的花生芽和烤白帶魚。
廣島則有宮島口產的星鰻飯。
來自高知的德谷番茄。
只能在別府吃到的河豚肝。
石垣島的巨蛤(硨磲貝)和沖繩產藠頭天婦羅。
西表島的墨魚汁蕎麥麵。
等等…..
太多了不能全部寫下來。
你們對食物有甚麼回憶嗎？
祝大家週末愉快。】
- 吃貨又上線了, 她的美食清單也太長了, 她不但懂得吃而且知道哪兒有最好吃的東西，快點客串孤獨的美食家吧(or干脆自己拍個美食系列[哈哈])
- 旅遊不忘po照好評, 戴上Dior都不用tag了~
【各位最近過的怎麼樣？
到訪馬略卡島的樂趣之一是品嚐西班牙豬肉腸 sobrasada，它是一種帶有粘性的、半熟的香腸，今次是配上蕃茄麵包 (pa amb oli) 來吃。
它在西班牙本土被稱為 pan con tomate，它是一道簡單的烤麵包，上面塗上混合了鹽和橄欖油的番茄泥。
這道菜大部分時候用的都是白麵包，因為要戒糖的關係，我一直避免吃，但今次碰巧去的一間咖啡館，他們用的是全麥麵包, 所以我放心試了, 一吃之下, 真是好吃到滿地打滾的程度, 禁不住再叫了一客。
在旅途中發現的美味佳餚，令人終生難忘。
北海道鵡川的柳葉魚、秋刀魚刺身和厚岸的牡蠣。
仙台的海鞘。
秋田縣男鹿半島享用過的石烤真鯛。
金澤的赤魷、煤氣蝦和赤西貝。
名古屋某烤雞肉串店的雞白肝和雞頸肉。
我在京都遇到的油炸甲殼魚頸肉，琵琶湖的炭烤諸子魚，還有灑了少許鹽的甘鯛魚。
京丹後的「間人蟹」和蟹味噌涮涮鍋。
在大阪，用白菜包著吃的切碎河豚肉。
在長崎現已關閉的餐廳，用昆布漬的虎紋鱚魚, 還有藜海老(日本龍蝦的一種)的手握壽司。
在宮崎縣高千穗的一間蕎麥麵店, 曾經吃過的野生鰻魚。
在博多吃過的五島列島產的花生芽和烤白帶魚。
廣島則有宮島口產的星鰻飯。
來自高知的德谷番茄。
只能在別府吃到的河豚肝。
石垣島的巨蛤(硨磲貝)和沖繩產藠頭天婦羅。
西表島的墨魚汁蕎麥麵。
等等…..
太多了不能全部寫下來。
你們對食物有甚麼回憶嗎？
祝大家週末愉快。】
- 吃貨又上線了, 她的美食清單也太長了, 她不但懂得吃而且知道哪兒有最好吃的東西，快點客串孤獨的美食家吧(or干脆自己拍個美食系列[哈哈])
- 旅遊不忘po照好評, 戴上Dior都不用tag了~
南无药师琉璃光如来(法壇）
南谟薄伽伐帝，鞞杀社窭噜，薜琉璃，钵喇婆，喝啰阇也，怛陀揭多耶，阿啰喝帝，三藐三勃陀耶。怛侄他：唵！鞞杀逝，鞞杀逝，鞞杀社，三没揭帝，娑诃！
楞严咒第三会第二百零六句
车夜揭囉訶
妙法莲华经卷第七
观世音菩萨普门品第二十五
第七百三十九页解:
应以长者居士宰官婆罗门妇女身得度者。即现妇女身而为说法。
长者也包括长者的太太，居士也包括居士的太太，宰官也包括宰官的太太，婆罗门也包括婆罗门的太太。长者也有女长者，居士也有女居士，宰官也有女宰官，婆罗门也有婆罗门女人。所以若有应以种种妇女身得度者，观世音菩萨就现出这长者、居士、宰官、婆罗门等的妇女身来为她们说法。
应以童男童女身得度者。即现童男童女身而为说法。
应，即应当，也即是说：他的机缘，应该在他的童年时候就明白佛法修道。好像韦陀菩萨，他在往昔发愿生生世世要做童男。又如龙女菩萨，她在过去生中也发愿生生世世为童女，不愿结婚。所谓童男童女，在人的生理上来讲，就是没有破坏身体。一旦男女异性相接触；其身体便不完整了。在中国的文法上叫做‘破身’，即是把身体破坏了。若没有经过这种男女的性行为，就是一个完整的身体。在中国有一种打拳的功夫叫童子功，这童子功也就是其身体必定要是完整，没有被破坏过。这种功夫一旦练成了则刀也砍不入，枪也刺不进，刀枪不入。为什么能刀枪不入呢？就所谓‘内练一口气’：因他们凭著内里的一股正气没有受到破坏，‘外练筋骨皮’：在外锻炼其筋骨和皮肉。所以能产生这么大的作用。
在佛教里这童男童女身，是为最清净，没有污染的身体，若修道或参禅打坐，很快就能有所成就，很快能开悟，得到天眼通。所以童贞入道是最宝贵的。童男属于干，干，就是属纯阳。童女是属于坤，就是属于纯阴。一个纯阳，一个纯阴，所以在道教上来讲，这是最清净的身体。那么观世音菩萨观因缘，某一个人若是应以童男童女身得道修行的，观音菩萨就现一个童男童女身来为这个人说法，令他发菩提心，很快就成就佛道。
应以天龙。夜叉。乾闼婆。阿修罗。迦楼罗。紧那罗。摩侯罗伽。人非人等身得度者。即皆现之而为说法。
龙，有很多种类：有天上的龙，有海里的龙，有守藏的龙。天上的龙是在天上做护法。海里的龙是住于龙宫里，做鱼、鳖、虾、蟹的首领；又叫降雨龙。守藏龙，就是保护宝贝的龙。或有人把很多实贝值钱的东西，埋到地里面，因而把龙的贪心引出来，龙就跑到那地方去看守珠宝，给藏住了。在古时有很多很多的龙，现在一般人没有看见过，就说没有这种动物，其实龙是很多的。在六祖大师那时候有一条毒龙。这毒龙专门喷毒、吐雾。人一旦中了这雾里的毒，就会生病，甚至会不治而死。当时在南华寺禅堂内的那个地基，原来就是一个毒龙潭，此龙潭的面积大约有一亩地，谁也不知这龙潭有多深？里面却住了一条龙，这龙不是个好龙，而是条毒龙，专门害人，它把南华寺所住的出家人弄得常常生病，不能修行。有一次六祖大师来到那龙潭，它就现了一个大身，用自己的龙身把一亩地的潭都盖满了。六祖大师一看就笑起来，说：‘嘿！你只有现大身的本事，却不能现小身，单能现大身，这还是没有多大的本领！’这龙听了六祖大师这样说，于是就把自己的大身隐没了，又现出一个小身，大约有一寸那么长，在水里游来游去。六祖大师说：‘哦！你是有点本领，能大又能小，但是你却不会跳到我这个钵里来，你可不敢跳进这锌里。’这时，龙在水里听了之后，‘噗通！’一声跳进六祖大师的锌里去时，大师便说：‘哦！这回你自动进来，可出不去了！’这龙使出浑身解数，想往外跳，可是怎样也跳不出去，这回上了个大当。大师向它说：‘你不必挣扎了，你今生何以会变成龙身？你前生本来是个修行人，也有善根，曾闻过佛法，不过你的嗔恚心太重了，脾气很大，这叫乘急戒缓，所以你现在才堕落为龙身。你不要以为自己本事很大，能变大变小，变有变无。哈！你现在到我这钵里来，可出不去了吧？’龙听了这番话，也就被降伏，不再往外跳了。于是六祖大师为它说法，它闻法明白后，即时脱了龙身。这条龙的尸首曾在南华寺保留很久，以后因为战争兵火的关系，把龙尸也失去了。这是六祖大师在南华寺降伏毒龙的一段因缘。
補闕眞言：
南無三满多。没馱喃。阿鉢囉帝。喝多折。折捺彌。唵。雞彌雞彌。怛塔葛塔喃。末瓦山矴砵囉帝。烏怛摩怛 摩怛 塔葛塔喃 未瓦吽 癹莎訶。
愿法界三世一切诸佛菩萨，众生，护法神，禅乐为食，法喜充满，见鲜花时得花蓉圆满法相，见佛身像时，愿法界众生，法相庄严，三十二相，八十种好，金刚不坏之身
愿以此功德向向，三世一切佛国土，上报四重恩，下济三途苦，若有见闻者，悉发菩提心，我等与众生，皆共成佛道。世世常行菩萨道。
南谟薄伽伐帝，鞞杀社窭噜，薜琉璃，钵喇婆，喝啰阇也，怛陀揭多耶，阿啰喝帝，三藐三勃陀耶。怛侄他：唵！鞞杀逝，鞞杀逝，鞞杀社，三没揭帝，娑诃！
楞严咒第三会第二百零六句
车夜揭囉訶
妙法莲华经卷第七
观世音菩萨普门品第二十五
第七百三十九页解:
应以长者居士宰官婆罗门妇女身得度者。即现妇女身而为说法。
长者也包括长者的太太，居士也包括居士的太太，宰官也包括宰官的太太，婆罗门也包括婆罗门的太太。长者也有女长者，居士也有女居士，宰官也有女宰官，婆罗门也有婆罗门女人。所以若有应以种种妇女身得度者，观世音菩萨就现出这长者、居士、宰官、婆罗门等的妇女身来为她们说法。
应以童男童女身得度者。即现童男童女身而为说法。
应，即应当，也即是说：他的机缘，应该在他的童年时候就明白佛法修道。好像韦陀菩萨，他在往昔发愿生生世世要做童男。又如龙女菩萨，她在过去生中也发愿生生世世为童女，不愿结婚。所谓童男童女，在人的生理上来讲，就是没有破坏身体。一旦男女异性相接触；其身体便不完整了。在中国的文法上叫做‘破身’，即是把身体破坏了。若没有经过这种男女的性行为，就是一个完整的身体。在中国有一种打拳的功夫叫童子功，这童子功也就是其身体必定要是完整，没有被破坏过。这种功夫一旦练成了则刀也砍不入，枪也刺不进，刀枪不入。为什么能刀枪不入呢？就所谓‘内练一口气’：因他们凭著内里的一股正气没有受到破坏，‘外练筋骨皮’：在外锻炼其筋骨和皮肉。所以能产生这么大的作用。
在佛教里这童男童女身，是为最清净，没有污染的身体，若修道或参禅打坐，很快就能有所成就，很快能开悟，得到天眼通。所以童贞入道是最宝贵的。童男属于干，干，就是属纯阳。童女是属于坤，就是属于纯阴。一个纯阳，一个纯阴，所以在道教上来讲，这是最清净的身体。那么观世音菩萨观因缘，某一个人若是应以童男童女身得道修行的，观音菩萨就现一个童男童女身来为这个人说法，令他发菩提心，很快就成就佛道。
应以天龙。夜叉。乾闼婆。阿修罗。迦楼罗。紧那罗。摩侯罗伽。人非人等身得度者。即皆现之而为说法。
龙，有很多种类：有天上的龙，有海里的龙，有守藏的龙。天上的龙是在天上做护法。海里的龙是住于龙宫里，做鱼、鳖、虾、蟹的首领；又叫降雨龙。守藏龙，就是保护宝贝的龙。或有人把很多实贝值钱的东西，埋到地里面，因而把龙的贪心引出来，龙就跑到那地方去看守珠宝，给藏住了。在古时有很多很多的龙，现在一般人没有看见过，就说没有这种动物，其实龙是很多的。在六祖大师那时候有一条毒龙。这毒龙专门喷毒、吐雾。人一旦中了这雾里的毒，就会生病，甚至会不治而死。当时在南华寺禅堂内的那个地基，原来就是一个毒龙潭，此龙潭的面积大约有一亩地，谁也不知这龙潭有多深？里面却住了一条龙，这龙不是个好龙，而是条毒龙，专门害人，它把南华寺所住的出家人弄得常常生病，不能修行。有一次六祖大师来到那龙潭，它就现了一个大身，用自己的龙身把一亩地的潭都盖满了。六祖大师一看就笑起来，说：‘嘿！你只有现大身的本事，却不能现小身，单能现大身，这还是没有多大的本领！’这龙听了六祖大师这样说，于是就把自己的大身隐没了，又现出一个小身，大约有一寸那么长，在水里游来游去。六祖大师说：‘哦！你是有点本领，能大又能小，但是你却不会跳到我这个钵里来，你可不敢跳进这锌里。’这时，龙在水里听了之后，‘噗通！’一声跳进六祖大师的锌里去时，大师便说：‘哦！这回你自动进来，可出不去了！’这龙使出浑身解数，想往外跳，可是怎样也跳不出去，这回上了个大当。大师向它说：‘你不必挣扎了，你今生何以会变成龙身？你前生本来是个修行人，也有善根，曾闻过佛法，不过你的嗔恚心太重了，脾气很大，这叫乘急戒缓，所以你现在才堕落为龙身。你不要以为自己本事很大，能变大变小，变有变无。哈！你现在到我这钵里来，可出不去了吧？’龙听了这番话，也就被降伏，不再往外跳了。于是六祖大师为它说法，它闻法明白后，即时脱了龙身。这条龙的尸首曾在南华寺保留很久，以后因为战争兵火的关系，把龙尸也失去了。这是六祖大师在南华寺降伏毒龙的一段因缘。
補闕眞言：
南無三满多。没馱喃。阿鉢囉帝。喝多折。折捺彌。唵。雞彌雞彌。怛塔葛塔喃。末瓦山矴砵囉帝。烏怛摩怛 摩怛 塔葛塔喃 未瓦吽 癹莎訶。
愿法界三世一切诸佛菩萨，众生，护法神，禅乐为食，法喜充满，见鲜花时得花蓉圆满法相，见佛身像时，愿法界众生，法相庄严，三十二相，八十种好，金刚不坏之身
愿以此功德向向，三世一切佛国土，上报四重恩，下济三途苦，若有见闻者，悉发菩提心，我等与众生，皆共成佛道。世世常行菩萨道。
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不管有没有人爱，我们也要努力做一个可爱的人。不埋怨谁，不嘲笑谁，也不羡慕谁，阳光下灿烂，风雨中奔跑，做自己的梦，走自己的路。
蒋用庵侍御罢官后，与姚云岫观察同修《南巡盛典》。《过随园咏菊》云：“名花自向闲中老，浮世原宜淡处看。”后姚为广西巡抚，寄信来犹吟及之。
某侍郎督学江苏，罗致知名之士。所选五古最佳；七古则不拘何题，动辄千言，引典填书，如涂涂附，杳不知其命意之所在。程鱼门阅之，掀髯笑曰：“欲吓人耶此扬子云所谓‘鸿文无范也’，吾不受其吓矣！”
不管有没有人爱，我们也要努力做一个可爱的人。不埋怨谁，不嘲笑谁，也不羡慕谁，阳光下灿烂，风雨中奔跑，做自己的梦，走自己的路。
蒋用庵侍御罢官后，与姚云岫观察同修《南巡盛典》。《过随园咏菊》云：“名花自向闲中老，浮世原宜淡处看。”后姚为广西巡抚，寄信来犹吟及之。
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