爱吃、又舍得花大钱吃饭的常州人,最爱什么中餐?
#新星v计划##美食探店#

到了常州旅行,与本地人聊天,
才知道常州人有多爱吃!
听说常州的自助餐大多要500元/人
可以说,本地人真舍得在吃上花钱。

热爱美食的常州人,喜欢什么样的中餐?
这次在常州万豪酒店的豪轩,
我们就一次吃了个够。
#城市巡游记#

【凉菜】
风味八碟,大多是江浙菜式,
选择河鲜、湖鲜、蔬果,清淡又爽口。

熟腌大闸蟹:打开蟹盖,就是厚厚的膏黄,用花雕酒熟醉,酒香扑鼻,还带着花雕的清甜味道。

【汤】
意境养身茶壶汤:取功夫茶的意境,壶内是老火靓汤,食材丰富,口感却鲜而不油。

【热菜】
水晶帘花枝球:
敲开晶莹剔透的水晶盖,一口咬下花枝球,里面滚烫多汁,外层酥脆、更有着巴旦木的坚果浓香。

鲍鱼酒香肉:
味觉方面非常奢侈的一道菜!红烧肉丰腴软滑,以酒香调味;鲍鱼则肉质极肥厚,弹性十足。肉香与海鲜融合在一起,舌尖上的大满足。

法式新西兰羊排:
中餐厅的西菜,羊排烤得鲜嫩多汁,肉质不错,毫无膻味。

秘制金汤石斑鱼:
鱼肉鲜甜,金汤浓郁,还带一点点辣,吃完居然还有种开胃的感觉,还能再奋战好几道菜。

蟹粉虾仁烩豆腐:
深秋时节吃这道菜是最合时宜的,蟹肉与蟹膏炒得金黄油润,与现剥的虾仁与豆腐一起炖,鲜就一个字!

【点心】
金丝枣泥方糕:
红豆与金丝枣泥为馅儿,我对江南这种蒸出来的方糕真的百吃不厌。

龙城红汤面:
常州的面条其实别有风味,不逊于著名的苏州汤面。
面细而有嚼劲,红汤色浓,味道却并不很咸,刚刚好!

【总结】
吃完就会发现,常州人的美食观,
可谓是兼容并蓄。
淮扬菜的清新,粤菜的原汁原味,
乃至西餐的火候……
取各家之长,更讲究时令食材,
目的只有一个——必须好吃!

---------
豪轩
常州万豪酒店
地址:常州市新北区龙锦路1590号
https://t.cn/Ry6oPAO

超市4大“良心酒”,坚决不加1滴香精,100%纯粮酿,你家有吗?

走进超市最为显眼的便是展示区包装精美的名贵酒,这些酒的名气不是很大,但是包装很是精美,看起来就比较高端,而这样的白酒也经常被很多酒友选作走亲访友的礼品或是聚餐待客的用酒。

这样的白酒一般都是比较贵的,如果用于日常口粮酒的话是不是很合适的,而一些酒友在选择白酒的时候贵的有怕喝不上,一些廉价的酒又怕是添加剂勾兑的劣质酒,总之很多人对买酒是比较困难的。

其实,仔细想想白酒的成本并不是很高,市场上之所以有这么多名贵的酒,不过是品牌溢价比较严重罢了,一些价格亲民的白酒也有酒质和口感都不错的良心酒,比如超市的这4大“良心酒”虽然在包装上看起来不起眼,但是都是坚决不加1滴香精,100%纯粮酿造的良心酒,看看你家有吗?

超市4大“良心酒”,坚决不加1滴香精,100%纯粮酿,你家有吗?

走进超市最为显眼的便是展示区包装精美的名贵酒,这些酒的名气不是很大,但是包装很是精美,看起来就比较高端,而这样的白酒也经常被很多酒友选作走亲访友的礼品或是聚餐待客的用酒。

这样的白酒一般都是比较贵的,如果用于日常口粮酒的话是不是很合适的,而一些酒友在选择白酒的时候贵的有怕喝不上,一些廉价的酒又怕是添加剂勾兑的劣质酒,总之很多人对买酒是比较困难的。

其实,仔细想想白酒的成本并不是很高,市场上之所以有这么多名贵的酒,不过是品牌溢价比较严重罢了,一些价格亲民的白酒也有酒质和口感都不错的良心酒,比如超市的这4大“良心酒”虽然在包装上看起来不起眼,但是都是坚决不加1滴香精,100%纯粮酿造的良心酒,看看你家有吗?

第1款:尖庄高光

在超市的货架上面,很多的白酒虽然包装看起来不怎么样,但是却是大厂生产的嫡系产品,而这款尖庄高光便是四川名酒五粮液旗下的一款产品,虽然它在众多口粮酒的产品中没有什么名气,但是这款酒的酒质还是比较优质的。

杯酒下肚你能明显感觉到它有五粮液比较经典的风味,酒液清澈纯净,口感绵柔顺滑不刺激,回有甘甜,有明显的粮食香味,更重要的是这款酒的价格十分的接地气,可当作日常口粮酒。

第2款:汉董大师酒

在白酒市场上众多的产品中,也有很多比较优质的产品没有什么名气,而这款酒是值得一试的,这款汉董大师酒(知遇)产自贵州茅台镇,在当地众多的产品中,在当地也是比较受酒友欢迎的一款高性价比纯粮酱酒。

选用当地特有的高粱为原料,酿制出来的新酒要经过6年的存放,之后才与优质私藏的10年老酒进行勾制,酱香味突出,花果香粮食香的复合香味比较协调,饮后不会上头。

第3款:桂林三花酒

众所周知,在广西米香型白酒是比较多的,而最具代表性的白酒便是桂林三花酒,虽然这款酒在广西广受酒友的喜爱,但是在省外市场上这款酒其实并没有那么受欢迎,一个是这款酒的包装比较简陋不怎么起眼,还有一个原因就是米香型的白酒比较小众。

但这款酒的酒质是比较好的,精选优质大米为酿造原料,虽然没有其他香型的白酒口感那么丰富。但是这款酒的米香味比较厚重,入口醇厚甘甜,备受当地酒友的喜爱。

第4款:王绍彬酒

随着酱香型白酒在市场上越来越受欢迎, 很多酱香型白酒品牌也如春笋一样拔地而起,很多酱香型白酒的价格也是越来越高,但这款酒虽说知名度不高,但是这款酒的可以说比较良心,酿造在选料到成酒的整个酿造过程中,都严格要求。

使用优质高粱为原料,所采用的工艺也和飞天茅台一样都是传统古法的大曲坤沙工艺,复刻了“王茅”时期的口感,酱香味十分的突出。#超能新星汇##酒##不可辜负的美食#

我们最受欢迎的 ALL YOU CAN EAT 菜单现已于 11 月再次登陆!
与朋友一起享用无限量最受欢迎的葡萄牙菜式(小吃份量),只需澳门币 248 元 + 10% 服务费。请记住,座位有限!我们建议您提前致电 +853 6280 3992 或 DM 订座。菜单仅限于平日的晚餐和周末的午餐+晚餐。

传统葡萄牙任点任食美食餐牌:
✅葡式蟹柳抹酱
✅豆角吞拿鱼沙律
✅青豆天妇罗
✅面包与牛油
✅风味橄榄
✅鳕鱼饼
✅猪耳沙律
✅蒜蓉白酒炒蚬
✅蟹肉酿蟹盖
✅马介休饭
✅鳕鱼沙拉
✅葡国肠薯蓉蔬菜汤
✅马介休炒蛋
✅葡式炖鸡胗
✅海鲜饭
✅忌廉焗马介休
✅葡式牛肉粒
✅鸭饭
✅葡式猪扒
✅桑格利亚酒
✅葡萄牙啤酒
✅汽水

条款及细则:
优惠有效期为即日起至11月30日 ,星期一至星期五晚餐时间,6pm- 8:15pm;星期六日午餐及晚餐时间,12pm- 2pm(午餐)及6pm- 8:15pm(晚餐)时段供应。

最长用餐时间为2小时
优惠不能与其他正在进行的优惠或折扣同时使用
优惠适用于2人或以上的团体
优惠价将适用于团体入座之所有成员
另提供单点餐牌,并按正常价格收费
为减少浪费,每100克未食用的食物将加收MOP100的费用
所有任点任食食品不可带走
每人价格:MOP 248 + 10%服务费
6岁以下小童免费
6至12岁小童 MOP 108 + 10%服务费
需出示绿色健康码和3日内核酸检测证明
...
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