关晓彤在拍摄电视剧《胡同》的时候，他爸给她打了一暖壶的豆汁，暖壶就是北方人存放开水的水壶，那么老大一壶，关晓彤拿出来的时候自己都有点不好意思。

关晓彤说打豆汁儿就得拿暖壶打，不然豆汁凉了就不好喝了，尤其是夏天喝，非常清热解暑。

而且喝豆汁儿的那个流程不能变，要先吃一口焦圈，再吃一口咸菜，最后再来一大口豆汁，那滋味绝了，完美。

豆汁儿这东西，真不是一般人能享受得了的，据说北京郊区都没人喝，北京城有三分之二的人都不喝豆汁儿。

佟大为问郭德纲：只有二环内的人喝吧。

郭德纲：确切说，只有南城人喝，宣武门崇文门一带的人喝。

春泥在自己客厅煮豆汁儿的时候，还跟谢园调侃来着，谢园说不喝豆汁的，都不是北京人。

春泥告诉他，我就知道一个，北京人，还是满族在旗的大户人家呢。

李诚儒抢答到：英达，顺便还吐槽英达是个崇洋媚外的人。

其实李诚儒还忘了一个人，那个人是真正的老北京，还是满洲镶黄旗，那个人就是溥仪。

很多人都知道豆汁儿难喝，但不知道豆汁儿具体是什么味儿。

豆汁儿是制作绿豆粉丝的下脚料，绿豆在浸泡、磨浆后，倒入发酵的大缸里，等到淀粉都沉到缸底，上面的一层就是生豆汁儿了，关晓彤喝的呢就是熟豆汁儿。

因为豆汁儿是下脚料，所以很便宜，过去卖生豆汁儿的，用小车推一个有盖的木桶，串背街、胡同，也不吆唤，因为每天串到哪里，卖到哪里。

也就是以为便宜，所以很多在旗子弟都不会喝这些玩意，除非是家道中落，买不起别的吃食。

关晓彤在拍摄电视剧《胡同》的时候，他爸给她打了一暖壶的豆汁，暖壶就是北方人存放开水的水壶，那么老大一壶，关晓彤拿出来的时候自己都有点不好意思。

关晓彤说打豆汁儿就得拿暖壶打，不然豆汁凉了就不好喝了，尤其是夏天喝，非常清热解暑。

而且喝豆汁儿的那个流程不能变，要先吃一口焦圈，再吃一口咸菜，最后再来一大口豆汁，那滋味绝了，完美。

豆汁儿这东西，真不是一般人能享受得了的，据说北京郊区都没人喝，北京城有三分之二的人都不喝豆汁儿。

佟大为问郭德纲：只有二环内的人喝吧。

郭德纲：确切说，只有南城人喝，宣武门崇文门一带的人喝。

春泥在自己客厅煮豆汁儿的时候，还跟谢园调侃来着，谢园说不喝豆汁的，都不是北京人。

春泥告诉他，我就知道一个，北京人，还是满族在旗的大户人家呢。

李诚儒抢答到：英达，顺便还吐槽英达是个崇洋媚外的人。

其实李诚儒还忘了一个人，那个人是真正的老北京，还是满洲镶黄旗，那个人就是溥仪。

很多人都知道豆汁儿难喝，但不知道豆汁儿具体是什么味儿。

豆汁儿是制作绿豆粉丝的下脚料，绿豆在浸泡、磨浆后，倒入发酵的大缸里，等到淀粉都沉到缸底，上面的一层就是生豆汁儿了，关晓彤喝的呢就是熟豆汁儿。

因为豆汁儿是下脚料，所以很便宜，过去卖生豆汁儿的，用小车推一个有盖的木桶，串背街、胡同，也不吆唤，因为每天串到哪里，卖到哪里。

也就是以为便宜，所以很多在旗子弟都不会喝这些玩意，除非是家道中落，买不起别的吃食。

关晓彤在拍摄电视剧《胡同》的时候，他爸给她打了一暖壶的豆汁，暖壶就是北方人存放开水的水壶，那么老大一壶，关晓彤拿出来的时候自己都有点不好意思。
​关晓彤说打豆汁儿就得拿暖壶打，不然豆汁凉了就不好喝了，尤其是夏天喝，非常清热解暑。
​而且喝豆汁儿的那个流程不能变，要先吃一口焦圈，再吃一口咸菜，最后再来一大口豆汁，那滋味绝了，完美。
​豆汁儿这东西，真不是一般人能享受得了的，据说北京郊区都没人喝，北京城有三分之二的人都不喝豆汁儿。
​佟大为问郭德纲：只有二环内的人喝吧。
​郭德纲：确切说，只有南城人喝，宣武门崇文门一带的人喝。
​春泥在自己客厅煮豆汁儿的时候，还跟谢园调侃来着，谢园说不喝豆汁的，都不是北京人。
​春泥告诉他，我就知道一个，北京人，还是满族在旗的大户人家呢。
​李诚儒抢答到：英达，顺便还吐槽英达是个崇洋媚外的人。
​其实李诚儒还忘了一个人，那个人是真正的老北京，还是满洲镶黄旗，那个人就是溥仪。
​很多人都知道豆汁儿难喝，但不知道豆汁儿具体是什么味儿。
​豆汁儿是制作绿豆粉丝的下脚料，绿豆在浸泡、磨浆后，倒入发酵的大缸里，等到淀粉都沉到缸底，上面的一层就是生豆汁儿了，关晓彤喝的呢就是熟豆汁儿。
​因为豆汁儿是下脚料，所以很便宜，过去卖生豆汁儿的，用小车推一个有盖的木桶，串背街、胡同，也不吆唤，因为每天串到哪里，卖到哪里。
​也就是以为便宜，所以很多在旗子弟都不会喝这些玩意，除非是家道中落，买不起别的吃食。