#美食[超话]# 去福建,你会选择去哪里呢?游客去厦门,吃货去漳州!漳州这座小城虽然不及厦门有名,但却是一座地地道道,实实在在的美食古城。[鼓掌]
漳州,是福建南部的一个“鱼米花果之乡”,这里一年四季都有着丰盛的食材。所以,在漳州我们既可以欣赏有着百年历史的南洋别墅和老屋,也可以品尝有着百年历史的各种美食。
而徜徉于漳州的街头,漳州的美食藏匿于街头的各个角落,散发着独特的味道。四果汤,菜头馃,路面,锅边糊,......数之不尽,吃之不竭。所以,漳州菜才是闽南菜的灵魂所在!
广东潮汕的“生腌”,是出了名的生猛,酸爽且鲜辣。而福建漳州却有一种叫作“生烫”的美食,相比之下,接受面要更广一些,甚至可以说是“不踩雷”。
将牛肉,猪腰子,猪肝,小肠,大肠,小肠,各种海鲜,等等食材都混合在一起放在水里烫熟了。然后淋上汤汁,放上点姜丝。虽然感觉像极了我们平日里吃的麻辣烫,但却又不是麻辣烫。因为,生烫里的这些食物都极具口感。味道清淡,汤鲜味美,口感脆嫩爽滑。而想要达到这种效果,这就要对火候和食材本身的新鲜度,有着极高的要求了。很显然,“千辛万苦为腹肚”,漳州人对吃的要求真的无比讲究的。吃,是漳州人的头等大事![鼓掌]
东山岛位于福建省漳州市东山县,这里是我们中国沿海最大的鲍鱼养殖基地。这里培育出来的鲍鱼,不仅品质好,营养价值高,还十分的好吃,其口感已经相当接近于野生鲍鱼。所以,“清蒸”是对高品质食材的尊重,而“清蒸东山鲍鱼”就成为了漳州市的名菜。正所谓“餐桌黄金,海珍之冠”,到了福建漳州,这道菜又怎能不品尝呢?将东山的鲍鱼放在锅里大火蒸5分钟,然后热油爆香蒜蓉和姜丝,且加适量盐调味。再将调好的汤汁淋到鲍鱼上,撒上葱花即可。或许这道菜太过于简单,甚至简单到连烹饪小白都能完成。但不可否认的是,漳州东山的鲍鱼是这道菜口感胜出的关键。而对我们来说,或许只有到了当地,才能品尝到这道菜最佳的味道。[亲亲]
在山东,油炸花生米是人人都喜欢的下酒菜。而在福建漳州,炸五香就成了当地人都爱的下酒菜。当然,它也是非常好吃的小吃,或者是小零食。漳州的炸五香和一般的炸货不同,它不裹面粉,而是裹豆皮。用猪肉,荸荠,葱等食材调成馅,然后用豆皮包裹成像春卷那样的形状。再放在油锅里炸,炸至颜色偏深一些的金黄色,甚至是赤褐色,即可。不过,漳州的炸五香在调馅料的时候,是一定要放白糖的。这样做出来的炸五香,鲜咸甜具备,吃起来酥脆又香,巨好吃。[太开心]
与毛蛋不同的是,漳州的鸡仔胎是活胎,比南京的活珠子孵化时间略微久一些而已,里面的小鸡已经带有了细软的绒毛。漳州人吃鸡仔胎一般有两种吃法:一种是盐焗,一种是酒煮。盐焗就是把盐烧烫,焖熟;酒煮就是把鸡仔胎煮好后,喷米酒,或者是将鸡仔胎直接用加了米酒的水来煮。但不管是哪种吃法,鸡仔胎都是非常好吃的。吃起来既有鸡蛋的味道,又有鸡肉的鲜美与鲜嫩,还有脆骨的口感。总之,对于那些爱吃毛蛋,或者是爱吃活珠子的人来说,漳州的鸡仔胎绝对是不可错过的美味![可爱]
咸菜也能上桌?没错,漳州市平和县芦溪镇的咸菜就是能上桌称菜的!炒着吃,炖着吃,不管是单独成菜,还是和其它的食材一起成菜,它都是当地地道的美食。当地有一道非常有名的“鸭母炖咸菜”,就是由芦溪咸菜做成的。而它也和“平和枕头饼”,以及“南胜麻枣”,一起被称之为平和“三绝”。芦溪咸菜是用当地盛产的芥菜腌制而成的,吃起来很脆,甜甜的,酸酸的,味道很是独特。尤其是用经过霜冻后的芥菜来腌制,更是好吃。只不过,这些芥菜只能经过了一次霜冻,而不是多次。不得不说,漳州人对于“吃”这件事,真的是足够用心。[污]
难怪真正的吃货到了福建后,都会一定要去漳州。因为漳州的美食真的是太多了,这里是真正的“闽菜之魂”。[酷]
漳州,是福建南部的一个“鱼米花果之乡”,这里一年四季都有着丰盛的食材。所以,在漳州我们既可以欣赏有着百年历史的南洋别墅和老屋,也可以品尝有着百年历史的各种美食。
而徜徉于漳州的街头,漳州的美食藏匿于街头的各个角落,散发着独特的味道。四果汤,菜头馃,路面,锅边糊,......数之不尽,吃之不竭。所以,漳州菜才是闽南菜的灵魂所在!
广东潮汕的“生腌”,是出了名的生猛,酸爽且鲜辣。而福建漳州却有一种叫作“生烫”的美食,相比之下,接受面要更广一些,甚至可以说是“不踩雷”。
将牛肉,猪腰子,猪肝,小肠,大肠,小肠,各种海鲜,等等食材都混合在一起放在水里烫熟了。然后淋上汤汁,放上点姜丝。虽然感觉像极了我们平日里吃的麻辣烫,但却又不是麻辣烫。因为,生烫里的这些食物都极具口感。味道清淡,汤鲜味美,口感脆嫩爽滑。而想要达到这种效果,这就要对火候和食材本身的新鲜度,有着极高的要求了。很显然,“千辛万苦为腹肚”,漳州人对吃的要求真的无比讲究的。吃,是漳州人的头等大事![鼓掌]
东山岛位于福建省漳州市东山县,这里是我们中国沿海最大的鲍鱼养殖基地。这里培育出来的鲍鱼,不仅品质好,营养价值高,还十分的好吃,其口感已经相当接近于野生鲍鱼。所以,“清蒸”是对高品质食材的尊重,而“清蒸东山鲍鱼”就成为了漳州市的名菜。正所谓“餐桌黄金,海珍之冠”,到了福建漳州,这道菜又怎能不品尝呢?将东山的鲍鱼放在锅里大火蒸5分钟,然后热油爆香蒜蓉和姜丝,且加适量盐调味。再将调好的汤汁淋到鲍鱼上,撒上葱花即可。或许这道菜太过于简单,甚至简单到连烹饪小白都能完成。但不可否认的是,漳州东山的鲍鱼是这道菜口感胜出的关键。而对我们来说,或许只有到了当地,才能品尝到这道菜最佳的味道。[亲亲]
在山东,油炸花生米是人人都喜欢的下酒菜。而在福建漳州,炸五香就成了当地人都爱的下酒菜。当然,它也是非常好吃的小吃,或者是小零食。漳州的炸五香和一般的炸货不同,它不裹面粉,而是裹豆皮。用猪肉,荸荠,葱等食材调成馅,然后用豆皮包裹成像春卷那样的形状。再放在油锅里炸,炸至颜色偏深一些的金黄色,甚至是赤褐色,即可。不过,漳州的炸五香在调馅料的时候,是一定要放白糖的。这样做出来的炸五香,鲜咸甜具备,吃起来酥脆又香,巨好吃。[太开心]
与毛蛋不同的是,漳州的鸡仔胎是活胎,比南京的活珠子孵化时间略微久一些而已,里面的小鸡已经带有了细软的绒毛。漳州人吃鸡仔胎一般有两种吃法:一种是盐焗,一种是酒煮。盐焗就是把盐烧烫,焖熟;酒煮就是把鸡仔胎煮好后,喷米酒,或者是将鸡仔胎直接用加了米酒的水来煮。但不管是哪种吃法,鸡仔胎都是非常好吃的。吃起来既有鸡蛋的味道,又有鸡肉的鲜美与鲜嫩,还有脆骨的口感。总之,对于那些爱吃毛蛋,或者是爱吃活珠子的人来说,漳州的鸡仔胎绝对是不可错过的美味![可爱]
咸菜也能上桌?没错,漳州市平和县芦溪镇的咸菜就是能上桌称菜的!炒着吃,炖着吃,不管是单独成菜,还是和其它的食材一起成菜,它都是当地地道的美食。当地有一道非常有名的“鸭母炖咸菜”,就是由芦溪咸菜做成的。而它也和“平和枕头饼”,以及“南胜麻枣”,一起被称之为平和“三绝”。芦溪咸菜是用当地盛产的芥菜腌制而成的,吃起来很脆,甜甜的,酸酸的,味道很是独特。尤其是用经过霜冻后的芥菜来腌制,更是好吃。只不过,这些芥菜只能经过了一次霜冻,而不是多次。不得不说,漳州人对于“吃”这件事,真的是足够用心。[污]
难怪真正的吃货到了福建后,都会一定要去漳州。因为漳州的美食真的是太多了,这里是真正的“闽菜之魂”。[酷]
经典相学《相法心鑑》秘传金口诀,看相不求人!
阳生阴育,天尊地卑。
赋绝通玄,大父亲传于心鑑。
术高神异,麻衣点度于希夷。
实口传而心授,皆意领而知。
蠢蠢群生,按五行而取像。
纷繁品彙,列八卦以开颐。
验风土之厚薄,识人物之贤愚。
间其年甲高低,知其运限兴衰。
观形貌而可取,分贵贱以无疑。
清奇乖僻,骨法见而贵必殊。
老幼嫩弱,气色浊而贫可知。
听其声而审其滞与不滞,察其神而观乎离与不离。
无神必寿夭,无声必命危。
声韵似破锣,终身独孤。
神清如电灼,才学众推。
南人似北相,家有青蚨而綰紫綬。
北人类南相,身登翰苑而穿朱衣。
瘦人木刑,见重金而最怕瘦。
肥人土局,遇浊水而岂嫌肥。
火尖水下,未年不遂。
金方土耸,初主为魁。
形色焦枯,夭折易相。
面皮绷急,寿不可期。
鱼尾陷枯,安有贤妻俊妾。
蚕囊绽裂,必无亲子孙枝。
準小鼻狭而最慳最吝,齿疏唇薄而多是多非。
眼露睛凸,性刚气暴。
色昏神散,梦杳魂飞。
腐肉横生,夭亡之兆。
人中急促,速死之期。
赤脉贯瞳,性恶而亡填沟壑。
螣蛇入口,项折而倒死街衢。
阴阳不宜相反,君臣要得正。
三阴三阳俱陷,难为子息。
鱼尾奸门尽露,岂获贤妻。
妇人口角痣生,亲夫早丧。
男子眼下黑见,有子先归。
龙宫要乎平满,子位岂宜偏亏。
卧蚕盈满而多男足女,泪堂深广而无妾少妻。
眉清而平,生性无偏无党。
睛明而转,处心知变知机。
手如绵囊,终身享清闲之福禄。
面似灰袋,半世遭夭折而伤悲。
头额尖而早被刑害,骨法见而显达不迟。
五岳相朝,仕路早登于金闕。
四渎俱美,显官正守于边陲。
耳白过面而名标虎榜,睛黑如漆而身到凤池。
声誉视乎两耳,及第在于双眉。
文官娟秀,挂金鱼而朝玉闕。
武将乖僻,佩虎符而拜丹墀。
法令显见耸金缕,镇江山之永固。
虎眉露凸连牛角,保社稷以无危。
龙瞻虎视,而平定北狄。
燕頷狼顾,而清荡东夷。
背厚腰圆,九州威镇。
面方耳大,四海名驰。
剑眉骨纵而性好杀,駢肋胸阔而戢多奇。
贵宦有全于五露,富贵岂削于两颐。
天地必相朝揖,岳瀆勿要倾欹。
地阁厚而多田宅,天仓阔而实鎡基。
家肥屋润,膞厚面肥。
四仓丰盈而玉簪珠履,九州平满而金锁银匙。
口阔唇方,必定有财有禄。
鼻隆颐满,果真丰食丰衣。
金匱甲匱丰盈,库中青趺聚积。
日角辅角平起,厩中宝马交驰。
耳有垂珠更朝口,毫长一寸可延期。
行若龙奔,英雄出众。
坐如虎踞,富贵当时。
发越观乎神情,厚实视于面皮。
气清出自丹田,贮积千鍾之粟。
背隆挺拔肩膞,堆积万斛之珠。
貌古形殊,富格先观于面颊。
神清精实,寿毫早见于双眉。
项绦明而彭祖再生于中国,法令长而寿星永现于南箕。
相貌厚实,坐立如虎;
背膞丰起,气息如龟;
福厚积而背腰圆,美德高而腹乳垂。
人中长,仓库满,福禄全美。
寿骨高,準头厚,富贵双奇。
鱼尾笏纹朝耳,非寿星而其谁。
龙宫黄气盘眼,有阴騭而孰知。
三甲三壬,遐龄永保。
四反三露,寒贱何依。
口小唇掀,食难充腹。
肩寒齿露,身无所居。
四瀆皆浊,五岳俱离;
背陷胸窄,眉散齿疏;
行时手足褰製,坐时眼目偷窥;
天仓陷,祖业破败。
地角尖,资产灰飞。
面上阔下尖是反形,初年劳碌。
身上短下长为逆局,一世迁移。
相貌昏昏若尘垢,气色黯黯比污泥。
井灶露而厨无粮米,肉体怯而舍没塘池。
耳反无轮兮,田园卖尽。
頦尖少肉兮,家业迁移。
顶偏斜视手常摆,唇薄肩束口似吹。
眉浓眉淡散,口阔口上下;
鼻乳仰天钱无百贯。
仓库陷缺,食不充飢。
对人言,未语而面常羞怯。
与人行,未动而足失东西。
齿缺而语多妄诞,言汛而信不可期。
格局察乎杂与不杂,气色观乎移与不移。
形象取乎似乎,祸福不差毫厘。
赋语详熟,果真神见。
相法明鑑,参透玄机
阳生阴育,天尊地卑。
赋绝通玄,大父亲传于心鑑。
术高神异,麻衣点度于希夷。
实口传而心授,皆意领而知。
蠢蠢群生,按五行而取像。
纷繁品彙,列八卦以开颐。
验风土之厚薄,识人物之贤愚。
间其年甲高低,知其运限兴衰。
观形貌而可取,分贵贱以无疑。
清奇乖僻,骨法见而贵必殊。
老幼嫩弱,气色浊而贫可知。
听其声而审其滞与不滞,察其神而观乎离与不离。
无神必寿夭,无声必命危。
声韵似破锣,终身独孤。
神清如电灼,才学众推。
南人似北相,家有青蚨而綰紫綬。
北人类南相,身登翰苑而穿朱衣。
瘦人木刑,见重金而最怕瘦。
肥人土局,遇浊水而岂嫌肥。
火尖水下,未年不遂。
金方土耸,初主为魁。
形色焦枯,夭折易相。
面皮绷急,寿不可期。
鱼尾陷枯,安有贤妻俊妾。
蚕囊绽裂,必无亲子孙枝。
準小鼻狭而最慳最吝,齿疏唇薄而多是多非。
眼露睛凸,性刚气暴。
色昏神散,梦杳魂飞。
腐肉横生,夭亡之兆。
人中急促,速死之期。
赤脉贯瞳,性恶而亡填沟壑。
螣蛇入口,项折而倒死街衢。
阴阳不宜相反,君臣要得正。
三阴三阳俱陷,难为子息。
鱼尾奸门尽露,岂获贤妻。
妇人口角痣生,亲夫早丧。
男子眼下黑见,有子先归。
龙宫要乎平满,子位岂宜偏亏。
卧蚕盈满而多男足女,泪堂深广而无妾少妻。
眉清而平,生性无偏无党。
睛明而转,处心知变知机。
手如绵囊,终身享清闲之福禄。
面似灰袋,半世遭夭折而伤悲。
头额尖而早被刑害,骨法见而显达不迟。
五岳相朝,仕路早登于金闕。
四渎俱美,显官正守于边陲。
耳白过面而名标虎榜,睛黑如漆而身到凤池。
声誉视乎两耳,及第在于双眉。
文官娟秀,挂金鱼而朝玉闕。
武将乖僻,佩虎符而拜丹墀。
法令显见耸金缕,镇江山之永固。
虎眉露凸连牛角,保社稷以无危。
龙瞻虎视,而平定北狄。
燕頷狼顾,而清荡东夷。
背厚腰圆,九州威镇。
面方耳大,四海名驰。
剑眉骨纵而性好杀,駢肋胸阔而戢多奇。
贵宦有全于五露,富贵岂削于两颐。
天地必相朝揖,岳瀆勿要倾欹。
地阁厚而多田宅,天仓阔而实鎡基。
家肥屋润,膞厚面肥。
四仓丰盈而玉簪珠履,九州平满而金锁银匙。
口阔唇方,必定有财有禄。
鼻隆颐满,果真丰食丰衣。
金匱甲匱丰盈,库中青趺聚积。
日角辅角平起,厩中宝马交驰。
耳有垂珠更朝口,毫长一寸可延期。
行若龙奔,英雄出众。
坐如虎踞,富贵当时。
发越观乎神情,厚实视于面皮。
气清出自丹田,贮积千鍾之粟。
背隆挺拔肩膞,堆积万斛之珠。
貌古形殊,富格先观于面颊。
神清精实,寿毫早见于双眉。
项绦明而彭祖再生于中国,法令长而寿星永现于南箕。
相貌厚实,坐立如虎;
背膞丰起,气息如龟;
福厚积而背腰圆,美德高而腹乳垂。
人中长,仓库满,福禄全美。
寿骨高,準头厚,富贵双奇。
鱼尾笏纹朝耳,非寿星而其谁。
龙宫黄气盘眼,有阴騭而孰知。
三甲三壬,遐龄永保。
四反三露,寒贱何依。
口小唇掀,食难充腹。
肩寒齿露,身无所居。
四瀆皆浊,五岳俱离;
背陷胸窄,眉散齿疏;
行时手足褰製,坐时眼目偷窥;
天仓陷,祖业破败。
地角尖,资产灰飞。
面上阔下尖是反形,初年劳碌。
身上短下长为逆局,一世迁移。
相貌昏昏若尘垢,气色黯黯比污泥。
井灶露而厨无粮米,肉体怯而舍没塘池。
耳反无轮兮,田园卖尽。
頦尖少肉兮,家业迁移。
顶偏斜视手常摆,唇薄肩束口似吹。
眉浓眉淡散,口阔口上下;
鼻乳仰天钱无百贯。
仓库陷缺,食不充飢。
对人言,未语而面常羞怯。
与人行,未动而足失东西。
齿缺而语多妄诞,言汛而信不可期。
格局察乎杂与不杂,气色观乎移与不移。
形象取乎似乎,祸福不差毫厘。
赋语详熟,果真神见。
相法明鑑,参透玄机
经典相学《相法心鑑》秘传金口诀,看相不求人!
阳生阴育,天尊地卑。
赋绝通玄,大父亲传于心鑑。
术高神异,麻衣点度于希夷。
实口传而心授,皆意领而知。
蠢蠢群生,按五行而取像。
纷繁品彙,列八卦以开颐。
验风土之厚薄,识人物之贤愚。
间其年甲高低,知其运限兴衰。
观形貌而可取,分贵贱以无疑。
清奇乖僻,骨法见而贵必殊。
老幼嫩弱,气色浊而贫可知。
听其声而审其滞与不滞,察其神而观乎离与不离。
无神必寿夭,无声必命危。
声韵似破锣,终身独孤。
神清如电灼,才学众推。
南人似北相,家有青蚨而綰紫綬。
北人类南相,身登翰苑而穿朱衣。
瘦人木刑,见重金而最怕瘦。
肥人土局,遇浊水而岂嫌肥。
火尖水下,未年不遂。
金方土耸,初主为魁。
形色焦枯,夭折易相。
面皮绷急,寿不可期。
鱼尾陷枯,安有贤妻俊妾。
蚕囊绽裂,必无亲子孙枝。
準小鼻狭而最慳最吝,齿疏唇薄而多是多非。
眼露睛凸,性刚气暴。
色昏神散,梦杳魂飞。
腐肉横生,夭亡之兆。
人中急促,速死之期。
赤脉贯瞳,性恶而亡填沟壑。
螣蛇入口,项折而倒死街衢。
阴阳不宜相反,君臣要得正。
三阴三阳俱陷,难为子息。
鱼尾奸门尽露,岂获贤妻。
妇人口角痣生,亲夫早丧。
男子眼下黑见,有子先归。
龙宫要乎平满,子位岂宜偏亏。
卧蚕盈满而多男足女,泪堂深广而无妾少妻。
眉清而平,生性无偏无党。
睛明而转,处心知变知机。
手如绵囊,终身享清闲之福禄。
面似灰袋,半世遭夭折而伤悲。
头额尖而早被刑害,骨法见而显达不迟。
五岳相朝,仕路早登于金闕。
四渎俱美,显官正守于边陲。
耳白过面而名标虎榜,睛黑如漆而身到凤池。
声誉视乎两耳,及第在于双眉。
文官娟秀,挂金鱼而朝玉闕。
武将乖僻,佩虎符而拜丹墀。
法令显见耸金缕,镇江山之永固。
虎眉露凸连牛角,保社稷以无危。
龙瞻虎视,而平定北狄。
燕頷狼顾,而清荡东夷。
背厚腰圆,九州威镇。
面方耳大,四海名驰。
剑眉骨纵而性好杀,駢肋胸阔而戢多奇。
贵宦有全于五露,富贵岂削于两颐。
天地必相朝揖,岳瀆勿要倾欹。
地阁厚而多田宅,天仓阔而实鎡基。
家肥屋润,膞厚面肥。
四仓丰盈而玉簪珠履,九州平满而金锁银匙。
口阔唇方,必定有财有禄。
鼻隆颐满,果真丰食丰衣。
金匱甲匱丰盈,库中青趺聚积。
日角辅角平起,厩中宝马交驰。
耳有垂珠更朝口,毫长一寸可延期。
行若龙奔,英雄出众。
坐如虎踞,富贵当时。
发越观乎神情,厚实视于面皮。
气清出自丹田,贮积千鍾之粟。
背隆挺拔肩膞,堆积万斛之珠。
貌古形殊,富格先观于面颊。
神清精实,寿毫早见于双眉。
项绦明而彭祖再生于中国,法令长而寿星永现于南箕。
相貌厚实,坐立如虎;
背膞丰起,气息如龟;
福厚积而背腰圆,美德高而腹乳垂。
人中长,仓库满,福禄全美。
寿骨高,準头厚,富贵双奇。
鱼尾笏纹朝耳,非寿星而其谁。
龙宫黄气盘眼,有阴騭而孰知。
三甲三壬,遐龄永保。
四反三露,寒贱何依。
口小唇掀,食难充腹。
肩寒齿露,身无所居。
四瀆皆浊,五岳俱离;
背陷胸窄,眉散齿疏;
行时手足褰製,坐时眼目偷窥;
天仓陷,祖业破败。
地角尖,资产灰飞。
面上阔下尖是反形,初年劳碌。
身上短下长为逆局,一世迁移。
相貌昏昏若尘垢,气色黯黯比污泥。
井灶露而厨无粮米,肉体怯而舍没塘池。
耳反无轮兮,田园卖尽。
頦尖少肉兮,家业迁移。
顶偏斜视手常摆,唇薄肩束口似吹。
眉浓眉淡散,口阔口上下;
鼻乳仰天钱无百贯。
仓库陷缺,食不充飢。
对人言,未语而面常羞怯。
与人行,未动而足失东西。
齿缺而语多妄诞,言汛而信不可期。
格局察乎杂与不杂,气色观乎移与不移。
形象取乎似乎,祸福不差毫厘。
赋语详熟,果真神见。
相法明鑑,参透玄机
阳生阴育,天尊地卑。
赋绝通玄,大父亲传于心鑑。
术高神异,麻衣点度于希夷。
实口传而心授,皆意领而知。
蠢蠢群生,按五行而取像。
纷繁品彙,列八卦以开颐。
验风土之厚薄,识人物之贤愚。
间其年甲高低,知其运限兴衰。
观形貌而可取,分贵贱以无疑。
清奇乖僻,骨法见而贵必殊。
老幼嫩弱,气色浊而贫可知。
听其声而审其滞与不滞,察其神而观乎离与不离。
无神必寿夭,无声必命危。
声韵似破锣,终身独孤。
神清如电灼,才学众推。
南人似北相,家有青蚨而綰紫綬。
北人类南相,身登翰苑而穿朱衣。
瘦人木刑,见重金而最怕瘦。
肥人土局,遇浊水而岂嫌肥。
火尖水下,未年不遂。
金方土耸,初主为魁。
形色焦枯,夭折易相。
面皮绷急,寿不可期。
鱼尾陷枯,安有贤妻俊妾。
蚕囊绽裂,必无亲子孙枝。
準小鼻狭而最慳最吝,齿疏唇薄而多是多非。
眼露睛凸,性刚气暴。
色昏神散,梦杳魂飞。
腐肉横生,夭亡之兆。
人中急促,速死之期。
赤脉贯瞳,性恶而亡填沟壑。
螣蛇入口,项折而倒死街衢。
阴阳不宜相反,君臣要得正。
三阴三阳俱陷,难为子息。
鱼尾奸门尽露,岂获贤妻。
妇人口角痣生,亲夫早丧。
男子眼下黑见,有子先归。
龙宫要乎平满,子位岂宜偏亏。
卧蚕盈满而多男足女,泪堂深广而无妾少妻。
眉清而平,生性无偏无党。
睛明而转,处心知变知机。
手如绵囊,终身享清闲之福禄。
面似灰袋,半世遭夭折而伤悲。
头额尖而早被刑害,骨法见而显达不迟。
五岳相朝,仕路早登于金闕。
四渎俱美,显官正守于边陲。
耳白过面而名标虎榜,睛黑如漆而身到凤池。
声誉视乎两耳,及第在于双眉。
文官娟秀,挂金鱼而朝玉闕。
武将乖僻,佩虎符而拜丹墀。
法令显见耸金缕,镇江山之永固。
虎眉露凸连牛角,保社稷以无危。
龙瞻虎视,而平定北狄。
燕頷狼顾,而清荡东夷。
背厚腰圆,九州威镇。
面方耳大,四海名驰。
剑眉骨纵而性好杀,駢肋胸阔而戢多奇。
贵宦有全于五露,富贵岂削于两颐。
天地必相朝揖,岳瀆勿要倾欹。
地阁厚而多田宅,天仓阔而实鎡基。
家肥屋润,膞厚面肥。
四仓丰盈而玉簪珠履,九州平满而金锁银匙。
口阔唇方,必定有财有禄。
鼻隆颐满,果真丰食丰衣。
金匱甲匱丰盈,库中青趺聚积。
日角辅角平起,厩中宝马交驰。
耳有垂珠更朝口,毫长一寸可延期。
行若龙奔,英雄出众。
坐如虎踞,富贵当时。
发越观乎神情,厚实视于面皮。
气清出自丹田,贮积千鍾之粟。
背隆挺拔肩膞,堆积万斛之珠。
貌古形殊,富格先观于面颊。
神清精实,寿毫早见于双眉。
项绦明而彭祖再生于中国,法令长而寿星永现于南箕。
相貌厚实,坐立如虎;
背膞丰起,气息如龟;
福厚积而背腰圆,美德高而腹乳垂。
人中长,仓库满,福禄全美。
寿骨高,準头厚,富贵双奇。
鱼尾笏纹朝耳,非寿星而其谁。
龙宫黄气盘眼,有阴騭而孰知。
三甲三壬,遐龄永保。
四反三露,寒贱何依。
口小唇掀,食难充腹。
肩寒齿露,身无所居。
四瀆皆浊,五岳俱离;
背陷胸窄,眉散齿疏;
行时手足褰製,坐时眼目偷窥;
天仓陷,祖业破败。
地角尖,资产灰飞。
面上阔下尖是反形,初年劳碌。
身上短下长为逆局,一世迁移。
相貌昏昏若尘垢,气色黯黯比污泥。
井灶露而厨无粮米,肉体怯而舍没塘池。
耳反无轮兮,田园卖尽。
頦尖少肉兮,家业迁移。
顶偏斜视手常摆,唇薄肩束口似吹。
眉浓眉淡散,口阔口上下;
鼻乳仰天钱无百贯。
仓库陷缺,食不充飢。
对人言,未语而面常羞怯。
与人行,未动而足失东西。
齿缺而语多妄诞,言汛而信不可期。
格局察乎杂与不杂,气色观乎移与不移。
形象取乎似乎,祸福不差毫厘。
赋语详熟,果真神见。
相法明鑑,参透玄机
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