换一种方法吃猪肉，香气扑鼻肉末焖子，教你不会失败的做法
「老徐的厨房」记录生活，分享美食。大家好。我是老徐，欢迎来到我的厨房。
一百多年前，有门氏两兄弟去烟台晒粉条。有一次刚将粉胚制好，遇上了连阴天，粉条晒不成，面胚要酸坏。情急之下，门氏兄弟将乡亲们请来用油煎粉胚，加蒜拌着吃。众人吃后异口同声说好吃、有风味。于是便帮门氏兄弟支锅立灶煎粉胚卖。尽管人们都说好吃，但问此食品叫什么名，却谁也说不出。其中一人认为这是门氏兄弟所创，又用油煎焖，就脱口而出叫‘焖子’。
焖子是一道流行于我国北方的特色小吃。河北，河南，山东，辽宁，天津等地都能看到它的身影。不同地域的做法也有很大的差异。山东，大连等地的吃法，大都是原味焖子在锅内煎至微焦，搭配芝麻酱和蒜汁味道鲜香。而定州，沈阳等地的焖子则是用淀粉定型时就加入了猪肉馅和各种调味料，然后蒸熟即可直接食用。老徐做的“肉末蒸焖子”就是第二种的做法，现在分享给大家。
首先碗中放花椒粒，倒入热水浸泡10分钟备用
接下来盆中倒入50g玉米淀粉和50g绿豆淀粉（或100g红薯淀粉）
然后取五分之一倒入过滤好的花椒水搅匀
锅中倒入200g清水烧开，将花椒淀粉水倒入锅中搅成熟芡
另取一个碗放入200g肉馅，再加入葱末，姜粉，鸡粉，盐，十三香和香油搅拌均匀
再将剩余的干淀粉加入搅拌好的肉馅和熟芡混合搅匀
取一个容器喷油，倒入搅拌好的面糊，表面用勺子抹平
放入笼屉上汽蒸15分钟，用牙签扎一下，不沾面糊就蒸好了
蒸好的焖子倒扣在菜板上切块即可
肉末蒸焖子搭配蒜蓉辣酱味道更好哦
喜欢的朋友可以关注「老徐的厨房」给老徐点赞，关注和转发。如果有什么想吃又不会做的菜可以留言给老徐，我会尽我所能来满足大家的要求。跟着老徐做美食，学知识，我们下期见！
#宝藏视频创造营#
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焖子是一道流行于我国北方的特色小吃。河北，河南，山东，辽宁，天津等地都能看到它的身影。不同地域的做法也有很大的差异。山东，大连等地的吃法，大都是原味焖子在锅内煎至微焦，搭配芝麻酱和蒜汁味道鲜香。而定州，沈阳等地的焖子则是用淀粉定型时就加入了猪肉馅和各种调味料，然后蒸熟即可直接食用。老徐做的“肉末蒸焖子”就是第二种的做法，现在分享给大家。
首先碗中放花椒粒，倒入热水浸泡10分钟备用
接下来盆中倒入50g玉米淀粉和50g绿豆淀粉（或100g红薯淀粉）
然后取五分之一倒入过滤好的花椒水搅匀
锅中倒入200g清水烧开，将花椒淀粉水倒入锅中搅成熟芡
另取一个碗放入200g肉馅，再加入葱末，姜粉，鸡粉，盐，十三香和香油搅拌均匀
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意料中的反弹，后市怎么走？
原创 浪主 浪主堂 今天
我认为自己这两周来每个高低点的节奏都踏得非常准，不然的话，怎么可能股指期货连续盈利，50W资金操作，已赚了18W多。所有的过程，大家都可以翻看有鱼18网直播的历史记录查看，原汁原味不可能改动一个字。
比如说今天的低点，我就直言见底反弹。上午11:19，我就说微小浪调整结束。
中午的时候，我说得更直白，开多+抄底：
下午2点一过，我就提示第一阶段反抽接近尾声，后面有微微2浪调整：
所有的过程，大家都可以对照大盘的走势，用我的直播记录进行比对的，看到底时间和空间把握得是不是很准。这一切，都源于时间对称、空间对称、速度降缓、浪型完整、超卖共振的结合判断。
绝大部分市场人都说大盘是不可以预判的，不可能把握最高点最低点的，尤其是个股，更不可能精准地进行最高点最低点的判断。但这样的废话、蠢话在我这儿都会失去颜色的，我可以负责任地告诉你：只要你有足够的水平，掌握足够的规律，大盘和某些价投个股的最高点、最低点，完全可以在你的把握之中，完全可以做到最低点买进、买进必涨，最高点卖出、卖出必跌！不要担心做不到。
人有多大担、地有多大产；不怕做不到，就怕想不到。我始终认为这是正确的理念，并不认为是大跃进的虚夸产物。
okokokokokokokokokokokokokok
昨天的文章《趋势已定，俺胜利喽》，后半部分需要付费50元才能观看。发出半小时不到，就被人举报了，判定为违规，我也懒得申诉了。
我用当过刑警的眼光看，可以百分百肯定，投诉人一定是这付费的254人中之一，而且一定是前20分钟内付费的某人。由于当作违规，付费过50元的朋友，腾讯将会原路退回，并且可以永久查阅。没有付费过的就打不开了，我也不准备再截图给大家看，过去的就让它过去吧，这些内容我将不再复述。但我文章中原答应的周末录制视频一事就放弃了，暗码也无效了，敬请付费过的朋友谅解，反正腾讯会退还50元的。
就大盘后市走势，大家可以关注反弹力度和速度。如果是正常走势，我认为2天之内不应该再创新低。就3442.74点以来的调整浪，我们可以清晰地看到为A5浪结构，并带5分钟底背离，再加上5、15、30分钟的超卖共振，我初步认为反弹的高度应该超过3368.24点，至于之后怎么走，咱们踏浪前行，走一步看一步。划图如下：
A1-A5浪结构是非常清晰的，其中A1浪是3浪结构，A3浪是单浪直跌型，A5浪是扁担型5浪结构，完全符合波浪理论交替原则。A3浪比A1浪长，所以是符合波浪最牛铁律的。
所以，我判断认为2天之内不应该再创新低，后面有可能走5浪结构反弹，也可能是3浪结构，边走边看吧。但高度必须超过3368.24点的。
假如说本周四收盘之前任一时间点再创新低跌破3276.44点，这是有问题的，要防昨天付费文章里的第二种下跌延伸浪走势，防守点位上收费部分我已测算过，不变。
总之，即便后两天再走反弹浪，只要没有突破3342.74点，还是要当心后面的暴跌浪，这个浪，可演变为子C2浪的333浪暴跌浪，带3个3，这可是3天就可以暴跌近300点的浪型哦。这种浪不一定会出现，但你难保一定不会出现，我总是以最坏打算考虑风险的。60分钟周期划图如下：
我用斐波那契时间测算过，如果9月24日前还是不破3174.66点，那可能真的破不了了，浪型上我会重新修正的。但这个子C2浪的333浪暴跌浪，我们一定得先防着再说，万一出现了呢。这儿不存在踏空的风险，除非你猴急地要吃尽每一段利润，只能说你来错地方了。
原创 浪主 浪主堂 今天
我认为自己这两周来每个高低点的节奏都踏得非常准，不然的话，怎么可能股指期货连续盈利，50W资金操作，已赚了18W多。所有的过程，大家都可以翻看有鱼18网直播的历史记录查看，原汁原味不可能改动一个字。
比如说今天的低点，我就直言见底反弹。上午11:19，我就说微小浪调整结束。
中午的时候，我说得更直白，开多+抄底：
下午2点一过，我就提示第一阶段反抽接近尾声，后面有微微2浪调整：
所有的过程，大家都可以对照大盘的走势，用我的直播记录进行比对的，看到底时间和空间把握得是不是很准。这一切，都源于时间对称、空间对称、速度降缓、浪型完整、超卖共振的结合判断。
绝大部分市场人都说大盘是不可以预判的，不可能把握最高点最低点的，尤其是个股，更不可能精准地进行最高点最低点的判断。但这样的废话、蠢话在我这儿都会失去颜色的，我可以负责任地告诉你：只要你有足够的水平，掌握足够的规律，大盘和某些价投个股的最高点、最低点，完全可以在你的把握之中，完全可以做到最低点买进、买进必涨，最高点卖出、卖出必跌！不要担心做不到。
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就大盘后市走势，大家可以关注反弹力度和速度。如果是正常走势，我认为2天之内不应该再创新低。就3442.74点以来的调整浪，我们可以清晰地看到为A5浪结构，并带5分钟底背离，再加上5、15、30分钟的超卖共振，我初步认为反弹的高度应该超过3368.24点，至于之后怎么走，咱们踏浪前行，走一步看一步。划图如下：
A1-A5浪结构是非常清晰的，其中A1浪是3浪结构，A3浪是单浪直跌型，A5浪是扁担型5浪结构，完全符合波浪理论交替原则。A3浪比A1浪长，所以是符合波浪最牛铁律的。
所以，我判断认为2天之内不应该再创新低，后面有可能走5浪结构反弹，也可能是3浪结构，边走边看吧。但高度必须超过3368.24点的。
假如说本周四收盘之前任一时间点再创新低跌破3276.44点，这是有问题的，要防昨天付费文章里的第二种下跌延伸浪走势，防守点位上收费部分我已测算过，不变。
总之，即便后两天再走反弹浪，只要没有突破3342.74点，还是要当心后面的暴跌浪，这个浪，可演变为子C2浪的333浪暴跌浪，带3个3，这可是3天就可以暴跌近300点的浪型哦。这种浪不一定会出现，但你难保一定不会出现，我总是以最坏打算考虑风险的。60分钟周期划图如下：
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