上午赶出门买了包面皮和牛肉瘦肉胡萝卜，回来开始洗菜切菜，算好时间在她吃饭时间应该能搞定，馅儿是牛肉瘦肉胡萝卜莴苣和香菇，最后皮和馅儿刚刚好不多不少，煮了十个大馄饨，她全吃完了。
接着开始和面第二次做蜂蜜脆底小面包，上次做失败了，这次和面过程也很心塞，可能面粉差异太大，总是太稀，加了好几次面粉，结果总算做成了有那么一丢丢像记忆中的样子，出炉我就吃了两个，下次争取再做好看一些，宝宝依然爱吃[嘻嘻]。
晚饭做了新菜椒盐蘑菇 https://t.cn/RyhNiEC

#大连##我就看看·我不吃#
昨夜，路过锦绣附近·冷大厨，进来简单坐坐。不知不觉，喝了几十瓶大连干啤，嗨嗨皮皮的。
熏酱拼盘，喝酒不错，有点大东北的味道。
红烧肉，石锅的，上来还“吱”、“吱”那种，肥而不腻。
鸦片鱼来一个，后来鱼骨可能做汤了？忘了。
蘑菇炖牛肉，挺香的。
烧东北大豆角，软面。
五彩大拉皮、老醋蛰头、烧茄子、虾球～
最后弄了几屉包子，啥馅儿的，到现在都没想起来[允悲][允悲][允悲][允悲]

京城探店｜廿九阁
#不可辜负的美食[超话]#
最近天气这么冷，就想吃点好的来抚慰一下自己。刚巧在北京康莱德酒店附近办事，中午就和朋友约在了酒店的廿九阁吃饭。中午来廿九阁真是太划算了，餐厅最近推出的节日午餐套餐，三道式只需要188+，性价比真的高！

开胃菜可从热海鲜锅、香草三文鱼沙拉、香煎油封鸭腿以及胡桃南瓜奶油汤中任选一道。最近天气冷，就想吃点儿热乎的，热海鲜锅实在太应景了。选用了新鲜的鱿鱼、鲷鱼、虎虾和海虹，搭配甜椒杏仁酱的调味，既清爽开胃，又暖身暖心，超级满足。

主菜的四选一既有经典的扒牛里脊，也有带着节日氛围的节日特色菜品，什锦蘑菇酿火鸡、圣诞火腿或炙烤黄狮鱼。西餐的节日菜品中少不了火鸡的身影，而传统的烤火鸡总因为火鸡肉过厚过柴而失了口感。这次的什锦蘑菇酿火鸡，而是在火鸡肉里包裹里内馅儿，从而丰富了整体口感。栗子泥的香甜也同样是这个冬天最迷人的味道，再搭配经典的蔓越莓汁，一口吃到圣诞节的欢愉与喜庆。

圣诞火腿也是非常值得推荐，油脂的香气扑鼻而来，口感柔润多汁，超级精彩。最神奇的是搭配的姜味桃酱，让火腿不仅多了几分清甜的口感，同时姜的馥郁也让火腿的滋味更加饱满。即便你平时厌恶吃姜，也会爱上这个味道。枫叶糖浆烤迷你胡萝卜同样清甜可口，和火腿完美配对。经典的扒牛里脊，牛肉的汁水充沛，在唇齿间弥漫着油脂的醇厚，让人回味无穷。松露土豆泥与红醋栗烩紫甘蓝的陪衬也让整份牛排更加精彩。

最后的甜点环节可在热圣诞布丁以及圣诞蛋糕中选择一款。热布丁搭配了经典的英式传统酱汁，香甜醇厚，满口留香。而圣诞蛋糕由栗子奶油玉桂苹果混合谷物制作而成，味道更加复合立体，特别是玉桂的香气沁人心脾，带来冬天的暖心抚慰，让人爱到不行。

东三环北路29号北京康莱德酒店2层 https://t.cn/RyaARmR