曾经的热忱和初心还在吗
还是在只有看到光芒时
眼眶湿润是因为太过耀眼了吗
还是感慨如今的境遇
是否还能记得最初的初心吗
一定会实现它
我现在走的路是可行的吗
应该是对的吧
我的生活容错率太低了 还有机会重来吗
深陷泥淖 蹒跚前行
不应感到丝毫的后悔啊
总是被很多事情分散了注意 扰乱了心神
黎明前的黑暗只为破晓
悲伤和孤独是涅槃的考验
你那么优秀 美丽且强大
曾经是 如今是 未来更是

#钟辰乐[超话]##钟辰乐1122生日快乐#宝宝生日快乐!!!!是认识你的第三年啦 最重要的还是希望你以后都能健健康康的不要再生病了 不要再受伤 一切都能顺顺利利的就好 另外还有一个愿望虽然每年都会许每年都没有实现 但还是每年都会许 那就是希望能个资多多 part多多[单身青蛙][单身青蛙]以后都开开心心的 能够幸幸福福的度过每一天就好啦 笑起来很漂亮的那个人 你的笑容就是最好的治愈

今天终于实现了吃现烤面包当早饭的心愿
一直想试试冷藏发酵的方式做面包，也一并实现啦 还不错哦[打call]
居家不能出门其实好处还是很多的呀，人呀 真的要学会多视角看待问题，我们虽然短暂的失去自由，但我们多了与家人相处的时间，有了更多审视平时对家人和家庭忽视的问题，我们是多么幸福的享受此时的安心和安全
深深感谢那些在前方的英雄们，是他们用他们的安全为我们换来的这份安稳

简单记录一下这次的方子，一共分了10个面团，6个包了苹果馅，6个做了简单的菠萝包

浸泡种：味悠长小米粉50克 常温水50克
烫种：味悠长白面粉45克 开水65克
主面团
味悠长白面粉210克 奶粉15克 细砂糖45克 全蛋液40克 牛奶45克 鲜酵母9克 黄油30克 盐3.5克
小米粉中倒入水拌匀密封好室温或冷藏放置1小时以上
45克白面粉中倒入开水拌匀密封好室温或冷藏放置1小时以上
主面团中的材料除黄油和盐包括浸泡种和烫种一起放入搅面缸先低速后中速打出厚膜再放黄油和盐打出均匀 结实的薄膜，取出面团整理好密封好后放烤箱发酵功能28度40分钟，取出面团翻面整理好密封好放冰箱冷藏一夜，早上取出面团等分10个面团，醒发20分钟后整形，再二次发酵后，180度15-18分钟

苹果馅
苹果230克

柠檬汁15克 细砂糖40克
苹果切丁放柠檬汁和糖腌制出汁后再中小火炒干水分