今日份
悲惨的是眼睛发炎了(加上前两天的前车之鉴我都不敢大早上练字(可能是哪个英语字帖害的锅(今天没有痛倒是发炎了(还顺带买了维生素
老板回来了 七天没见 还真带了小螃蟹 说实话太小了不会吃呜呜不过蟹膏是真的好吃!!!王老吉和奶茶 买日用品我是真纠结。。
最近两次吃面皮都两口丢了 一个辣一个没胃口
烦了晚饭不知道吃啥了 还泡了焦糖不知道什么茶反正很奇怪。。喝多了就感觉可以接受了c
奶茶量太少了可恶冰太多了 挺好喝的!
求王八替我打巅峰赛不打所以只能自己打1200mvp嘿嘿!!
看完了ag比赛 又赢啦耶

我的手实在是有点帅[太开心](本意是拍拍这个巨大的盒子的)
宿舍楼慈善家姐妹1块钱1个卖的麻薯
我,一口气吃了5个
还吃了《比利时风味焦糖饼干》,很甜的蜂蜜味…
本来打算今晚运动的,吃完已经快十一点了,动个屁
中午吃了一份红豆双皮奶和大半份三丝炒米粉,我最爱的外卖商家看了备注,给了很多生菜,今天我是全世界最幸福的人
但是我点的是特辣,它一粒辣椒也没给我加,i️人震怒[悲伤]
下午吃了中午剩的米粉,还挺好吃,我就爱吃剩饭剩菜[悲伤]

#咖啡[超话]#

杭州。
Neo coffee

面积不大,布置上结合灯光在傍晚比较显风情。
老板是两位中年大叔,周游经历比较广。

来了两次。中间隔了段时间,第二回来时咖啡师还能认出我,
“今天也是路过吗?”~

西瓜椰美式:
印象中好像暂未在别家见过这个品种。
没有用糖浆,原料就是西瓜汁+椰青水+咖啡。
西瓜风味的存在感强于椰青,咖啡味觉不弱,吞咽时会有焦糖余韵,通杯无酸质,清甜口。
融合口感不违和,但我觉得可能挑人一些,普适性上应该是单纯的椰青美式更广。
老板说他试了十几个牌子的椰青水,也试过几种新鲜椰子,最后选了泰国的一种。

牛牛二号:
这款就更有创意了。
浓缩之外,燕麦露携手米浆和糙米~
燕麦露比燕麦奶更轻盈,的确口感上也是这么呈现的,
妙的是米浆增添了淡淡的甘甜,而在吞咽的每一口里都能咀嚼到糙米,风味更多元饱满,余韵更甘醇丰沛…~
以及谁都不抢咖啡本身的风头,很平衡。
咖啡师说有时会想念年少时喝过的米浆,想重现一些记忆里的风味。好创意+高完成度,值得推荐。

牛牛三号:
浓缩+酸奶+桂花酒酿,又是一款完成度很高的出品。
喝前的搅拌过程就像是在搅拌液体冰淇淋一样,视觉上就先感受足了那个顺滑和浓郁。
入口,酸甜苦果然是极其平衡,有不错的层次,口感润而饱满,绝对不是什么风味饮品,咖啡抢镜着呢。
后半杯多为酒酿酸奶沉淀,舀着吃能够直接感受到酒酿的甜度,从而反推前半杯对咖啡浓缩的把握真的是十分到位。
余韵香醇,喝到后面有一种微妙又美妙的上头感。
对应20元的价格,真是划算哭了。

生椰拿铁:
要了去冰,咖啡师建议我再加一份浓缩,就这么着,浓缩来到了三份。
我能想到的生椰拿铁top也就是这样了。
口感满分,饱满顺滑;
豆子的选用与椰乳特别搭,像含着两颗浓浓的春光椰子糖,同时咖啡浓度立体,平衡感也可以拿满分。
极度推荐这个喝法,去冰+多一份浓缩。

看了下店里的菜单,品种方面都比较有创意,
比如一款泡沫dirty的灵感来源于咖啡师在希腊时遇见的一款饮品,
亦有各种少添加感的风味型咖啡。

而手冲咖啡基本被赋权给了客人自己,可以用店里的豆子,可以自己带豆子,可以完全放开来玩。

头回来时,咖啡师还招待了哈特曼瑰夏果皮茶。很好喝,嘻嘻,我是能直接喝出加了一点点糖的,但非常节制,比单饮果皮茶更好喝,直接上架没有任何问题;
二回来时,咖啡师拿来了桔子分享给了我和另一位客人,是小时候屋子外的青皮桔子呀。
比心这样小小的人情味。

与咖啡师聊了一会儿,从产品本身到他们做这家店的想法再到行业生态。
中年大叔的心态明显更宽容平和。
大道至简,好喝、易得、轻松即可,他们并不想追求高精尖的玩法。
赞同。
对绝大多数客人来讲,就简简单单喝个自己喜欢的就行。
我们都会感谢星巴克瑞幸,感谢古早的两岸蓝山,能让今天的我们有机会站在巨人的肩膀上。

大叔们是罕见的讲杭州话的咖啡师,唠嗑起了老头儿油爆虾,
“哎呦那会儿老头儿拦着我们不让点啦,不让浪费。”

年少时不免向往外面的世界,如今总是心系家乡的温柔。


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