▪️宝岛台湾 | 那些不可错过的米其林美食

✨去过台湾旅游的友友们，
一定不会错过台湾的夜市美食，

夜市美食很有学问，食材家常且大众，料理过程还要快准狠，价格亲民。所以，那些口碑相传，大排长龙的夜市美食，基本不会踩雷。
#遇见宝岛台湾##宝岛台湾美食小吃#

从士林夜市到师大夜市，从台北到台南，
从街头路边摊到高级餐厅......
今天大王给你推荐那些藏在夜市里的
多元米其林美食。
以另一种方式，展现不同的美食魅力。

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1、海友十全排骨

这家店在士林区，开店超过四十年，其汤品以秘方炖制，每种使用十五种以上中药材，香醇味美且具保健功效。排骨是带有脆骨的，长时间炖煮，轻轻一咬，就脱骨，非常好吃。
人均消费：90-200新台币

2、钟家原上海生煎包

这家店荣登3年米其林指南榜单，人气超级旺，妥妥的夜市排队王。台湾的生煎包，煎皮又厚又软，可以吃到发面的口感。内馅儿不肥不腻，但又很多汁。
人均消费：约50新台币

3、好朋友凉面

士林夜市有一家“好朋友凉面”，除了麻酱香，还有柠檬清香，吃起来很清爽，特别之处是会搭配一碗台式味噌汤加蛋，再加上榨菜丝，真的超级好吃！
人均消费：45-90新台币

在夜市内，美食多的让你无法走动道，让你真的体会出了，什么是扶墙进，扶墙出。
一进入夜晚，空气里弥漫着各种食物的香味，逛吃逛吃，幸福的感觉就油然而生了，你想吃地道美食、喝古早奶茶、玩街边桌游，在这里通通可以满足你！

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除了这些，还有很多米其林美食，
从台湾小吃中获得灵感，
比如台中的丰仁冰，变成酸甜清爽的甜品上桌。
比如用料丰富的刈包，咸豆浆、卤味，
你们能GET到这些丰富的米其林的台湾小吃吗？

一碗家乡的热汤
 
冬日  一碗家乡的热汤
暖了胃 润了肠
想起故去的爹  变老的娘
还有从前的村庄
那时的小辰光
低矮的泥土房
这个季节 杀猪又宰羊
酸菜烩荞面血肠
屋里院外飘香
欢声笑语绕房梁
 
大人忙 少年狂
年复一年上学堂
做文章 图自强
不觉岁月长
离了故乡
历了沧桑 变了模样
捧一缕月光在手掌
家的方向怎能忘
那里是北方
写到这里，我想起了“乡愁诗人”余光中。余光中的祖籍是福建永春，他于1949年离开大陆去台湾，当时由于政治原因，台湾和大陆长时间的隔绝，致使余光中多年没有回过大陆。他一直思念亲人，渴望祖国的统一和亲人的团聚。在强烈的思乡之情中，1972年他在台北厦门街的旧居内写下了这首诗。当时他21岁，只花20分钟写出短诗《乡愁》。他的乡思之愁不是直白地说出来的，而是通过联想、想象，塑造了四幅生活艺术形象，把对母亲、妻子、祖国的思念、眷念之情熔于一炉，表达出渴望亲人团聚、国家统一的强烈愿望，把诗歌的意境升华。我虽和他有不忘本的共通之处，但格局无法与之相提并论。他的诗歌注定会被载入史册，烙进人们心里······永远缅怀。
 

经常被台北司机挑衅，“敢怒敢言”的杜汶泽…忍了

近日，杜汶泽在个人社交媒体发帖“点评”台北的交通，用的还是自己“点评”台湾时事时的“固定”用法：大夸一句台湾，小贬一句，借香港对比一下台湾，再“熬”一碗“鸡汤”祝福一下台湾，赞赏一下台湾的“民主”。

来感受一下“杜式点评”↓

开篇先夸：“在台北开车久了，慢慢发现大部分台湾人都很善良有礼”；

小贬一句：“直到他们坐上驾驶室，就变成另一个人”；

借香港对比一下台湾：“这种情况在香港当然常常发生，但频率没有台北这么高”；

小贬一句：“君不见每天看到很多交流意外或是因为架车而发生冲突的新闻？受伤甚至死亡比比皆是从后紧贴、挑衅，每天都会发生在我身上，我技术还可以，加上运气，暂时没有什么意外发生过。‘秋名山肥仔车神’这个称号不是塑胶做的”；

“熬”一碗“鸡汤”：“我当然明白，因为年青（应为年轻）时我也疯狂过，谁喜欢输？你比风更快，又如何呢？能忍则忍，不是因为年纪大，而是近年香港的年轻人改变了我。死有重于泰山轻于鸿毛，我觉得生命很宝贵。台北的道路，是世界上最大的道场！我也要好好修行……”

祝福一下台湾：“祝大家出入平安，小心驾驶。”

如此手法，一些岛内网民已经见怪不怪了，有网民调侃，“能忍则忍不就是不敢说吗？还美其名曰‘死有重于泰山’？”还有网民嘲讽，“每天不是拿香港讽刺台湾，就是拿台湾讽刺香港，无语了……”