杭州美食‼️秋冬蟹宴,最值得品尝❗️#goody萌萌美食##杭州美食#
杭州黑珍珠餐厅「紫萱度假村」解香楼出品‼️今年最棒的【蟹宴】团队都是90后,从菜单到菜品的设计,也是很精心,惊喜也不断‼️
【耗时,耗工,耗材,耗心】
2580/人/套,2位起订‼️
开场:前菜
【生腌蟹膏虾泥佐酸辣醋啫喱】
潮汕生腌大闸蟹蟹膏搭配白虾泥,酸辣味醋啫喱
入口即化,清清爽爽‼️
【姜奶雪花海胆熟醉蟹酥盒】
搭配大连海胆,蟹肉包裹在了酥盒里
酥香酥香‼️
【白胡椒鱼脸蟹骨浓汤】
使用大闸蟹壳,排骨,鱼,鸡,肉 熬制的汤底,再配上千岛湖鱼脸肉,藕带,加入白胡椒提鲜‼️
一口下去都是胶原蛋白,鲜香‼️
【酒香蟹黄冬笋煨花胶】
海鳗鱼胶,蟹黄,糯米加绍兴黄酒,配上冬笋片:又香又脆又甜‼️
【蟹黄一口脆佐桂花醋】
蟹汤做的汤冻,然后再炸,一口下去都是流沙的蟹黄膏‼️
【清蒸原味公蟹佐姜粗】
足足有6两重,比脸还大的大闸蟹,现蒸现吃‼️
自己不想动手,还可以让服务员帮忙拆蟹️拆完,还是完整的一只‼️
【开胃乌金蟹肉豆腐】
自制蟹粉豆腐加入蟹肉,使用墨鱼肠粉,盖住米饭,颜值很高,搅拌均匀,回味无穷‼️
【葱姜️油浸北山萝】
选用金华萝卜,像一幅美丽的画,不忍动筷‼️
主食:【头水紫菜炒蟹味年糕,蟹脚XO酱】
自制手打年糕,加入了福建头水紫菜,可根据自己口味适当加入:自制蟹脚xo酱 :里面还有:瑶柱,火腿蟹腿肉
结束
【黄酒桂圆冰淇淋】
生姜味的冰淇淋,配上生姜曲奇
【椰子红糖蛋白茶】
看似普通的茶,居然是:椰子汁煮蛋白,面头牛奶打的奶泡加红糖,最后记忆深刻‼️
整场晚宴,每一道菜品 出品都很完美,而且都是光盘的,味道上 没话说,仪式感也是满满‼️能吃的出,厨师们的精心准备‼️非常喜欢 https://t.cn/z8iNxhc
杭州黑珍珠餐厅「紫萱度假村」解香楼出品‼️今年最棒的【蟹宴】团队都是90后,从菜单到菜品的设计,也是很精心,惊喜也不断‼️
【耗时,耗工,耗材,耗心】
2580/人/套,2位起订‼️
开场:前菜
【生腌蟹膏虾泥佐酸辣醋啫喱】
潮汕生腌大闸蟹蟹膏搭配白虾泥,酸辣味醋啫喱
入口即化,清清爽爽‼️
【姜奶雪花海胆熟醉蟹酥盒】
搭配大连海胆,蟹肉包裹在了酥盒里
酥香酥香‼️
【白胡椒鱼脸蟹骨浓汤】
使用大闸蟹壳,排骨,鱼,鸡,肉 熬制的汤底,再配上千岛湖鱼脸肉,藕带,加入白胡椒提鲜‼️
一口下去都是胶原蛋白,鲜香‼️
【酒香蟹黄冬笋煨花胶】
海鳗鱼胶,蟹黄,糯米加绍兴黄酒,配上冬笋片:又香又脆又甜‼️
【蟹黄一口脆佐桂花醋】
蟹汤做的汤冻,然后再炸,一口下去都是流沙的蟹黄膏‼️
【清蒸原味公蟹佐姜粗】
足足有6两重,比脸还大的大闸蟹,现蒸现吃‼️
自己不想动手,还可以让服务员帮忙拆蟹️拆完,还是完整的一只‼️
【开胃乌金蟹肉豆腐】
自制蟹粉豆腐加入蟹肉,使用墨鱼肠粉,盖住米饭,颜值很高,搅拌均匀,回味无穷‼️
【葱姜️油浸北山萝】
选用金华萝卜,像一幅美丽的画,不忍动筷‼️
主食:【头水紫菜炒蟹味年糕,蟹脚XO酱】
自制手打年糕,加入了福建头水紫菜,可根据自己口味适当加入:自制蟹脚xo酱 :里面还有:瑶柱,火腿蟹腿肉
结束
【黄酒桂圆冰淇淋】
生姜味的冰淇淋,配上生姜曲奇
【椰子红糖蛋白茶】
看似普通的茶,居然是:椰子汁煮蛋白,面头牛奶打的奶泡加红糖,最后记忆深刻‼️
整场晚宴,每一道菜品 出品都很完美,而且都是光盘的,味道上 没话说,仪式感也是满满‼️能吃的出,厨师们的精心准备‼️非常喜欢 https://t.cn/z8iNxhc
东西协作丨沿河中界镇:巧借帮扶“东风 ” 助力高质量发展#乡村振兴#
自2021年东莞市长安镇组团(长安镇、大岭山镇、高埗镇、石龙镇)接棒江苏省张家港市结对帮扶沿河自治县以来,该县中界镇充分利用东西部协作帮扶资金,以产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕为抓手,大力发展特色产业助农增收,不断壮大村集体经济,基础设施逐步完善,让乡村更加幸福、美丽宜居。
近日,记者走进中界镇孙家社区,每家每户房前屋后干净整洁,庭院花草繁茂,绿树成荫,令人赏心悦目,仿佛进入了世外桃源。
在该社区田贵发家,工人正在修砌庭院。看着焕然一新的院子,田贵发脸上露出高兴的笑容。“社区现在帮我们修栏杆,非常美观,整个院子设计合理,居住起来更舒服。”田贵发说。
据了解,今年来,孙家社区利用东西部扶贫协作帮扶资金,坚持以生态发展为目标,高质量建设菜园、花园、果园,并融入土家文化特色元素,通过打造“三园”,促进乡村宜居宜业,让农村成为安居乐业的美丽家园。力争实现农业强、农村美、农民富。
“‘三园’建设改造项目从7月份以来,在我们社区已经实施了100多户,让我们孙家社区人居环境得到很大的提升,老百姓住起来也非常舒服。”孙家社区文书孙存武说。
“阳光雨”是东莞市的党建品牌。今年,中界镇借鉴东莞“阳光雨”党建经验,在石柱村打造“阳光雨”党群服务中心,以东莞党建经验,打造可复制、可推广的乡村党建工作样板,构建大党建工作格局。目前,中界镇已投入10万元东西部帮扶资金,完善石柱村“阳光雨”党群服务中心基础设施,不断提升该村整体党建工作水平,让村民切切实实感受到创建成果。
“我们村以‘阳光雨’党群服务中心平台为抓手,围绕组织管理、关心关爱、交流平台、先锋阵地等方面开展各项工作,不断加强东西部协作,满足群众需求,提升了凝聚力和战斗力。”石柱村乡村振兴指挥所指挥长杜政雄说。
推动乡村振兴还需项目赋能。在中界镇皂角水村蛋鸡养殖场项目建设现场,10多名工人在工地上来回穿梭,忙着建设厂房。据悉,该项目共投入东西部协作资金1300万元,主要修建鸡舍1688平方米,综合库房862平方米,水泵房334平方米。目前,项目正有序推进中。
“我们村今年利用东西部协作资金建设生态蛋鸡养殖项目,第一期工程是修建10万羽蛋鸡养殖场,预计今年内完工,购进鸡苗。”皂角水村党支部书记朱权说。
莞沿一家亲,携手共发展。如今,中界镇不断借鉴东莞经济社会发展的好经验、好做法,积极谋划乡村振兴示范点事项,实现统筹推进,助推乡村振兴工作,加速推动地方经济社会高质量发展。
“今年以来,我们镇围绕产业发展、组织建设、文化提升等方面,着力推进东西部协作乡村兴‘1+6’示范点建设,实施东西部协作帮扶项目11个,项目覆盖特色优势农业产业发展、配套基础设施建设、人居环境提升等方面。”中界镇镇长王喜说,“项目建成后,将进一步优化该镇农业产业布局,提升农特产品深加工能力,拓宽群众增收渠道。”
自2021年东莞市长安镇组团(长安镇、大岭山镇、高埗镇、石龙镇)接棒江苏省张家港市结对帮扶沿河自治县以来,该县中界镇充分利用东西部协作帮扶资金,以产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕为抓手,大力发展特色产业助农增收,不断壮大村集体经济,基础设施逐步完善,让乡村更加幸福、美丽宜居。
近日,记者走进中界镇孙家社区,每家每户房前屋后干净整洁,庭院花草繁茂,绿树成荫,令人赏心悦目,仿佛进入了世外桃源。
在该社区田贵发家,工人正在修砌庭院。看着焕然一新的院子,田贵发脸上露出高兴的笑容。“社区现在帮我们修栏杆,非常美观,整个院子设计合理,居住起来更舒服。”田贵发说。
据了解,今年来,孙家社区利用东西部扶贫协作帮扶资金,坚持以生态发展为目标,高质量建设菜园、花园、果园,并融入土家文化特色元素,通过打造“三园”,促进乡村宜居宜业,让农村成为安居乐业的美丽家园。力争实现农业强、农村美、农民富。
“‘三园’建设改造项目从7月份以来,在我们社区已经实施了100多户,让我们孙家社区人居环境得到很大的提升,老百姓住起来也非常舒服。”孙家社区文书孙存武说。
“阳光雨”是东莞市的党建品牌。今年,中界镇借鉴东莞“阳光雨”党建经验,在石柱村打造“阳光雨”党群服务中心,以东莞党建经验,打造可复制、可推广的乡村党建工作样板,构建大党建工作格局。目前,中界镇已投入10万元东西部帮扶资金,完善石柱村“阳光雨”党群服务中心基础设施,不断提升该村整体党建工作水平,让村民切切实实感受到创建成果。
“我们村以‘阳光雨’党群服务中心平台为抓手,围绕组织管理、关心关爱、交流平台、先锋阵地等方面开展各项工作,不断加强东西部协作,满足群众需求,提升了凝聚力和战斗力。”石柱村乡村振兴指挥所指挥长杜政雄说。
推动乡村振兴还需项目赋能。在中界镇皂角水村蛋鸡养殖场项目建设现场,10多名工人在工地上来回穿梭,忙着建设厂房。据悉,该项目共投入东西部协作资金1300万元,主要修建鸡舍1688平方米,综合库房862平方米,水泵房334平方米。目前,项目正有序推进中。
“我们村今年利用东西部协作资金建设生态蛋鸡养殖项目,第一期工程是修建10万羽蛋鸡养殖场,预计今年内完工,购进鸡苗。”皂角水村党支部书记朱权说。
莞沿一家亲,携手共发展。如今,中界镇不断借鉴东莞经济社会发展的好经验、好做法,积极谋划乡村振兴示范点事项,实现统筹推进,助推乡村振兴工作,加速推动地方经济社会高质量发展。
“今年以来,我们镇围绕产业发展、组织建设、文化提升等方面,着力推进东西部协作乡村兴‘1+6’示范点建设,实施东西部协作帮扶项目11个,项目覆盖特色优势农业产业发展、配套基础设施建设、人居环境提升等方面。”中界镇镇长王喜说,“项目建成后,将进一步优化该镇农业产业布局,提升农特产品深加工能力,拓宽群众增收渠道。”
#聚焦光明#【“公园深圳”上线“i深圳”啦!全市1200多个公园信息可一网查询[抱一抱]】全市1200多个公园地址在哪里?公园有什么动态?去公园怎么停车?这些逛公园前想要了解的信息从哪里获取?现在“公园深圳”服务微门户一网查询,全市公园任你游!“美丽深圳”微信公众号开发了“公园深圳”服务微门户,并于今年10月1日上线运行。11月8日,“公园深圳”服务微门户上线深圳市统一政务服务APP“i深圳”,进一步扩大市民获取公园服务的渠道和方式。详戳↓↓↓#光明生活#
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