【购买临期食品有两个提醒，警惕食品安全！】近日，上海市消费者权益保护委员会选取了9款生产日期相对新鲜的食品以及相应的临期食品，检测发现两个区别：1.饮料类临期食品维生素C有所丢失；2.临期食品酸价和过氧化值升高，但仍符合国标要求。购买临期食品时，有两个提醒：①一些油脂含量高的食品，如沙琪玛、锅巴、辣条等零食，如果不是真空包装或充氮包装，油脂氧化会产生哈喇味，尽量不买；②购买多个小包装的，注意保存条件，尽快吃完。#生活百科# #健康科普#

刺猬酒馆故事（六十六）

说来神奇，已经有不下十个食客，吃完刺猬的干捞水饺后脱单了，此现象属于无心插柳柳成荫。有的是主动跟吧台要联系方式的，有的是拼桌共同吃一盘饺子认识的，还有的是本来就有意思的两人吃完饺子敞开心扉的。一盘饺子，成为很多感情传递的介质，那层“爱情”的窗户纸，就这样被轻易戳开。

夜深人静的时候，特别想来点罪恶的碳水，每每守店到深夜，我总是忍不住去厨房煮一碗干捞饺子吃，但好几次饺子到嘴边都没吃成。当你看到一个女孩子独自一人喝着闷酒的时候，怎么好意思在旁边大口吃饺子？索性让给她了。

在所有食客里，最怕失恋了来喝闷酒的，安慰别人不是我的长项，大概内心觉得这不叫事儿。因为道理很简单，拜拜就拜拜，下一个更乖。在错的道路停止，就是正确。所以朋友们，勇敢起来，多大点事儿，比起没头脑的“我爱你”，还是一盘好吃的饺子更实在。并不是饺子有什么魔力，真正发挥奇效的，是经历过迷途后更加清醒和勇敢的你自己。

人们需要的不是被教导，而是被叫醒。不一定要从你执着的对象中获得启蒙，很多时候换个角度，换个空间，困扰许久的问题，就能被轻易解答。比如温暖可以来自深夜里的一盘饺子，何必要从一个不懂得欣赏和珍惜你的人身上索要那少得可怜的爱？世上本无事，庸人自扰之，朴素的道理中，往往藏着深刻的哲理，前提是，你要去看见。

大道至简，
大爱无声。
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土豆
一种粮菜两用的蔬菜，又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。
以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的的食物之一。
#中国医师节##微博健康公开课#

??土豆能调整虚弱的体质
土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力[哇]和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。

??土豆是天然的美容佳品
有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

??土豆能留住岁月的脚步
有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素[弱]，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。

??土豆能减脂瘦身
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能[平安果]变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。
认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

??土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。