一年时光在忙忙碌碌中度过，积存三年的毛茶随着工厂的建好也制成了锦地产品。

想想也快，去年初在宁波茶博会上还只是个设想，现在却变成现实了，并出了一批优质产品，几年心血凝结其中，普洱茶新的高度得以呈现。

虽然说国际国内经济形势不理想，但普洱茶必竟是一个靠时间来沉淀的产品，科技制茶、稳健发展，稳健经营，不急、不急。

今天宁波有一位茶文化工作者问我，普洱生茶、熟茶最佳品尝期各为多少年？我说：一般5年以上茶多酚就会降下来一些，如果原料好、工艺好、储存好的话，十五年以上陈香味呈现，香、甜、润度转好，三十年以上陈香味浓郁，五十年以上多酚类物质转化显著，所以我认为五十年左右是普洱生茶品饮最佳期，至于普洱熟茶时间要短一点，一般三四十年为最佳品饮期。

假如根据人体适应性来说，十几年陈期后的普洱茶就可以经常品饮了，如果料好、工艺好、储存好，滋味必定上乘。

因此，做事必须按专业规律而行，急于求成往往适得其反，有人会说，我们的生命才多少年呀，你动不动就一二十年、三四十年以上，我说这就是云南普洱茶的魅力所在。

——沈忠华

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想想许久没有能这么清晰的记得自己的梦了
昨晚我又回到了巴村，
梦见许库尔一家为给我过生日忙忙碌碌一整天，许库尔着急忙慌的样子
梦见我又骑着不知从谁家借来的二轮电动车，在巴村去往英村路上的水渠里上演的一出惊险大戏
梦见教师节新一届的志愿者已经挤在新修的教职工食堂欢度自己的第一个教师节
梦见一大帮人情味十足的老师为某些冒犯行为向我赔不是
梦见因为疫情导致重大变故，你顶着感冒认真工作的样子
梦醒了你的电话来了
心心念念，必有回响。