我们的老朋友来咯!好评如潮的三衢味的卤味和柚子果脯!还是老规矩看论哦!我在这条评里pick一位朋友一份鸭货大礼包~
关于三衢味的简介我们前情回顾一下,我就不写在这条了,没有了解过的朋友真诚推荐你们来看看!https://t.cn/A6KwlhT9
他家鸭货是真的好吃,是这种同类卤制品零食里我觉得数一数二接近现买卤菜摊味道的。我最近是吃不上了。夏天的时候用它配凉啤酒看电视不知道吃了多少,包括成都silence那会我全靠它下酒解馋。
最近,相信很多朋友都有,一觉起来小区block了的经验(我们楼下精酿老板就是这么突然出不了她小区,还有一个哥们来我们楼下喝酒,喝完酒被通知小区只出不进来[允悲])所以这种时候,真的来买点零食囤着吧!silence的时候,一日三餐现在不是什么大问题,可还是架不住馋呀!它家这几个品类我觉得都好吃,完整,入味,肉好,放心又美味!别等了!囤上!我现在想吃还吃不了呢[苦涩]
关于辣度,我中辣和微辣都吃过。我自己觉得对我来说微辣差一丢丢,中辣又辣了一丢丢。反正两个辣度我都能吃,反正我听下来的反馈基本微辣都还是能接受了,很多朋友觉得中辣满刚好。我的建议是没买过的朋友从微辣买起!
我们再说说这个柚子果脯。好家伙,人家这个就还不是它家主推款,硬生生被各位朋友们买成了无限回购款,没⭕️的时候一样续!
请欣赏p8,全是8罐6罐的买,不仅自己爱吃,家属们也爱吃,好几个朋友刚买回去,回家一看家属吃得就给留了个底了。一款能被男性朋友们炫光的果脯你们思考一下能不好吃吗。这款果脯味道真的很高级,清甜,保留了柚子皮的那种微苦,吞咽后又是回甘,吃完嗓子都很舒服。搞烘焙的朋友可以试试加入它,我觉得会做出很高级的点心来!另外它泡水也很好喝哦!
没试过他家卤味和果脯的朋友,相信我,一定买点试看看!要回购的朋友,发车啦!别错过!
记得看评论哦~吃好喝好生活愉快!替我多吃点这个好吃的卤味!

九思真的有点小远,远得超出了我的熟悉半径,更是久思不得其解,如今已是大IP的餐饮大佬钱大师,会携率爱徒,去九思开这么一家人均过千的高端怀石料理。

那一天的天公倒是率气地下了一夜的雨,开张在天落财雨之日,自然是大吉的好兆头。怪不得听说还未开张的试营业,就天天预约得满满,原来九思是宝山唯一一家智能型科技五星酒店,开在酒店一楼的和九,自然是背靠宝山的风水宝地,还是钱大师慧眼识珠。

一场惊艳全场的蓝鳍金枪鱼开鱼秀后,终于步入了正席。我的座位刚好在板前的景观位,板前师傅的每一个细微,都逃不过我的目光挑剔。准备好了吗?师傅们,哈哈哈。

头道先付
刚被剔出的北海道松叶蟹蟹肉,被厚厚一层橙醋冻淋得晶莹剔透,只是稍稍轻拌,醋冻便融化在蟹肉丝缕里,橙醋的微酸香甜合着蟹肉的清甜真鲜,透着缕缕浅浅的果香,清新爽口又开胃。

八寸
和风的精致,不仅在色彩鲜亮的器皿,更在一道道菜品的细节里。昂贵鱼子酱大片海胆华丽丽地成了贺茂茄子的配角,让原本质朴家常的茄子,如众星捧月般闪着星光,软糯得越发鲜甜。

扬物
如今野生的岛鯵鱼可是难得一见,裹上轻薄的挂糊,炸出的脆衣更是肉眼难寻的薄如蝉翼,挤上些许青柠,没有鱼刺的岛鯵鱼天妇罗轻盈酥松间鲜嫩柔滑,在阵阵松针的清香里,更是不显一丝的腻感。

御碗
松叶蟹肉海胆做成的丸子真丈,带着本原的肉粉,在爱阳光的绣球菌和绿叶莼菜相伴的清汤里,清新得如同出水芙蓉,只是可惜不够烫口的汤,连鲜度都似乎打了折。

向付
刚刚开鱼秀的金枪鱼大腹、中腹,带着各自漂亮的纹理,还有令人着迷的柔粉,终于出现在了这里。原以为大竹荚鱼生、泥樟乌贼,还有甜虾只是陪衬,想不到竟一下子掉进了乌贼那几乎透明的温柔乡里,软韧弹滑得,欲罢不能。

箸休
拌呀拌,爆破的鲑鱼籽咸鲜,还有打碎的海胆泥,让原本就软糯的醋饭,恰似打开了任意门,滋味在口腔里百转千回。

烤物
原来甘鲷立鳞烧,鳞是煎的,肉是烤的,怪不得立着的鳞是松脆的,底下的鱼肉是滑嫩的,喜欢底下的松露白汁,霸道的松露香,也盖不住阵阵的奶香,带着鲜嫩脆口的烤舞茸,带着肥厚肉感的日本椒辣,一口一滋味。

强肴
鲍鱼切上了刀花,块大,可能因为我的牙口太差,有些难嚼。底下鲍鱼肝成就的酱,稍显稠厚,对味的亲也许会很喜欢。

釜饭
大片的喉黑鱼已被焗得金黄,与大把的葱花,盖满了米饭,就当着我们的面打得细散,飘来满屋的香,勾得我直咽口水,入口的鱼饭果然油润鲜香,又是被快乐碳水填满了幸福感的时刻。

在最后的甜品里完美收官。虽然开业的头天,宾客满堂,但板前的师傅们各司其职,井然有序,操作娴熟,已是不易。如果前后厨把控好节奏,假以时日,出品一定更精进,未来一定更和美,更长久。

都说酒香不怕巷子深,美食当前,远又有何妨?!

#繁星寻味上海滩##不可辜负的美食# https://t.cn/A6f7kmmn

国家一级演员,27次上春晚,从万人捧到万人踩,今脸部僵硬不敢认能登上春晚,那就证明了这个人才华是被人认可的,很长一段时间,只要登上春晚,就一定会大红大紫,看看那些因登上春晚而一夜爆红的明星就知道了,有些人一辈子只能一次登上春晚,但都非常的光荣,而有些才华出众的人,他们却成了春晚钉子户,比如,我们熟悉的潘长江、冯巩、巩汉林、闫学晶、牛莉等等,都因出众的能力,而成为了春晚常客,不仅作品被人喜欢,而且也让他们家喻户晓。


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