#锦绣攻略[超话]#每个宝贝都有自己梦想的寝宫,我也一样,细心生产制作安置。二楼小女子闺房,独有私密,功能齐全,悠闲时的放松之处。也有和闺蜜玩乐之所。一楼有中式古风会客厅,旁边布置游泳健身,资深吃货的厨房也是必不可少。二楼右侧空余之地准备安置埃及(游玩)收集的旅行之物。欢迎宝子们提建议,谢谢!
龙井虾仁的精妙之处,在于它的平衡。层次越多,越难做到平衡二字。而羊栖草下不为人知的鱼子酱,画龙点睛,送去一股恰到好处咸鲜,与鳌虾及汤的鲜美自然而然地融为一体。别小看了这一粒鱼子酱的作用,它清楚而明白地告诉你,主厨知道分寸在哪里,就是这一小颗鱼子酱,让原本鲜美但略显寡淡的龙井虾仁丰盈饱满。鱼子酱并不是越多越好,这里度的把握足以见证主厨的功力,即使是某些资深主厨,也有把握不好度的时侯,更别说那些一拥而入,暴发户的吃法,恰到好处才是美味的最高哲学。 #上海# #上海美食[超话]# #不可辜负的美食# #美食分享# #吃货在这里# #好好吃饭# #我的美食日记# #美食打卡# #吃吃吃# #美食探店# #中餐# #上海·Obscura by唐香[地点]#
【食春色】
暴雨后的第二天,拍了拍路边的花花草草。
南天竹和枫树都冒着惹人喜爱的嫩芽,海棠含着一树花苞,樱花和玉兰花落了许多花瓣在草地上。我寻思着好像在哪里看过有烧玉兰花的食谱,也许是记错了。
(养在工作室里的龙柳发芽啦,真好看!)
最后一口冬笋吃完了,就该吃春笋的笋尖尖啦。
咸肉炒莴笋干或野葱都入味,香椿炒蛋也就趁季吃上小半个月,再往后就不能可劲吃嫩芽了。
切碎的马兰头拌香干不像小时候那样,只有春天能吃到,但是最入味的往往还是入春时绿油油嫩生生的那一口。
新鲜的罗汉豆也悄悄地躺在菜市场的摊位一角,浅浅地铺满小篮子的一层,仿佛在憨厚地招呼道:“买我买我,我可是摊主在闲着没事干和隔壁阿姨唠嗑时,好不容易才被剥出来的。”
好啦,买你买你。
虽然并不知道该怎么烧它,还是欣然买了半篮筐,剩下的,就留给会烧罗汉豆的资深吃货吧。
看看日历,转眼又是一年清明,这时节虽然雨纷纷,有些哀愁的意味,但明前可食遍春色,明后闲来吃茶去。
今年配龙井的茶食是知味观的桃花酥,一口桃花一口春,花谢了春味还在呀。
青团也是应季的,今年收到了姑姑寄的咸青团(忘了拍照)。
好吃,明年还想吃,特此一记。
#杭州[超话]##美食# https://t.cn/RJ7z7Qn
暴雨后的第二天,拍了拍路边的花花草草。
南天竹和枫树都冒着惹人喜爱的嫩芽,海棠含着一树花苞,樱花和玉兰花落了许多花瓣在草地上。我寻思着好像在哪里看过有烧玉兰花的食谱,也许是记错了。
(养在工作室里的龙柳发芽啦,真好看!)
最后一口冬笋吃完了,就该吃春笋的笋尖尖啦。
咸肉炒莴笋干或野葱都入味,香椿炒蛋也就趁季吃上小半个月,再往后就不能可劲吃嫩芽了。
切碎的马兰头拌香干不像小时候那样,只有春天能吃到,但是最入味的往往还是入春时绿油油嫩生生的那一口。
新鲜的罗汉豆也悄悄地躺在菜市场的摊位一角,浅浅地铺满小篮子的一层,仿佛在憨厚地招呼道:“买我买我,我可是摊主在闲着没事干和隔壁阿姨唠嗑时,好不容易才被剥出来的。”
好啦,买你买你。
虽然并不知道该怎么烧它,还是欣然买了半篮筐,剩下的,就留给会烧罗汉豆的资深吃货吧。
看看日历,转眼又是一年清明,这时节虽然雨纷纷,有些哀愁的意味,但明前可食遍春色,明后闲来吃茶去。
今年配龙井的茶食是知味观的桃花酥,一口桃花一口春,花谢了春味还在呀。
青团也是应季的,今年收到了姑姑寄的咸青团(忘了拍照)。
好吃,明年还想吃,特此一记。
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