#香港名媛圈##愛‧傳承 汪圓圓#内容摘自东周网2022 年02月24日。
汪圓圓的父親汪國強，於二〇年因病離世，對汪家上下打擊甚大，三母女相依療傷。上周的情人節，汪氏三母女推出了厚達二百多頁的《爸爸的食譜》，書中分享汪爸爸的家傳食譜，一相一字也流露她們對汪爸爸濃濃的愛和無盡的懷念。
汪圓圓說：「爸爸過身後，我們都很掛念他，爸爸的廚藝精湛，所以我們吃飯時，也會想起他，很可惜他在生時無出食譜。
「有一天，我們找到爸爸有本筆記簿和平板電腦，原來他手寫了很多食譜，我們竟然完全不知道！我們覺得，他是想把食譜留傳給我們，於是我們就開始想為他出一本食譜。爸爸的食譜在我們心裏是一份禮物，我與家姐（汪詩詩）都覺得要將爸爸的拿手好菜，一代一代傳承下去。
亡父的禮物
《爸爸的食譜》厚達二百頁，封面是汪媽媽率領女兒詩詩和圓圓的溫馨下廚照。昔日汪爸爸是家中的米芝蓮大廚，用愛去炮製各式美食，圓圓和詩詩曾提出為父親出食譜的構想，惟當時被汪爸爸婉拒，謙稱只是家常菜，難登大雅之堂。
至他離世後，詩詩和圓圓在收拾父親的遺物時，發現一本由亡父親手筆錄的厚厚食譜，這份彌足珍貴的「禮物」，重燃姊妹二人為父親出版食譜的決心。
兩姊妹着手籌備了約一年半，包下了一個大型廚房，請來約廿人協力。在拍攝前一日，詩詩不慎扭傷腿，但依然負傷上陣，三母女在短短五日內，把食譜的照片拍攝完成。汪媽媽感動說：「女兒說一定要出這本書，她們很積極，又鼓勵我，因為我真的很擔心，怕這些菜式太普通，出不了大場面，怎可以集結成書呢？但兩個女兒說，這本書是用來紀念爸爸的，讓我們記得，他為我們所做過的一切，我真是很感動！」
圓圓則稱：「整個製作過程都很有意義！開始時，我們寫了幾百個菜式，不能盡錄在書中，且很難篩選。我們母女三人，各有不同意見，最後我們以爸爸為中心，想想他會喜歡我們放哪些菜呢？
「我們三母女，第一次一起準備那麼多菜。沒有爸爸在場，我們一邊煮，一邊勾起很多回憶，大家都很開心，很溫暖！」
急救紅燒肉
汪家上下，昔日在汪爸爸的帶領下，每一位都是獨當一面的「煮打」，圓圓歸功於父母對食的要求高，每每在用餐時，對每道菜都會作煮後檢討，分析怎樣烹調會更完美。在父母的耳濡目染下，她吸收了很多秘訣。
「我們長大了，便會想好像爸爸、媽媽一樣，煮得一手好菜，亦很想為自己的小朋友下廚，想他們感受到，與我兒時一樣的愛和味道。因為這回憶很難忘，時至今日仍很深刻和很開心，自然會問爸爸媽媽某個菜的烹調方法。」
圓圓曾一家到外國旅行時，忽然很想家，於是自己下廚煮汪家的名菜——紅燒肉，怎料忘記了其中一個步驟，她急急致電請教父母，「我和老公、小朋友去旅行，有時會忽然很想念自家的家常菜，我就會打電話給爸媽。有一次去澳洲，我很想煮紅燒肉給小朋友吃，但忘了一個步驟，爸媽便在facetime立即教我。
「雖然後來我煮燶了少少，但爸媽也透過視像通話，教我怎樣救回那道紅燒肉，即使都救得到，我仍有些失望，因為不是煮得最好食。之後我給小朋友吃，女兒說：『媽咪，很美味！你煮的菜真的很好吃！我從來未食過這麼好食的紅燒肉！』我聽到很感動，因為小朋友最開心的，是爸爸、媽媽為他們親自下廚，無論好吃與否，這份心意，他們都會欣賞。」
汪圓圓的父親汪國強，於二〇年因病離世，對汪家上下打擊甚大，三母女相依療傷。上周的情人節，汪氏三母女推出了厚達二百多頁的《爸爸的食譜》，書中分享汪爸爸的家傳食譜，一相一字也流露她們對汪爸爸濃濃的愛和無盡的懷念。
汪圓圓說：「爸爸過身後，我們都很掛念他，爸爸的廚藝精湛，所以我們吃飯時，也會想起他，很可惜他在生時無出食譜。
「有一天，我們找到爸爸有本筆記簿和平板電腦，原來他手寫了很多食譜，我們竟然完全不知道！我們覺得，他是想把食譜留傳給我們，於是我們就開始想為他出一本食譜。爸爸的食譜在我們心裏是一份禮物，我與家姐（汪詩詩）都覺得要將爸爸的拿手好菜，一代一代傳承下去。
亡父的禮物
《爸爸的食譜》厚達二百頁，封面是汪媽媽率領女兒詩詩和圓圓的溫馨下廚照。昔日汪爸爸是家中的米芝蓮大廚，用愛去炮製各式美食，圓圓和詩詩曾提出為父親出食譜的構想，惟當時被汪爸爸婉拒，謙稱只是家常菜，難登大雅之堂。
至他離世後，詩詩和圓圓在收拾父親的遺物時，發現一本由亡父親手筆錄的厚厚食譜，這份彌足珍貴的「禮物」，重燃姊妹二人為父親出版食譜的決心。
兩姊妹着手籌備了約一年半，包下了一個大型廚房，請來約廿人協力。在拍攝前一日，詩詩不慎扭傷腿，但依然負傷上陣，三母女在短短五日內，把食譜的照片拍攝完成。汪媽媽感動說：「女兒說一定要出這本書，她們很積極，又鼓勵我，因為我真的很擔心，怕這些菜式太普通，出不了大場面，怎可以集結成書呢？但兩個女兒說，這本書是用來紀念爸爸的，讓我們記得，他為我們所做過的一切，我真是很感動！」
圓圓則稱：「整個製作過程都很有意義！開始時，我們寫了幾百個菜式，不能盡錄在書中，且很難篩選。我們母女三人，各有不同意見，最後我們以爸爸為中心，想想他會喜歡我們放哪些菜呢？
「我們三母女，第一次一起準備那麼多菜。沒有爸爸在場，我們一邊煮，一邊勾起很多回憶，大家都很開心，很溫暖！」
急救紅燒肉
汪家上下，昔日在汪爸爸的帶領下，每一位都是獨當一面的「煮打」，圓圓歸功於父母對食的要求高，每每在用餐時，對每道菜都會作煮後檢討，分析怎樣烹調會更完美。在父母的耳濡目染下，她吸收了很多秘訣。
「我們長大了，便會想好像爸爸、媽媽一樣，煮得一手好菜，亦很想為自己的小朋友下廚，想他們感受到，與我兒時一樣的愛和味道。因為這回憶很難忘，時至今日仍很深刻和很開心，自然會問爸爸媽媽某個菜的烹調方法。」
圓圓曾一家到外國旅行時，忽然很想家，於是自己下廚煮汪家的名菜——紅燒肉，怎料忘記了其中一個步驟，她急急致電請教父母，「我和老公、小朋友去旅行，有時會忽然很想念自家的家常菜，我就會打電話給爸媽。有一次去澳洲，我很想煮紅燒肉給小朋友吃，但忘了一個步驟，爸媽便在facetime立即教我。
「雖然後來我煮燶了少少，但爸媽也透過視像通話，教我怎樣救回那道紅燒肉，即使都救得到，我仍有些失望，因為不是煮得最好食。之後我給小朋友吃，女兒說：『媽咪，很美味！你煮的菜真的很好吃！我從來未食過這麼好食的紅燒肉！』我聽到很感動，因為小朋友最開心的，是爸爸、媽媽為他們親自下廚，無論好吃與否，這份心意，他們都會欣賞。」
我过了30岁后发生的一些转变：
1.对冷和热都更敏感，过去觉得换季是一个平缓无缝的过程，现在觉得换季就好像老天爷在飙车时换档。
2.更容易疲劳，有时一整天都处于“想躺会”的状态。
3.失眠的频率更高，虽然白天一直想躺会，但夜里真上床躺着了却又偏偏睡不着，辗转反侧直到听到窗外传来鸟叫，等快日出时反倒睡着了，但也该起床了，于是又全天“想躺会”。
4.过去激动人心的娱乐大多变得没劲，如电影和游戏什么的，《使命召唤19》我几乎是托着腮帮子玩的，玩了不到1/4，弃了，不是游戏不好，是我的原因。
5.锻炼时更容易受伤，受伤后恢复的更慢。
6.记忆力减退，看书时见作者引用了一个专家的结论，翻过3页后就嘀咕“刚才那专家叫啥来着...？” 翻回去看了一眼，记住了，又接着读，再翻过5页“...刚那专家叫啥来着...？” 又回去看了一眼，哦，想起来了，继续读，等翻过10页后，“妈的，之前那专家叫啥来着...？又忘了...” 等翻过20页时，已经忘了前边还提到过一个专家呢。
7.很难再有思绪完全放空的时候，不干活时就在想事，关于家庭的，工作的，人际的，社会的，各种念头在脑子里来回晃荡，一个人皱着眉坐那，默默地想来想去，如果这时候旁边有人问：“想啥呢？” 我会说：“没啥。”
8.“朋友”越来越多，朋友越来越少。
9.对越来越多的事看不惯，但很少会表露出来，人反倒显着平和了。
10.越来越难以和舆论达成共识，比如某部电影或综艺，网上好评如潮，自己看完以后，会嘀咕“这破玩意儿有啥好夸的？” 一些无人问津的小众作品看了以后，反倒非常喜欢，但也不会向别人推荐。
11.开始喜欢缓慢的事情，比如读书和走路，经常步行好几公里，甚至十几公里，不为什么，就想走走。
12.对亲友更温热，对生人更冷淡，过去拉不下的脸，现在比窗帘还好拉。
13.厌烦所有炫酷的东西，喜欢朴素深沉的事情。
14.时常陷入无谓的回忆，有时候甚至会回想起二十多年前学校门口小卖部的阿姨还有失联已久的同学，虽然他们后来怎么样了与我完全无关，但还是想知道。
15.创造力下降，那种“灵光一闪”的感觉出现的越来越少，整个人愈发地无话可说。
16.年少时心爱的艺术家、运动员、学者接连隐退甚至离世，中意的餐厅、剧场、商铺也大多倒闭，往昔熟悉的世界在渐渐消散，自己却没有心力再欢迎一个新世界，只能与之勉强相处。
以上这些不是全部，只是我感受清晰的一部分，我看很多人十几二十岁的时候规划未来的生活，说等以后赚到钱了就如何如何，我想说的是，你的那个计划完全是从自己当下的身心状态出发的，你和未来规划中的自己，差别只在年龄的数字上而已，其实不是的，随着年龄增长，人的喜好和心境会发生很大的变化甚至逆转。
所以，诗酒趁年华，现在想要就设法成全，否则，等有一天自己真的得到时就会发现，你已经不想要了。#情感##超红治愈现场#
1.对冷和热都更敏感，过去觉得换季是一个平缓无缝的过程，现在觉得换季就好像老天爷在飙车时换档。
2.更容易疲劳，有时一整天都处于“想躺会”的状态。
3.失眠的频率更高，虽然白天一直想躺会，但夜里真上床躺着了却又偏偏睡不着，辗转反侧直到听到窗外传来鸟叫，等快日出时反倒睡着了，但也该起床了，于是又全天“想躺会”。
4.过去激动人心的娱乐大多变得没劲，如电影和游戏什么的，《使命召唤19》我几乎是托着腮帮子玩的，玩了不到1/4，弃了，不是游戏不好，是我的原因。
5.锻炼时更容易受伤，受伤后恢复的更慢。
6.记忆力减退，看书时见作者引用了一个专家的结论，翻过3页后就嘀咕“刚才那专家叫啥来着...？” 翻回去看了一眼，记住了，又接着读，再翻过5页“...刚那专家叫啥来着...？” 又回去看了一眼，哦，想起来了，继续读，等翻过10页后，“妈的，之前那专家叫啥来着...？又忘了...” 等翻过20页时，已经忘了前边还提到过一个专家呢。
7.很难再有思绪完全放空的时候，不干活时就在想事，关于家庭的，工作的，人际的，社会的，各种念头在脑子里来回晃荡，一个人皱着眉坐那，默默地想来想去，如果这时候旁边有人问：“想啥呢？” 我会说：“没啥。”
8.“朋友”越来越多，朋友越来越少。
9.对越来越多的事看不惯，但很少会表露出来，人反倒显着平和了。
10.越来越难以和舆论达成共识，比如某部电影或综艺，网上好评如潮，自己看完以后，会嘀咕“这破玩意儿有啥好夸的？” 一些无人问津的小众作品看了以后，反倒非常喜欢，但也不会向别人推荐。
11.开始喜欢缓慢的事情，比如读书和走路，经常步行好几公里，甚至十几公里，不为什么，就想走走。
12.对亲友更温热，对生人更冷淡，过去拉不下的脸，现在比窗帘还好拉。
13.厌烦所有炫酷的东西，喜欢朴素深沉的事情。
14.时常陷入无谓的回忆，有时候甚至会回想起二十多年前学校门口小卖部的阿姨还有失联已久的同学，虽然他们后来怎么样了与我完全无关，但还是想知道。
15.创造力下降，那种“灵光一闪”的感觉出现的越来越少，整个人愈发地无话可说。
16.年少时心爱的艺术家、运动员、学者接连隐退甚至离世，中意的餐厅、剧场、商铺也大多倒闭，往昔熟悉的世界在渐渐消散，自己却没有心力再欢迎一个新世界，只能与之勉强相处。
以上这些不是全部，只是我感受清晰的一部分，我看很多人十几二十岁的时候规划未来的生活，说等以后赚到钱了就如何如何，我想说的是，你的那个计划完全是从自己当下的身心状态出发的，你和未来规划中的自己，差别只在年龄的数字上而已，其实不是的，随着年龄增长，人的喜好和心境会发生很大的变化甚至逆转。
所以，诗酒趁年华，现在想要就设法成全，否则，等有一天自己真的得到时就会发现，你已经不想要了。#情感##超红治愈现场#
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4.过去激动人心的娱乐大多变得没劲，如电影和游戏什么的，《使命召唤19》我几乎是托着腮帮子玩的，玩了不到1/4，弃了，不是游戏不好，是我的原因。
5.锻炼时更容易受伤，受伤后恢复的更慢。
6.记忆力减退，看书时见作者引用了一个专家的结论，翻过3页后就嘀咕“刚才那专家叫啥来着...？” 翻回去看了一眼，记住了，又接着读，再翻过5页“...刚那专家叫啥来着...？” 又回去看了一眼，哦，想起来了，继续读，等翻过10页后，“妈的，之前那专家叫啥来着...？又忘了...” 等翻过20页时，已经忘了前边还提到过一个专家呢。
7.很难再有思绪完全放空的时候，不干活时就在想事，关于家庭的，工作的，人际的，社会的，各种念头在脑子里来回晃荡，一个人皱着眉坐那，默默地想来想去，如果这时候旁边有人问：“想啥呢？” 我会说：“没啥。”
8.“朋友”越来越多，朋友越来越少。
9.对越来越多的事看不惯，但很少会表露出来，人反倒显着平和了。
10.越来越难以和舆论达成共识，比如某部电影或综艺，网上好评如潮，自己看完以后，会嘀咕“这破玩意儿有啥好夸的？” 一些无人问津的小众作品看了以后，反倒非常喜欢，但也不会向别人推荐。
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13.厌烦所有炫酷的东西，喜欢朴素深沉的事情。
14.时常陷入无谓的回忆，有时候甚至会回想起二十多年前学校门口小卖部的阿姨还有失联已久的同学，虽然他们后来怎么样了与我完全无关，但还是想知道。
15.创造力下降，那种“灵光一闪”的感觉出现的越来越少，整个人愈发地无话可说。
16.年少时心爱的艺术家、运动员、学者接连隐退甚至离世，中意的餐厅、剧场、商铺也大多倒闭，往昔熟悉的世界在渐渐消散，自己却没有心力再欢迎一个新世界，只能与之勉强相处。
以上这些不是全部，只是我感受清晰的一部分，我看很多人十几二十岁的时候规划未来的生活，说等以后赚到钱了就如何如何，我想说的是，你的那个计划完全是从自己当下的身心状态出发的，你和未来规划中的自己，差别只在年龄的数字上而已，其实不是的，随着年龄增长，人的喜好和心境会发生很大的变化甚至逆转。
所以，诗酒趁年华，现在想要就设法成全，否则，等有一天自己真的得到时就会发现，你已经不想要了。#情感##超红治愈现场#
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