#Connie觅食记-小食篇##魔都美食#
【上海 | CARINO BAKERY&CAFE】

FASCINO面包店旗下的另一品牌,算是姐妹店吧[偷笑]。它家最有名的就是德式布丁挞啦,然而去得晚没买到[苦涩],就先试了试其他产品。

海盐香草罗宋:咸味主要来自于表面,表面和底层微油微酥,做法类似盐面包[笑而不语]。面包本身略带嚼劲,面包体有香草籽。口感谈不上惊艳,但会让人越吃越想吃,尤其是两头的尖尖很酥脆很好吃[哇]。

巴旦木可颂:可颂的蓬松度是欠缺了一些,酥脆感还可以。里面的夹心太太太加分了,有点甜甜的,很像奶黄酱,但又感觉是奶酪[并不简单]。表面巴旦木薄片超多,坚果味十足。

芋香布丁切片:芋泥和奶油混在一起,吃起来蛮轻盈的,整体甜度也偏低,还能吃到芋头颗粒。最中间是一团黄色的布丁,蛋糕胚也不错[666]。

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上海市长宁区遵义路100号虹桥南丰城南区B1-B105A单元

脱脂牛奶能有效预防高血压#张淋琳健康频道[超话]#
  什么是脱脂牛奶?为什么能有效预防高血压呢?脱脂牛奶中所含的蛋白质,有清除血中过量的钠的作用,所以能防止动脉硬化、高血压的发生。
  高血压病的患病人群日趋年轻化不再是什么秘密,对于高血压患者,除了必须服用药物进行有效降压外,饮食调节、加强运动都是帮助降压的重要途径。
  预防高血压有饮食口诀,即:“半斤牛奶二两肉,一斤蔬菜八两谷。一个鸡蛋五克盐,水果绿茶享清福。不抽香烟少喝酒,乐观开朗心无忧。每天早上跑跑步,保你腰带不变粗。”
  饮用牛奶可以降低血压
  在欧美,卫生部门推荐成人每天摄入3份奶制品。但是很多人担心吃过多奶制品会升高胆固醇、诱发心脏病,所以对其避而远之。
  其实,很多研究已证实,牛奶是我们身边最接近完善的食品。
  牛奶中所含的蛋白质,有清除血中过量的钠的作用,所以能防止动脉硬化、高血压的发生;其中的蛋白还有助于保持血管的弹性,延缓动脉硬化。
  牛奶中含钙、钾等元素较多,对防治冠心病、高血压有好处。且大量流行病学调查发现,钙摄入量越少,高血压的患病率越高。据有关资料介绍,每天补充1克钙,8个星期可使高血压患者血压下降1~2个毫米汞柱。
  近日,据英国《每日邮报》报道,一项总结性研究指出,每天3杯牛奶(大约600毫升),心脏病风险能降低18%。
  美国哈佛大学与荷兰瓦格宁根大学的研究者对欧洲、美国和日本的17项研究成果进行了综合性分析。研究者发现,牛奶中的乳脂肪不会增加心血管疾病的风险。不仅如此,牛奶中的含钙量丰富,而摄入充足的钙还可以起到降低血压,减少心血管疾病风险。其中,瑞典一项涉及2.3万男性的研究发现,钙元素摄入充足的人,死于心脏病的风险相应降低25%。
  脱脂牛奶最适合高血压患者饮用
  按含脂量的不同,牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,口感好,热量高,适合少年儿童、孕妇和老年人饮用;半脱脂奶是一种大众消费型牛奶,比较适合中年人饮用;而高血压、高血脂、血栓患者、糖尿病患者、肥胖者应饮用脱脂牛奶。
  脱脂奶最适合高血压患者饮用,这样可以减少脂肪,尤其是饱和脂肪的摄入。酸奶也是非常好的补钙食品,它不仅可以补钙,而且其中所含的多种有益菌群可以调节肠道功能,适合于各类人群,尤其是老年高血压患者。而奶酪、奶豆腐、奶皮等,高血压患者也可以适当多食用一些。#健康养生# #健康一春# #健康大挑战# #脱脂奶#

高血压自然降压16法 转载
一唐老军医

1.少吃盐。发表在2008年8月《美国临床营养学杂志》的一项研究,对1.1万人进行了调查,结果显示,高钠饮食可导致血压升高。
  2.减压。多项研究表明,冥想、心理治疗及肌肉放松都可以有效降低血压。此外,有研究发现,每天听音乐放松30分钟,可以降低血压。
  3.限酒。专家建议,健康人每日饮酒量以女性不超过一杯、男性不超过两杯为宜。研究表明,当长期大量饮酒者限制酒精摄入量时,其血压水平明显降低。

4.补钾。黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等富含钾的食物可降低血压,在美国农业部制定的膳食参考中,建议成年人每天至少摄入4700毫克钾,因此大多数人需要在日常饮食中补充钾。
  5.补镁。最近的一项研究发现,膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关,即摄入镁越多,血压降得越低。麦片、糙米、杏仁、榛子、利马豆、菠菜和牛奶等富含镁的食物有利于控制血压,可以降低中风和妊高症的发病率。

6.每天一斤奶。牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、白菜、花椰菜、菠菜、羽衣甘蓝等含钙丰富的食物可降低血压,美国农业部建议健康成年人每日需摄入1000—1200毫克的钙,为此大概需要饮用500—750克牛奶。

7.不要小瞧马铃薯。即便是一个小马铃薯,也含有大量的钾,其中的地骨皮胺更可使血压降低,西红柿中也含有少量的地骨皮胺。

 8.血糖高者选甜菊。为期一年的双盲研究发现,甜菊不仅可以降低血压,而且热量低,对糖尿病患者尤为适用。

9.多吃芹菜。芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张,进而调节血压。坚持每天吃4根芹菜,可以使血压下降12%—14%。

10.多吃鱼。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽—3脂肪酸,即DHA和EPA。如果您不爱吃鱼,可食用富含欧米伽—3脂肪酸的蛋类、人造黄油或花生酱,或在医师指导下服用鱼油胶囊。
  11.多吃核桃。核桃、亚麻籽、豆腐、大豆、菜子油等含有丰富的α—亚麻酸,有助于降低血压。

12.正确使用调料。正确使用调料,像茴香、薄荷、黑胡椒、罗勒、龙蒿、白英和藏红花等,不仅可以为食物提鲜,还可减少食盐的使用量,有助于降低血压。

13.每天一瓣蒜。过去50年的研究表明,大蒜可有效缓解高血压。澳大利亚的研究人员指出,600—900毫克的大蒜粉末约含3.6—5.4毫克的大蒜素,而一瓣鲜蒜中大蒜素的含量可达5—9毫克。
  14.多吃菠菜。菠菜、豆类、芦笋等富含叶酸的食物可降低患高血压的风险。研究发现,每天至少补充1000微克叶酸的成年女性,其患高血压的风险明显低于每天补充200微克者。
  15.广泛社交。芝加哥大学的研究人员发现,不善交往者的血压往往比社交广泛的人高30毫米汞柱。
  16.每天一块黑巧克力。每天一块黑巧克力不仅可以放松心情,还可以降低血压,有利心脏健康。


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