【到金沙滩啤酒城“吃”遍各地美食】
炎炎夏日,来到青岛西海岸金沙滩啤酒城,有哪些美食值得我们去打卡品尝呢?踏上此次美食专列,跟随记者一起来一场饕餮之旅吧!
长沙臭豆腐、天津包子、陕西大凉皮、柳州螺蛳粉……记者首先来到“凤凰里”休闲美食街区,开启了美食之旅第一站。
在凤凰夜市,各个摊位装饰风格各不相同,经营的美食也不尽相同。凤凰夜市汇聚中式美食和西式美食、传统美食与网红美食、海鲜和肉食、蔬菜和甜点等,让游客不出街区便可尽享各地各式美味。
花样繁多、种类齐全、氛围浓厚,凤凰夜市充分利用自身空间优势吸引了众多游客在此“打卡”。“家就在附近,孩子特别喜欢这,所以晚上没事儿就来逛一逛。”刘文伟一家三口正在凤凰鲜榨椰奶的摊位前买饮品,抱着孩子的他对记者说道。“凤凰夜市的存在丰富了市民的夜生活,这里不止小吃多,拍照也好看”,带着家人来金沙滩啤酒城游玩的金先生表示,夜市的烟火气加上啤酒城绚丽的灯光,让整个美食街区看起来非常有活力。
此外,凤凰之声大剧院品牌经理陈欢告诉记者,每个展位的商品都是当天的新鲜食材并明码标价,在食品安全、消费价格等方面严格把控。厨余垃圾也严格按照时间点转运清理,市民游客可以放心享用美食。同时,凤凰夜市还推出了机车派对、沙滩音乐会等活动,努力打造一个时尚现代的网红夜市区。
本次美食之旅的第二站,来到了青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园。一进门,强烈的氛围感扑面而来。以发酵罐为造型的工业雕塑,仿佛在喃喃低语啤酒历史;欢乐滑梯从啤酒桶里“长”出,似乎要把快乐传递到远方;曼妙的啤酒花身姿轻盈,在阳光海岸灵动跳跃……
循着麦香来到1903精酿工坊,一定会被风格迥异的精酿啤酒折服。八大系列二十四款产品由青岛啤酒国家级酿酒大师领衔的国家重点实验室博士团队深度“解码”,适配全球顶尖的、柔性化生产的精酿生产线打造而成,为消费者创造了全新的“味蕾记忆”。
在这里,啤酒厂被搬到餐桌前,24个酒头直连到了生产线上,精酿啤酒花园的1903时光精酿工坊,实现了“打开龙头就是啤酒”。种类方面推出了八大系列、一共二十四款精酿啤酒,不仅有全麦拉格、美式IPA、小麦博克、牛奶世涛等经典精酿产品,同时还研发了火锅味道的藤椒赛松啤酒等。
正所谓好酒配好菜,160多道文化融合菜因此为啤酒而生。由于每一款精酿啤酒的口味特色不同,与之精准搭配的特色菜品也随之变化。“美式IPA的特点是本身味苦但回水果甘,所以一般搭配咸、辣口味的菜品,如肉类、海鲜和披萨。以苦味为主的比利时双料,搭配甜、鲜为主的餐品,如扒肠、甜点最适宜。”1903精酿工坊侍酒师魏紫贤介绍。
啤酒不仅能喝,还能入菜“吃”进肚子里。啤酒入菜主要作为烹饪调味品,不光具有增强口感、提鲜杀菌等作用,还可以为菜品加入麦芽香味、果香味等,加入啤酒元素的餐品最终往往还不含酒精。
本次美食之旅是不是听上去就让人垂涎三尺呢?快来金沙滩啤酒城享受这独特的味蕾盛宴吧!

突发!蔡赟参加表演赛疑似跟腱断裂

2022年7月31日,中国羽毛球队前男双名将蔡赟在王者之志沈阳站的表演赛中疑似跟腱断裂。

此前蔡赟正式官宣成为羽毛球品牌YONEX尤尼克斯的品牌推广大使,7月11日,作为曾经的战友的羽坛名将林丹也惊喜登场,送上祝福,“恭喜蔡队加入能和我们一起推广羽毛球,真心的祝贺他”。与此同时,两人更是手持当年巅峰时期使用的球拍亮相,一同回忆了曾经难忘的比赛,令观众感动满满。

王者之志沈阳站是蔡赟的第一站,没想到却是出现了意外。蔡赟:今天很遗憾没有能完赛,希望康复后在和大家互动。

#喜迎二十大 辽宁在行动#【和布克赛尔蒙古歌舞来兴隆台区展演】#美好辽宁欢迎您#
福尚兴隆台7月30日傍晚,辽河文化广场灯光绚烂、观众如织,来自新疆塔城和布克赛尔县的江格尔艺术团正在舞台上尽情歌舞,把新疆异域的蒙古族风情带给广大市民。
和布克赛尔蒙古族歌舞节奏欢快、热情奔放,反映了当地人民自然而浪漫的生活情趣,还有豪爽大方的待客之道。演出以《宝木巴乐园》拉开帷幕,艺术团演员们手捧蓝色的哈达,献上了他们内心最美好的祝愿。主持人介绍,在新疆塔城和布克赛尔蒙古自治县,人们把自己脚下的土地称为“宝木巴”。
随后,歌伴舞《祖国母亲》、集体舞《萨吾尔登》、独唱《在草原等你》、蒙古族短调《绣花巾》《你的面孔》等14个精心编排的节目为全场观众带来一场视听盛宴,《守望相助,幸福永远》将现场气氛推向高潮。
晚会节目中还加入了盘锦市艺术团的歌曲《美丽的盘锦》《家住辽河边》,以及铁岭文化艺术团的新说唱《画辽宁》,赢得了观众的热烈掌声。
据了解,《江格尔》是蒙古族英雄史诗,主要流传于新疆维吾尔自治区阿尔泰山一带的蒙古族聚居区,描述了英勇的蒙古族人民为了保卫宝木巴家乡进行艰苦斗争并终于取得胜利的故事。江格尔艺术团据此命名。
本次演出由省文旅厅和新疆塔城地区文旅局联合主办,由市文广局和区文广局承办。演出活动旨在加强辽疆两地交往、交流、交融,用文艺的感染力凝聚起民族团结的力量。
精彩的节目、热烈的氛围,表达了两地人民对美好生活的向往与追求,增进了两地人民的友谊。江格尔艺术团将在盘锦市各县区巡演,兴隆台区辽河文化广场是此次盘锦演出之行的第一站。(文/摄:刘冰 区宣传事务服务中心)


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