怎样选对茶、喝好茶,这篇选茶大全您值得收藏!
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象 只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象
茶本性寒,茶之寒凉,能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓。人的体质是明显不同的,有些人不适饮寒性茶,适合饮用的茶也各不相同。因此,选茶、喝对茶,就要先了解茶性及相应茶性适宜人群。
1、茶性
绿茶,核心工艺是“杀青”,本性寒。体质偏热、胃火盛、精力充沛者饮用绿茶有很好的清火、醒脑、提神之功。绿茶有很好的防辐射效果,对电脑前工作者有大益。
白茶,核心工艺是“萎凋、阳光干燥”和自然存放。茶性由寒转凉及至平和。新茶属性与功效大多接近绿茶,但最明显不同的是绿茶陈放为草,而白茶陈放为宝。及至老白茶,茶性反而更加平和,以适应更多人。
青茶(乌龙茶),茶性寒转平和。由于发酵程度变化跨度太大,但总体是寒向平温转变。核心工艺是“做青”和“焙火”。发酵轻的很接近绿茶,如清香型铁观音,寒性就较大,发酵重的与红茶接近,适应人群更广。
红茶,茶性转温,核心是“发酵”。胃寒、体弱、年龄偏大者都适用,四肢酸懒、手足发凉者饮之更佳,可加奶蜂蜜等调饮,口味更好。
黑茶,茶性转温,核心工艺是“渥堆”。去油腻、解肉毒、降血脂等,保存的好,年份长后口感与疗效更好。
黄茶,茶性有改变,但不是太大,核心工艺是“闷黄”。特别是近些年,传统工艺黄茶由于制作加工较难,人才师傅缺乏,黄茶绿茶化明显。茶性和功效与绿茶相同或很接近,最大区别是口感了,黄茶更醇厚。
2、不同茶对身心影响
绿茶、乌龙茶汤色透彻,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清凉爽新之感。
有不少好的乌龙茶,特别是陈放佳的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功, 但脾胃有病症者不宜多饮。而乌龙茶中的武夷岩茶,更是特点鲜明,味重,“令人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出,在通窍理气上尤为明显。
红茶花香、蜜香醇厚,味甘性温。甜入脾经,具有补养气血,补充热能,解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮,给人温暖喜悦之感,天气手脚寒凉、情绪低沉之时最宜饮红茶。
黑茶,味苦性温,多年的黑茶木香陈香果香,远年的六堡茶还有怡人的槟榔香。黑茶五行属水,入肾经。如脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。
3、不同体质不同茶
阳虚体质忌寒凉,可饮暖胃暖身的温性茶,如黑茶、重发酵焙火到位的乌龙茶,特别是这些茶的有年份的好茶。阴虚体质会多感到热渴、干燥,需要多补充水滋润,黄茶、白茶等清爽淡雅,都可以。
气虚体质无力虚汗、呼吸短促、疲劳乏力、抵抗力弱。适宜益脾胃的食物,温和性的茶品适宜。痰湿体质湿气大,宜除湿排毒,饮淡茶。湿热体质,甘平的乌龙茶适宜。
血瘀体质绿茶、白茶、花茶皆可。过敏体质可以选些发酵度高、焙火适度的茶品,如浓香型铁观音、武夷岩茶、东方美人茶等。
气郁体质可以香气高雅、通窍芬芳的花茶,安吉白茶,花香度高的凤凰单丛。平和体质什么茶都是来者不拒,春饮花、夏饮绿、秋饮青、冬饮红、一年四季喝乌龙。
4、年龄性别、特殊时期饮茶
老人和孩童,可以饮茶,但不宜大量饮茶、不宜浓茶。
而性别来说,一般男性多喜饮绿茶、乌龙茶,及生普洱茶,特别是有人说武夷岩茶,称之为“男人喝的茶”,刚猛、气沉、刮肠、攻腻、调络、去毒。
对于上了岁数的女性,建议当以“熟茶”,特别是红茶为主茶品,性温活血、安宫暖身心,适量饮陈年上好乌龙茶、黑茶也是好选择。
女性特殊时期那几天,或孕期,可以饮茶,但前提是根据前面所讲茶性、体质选对茶,同时不宜大量饮茶、不宜饮过浓茶,可以喝茶,宜淡茶。隔年岩茶、红茶都是不错的选择,尽量少饮绿茶。
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
一辈子 一件事(做杯好茶),一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享,我有一杯千年传承好酒与你同饮
我有黑茶“金花”提取破壁粉,为你健康保驾护航
我有千年传承的黑茶虫茶,与你一起煮烹
微信号:MJYX68 微信公众号:湄江印象
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湄江印象 好茶 好印象
茶本性寒,茶之寒凉,能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓。人的体质是明显不同的,有些人不适饮寒性茶,适合饮用的茶也各不相同。因此,选茶、喝对茶,就要先了解茶性及相应茶性适宜人群。
1、茶性
绿茶,核心工艺是“杀青”,本性寒。体质偏热、胃火盛、精力充沛者饮用绿茶有很好的清火、醒脑、提神之功。绿茶有很好的防辐射效果,对电脑前工作者有大益。
白茶,核心工艺是“萎凋、阳光干燥”和自然存放。茶性由寒转凉及至平和。新茶属性与功效大多接近绿茶,但最明显不同的是绿茶陈放为草,而白茶陈放为宝。及至老白茶,茶性反而更加平和,以适应更多人。
青茶(乌龙茶),茶性寒转平和。由于发酵程度变化跨度太大,但总体是寒向平温转变。核心工艺是“做青”和“焙火”。发酵轻的很接近绿茶,如清香型铁观音,寒性就较大,发酵重的与红茶接近,适应人群更广。
红茶,茶性转温,核心是“发酵”。胃寒、体弱、年龄偏大者都适用,四肢酸懒、手足发凉者饮之更佳,可加奶蜂蜜等调饮,口味更好。
黑茶,茶性转温,核心工艺是“渥堆”。去油腻、解肉毒、降血脂等,保存的好,年份长后口感与疗效更好。
黄茶,茶性有改变,但不是太大,核心工艺是“闷黄”。特别是近些年,传统工艺黄茶由于制作加工较难,人才师傅缺乏,黄茶绿茶化明显。茶性和功效与绿茶相同或很接近,最大区别是口感了,黄茶更醇厚。
2、不同茶对身心影响
绿茶、乌龙茶汤色透彻,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清凉爽新之感。
有不少好的乌龙茶,特别是陈放佳的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功, 但脾胃有病症者不宜多饮。而乌龙茶中的武夷岩茶,更是特点鲜明,味重,“令人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出,在通窍理气上尤为明显。
红茶花香、蜜香醇厚,味甘性温。甜入脾经,具有补养气血,补充热能,解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮,给人温暖喜悦之感,天气手脚寒凉、情绪低沉之时最宜饮红茶。
黑茶,味苦性温,多年的黑茶木香陈香果香,远年的六堡茶还有怡人的槟榔香。黑茶五行属水,入肾经。如脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。
3、不同体质不同茶
阳虚体质忌寒凉,可饮暖胃暖身的温性茶,如黑茶、重发酵焙火到位的乌龙茶,特别是这些茶的有年份的好茶。阴虚体质会多感到热渴、干燥,需要多补充水滋润,黄茶、白茶等清爽淡雅,都可以。
气虚体质无力虚汗、呼吸短促、疲劳乏力、抵抗力弱。适宜益脾胃的食物,温和性的茶品适宜。痰湿体质湿气大,宜除湿排毒,饮淡茶。湿热体质,甘平的乌龙茶适宜。
血瘀体质绿茶、白茶、花茶皆可。过敏体质可以选些发酵度高、焙火适度的茶品,如浓香型铁观音、武夷岩茶、东方美人茶等。
气郁体质可以香气高雅、通窍芬芳的花茶,安吉白茶,花香度高的凤凰单丛。平和体质什么茶都是来者不拒,春饮花、夏饮绿、秋饮青、冬饮红、一年四季喝乌龙。
4、年龄性别、特殊时期饮茶
老人和孩童,可以饮茶,但不宜大量饮茶、不宜浓茶。
而性别来说,一般男性多喜饮绿茶、乌龙茶,及生普洱茶,特别是有人说武夷岩茶,称之为“男人喝的茶”,刚猛、气沉、刮肠、攻腻、调络、去毒。
对于上了岁数的女性,建议当以“熟茶”,特别是红茶为主茶品,性温活血、安宫暖身心,适量饮陈年上好乌龙茶、黑茶也是好选择。
女性特殊时期那几天,或孕期,可以饮茶,但前提是根据前面所讲茶性、体质选对茶,同时不宜大量饮茶、不宜饮过浓茶,可以喝茶,宜淡茶。隔年岩茶、红茶都是不错的选择,尽量少饮绿茶。
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
一辈子 一件事(做杯好茶),一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享,我有一杯千年传承好酒与你同饮
我有黑茶“金花”提取破壁粉,为你健康保驾护航
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人这一生,会遇到很多人,大部分人都会擦肩而过,能够走进你心里,懂你的人, 只有那么几人。
日常生活中,能够和你甜言蜜语,谈笑风生的人很多,可当你遇到困难时,雪中送炭的人有几个?人这一辈子,最珍贵的,不是你在风光的时候和你一起分享的人,而是在繁华落尽时,还能在你身边,的那个人。
人生的路很长,每个人有每个人的活法,有的时候,你有你的路要走。我有我的风景要欣赏,遇到的人很多,懂的人很少,不必互相说服,你不懂我,我不怪你,只不过我们没有在一个频率。
这个世界,也许会有人能读懂得你的坚强,可又有多少人能读懂你微笑背后的脆弱,世间最好的默契,并非是你恰好来,我恰好在,而是我能读懂你的不容易。
有人说,相爱的人在一起久了。一抬手投足,都知道对方想做什么,从青葱岁月到白发苍苍,有些懂得早已融入平凡生活中的一粥一饭,点滴日子里的感知冷暖,有些话,无须说出口,只在朝夕相处的默契里,爱是一种懂得,有懂得爱才会更长久。
因为懂得,所以慈悲,因为爱你,所以我愿意去读懂你,这世间最好的默契,是既便不语,我也能读懂你内心欲言又止的心事。
读懂一个人也许很难,如果用心了,你就是一张白纸,如果不用心,你就是一本无字天书,欣赏你的人,配得上你的好,愿意去懂你的人,才值得你终身依靠。
人这一生,总会有委屈和迷茫,事业上的不顺,生活上的不容易,都会累积成一种压力需要倾诉,人有的时候,需要的并不是物质上的满足,而是心灵的慰籍。
真正的懂得无关风月,无关功利,而是一种自然感情的流露,懂你,我愿意去了解你,心疼你,一个懂你的人胜过千万过客。
懂你的人,在你渴的时候,会为你端来一杯水,累了的时候可以给你一个依靠,也许没有甜言蜜语,只是表达在行动上,有一份恰到好处的默契。
也许很多人会问你飞得高不高,而懂你的人只关心你累不累。爱人之间有了懂得才会越来越幸福,朋友之间有了懂得会更好相处,知己因为懂得才能相依相伴,有的时候懂比爱更重要。
有人懂你,便是幸福。生命中,那个愿意发自内心的去爱你,以你接受的方式去照顾你,以最长情的方式去守护你的人,便是懂你的那个人。
今生,希望能有一个人,知你冷暖,懂你悲欢,直到繁华落尽,也依然能够笑对彼此,道一声,人生路漫漫,幸好有你,相伴余生。
日常生活中,能够和你甜言蜜语,谈笑风生的人很多,可当你遇到困难时,雪中送炭的人有几个?人这一辈子,最珍贵的,不是你在风光的时候和你一起分享的人,而是在繁华落尽时,还能在你身边,的那个人。
人生的路很长,每个人有每个人的活法,有的时候,你有你的路要走。我有我的风景要欣赏,遇到的人很多,懂的人很少,不必互相说服,你不懂我,我不怪你,只不过我们没有在一个频率。
这个世界,也许会有人能读懂得你的坚强,可又有多少人能读懂你微笑背后的脆弱,世间最好的默契,并非是你恰好来,我恰好在,而是我能读懂你的不容易。
有人说,相爱的人在一起久了。一抬手投足,都知道对方想做什么,从青葱岁月到白发苍苍,有些懂得早已融入平凡生活中的一粥一饭,点滴日子里的感知冷暖,有些话,无须说出口,只在朝夕相处的默契里,爱是一种懂得,有懂得爱才会更长久。
因为懂得,所以慈悲,因为爱你,所以我愿意去读懂你,这世间最好的默契,是既便不语,我也能读懂你内心欲言又止的心事。
读懂一个人也许很难,如果用心了,你就是一张白纸,如果不用心,你就是一本无字天书,欣赏你的人,配得上你的好,愿意去懂你的人,才值得你终身依靠。
人这一生,总会有委屈和迷茫,事业上的不顺,生活上的不容易,都会累积成一种压力需要倾诉,人有的时候,需要的并不是物质上的满足,而是心灵的慰籍。
真正的懂得无关风月,无关功利,而是一种自然感情的流露,懂你,我愿意去了解你,心疼你,一个懂你的人胜过千万过客。
懂你的人,在你渴的时候,会为你端来一杯水,累了的时候可以给你一个依靠,也许没有甜言蜜语,只是表达在行动上,有一份恰到好处的默契。
也许很多人会问你飞得高不高,而懂你的人只关心你累不累。爱人之间有了懂得才会越来越幸福,朋友之间有了懂得会更好相处,知己因为懂得才能相依相伴,有的时候懂比爱更重要。
有人懂你,便是幸福。生命中,那个愿意发自内心的去爱你,以你接受的方式去照顾你,以最长情的方式去守护你的人,便是懂你的那个人。
今生,希望能有一个人,知你冷暖,懂你悲欢,直到繁华落尽,也依然能够笑对彼此,道一声,人生路漫漫,幸好有你,相伴余生。
昨晚CY的爸爸看到我女儿的视频,主动来和我聊了几句。
想起很久没和他们全家联系了。
CY生于1996年,我认识她是因为她确诊1型糖尿病,想买我们公司的胰岛素泵,医生联系了我,于是我去病房里看她。
我记得那是冬天的一个下午,我去的时候,她爸妈愁眉苦脸地坐在她床头,她在病床上一言不发,目光呆滞,不和人交流。
她是江苏人,在四川上大学,原本有110多斤的她,在短短的两三个月内快速瘦到90多斤,每天都很渴很想喝水。寒假回家带她去医院,被确诊出1型糖尿病,胰岛功能已经完全丧失。
19岁的女孩儿懵了,她整日以泪洗面,不和人交流。
我第一次见她的时候,她对我也是带有敌意的,不和我说话。我只和她的父母交流。
我告诉他们1型糖尿病其实没什么,只要控制好血糖,一样可以活到八十几岁,不影响正常生活。那时候我建了一个患者群,我的患者们每天在群里交流控糖心得,他们除了要打点胰岛素,其实和正常人没啥区别。
她的父母将信将疑,家里条件还可以,想为女儿选择更好的治疗方案,他们选择了胰岛素泵。
打第一针的时候,她妈妈想帮她,我说:不行,她必须要学会自己给自己打针。因为以后她上学,你总不能帮她一辈子。
还记得她第一次给自己扎针的情形:衣服撩起来,手颤抖着,抖动着,颤颤巍巍对准肚子,又颓然放下。如此反复很多次,眼泪一直往下流。
我说:没关系的,我培训的时候给自己扎过,没有想象中的痛,你试试看。
颤抖了五分钟之后,她终于下定决心给自己扎了一针。
那对她来说,应该是一个难忘的开始吧。生活到这里开始,和以往再也不一样了。
她是非常自律的女孩,从小品学兼优,是“别人家的孩子”。生病后,她有过短暂的迷茫和颓废,然后很快调整心态,开始积极研究食物、血糖和胰岛素之间的关系。
那段时间她的父母忧心忡忡,常担忧她的未来。总担心她会没有人爱,以后会单身。甚至在想:毕业以后随便什么工作都好,有人要就不错了。
我有他们全家人的微信,那时候她爸妈经常和我聊天,诉说他们的担忧。而我和CY聊天的内容则是每天的血糖图,看到她把血糖控制成一条几乎是直线的曲线我就很开心。
血糖控制下来后,她已经不再是刚开始生病时忧郁不和人交流的样子,她变得积极乐观上进,又恢复了她的学霸本质。
毕业那年,她申请了英国一所很好的学校,开始了两年的留学生涯。
儿行千里母担忧,她妈妈开始担心她去国外控制不好血糖,担心她回国后找不到工作,早早地在南京给她买了房。
两年后她回国,在清华大学申请了一个职位,现在在清华工作。
她也有了男朋友,是高中同学,男孩子高大帅气对她也很好,他在北京上的大学和研究生,现在在互联网公司工作。
所有最初的担忧都只是担忧。那个第一次流着眼泪给自己扎针的女孩,她变成了今天这样优秀的人。
她的始终忧心忡忡的父亲昨天跟我说:我们已经忘了她是个病人的事了。
他说:你是我们家的贵人,刚生病那段时间多亏有你的鼓励和安慰。
我有这么大的作用吗?我已经忘记我当初做过什么,说过什么了。但当初那份工作,的确常常让我感受到工作的意义,让我认识到1型糖尿病这个群体,让我看到很多孩子生病后的坚韧和自律,让我从他们身上学到了很多很多。
也许命运会对我们不公,但我们会去抗争。最终命运,也还是掌握在自己手中的。
#1型糖尿病一般青少年期发病#
想起很久没和他们全家联系了。
CY生于1996年,我认识她是因为她确诊1型糖尿病,想买我们公司的胰岛素泵,医生联系了我,于是我去病房里看她。
我记得那是冬天的一个下午,我去的时候,她爸妈愁眉苦脸地坐在她床头,她在病床上一言不发,目光呆滞,不和人交流。
她是江苏人,在四川上大学,原本有110多斤的她,在短短的两三个月内快速瘦到90多斤,每天都很渴很想喝水。寒假回家带她去医院,被确诊出1型糖尿病,胰岛功能已经完全丧失。
19岁的女孩儿懵了,她整日以泪洗面,不和人交流。
我第一次见她的时候,她对我也是带有敌意的,不和我说话。我只和她的父母交流。
我告诉他们1型糖尿病其实没什么,只要控制好血糖,一样可以活到八十几岁,不影响正常生活。那时候我建了一个患者群,我的患者们每天在群里交流控糖心得,他们除了要打点胰岛素,其实和正常人没啥区别。
她的父母将信将疑,家里条件还可以,想为女儿选择更好的治疗方案,他们选择了胰岛素泵。
打第一针的时候,她妈妈想帮她,我说:不行,她必须要学会自己给自己打针。因为以后她上学,你总不能帮她一辈子。
还记得她第一次给自己扎针的情形:衣服撩起来,手颤抖着,抖动着,颤颤巍巍对准肚子,又颓然放下。如此反复很多次,眼泪一直往下流。
我说:没关系的,我培训的时候给自己扎过,没有想象中的痛,你试试看。
颤抖了五分钟之后,她终于下定决心给自己扎了一针。
那对她来说,应该是一个难忘的开始吧。生活到这里开始,和以往再也不一样了。
她是非常自律的女孩,从小品学兼优,是“别人家的孩子”。生病后,她有过短暂的迷茫和颓废,然后很快调整心态,开始积极研究食物、血糖和胰岛素之间的关系。
那段时间她的父母忧心忡忡,常担忧她的未来。总担心她会没有人爱,以后会单身。甚至在想:毕业以后随便什么工作都好,有人要就不错了。
我有他们全家人的微信,那时候她爸妈经常和我聊天,诉说他们的担忧。而我和CY聊天的内容则是每天的血糖图,看到她把血糖控制成一条几乎是直线的曲线我就很开心。
血糖控制下来后,她已经不再是刚开始生病时忧郁不和人交流的样子,她变得积极乐观上进,又恢复了她的学霸本质。
毕业那年,她申请了英国一所很好的学校,开始了两年的留学生涯。
儿行千里母担忧,她妈妈开始担心她去国外控制不好血糖,担心她回国后找不到工作,早早地在南京给她买了房。
两年后她回国,在清华大学申请了一个职位,现在在清华工作。
她也有了男朋友,是高中同学,男孩子高大帅气对她也很好,他在北京上的大学和研究生,现在在互联网公司工作。
所有最初的担忧都只是担忧。那个第一次流着眼泪给自己扎针的女孩,她变成了今天这样优秀的人。
她的始终忧心忡忡的父亲昨天跟我说:我们已经忘了她是个病人的事了。
他说:你是我们家的贵人,刚生病那段时间多亏有你的鼓励和安慰。
我有这么大的作用吗?我已经忘记我当初做过什么,说过什么了。但当初那份工作,的确常常让我感受到工作的意义,让我认识到1型糖尿病这个群体,让我看到很多孩子生病后的坚韧和自律,让我从他们身上学到了很多很多。
也许命运会对我们不公,但我们会去抗争。最终命运,也还是掌握在自己手中的。
#1型糖尿病一般青少年期发病#
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