真的[泪]爆哭,我被弹涂鱼帅到了,之前一直觉得弹涂鱼是个没啥用的家伙,但现在他说的一切都让我好感动,原来他在樱背后默默付出了这么多[泪]因为那是他喜欢的女孩啊!哪怕阴阳相隔,但也努力的为她实现梦想[泪]为了她改名字,为了她逆天复活,把运气都用光了还一直在努力[泪]我真的爆哭[泪]幸太郎你是最帅的!
每次之行总是以海鲜面结束。沿街一排都是各式餐饮,类似的海鲜面也是蛮多的,似乎还有上次那家的痕迹。按大众点评排名选择这家,点了三鲜海鲜面,可以选择面条或者米粉,选了米粉加了大排,总是觉得海鲜面有大排才是标配哦!大一碗上面有小黄鱼或梅子鱼傻傻分不清,肉丝,贝类,一点点咸菜提鲜,来上一口汤,鲜~~~。PS:一下午没有觉得口干,应该是原汁原味。
海鲜总是每次的主题,这次又认识了鰆鯃,尝了弹涂鱼,但更喜欢秋季肥美的海鲜!
海鲜总是每次的主题,这次又认识了鰆鯃,尝了弹涂鱼,但更喜欢秋季肥美的海鲜!
红树林生态-蟛蜞~相手蟹| 我的乡下老家是靠近海边红树林的一个小乡村,小的时候我们经常在红树林的河里钓弹涂鱼(wun hieao),又叫粉跳,还有一种叫狗母的鱼。还有时候我们会钓蟛蜞和抓蟛蜞,我的外婆就是一个钓螃蟹的高手,她老人家一个下午能钓一大半水桶的蟛蜞和相手蟹,我们乡下喜欢用蟛蜞或相手蟹捣烂了加米酒和盐来腌制蟛蜞汁,因为我打小就喜欢用蟛蜞汁来作调料下饭,所以我外婆和我妈也经常去抓蟛蜞来做蟛蜞汁。
相关链接:
螃蟹浆配五花肉:https://t.cn/Aign3wXy
海南民间自制酱料-咸高(音):https://t.cn/Aign3wXL
海南人抓螃蟹的两种方法:https://t.cn/A6tB6b0W
其实我们所说的蟛蜞也分两种,一种文字上就叫蟛蜞,还有一种文字上叫相手蟹,但是因为有很多品种,所以我也不知道应该如何分类,我没有做过相关的研究,但我在知网上下载过一个五十年代广东水产研究所发布的一篇论文,字迹也很模糊了,论文写的就是红树林里蟛蜞的分类,好像分了十二个品种,这其中有没有包含相手蟹我就不知道了。
我在今日头条上看到有网友发了一些蟛蜞的图片,勾起了我儿时的记忆,所以我也在baidu和google上找了一些蟛蜞和相手蟹的资料和图片,我让爷爷帮忙看一看海南话怎么叫,然后我音译过来,相手蟹还是我google的资料才知道原来有这个叫法的,并且还有很多品种,有一些我并不知道详细的文字叫法,只是知道海南话叫法。
招潮蟹-海南话音译deanm jing,颜色艳丽,有一只大螯,小时候我喜欢抓来玩,但是海南人并不会吃招潮蟹。
蟛蜞-海南话音译bei hi,和招潮蟹不一样,虽说也生活在红树林生态中,但在滩涂上蟛蜞数量比不上招潮蟹,我记得以前爷爷养虾的时候,经常会在虾塘的水边看到蟛蜞,抽水和排水的时候也会抓到很多。蟛蜞其实是相手蟹的一种别称,但是因为相手蟹品类太多了,所以我只挑几种我见过的来发图。 https://t.cn/A6tB6b0O
相关链接:
螃蟹浆配五花肉:https://t.cn/Aign3wXy
海南民间自制酱料-咸高(音):https://t.cn/Aign3wXL
海南人抓螃蟹的两种方法:https://t.cn/A6tB6b0W
其实我们所说的蟛蜞也分两种,一种文字上就叫蟛蜞,还有一种文字上叫相手蟹,但是因为有很多品种,所以我也不知道应该如何分类,我没有做过相关的研究,但我在知网上下载过一个五十年代广东水产研究所发布的一篇论文,字迹也很模糊了,论文写的就是红树林里蟛蜞的分类,好像分了十二个品种,这其中有没有包含相手蟹我就不知道了。
我在今日头条上看到有网友发了一些蟛蜞的图片,勾起了我儿时的记忆,所以我也在baidu和google上找了一些蟛蜞和相手蟹的资料和图片,我让爷爷帮忙看一看海南话怎么叫,然后我音译过来,相手蟹还是我google的资料才知道原来有这个叫法的,并且还有很多品种,有一些我并不知道详细的文字叫法,只是知道海南话叫法。
招潮蟹-海南话音译deanm jing,颜色艳丽,有一只大螯,小时候我喜欢抓来玩,但是海南人并不会吃招潮蟹。
蟛蜞-海南话音译bei hi,和招潮蟹不一样,虽说也生活在红树林生态中,但在滩涂上蟛蜞数量比不上招潮蟹,我记得以前爷爷养虾的时候,经常会在虾塘的水边看到蟛蜞,抽水和排水的时候也会抓到很多。蟛蜞其实是相手蟹的一种别称,但是因为相手蟹品类太多了,所以我只挑几种我见过的来发图。 https://t.cn/A6tB6b0O
✋热门推荐