【电子高压锅食谱 | 炖好的蜜汁可乐牛腩,差点把锅啃了】【1/2】#牛肉[超话]##牛排[超话]##煎牛排[超话]##可乐[超话]##快乐肥宅水#
可乐,地球人都知道的,丰富气泡的深褐色甜味“肥宅水”,作为全球最受欢迎的汽水之一,可乐拥有超高的人气,一口闷,怎“爽”字了得!说到用可乐制作菜肴,没准就是那道家常的“可乐鸡翅”了,从此,餐桌上的可乐不再是用来搭配的饮料,还变身成为许多家常美味的秘密武器和上色“神器”,且具有特殊口感和迷人香气。今天就由爱创新的加拿大牛肉厨师们,手把手传授可乐美食,拯救只会做可乐鸡翅的你——炖可乐牛腩,准备把锅也啃了吧~~
\ 电子高压锅炖蜜汁可乐牛腩 /
这道菜是在传统搭配的基础上,进行重新组合。当鲜甜的可乐,遇上甘香软糯的加拿大牛腩,既保留了加拿大谷饲牛腩独特的牛肉甘香和风味,又保留了可乐的香气,甜而浓郁。完成后,将牛肉切片,夹入汉堡包或吐司中,再放上喜欢的凉拌卷心菜,味道鲜美,也很适合搭配白饭和蔬菜,用葱和芝麻装饰,手中米饭抖一抖,就打开了舌尖之福,食欲大增。
\ 材料准备 (6人份) /
加拿大优质谷饲牛腩,1.5公斤
甜辣椒粉,1 汤匙;盐和胡椒粉,1茶匙;植物油,2汤匙;洋葱(切碎),1颗;大蒜(切碎),4瓣;红糖,¼ 杯;可乐和西红柿酱,1杯;伍斯特沙司、意大利香醋和酱油,2汤匙
可乐,地球人都知道的,丰富气泡的深褐色甜味“肥宅水”,作为全球最受欢迎的汽水之一,可乐拥有超高的人气,一口闷,怎“爽”字了得!说到用可乐制作菜肴,没准就是那道家常的“可乐鸡翅”了,从此,餐桌上的可乐不再是用来搭配的饮料,还变身成为许多家常美味的秘密武器和上色“神器”,且具有特殊口感和迷人香气。今天就由爱创新的加拿大牛肉厨师们,手把手传授可乐美食,拯救只会做可乐鸡翅的你——炖可乐牛腩,准备把锅也啃了吧~~
\ 电子高压锅炖蜜汁可乐牛腩 /
这道菜是在传统搭配的基础上,进行重新组合。当鲜甜的可乐,遇上甘香软糯的加拿大牛腩,既保留了加拿大谷饲牛腩独特的牛肉甘香和风味,又保留了可乐的香气,甜而浓郁。完成后,将牛肉切片,夹入汉堡包或吐司中,再放上喜欢的凉拌卷心菜,味道鲜美,也很适合搭配白饭和蔬菜,用葱和芝麻装饰,手中米饭抖一抖,就打开了舌尖之福,食欲大增。
\ 材料准备 (6人份) /
加拿大优质谷饲牛腩,1.5公斤
甜辣椒粉,1 汤匙;盐和胡椒粉,1茶匙;植物油,2汤匙;洋葱(切碎),1颗;大蒜(切碎),4瓣;红糖,¼ 杯;可乐和西红柿酱,1杯;伍斯特沙司、意大利香醋和酱油,2汤匙
狂排队的冯四孃跷脚牛肉
趁着宝龙一城的新店开业终于吃上了
被安利的新品手搓冰粉真的好漂酿,除了必点的跷脚牛肉锅,毛血旺也值得一试‼
—
ㅤ
▹ 毛血旺
挂在料头上的汤汁入嘴就感觉到香味的独特,不是那种冲鼻的辣,而是能在口腔盘旋很久的香辣。毛肚、黄喉、牛杂、鸭血满的都堆尖尖,红油浸透,滋味特别浓厚。
ㅤ
▹跷脚牛肉
拳头产品自然不用多说,喝的是清亮鲜甜的汤头,吃的是爽滑软嫩牛肉和牛杂,连卷心菜在里面都格外的甜脆爽口,冬天会吃的人,必须搞个汤泡饭,别提有多痛快!
ㅤ
▹蒜泥白肉
肥肉滑润软糯,瘦肉无筋无渣,吃进嘴巴直接化开,咸鲜麻辣略甜。
—
ㅤ
♀️我一向爱带本地朋友吃冯四孃跷脚牛肉,爱吃辣的就炫毛血旺,不能吃辣的就专攻牛肉锅,再来一碗靓爆的手搓冰粉,各自满足的快乐,让友谊的小船更加牢固~
ㅤ
冯四孃跷脚牛肉
宝龙一城3楼
ㅤ
PS:DZ5.8折,11.25开始,半价吃牛肉,冲鸭!
#厦门探店[话题]##十一月记事录[话题]##我和这家店有故事[话题]##厦门美食[话题]##夜宵好去处[话题]##周末去哪儿[话题]##冬天的第一顿火锅[话题]##本地人去哪玩[话题]#
趁着宝龙一城的新店开业终于吃上了
被安利的新品手搓冰粉真的好漂酿,除了必点的跷脚牛肉锅,毛血旺也值得一试‼
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▹ 毛血旺
挂在料头上的汤汁入嘴就感觉到香味的独特,不是那种冲鼻的辣,而是能在口腔盘旋很久的香辣。毛肚、黄喉、牛杂、鸭血满的都堆尖尖,红油浸透,滋味特别浓厚。
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▹跷脚牛肉
拳头产品自然不用多说,喝的是清亮鲜甜的汤头,吃的是爽滑软嫩牛肉和牛杂,连卷心菜在里面都格外的甜脆爽口,冬天会吃的人,必须搞个汤泡饭,别提有多痛快!
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▹蒜泥白肉
肥肉滑润软糯,瘦肉无筋无渣,吃进嘴巴直接化开,咸鲜麻辣略甜。
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♀️我一向爱带本地朋友吃冯四孃跷脚牛肉,爱吃辣的就炫毛血旺,不能吃辣的就专攻牛肉锅,再来一碗靓爆的手搓冰粉,各自满足的快乐,让友谊的小船更加牢固~
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冯四孃跷脚牛肉
宝龙一城3楼
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PS:DZ5.8折,11.25开始,半价吃牛肉,冲鸭!
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打工人/上班族文案:
1..打工人的通病:晚上失眠,早上昏迷
2."努力"这个词看着就累 一个奴出两份力
3.有人夜夜笙歌,有人一大早为生活奔波
4.一懒,众衫小,薪尽,自然凉
5.゛每天都睡不够☹︎ ᵎᵎᵎ
6.同龄人:立大志 明大德 成大才 担大任
我本人:无大语 离大谱 摆大烂 破大防
7.感觉自己是卷心菜,有想卷的心,但是又非常的菜
8.上班的时候没有积极过,下班的时候没有犹豫过
9.大致看了一眼账单,我的经济状况可以用八个字概括:赚辛苦钱,花冤枉钱
10.打工人已上线◔.̮◔ ˡººᵏ
11.人在 魂不在̊ ◝♀️◜
12.今天是周☝ 是命比咖啡苦三分的那个周☝
13.一直很尊重金钱 没偷没抢没有•̆₃•̑
14.我工资里的三分之二都是精神损失费
15.上班前:又是美好的一天
上班后:又是没好的一天
16.保安问我是不是绿码 我说不是 每天当牛做马
17.有人看海 有人被爱 有人加班摆烂到现在
18.没上班我会有很多烦恼 上了班我的烦恼就只有上班
19.你又年轻 工资又低 又有干劲 哪个老板不喜欢你
20. 上班带什么东西:
一颗勇敢的心
一双空洞的眼神
一具抗造的身体
一张无所畏惧的脸
两只经得起批评的耳朵
1..打工人的通病:晚上失眠,早上昏迷
2."努力"这个词看着就累 一个奴出两份力
3.有人夜夜笙歌,有人一大早为生活奔波
4.一懒,众衫小,薪尽,自然凉
5.゛每天都睡不够☹︎ ᵎᵎᵎ
6.同龄人:立大志 明大德 成大才 担大任
我本人:无大语 离大谱 摆大烂 破大防
7.感觉自己是卷心菜,有想卷的心,但是又非常的菜
8.上班的时候没有积极过,下班的时候没有犹豫过
9.大致看了一眼账单,我的经济状况可以用八个字概括:赚辛苦钱,花冤枉钱
10.打工人已上线◔.̮◔ ˡººᵏ
11.人在 魂不在̊ ◝♀️◜
12.今天是周☝ 是命比咖啡苦三分的那个周☝
13.一直很尊重金钱 没偷没抢没有•̆₃•̑
14.我工资里的三分之二都是精神损失费
15.上班前:又是美好的一天
上班后:又是没好的一天
16.保安问我是不是绿码 我说不是 每天当牛做马
17.有人看海 有人被爱 有人加班摆烂到现在
18.没上班我会有很多烦恼 上了班我的烦恼就只有上班
19.你又年轻 工资又低 又有干劲 哪个老板不喜欢你
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一颗勇敢的心
一双空洞的眼神
一具抗造的身体
一张无所畏惧的脸
两只经得起批评的耳朵
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