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一分钟了解菏泽牡丹01:01
菏泽牡丹
双子叶植物纲
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菏泽牡丹，山东省菏泽市特产，中国国家地理标志产品。[1]
牡丹原产中国西北部，秦岭和陕北山地多野生，栽培历史悠久，南北朝时已声成为观赏植物。菏泽古称曹州，是中国牡丹之都[2][3][4]。菏泽种植牡丹历史悠久，始于隋，兴于唐宋，盛于明清，自古享有“曹州牡丹甲天下”的美誉[5][6][7][8][9][10][11][12]。菏泽牡丹的栽植面积已超过1.6万公顷，是世界上面积最大、品种最多、花色最全的牡丹生产、科研、出口基地和观赏旅游区，是国家牡丹高新技术产业基地。截至2012年，菏泽市牡丹种植面积已达12万多亩，品种多至1237个。[13]
2016年12月28日，原国家质检总局批准对“菏泽牡丹籽油”实施地理标志产品保护。[14]
中文名
菏泽牡丹
产地名称
山东省菏泽市
品质特点
花色丰富多彩，花型千变万化
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2016年第128号

#舌尖上的宝岛台湾#台湾美食，你肯定听过它的美名。

然而，当你去了台湾当地，却很容易被各种奇妙场景搞糊涂——温州大馄饨、山东大馒头、云南米线、北京烤鸭、福州鱼丸等等，经常共存一街；外加穿插其中的菜头粿、烧肉粽、蚵仔煎等闽南风味，你一定会问：台湾菜，究竟是什么？

台湾的味道，是一锅风味绝妙的大杂烩。这座岛屿并不大，却接纳了五湖四海；人们远道而来，也带来了故乡的饮食文化。漫漫时光中，各种各样的味觉喜好，在这座岛上逐渐生根发芽，因特殊的风土人文而变化，最终开枝散叶，融合成独特的台湾味道。

台湾点心界的两大扛把子。凤梨酥源自四川龙凤饼，起初以冬瓜糖为馅，因台湾盛产凤梨，被改为凤梨、冬瓜混合馅，结合西点工艺制作，成为今天的台湾凤梨酥。
 
太阳饼则是台湾原创。它起源于1855年，旧时以麦芽糖为馅，后世改良了起酥工艺，并在麦芽糖中混合半液化的蔗糖，创造一种特殊的内馅口感，就是太阳饼了。

虱目鱼是台湾常见鱼类，吃法也多种多样，可做鱼丸可煮粥，也可做鱼羹。它的刺很多，需要厨师有一定技法；它有特殊的味道，游客（包括台湾北部人）多半吃不惯，却被南部人民奉为至宝。如果想挑事，你可以问“虱目鱼好不好吃”，台南、台北会开始吵架……

阿婆铁蛋，台湾北部名吃。将鸡蛋、鸟蛋煮熟去壳后，放入特制卤水中卤制三小时，捞起来自然风干，再卤三小时，再风干，再继续……如此持续一周，乌黑泛光的铁蛋才算制作完成。它又黑又硬又有嚼劲，牙口不好慎吃。
 
还有清凉的爱玉冻。爱玉是一种植物的果实，原产于台湾岛，如今四川、福建有少量栽培。将爱玉去皮后揉出浆液（请参考搓凉粉），溶于沸水后静置成冻。爱玉冻不同于凉粉，有一种特殊的风味，通常会搭配冰糖柠檬汁，独一无二的台湾味哦。

美食，原生态是一种美，融合也是一种美。

#风物茶话会#你还听说过什么台湾美食？

图/图虫·创意

#时令采摘#【忠县晚熟青州蜜桃新鲜上市】青州蜜桃，原产于山东青州，以晚熟、肉细、味甜、色艳、较耐贮存著称，不仅味美香甜，而且药用价值很高，历代被列为贡品。2016年，龙鑫银生态公司在忠县黄金镇桃花村四组流转土地210亩，主产早、中、晚熟青州蜜桃。眼下正值采摘季，想在秋天吃上一口鲜桃的吃货们，赶紧给我冲！