景德镇小吃美食 | 臭豆腐鼻祖还得是沈字坊
嗨;-) 这里是被“曾经”打败的阿镹
上午更新了小时候很爱的一家水煮
继续分享小时候很爱的油炸臭豆腐
俩篇标题都加了“曾经” 算是对儿时记忆的缅怀
▫️沈字坊臭豆腐
▫️中山南路与麻石弄上弄交叉口西北50米
▫️人均30/丰俭由人
他家臭豆腐做法很独特
外皮酥脆 里面是绵软的嫩豆腐口感
有干/湿俩种吃法 我都是吃干的 沾料碟 很好吃
就是咱这个分量 是越来越少了
油炸口味也都不错 就是碟子里的油多了点
甜口的炸香蕉和奶油馒头 甜滋滋的
他家绿豆汤本来也蛮好喝
可我这次喝的 有味道 应该不是当天新鲜煮的...
他家也属于开了很多年 景德镇人从小吃到大的老店
镇店之宝的臭豆腐 景德镇好像就是他家有这种做法
既然绑住了我的胃 我还是会替口味买单
不过真的建议 可以翻新一下店面确实太老旧了
你们还有什么记忆里的老店
快和我分享一下
【，我是阿镹，景德镇美食孤勇者自费吃饭，真实分享口味因人而异，理智种草。收藏已分类☑️点击加入主页群聊带你一起发现景德镇♥】
#JIU吃你了[超话]##景德镇##同城种草# https://t.cn/A6ItFGiz
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▫️沈字坊臭豆腐
▫️中山南路与麻石弄上弄交叉口西北50米
▫️人均30/丰俭由人
他家臭豆腐做法很独特
外皮酥脆 里面是绵软的嫩豆腐口感
有干/湿俩种吃法 我都是吃干的 沾料碟 很好吃
就是咱这个分量 是越来越少了
油炸口味也都不错 就是碟子里的油多了点
甜口的炸香蕉和奶油馒头 甜滋滋的
他家绿豆汤本来也蛮好喝
可我这次喝的 有味道 应该不是当天新鲜煮的...
他家也属于开了很多年 景德镇人从小吃到大的老店
镇店之宝的臭豆腐 景德镇好像就是他家有这种做法
既然绑住了我的胃 我还是会替口味买单
不过真的建议 可以翻新一下店面确实太老旧了
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#青海# 【坚守高原小站,王立忠用歌声“唤醒”千里之外的母亲】日前，一则题为《坚守高原小站：他用歌声温暖千里之外的母亲》的短视频受到广泛关注，感动了许多网友。视频讲述了中国铁路青藏集团有限公司格尔木车务段茫崖镇站车站值班员王立忠的母亲因脑梗导致偏瘫，康复治疗期间，王立忠每天坚持为母亲唱歌，用真情演绎了一曲动人的孝善之歌。#正能量#
视频连线为母亲唱歌
“妈，今天晚上吃的什么？”“想你儿子了没”……11月3日18时许，远在茫崖的王立忠拨通了视频电话。
又到了给母亲唱歌的时间了，王立忠清了清嗓子，准备给母亲唱几首她喜欢听的歌。
患病后，王立忠的母亲丧失了语言表达能力，她只能用简单的“嗯”“啊”等语气词来回应儿子。
“你入学的新书包有人给你拿，你雨中的花折伞有人给你打，你爱吃的那三鲜馅有人她给你包，你委屈的泪花有人给你擦。啊！这个人就是娘。啊！这个人就是妈，这个人给了我生命，给我一个家。”通过电话问候了母亲和妹妹，王立忠唱了第一首歌曲《母亲》。
视频另一头，远在西宁的母亲坐在窗前，听着儿子的歌声，高兴得合不拢嘴。看见母亲的精神很好，王立忠很高兴。
用歌声传递温暖力量
2020年12月的一天，王立忠的母亲突发脑梗导致偏瘫，在医院住了近两个月。因为大哥和三弟远在辽宁和西藏，王立忠就和妹妹王华轮流照顾母亲。
“那时，我父亲还患有尿毒症，一周要做三次透析。母亲生病后，父亲的病情越来越严重。”王立忠说，那段时间，他们兄妹俩几乎天天跑医院。
2021年11月，与病魔斗争7年的父亲去世后，王立忠更加珍惜和母亲在一起的日子，他和妹妹陪母亲做康复治疗，直到母亲病情稳定。因脑梗导致的偏瘫后遗症，老人不仅丧失了语言表达能力，右侧身体也不能动了。
因为单位离西宁较远，王立忠一走就是十几天，为了让母亲早日康复，爱好唱歌的王立忠想出了一个办法——坚持每天为母亲唱歌，希望用歌声来温暖卧病在床的母亲。
“我也不知道，这样做究竟有没有效果，就是想着如果什么都不做，母亲天天躺在病床上，精神状态可能会一天不如一天。”王立忠说。
一首《母亲》献给母亲
母亲患病后，王立忠最喜欢给她唱《母亲》这首歌。王立忠说，多年前，他就非常喜欢这首歌。
王立忠老家在辽宁，后来到了格尔木、茫崖上班。他说，成长的路上，母亲为他们兄弟姊妹付出了很多，这份爱一直鼓励着他前行。
王立忠经常把《母亲》唱给母亲听，他觉得这首歌就是母亲的写照，最能表达他对母亲的爱，母亲也非常喜欢。
王立忠接着唱起了母亲喜欢的《牡丹之歌》《在那桃花盛开的地方》《敢问路在何方》等歌曲。
知道母亲喜欢听一些经典老歌，王立忠就把母亲喜欢的歌曲全都搜罗出来，每天唱上几首。就这样，王立忠坚持唱了数月，再加上家人的悉心照料，母亲的病情有了明显好转。
妹妹说他温暖又细心
王立忠休班的时候，每天都悉心照料母亲。在妹妹王华眼中，哥哥是个有情义有担当，温暖又细心的人。
“我妈爱吃鱼，我爸不吃，我哥就给我妈做好了鱼，又给我爸炖牛肉吃。我爸妈穿的贴身衣物都是我哥买的。”王华说，母亲生病后，哥哥跑前跑后照顾。
平时，王立忠给母亲下载好她喜欢看的年代剧，以此来打发时间，缓解身体的不适。天气好的时候，他就背着母亲下楼晒太阳。
在兄妹俩的悉心照料下，王立忠的母亲现在可以下床活动三四个小时，神志也清醒了不少。虽然母亲只能用“嗯”“啊”等语气词来表达自己的意愿，但王立忠从母亲的神情、语气、眼神中，能准确揣摩到她的心思。
母亲眼里闪烁着泪花
现在，给母亲唱歌、视频聊天成了王立忠每天必做的事情。老人心情好的时候，会让王立忠多唱几首歌，听到儿子的声音她会很开心。王立忠一到休息时间，就发语音哄母亲开心。
用歌声“唤醒”母亲后，王立忠尝试用回忆往事的方式勾起母亲更多的记忆。
“妈，你还记得我去哈尔滨上学的那年，你熬了好几个通宵为我织了几件厚毛衣，还特意做了厚棉被和褥子。我走的那天，你把我送上车，火车走远了，我看见你还站在原地用袖口擦着眼泪。”回忆起18岁第一次出远门时母亲送别自己的情形，王立忠声音有些哽咽，而视频那头的母亲眼里也闪烁着泪花。
“母亲对我一生影响很大，她待人友善，做事踏实，我能在艰苦的一线坚守30多年，在任何岗位都能认真做事，和同事友好相处，离不开母亲的言传身教。”王立忠说。
坚守小站情暖他人
因为疫情原因，王立忠已经三个月没有回家了，他值守的茫崖镇站距离西宁一千多公里。
“茫崖的风一年刮一次，一次刮一年。”王立忠笑着说，车站四周荒无人烟，平时生活很单调，在这里工作就是与黄沙为伴，与孤独共眠。
生性乐观的王立忠，总能通过不同方式来排遣孤独。爱好唱歌的他，把日常工作写成歌词，套到熟悉的曲调里，唱出来录制成视频，为奋战在生产运输一线的兄弟姐妹们加油打气，大家纷纷在微信群、朋友圈转发。
“‘装车上量，饮食跟上，你在奉献，组织关心，疫情期间显身手，苦点累点心甘情愿……’从王师傅的歌声里我们感受到了快乐，获得了坚守的力量。”曾与王立忠一起共事过的达布逊站车站值班员何成斌说。
因为地处偏僻，茫崖镇站周边没有饭店，擅长烹饪的王立忠，逢年过节会把周围站区的职工请到车站吃饭，包饺子、炸油条、烙馅饼，炖菜、炒菜变着花样做。“王师傅厨艺很好，热情好客，在这里我们能感受到家的温暖。”同事苗佳琪说。
“我就是一个普通得不能再普通的人。”王立忠说。就是这样一个普通人，用责任坚守高原小站，用孝心“唤醒”了病榻上的母亲，用善良温暖着车站的每一个人。（西海全媒体记者 徐变银）
视频连线为母亲唱歌
“妈，今天晚上吃的什么？”“想你儿子了没”……11月3日18时许，远在茫崖的王立忠拨通了视频电话。
又到了给母亲唱歌的时间了，王立忠清了清嗓子，准备给母亲唱几首她喜欢听的歌。
患病后，王立忠的母亲丧失了语言表达能力，她只能用简单的“嗯”“啊”等语气词来回应儿子。
“你入学的新书包有人给你拿，你雨中的花折伞有人给你打，你爱吃的那三鲜馅有人她给你包，你委屈的泪花有人给你擦。啊！这个人就是娘。啊！这个人就是妈，这个人给了我生命，给我一个家。”通过电话问候了母亲和妹妹，王立忠唱了第一首歌曲《母亲》。
视频另一头，远在西宁的母亲坐在窗前，听着儿子的歌声，高兴得合不拢嘴。看见母亲的精神很好，王立忠很高兴。
用歌声传递温暖力量
2020年12月的一天，王立忠的母亲突发脑梗导致偏瘫，在医院住了近两个月。因为大哥和三弟远在辽宁和西藏，王立忠就和妹妹王华轮流照顾母亲。
“那时，我父亲还患有尿毒症，一周要做三次透析。母亲生病后，父亲的病情越来越严重。”王立忠说，那段时间，他们兄妹俩几乎天天跑医院。
2021年11月，与病魔斗争7年的父亲去世后，王立忠更加珍惜和母亲在一起的日子，他和妹妹陪母亲做康复治疗，直到母亲病情稳定。因脑梗导致的偏瘫后遗症，老人不仅丧失了语言表达能力，右侧身体也不能动了。
因为单位离西宁较远，王立忠一走就是十几天，为了让母亲早日康复，爱好唱歌的王立忠想出了一个办法——坚持每天为母亲唱歌，希望用歌声来温暖卧病在床的母亲。
“我也不知道，这样做究竟有没有效果，就是想着如果什么都不做，母亲天天躺在病床上，精神状态可能会一天不如一天。”王立忠说。
一首《母亲》献给母亲
母亲患病后，王立忠最喜欢给她唱《母亲》这首歌。王立忠说，多年前，他就非常喜欢这首歌。
王立忠老家在辽宁，后来到了格尔木、茫崖上班。他说，成长的路上，母亲为他们兄弟姊妹付出了很多，这份爱一直鼓励着他前行。
王立忠经常把《母亲》唱给母亲听，他觉得这首歌就是母亲的写照，最能表达他对母亲的爱，母亲也非常喜欢。
王立忠接着唱起了母亲喜欢的《牡丹之歌》《在那桃花盛开的地方》《敢问路在何方》等歌曲。
知道母亲喜欢听一些经典老歌，王立忠就把母亲喜欢的歌曲全都搜罗出来，每天唱上几首。就这样，王立忠坚持唱了数月，再加上家人的悉心照料，母亲的病情有了明显好转。
妹妹说他温暖又细心
王立忠休班的时候，每天都悉心照料母亲。在妹妹王华眼中，哥哥是个有情义有担当，温暖又细心的人。
“我妈爱吃鱼，我爸不吃，我哥就给我妈做好了鱼，又给我爸炖牛肉吃。我爸妈穿的贴身衣物都是我哥买的。”王华说，母亲生病后，哥哥跑前跑后照顾。
平时，王立忠给母亲下载好她喜欢看的年代剧，以此来打发时间，缓解身体的不适。天气好的时候，他就背着母亲下楼晒太阳。
在兄妹俩的悉心照料下，王立忠的母亲现在可以下床活动三四个小时，神志也清醒了不少。虽然母亲只能用“嗯”“啊”等语气词来表达自己的意愿，但王立忠从母亲的神情、语气、眼神中，能准确揣摩到她的心思。
母亲眼里闪烁着泪花
现在，给母亲唱歌、视频聊天成了王立忠每天必做的事情。老人心情好的时候，会让王立忠多唱几首歌，听到儿子的声音她会很开心。王立忠一到休息时间，就发语音哄母亲开心。
用歌声“唤醒”母亲后，王立忠尝试用回忆往事的方式勾起母亲更多的记忆。
“妈，你还记得我去哈尔滨上学的那年，你熬了好几个通宵为我织了几件厚毛衣，还特意做了厚棉被和褥子。我走的那天，你把我送上车，火车走远了，我看见你还站在原地用袖口擦着眼泪。”回忆起18岁第一次出远门时母亲送别自己的情形，王立忠声音有些哽咽，而视频那头的母亲眼里也闪烁着泪花。
“母亲对我一生影响很大，她待人友善，做事踏实，我能在艰苦的一线坚守30多年，在任何岗位都能认真做事，和同事友好相处，离不开母亲的言传身教。”王立忠说。
坚守小站情暖他人
因为疫情原因，王立忠已经三个月没有回家了，他值守的茫崖镇站距离西宁一千多公里。
“茫崖的风一年刮一次，一次刮一年。”王立忠笑着说，车站四周荒无人烟，平时生活很单调，在这里工作就是与黄沙为伴，与孤独共眠。
生性乐观的王立忠，总能通过不同方式来排遣孤独。爱好唱歌的他，把日常工作写成歌词，套到熟悉的曲调里，唱出来录制成视频，为奋战在生产运输一线的兄弟姐妹们加油打气，大家纷纷在微信群、朋友圈转发。
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因为地处偏僻，茫崖镇站周边没有饭店，擅长烹饪的王立忠，逢年过节会把周围站区的职工请到车站吃饭，包饺子、炸油条、烙馅饼，炖菜、炒菜变着花样做。“王师傅厨艺很好，热情好客，在这里我们能感受到家的温暖。”同事苗佳琪说。
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景德镇小吃美食还好我长大了，不然真的吃不起！
嗨;-)这里是被水煮物价震惊的阿镹
人min广场旁边有家南昌水煮一直很出名
不知道啥时候搬去隔壁 还做了品牌升级/涨价
南昌水煮改名“戴家弄黄记水煮”
✅优点
1.比之前店里/看起来/干净卫生多了
2.味道还是熟悉的味道 好吃还是好吃的
❎缺点
1.一颗蟹籽包4元 俩个鸡爪6元 是真的贵
2.上菜太慢了 等了15分钟…
3.建议店里阿姨不要把食材直接放在桌上 徒手串菜（这看的谁还吃得下去哇！）
这家水煮小时候和应总逛街完了总爱去吃
俩个人zui多撑到死也才30-40左右
今天这顿多差不多80了
一切物价都在上涨 为什么工资就是不涨哇(ｰ̀дｰ́)
整体口味上还是熟悉的味道
必点涮菜：鸭血，豆冲，王中王，肉丸，黄花菜，笋子，油条。主食细薯粉和空心粉都很好吃。他家绿豆汤也不错～避雷7块一串的嫩牛肉可以不用点，少且肉硬。
吃的的时候除了看到旁边阿姨把食材放桌面上
徒手穿串外... 其他还是满意的
吃的时候不是饭点 店里顾客依然络绎不绝
所以存在即合理 会开着还是会有喜欢的顾客
毕竟贵 不是她的错 是我的错
相比现在全民消费降级
同样是水煮 里村的广辉水煮店还有油炸
口味也不错 价ge还划算 俩个人吃到撑50-60
这个时代 永远不缺 更便宜 更低价 这所谓的“内卷”
其实是给了普通消费者 更多更好更适合的选择
所以说“内卷” 未尝不是一件好事
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这家水煮小时候和应总逛街完了总爱去吃
俩个人zui多撑到死也才30-40左右
今天这顿多差不多80了
一切物价都在上涨 为什么工资就是不涨哇(ｰ̀дｰ́)
整体口味上还是熟悉的味道
必点涮菜：鸭血，豆冲，王中王，肉丸，黄花菜，笋子，油条。主食细薯粉和空心粉都很好吃。他家绿豆汤也不错～避雷7块一串的嫩牛肉可以不用点，少且肉硬。
吃的的时候除了看到旁边阿姨把食材放桌面上
徒手穿串外... 其他还是满意的
吃的时候不是饭点 店里顾客依然络绎不绝
所以存在即合理 会开着还是会有喜欢的顾客
毕竟贵 不是她的错 是我的错
相比现在全民消费降级
同样是水煮 里村的广辉水煮店还有油炸
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