海红果的药用价值

晋陕蒙交界地带有一处相传公鸡打鸣,三省都能清楚听闻的鸣三省景点,名为河曲县。
我媳妇就生长在这山清水秀的地方,记得第一次去老丈人家的时候,老丈人非常郑重给我拿出一些跟啤酒一样的饮酒,说是家乡特产,给我倒了一杯,我抿了一口,非常酸甜爽口,沁人心脾。就对这种称为海红果的果子特别好奇,查阅资料,询问长辈,终于搞清楚了这种神奇的果实。

海红树是传统果树,属世界稀有树种,是河曲周边旗县生长类似山楂的小果树,其树冠大根深、耐旱抗寒,耐瘠薄、病虫少,管理方便、适应性强。海红树海红果树开白花,果实呈粉红状或呈微黄,果实如鸡心石,鲜红美艳,甜酸可口,既可鲜食,又可加工成干果干,醉果、果丹皮、糖葫芦及酱、酒、醋、罐头、饮料等。这些都是河曲的特色产品。

据《河曲县志》记载,已有800余年种植历史,现存有200余年树龄的果树,不分大小年,果龄可达200年以上,可谓果品中的"鳖精",营养丰富,有延年益寿之功效。1997年11月份河曲海红果汁企业送北京市营养源研究所分析海红果的分析结果是:含维生素B1(0.013mg/kg)、维生素B2(1.12mg/kg)、维生素C(47.8mg/kg)、胡萝卜素(2.22mg/kg)、总酸(以柠蒙酸汁0.97%)、磷0.015%、铅(未检出)、钙(0.031%)、锌(0.41mg/kg)、铁(4.1mg/kg)、总黄酮(0.20g/100g浓缩汁),钾(0.20%)、铜(0.62mg/kg)、锰(0.74mg/kg)、砷(未检出)。海红果含钙可振骨,含磷可补脑,含铁有利于补血,有天然果酸可健胃,尤其是总黄酮是其它果品少有甚至没有的成份,对软化血管加上烟酸扩张血管、活血生肌养肤均有独特作用,故有长寿益智美容这功效。海红果是国内的稀有果类,它主要含有钙、铁、锌、硒、总黄酮等18种有益于人体健康的微量元素,所以河曲当地人称为" 长寿果"、"钙果"。而且据有关部门测定,海红果因含磷量高而引起联合国儿童基金会的关注。本品还可代替山楂入药祛病,有健脾胃、增食欲、助消化之功效。

海红果盛产期长、产量大,为饮料深加工提供了价廉物美的充足原料。以鲜野生海红果汁为原料,辅以白砂糖、纯净水配制的天然果汁饮料,保持了海红果原汁原味。https://t.cn/A6c2IAb2

神奇的桑椹酒
以全球重要农业文化遗产地…夏津黄河故道古桑树群为基地,国家地理标志性产品!
卫生部列为最佳“药食同源”产品!
历代医学评价:平衡五脏六腑的首选!
 
1.桑椹具有较高的药用价值。
历代医书均列为补肝益肾、滋阴养血、通气血、利五脏、驻容颜、抗衰老等药效评价。
韩国农村振兴厅的调查显示,椹果中含有大量的抗老化物质 C3G、降血压物质RUTIN、降血糖成分1-DNJ,含有高达87%的不饱和脂肪酸,可预防糖尿病,另外对预防机体老化有显着功效。
     主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症 。 现代药理研究也表明,桑椹入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能刺激胃粘膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功
   2.桑椹酒具有较多保健功能 :
   《唐本草》.中医认为,椹果味甘性寒,人心肝,肾经,有滋阴补血作用,并能治阴虚津少,失眠等.
古典中医文献记载:利五脏关节,通血气,安魂镇神,降压消渴,令人聪目,变白不老,解中酒毒等功效.,对降脂和减轻神经衰弱,动脉硬化,性功能衰弱,耳聋眼花,须发早白。
    近代科学化验证实,其含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A原、B1、B2、PP及C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等,有很好的滋补心、肝、肾及养血祛风的功效,对耳聋眼花、须发早白、内热消渴、神经衰弱、动脉硬化、血虚便秘、风湿关节痛等均有疗效。为滋补强壮、养心益智佳品
3.桑椹适宜的十大类防病人群
  1)用于贫血或关节炎,风湿性疼痛,神经疼痛,筋骨疼痛的辅助治疗。
  2)用于治疗肠燥便秘,大便干结,阴虚水肿,小便不利  
    3)用于滋补心,肝,肾,血类疾病引起的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软, 
  4)可治疗须发早白,清热明目 。
  5)可治疗妇女闭经和月经不调,冬季手脚冰凉。
  6)适宜于老年体弱,气血虚亏的患者,如 口干舌燥,咳嗽多汗,身热唇灼,痰粘稠黄,声音嘶哑等
  7)适用于糖尿病,肺胃燥热者,能止嗑,化痰,清胃火,散风热
    8)用于降血压,降血糖,改善血管硬化。
    9)具有防癌,抗癌,增强免疫,促进细胞在生和增加胃动力的作用 。
桑椹冰酒,滴滴助力![强][强][强]
   

有多少人,在补钙这件事情上,被妈妈从小催到大。 小时候,喝骨头汤可以促进骨骼生长,长高个子…… 怀孕时,喝骨头汤对胎儿发育好…… 上年纪了,喝骨头汤可以预防骨质疏松…… 长期以来,骨头汤就一直霸占着餐桌的重要位置,还被赋予各种“神奇”功效。 只能说,年少时喝下的汤汤水水,现在都变成了身上甩不掉的膘。 有人可能会问了,骨头汤难道真不补钙?那虾皮、高钙奶呢?正确的补钙方式是啥?今天,就一并告诉你真相。 喝骨头汤可以补钙? 喝骨头汤补钙是很多人常用的方法,其实,几乎不怎么管用,这需要从源头说起。 首先,当猪牛羊等动物被屠杀后,身体中的各种激素便失去活性,所以,依靠动物身体释放钙质的做法,根本不可能完成。 其次,骨头中的确含有不少钙质,但多是以不溶于水的“羟磷灰石结晶”的形式存在,需要配合人体中的各种激素才能将其释放。 再者,长时间熬煮的骨头汤中所含的钙质达不到牛奶中的1/10。 所以,“喝骨头汤补钙”的说法根本不靠谱。 此外,长期喝骨头汤可能还会给身体带来危害。 骨头汤中含有大量脂肪、嘌呤,经常食用可能会增加肥胖和痛风的发生风险;长期食用含有食盐的骨头汤,可能会增加高血压等患病几率。 接下来,我们再来看看,备受热议的“芝麻酱补钙法”真的这么神奇吗? 食用芝麻酱可以补钙? 芝麻酱中所含的“钙元素”数量较为丰富,单纯看其含量,排名靠前,但这样就证明它能补钙吗? 当然不是! 这是因为,芝麻中的钙离子大部分会和草酸、植酸等物质结合,吸收率较低,并没有补钙的价值。 此外,和钙相比,芝麻中含有更多的脂肪,长期或者大量摄入芝麻,容易长胖。 因此,靠芝麻酱来补钙的做法并不可行。 吃虾皮能够补钙? 民间还流传着“虾皮是补钙的最佳食物”的说法,真的靠谱吗? 每100g虾皮中大约含有钙质991mg,其是豆腐中钙质的6倍,牛奶的9.5倍,瞬间感觉“虾皮就是一种补钙神器”? 你又错了!重点在这: 每次食用虾皮的量很少,“钙含量”也不会有多少; 牙齿和胃部很难将虾皮充分磨碎,虾皮中所含的钙质主要是“复合物型钙质”,不易被人体吸收; 虾皮中含盐量较高(100g虾皮中含有钠离子5058mg),摄入过多容易增加高盐问题的发生风险。 吃“黑豆”可以补钙? 黑豆,每100g黑豆干豆中所含的钙质约为220mg。 虽然钙含量不低,但黑豆等大豆中含有较多的植酸,容易和钙质结合形成不容易被人体吸收的植酸钙。 有人可能会问了,那烹制成豆浆呢?也不可行! 每100g豆浆中仅含有钙质10mg左右,豆浆本身含有较多的水分,且在制作过程中并没有加入像石膏、卤水等含钙较高的物质,所以,其所含的钙质非常之少。 将豆子烹制成豆浆,那么,更多的钙质就留在豆渣中了。 因此,靠吃黑豆、喝豆浆补钙的方式都不建议。 “高钙奶”补钙效果怎么样? 高钙奶中的钙质约为130mg/100mL左右,而普通牛奶的钙含量就有100mg/100mL。 高钙奶中的钙强化剂一般是碳酸钙,它的吸收率在1/4到1/3不等,效果一般。 因此,高钙奶中钙质本身也不是很高,而且吸收还不一定很好,没有必要选择高钙奶。 正确的补钙方式有哪些? 1.选择靠谱的食物,适当多吃 牛奶:建议正常成年人每天摄入奶或奶制品300g。 豆制品:建议食用豆腐干、嫩豆腐、老豆腐等含钙量较高的豆制品。 绿叶蔬菜:建议每日食用蔬菜300g到500g。建议烹饪前对蔬菜进行焯水,避免被草酸、植酸等物质影响钙质吸收率。 2.适当室外活动,补充维生素D 外出活动适当进行日晒,帮助皮肤合成维生素D,但要注意日晒时间和强度,避免伤害皮肤。 如果没有充足的阳光,或者极度害怕紫外线时,也可以选择服用维生素D补充剂,建议不超过每日400单位。 3.选择钙片 如果每日饮食不能满足钙质的摄入需要,建议选择小剂量钙片(100mg到300mg)。 骨头汤补钙不靠谱,吃虾皮补钙不科学,就连高钙奶补钙也不一定可行,请大家科学正确地补钙!


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