茶叶也是农产品,所有的农产品都有一个规律,就是老品种好吃,改良品种都要弱,比如我们收章家三队,我们只收老品种,收其它小树茶,我也要判断茶树品种,茶科所改良品种我不要,收古树茶我也开始区分茶树品种,我们去西湖边买狮峰龙井,记得要买群体种,不要买到43号和乌牛早,我们收正山小种,也只收群体种小菜茶、我个人喜欢福鼎和政和高山区小菜茶,也喜欢政和大白,这些都是当地原生种,总之在全国各茶区,我尽量选择原生种,羡慕以前的人,吃的都是健康食品,是原生种,哪来这么多乱七八糟的,活在当下这个世界不容易,每天喝什么水,吃什么,都要斗智斗勇!

菜茶是福鼎当地比较老的茶树品种,
是属于群体种,主要是用于种子来有性繁殖茶树品种,俗称土菜茶。
最早属野生种,在漫长的岁月里任其野生(与其他植物杂交后)形成不确定性和多样性的茶树品种,缺点就是产量低,
现在菜茶的种植面积越来越低,成品茶及外形短小勻整,色泽银白,有天然花香,
味醇厚甘爽,汤色杏黄透明
——2020年野生菜茶贡眉#福鼎白茶[超话]#

绿雪芽生肖茶——“兰芷”虎饼近期上市了 ……喜欢茶 不是说就喜欢一种茶 一个品牌 但最后会对某一茶品和品牌偏爱 包括绿雪芽“兰芷” 十多年来 绿雪芽这个品牌在笔者生活的这个小城市 有着忠实的“绿粉” 一来是绿雪芽茶品最早登陆这里 二来是当地茶人最早和绿雪芽的天湖公司合作 在绿雪芽“中国白茶第一饼”之前就有过“白印”茶饼的制作营销以及定制的深度合作…从2012年龙年开始 “绿雪芽”生肖茶每年都出一款“兰芷” 一并有“意会”“言茶”推出 茶品系列性和延续性很强 在如今白茶各大品牌云集市场的今天 绿雪芽“兰芷”也算是市场上经典的福鼎老白茶了…绿雪芽兰芷茶品制作 以白牡丹和寿眉按比例拼配 均选用三年陈期茶料 …因为“绿雪芽”生肖茶茶品系列性延续性 能把“兰芷”十二个生肖茶收藏齐全 自然也是一份情怀


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