《射雕英雄传》中，黄蓉想让洪七公留下，教郭靖武功，便和他说自己还有拿手的好菜没做，比如炒白菜、蒸豆腐。老餮洪七公一听就馋了。真正的好厨师，不在于做山珍野味，而是将这些平常之物做出不一样的美味来。越是吃遍珍馐佳肴，越是明白，淡才是最为深刻的滋味。譬如，喝茶。若总是喝浓茶，把口味养重了，就很难识别好坏。舌头养得糙了，便总以高香味浓来识别好茶，其实不尽然。有些好茶，不是霸道的香气，而是有淡淡的回甘，须有阅历，慢品细饮，方知其味。导演小津安二郎曾说：“人生和电影，都是以余味定输赢。”淡，便宛如这人生的余味，慢慢吃喝，慢慢感受，慢慢懂得。
一周的出差，除了自己肠胃不争气之外，还是很多收获的。
滇池边上的海鸥老人，是这里最后一个坚决不肯上岸的疍家人，一辈子都在水上生活，守护着几只因为衰老而无法跟群体迁徙的海鸥，只愿老人家健康长寿，平淡而快乐[心]
短短四天，吃遍了各种山珍，回味无穷的是那一碗干巴菌炒饭。
回程的路上，思考了现阶段的工作和生活，还是需要很多的改变和进步。天空的云，真美。
滇池边上的海鸥老人，是这里最后一个坚决不肯上岸的疍家人，一辈子都在水上生活，守护着几只因为衰老而无法跟群体迁徙的海鸥，只愿老人家健康长寿，平淡而快乐[心]
短短四天，吃遍了各种山珍，回味无穷的是那一碗干巴菌炒饭。
回程的路上，思考了现阶段的工作和生活，还是需要很多的改变和进步。天空的云，真美。
#吃遍四海美食家#这家火锅的鱿鱼吃不够啊 渝宗火锅的鱿鱼一直是我的最喜欢的，最近黄泥磅新店锅底也做了升级，在原本的红汤锅底的两侧添加了两个方格，一边是山珍菌汤一边是奶白的养胃猪肚汤，麻辣之前先来碗汤打个底，再享受麻辣之欢就算有备无患了[嘻嘻]还可以冒碗长寿米粉，一锅三吃一举三得。
别看加了两格清汤，但中心火力未减，丝毫不会影响锅底本身的麻辣厚重。新添的炭烤牛蛙，有香辣和咸蛋黄两味，一只起点，外酥里嫩，绝对的下酒好菜[赞]
https://t.cn/A6L7TnCE https://t.cn/EGc2DE2
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