酸辣白菜

-材 料-

白菜一颗、小米椒五个
生姜、陈醋、高鲜粉适量
盐、油、生抽适量

-做 法-

1. 白菜洗净,切成段。
2. 生姜和小米椒切碎。
3. 锅内放油,油温升高后放入辣椒和姜末炒香。
4. 然后放入白菜梗,翻炒片刻。记得是白菜梗~
5. 然后再放入白菜叶,一同翻炒。
6. 加入适量盐、高鲜粉、生抽、陈醋,一同翻炒至白菜变软即可。

【干锅咸蛋白花菜】材料
主料:白菜花300克、青蒜2瓣叶、干辣椒2只、冬菇3朵、熟咸蛋1/2枚。

调料:蒜头2粒、姜茸1小匙、白糖1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、生抽1小匙。

做法
一、蒜头切片、姜剁成茸、把咸蛋煮熟切半后再切碎、青蒜斜刀切块和切少许丝用来起锅、水发冬菇切丝、辣椒切段;

二、开锅中火,锅底放少量油,倒入菜花不断翻炒至变软和微焦和发出香味,出锅;

三、升中高火,锅热加油,倒入蒜丝、蒜片、姜茸和辣椒,炒香后加入冬菇丝和咸蛋碎,继续爆香;

四、加青蒜片,兜片刻;

五、倒入白花菜,翻炒几下,撒水约1大匙;

六、盖锅盖约1至两分钟,掀盖,点入白糖1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、锅边淋入生抽1小匙,翻炒;

七、与此同时放砂锅在炉上加热,锅底放少量油免得锅底干烧;

八、把烧好的菜倒入砂锅里,就OK啦。

#遇见逆水寒叶问舟[超话]#
【超话万粉活动 评论参与抽奖】师兄超话破万了,很开心看到叶问舟这样一个美好的角色被越来越多的人喜爱。
在此准备了几份薄礼和大家一同庆祝,奖品第三弹:

[心]问舟扇子一把

(为什么天凉了我却在抽各种扇子[允悲])

[鲜花]抽奖须知:
1.评论本条微博参与抽奖
2.抽取关注遇见逆水寒叶问舟超话,且等级为3级及以上的粉丝。
3.开奖后联系我,须提供微博主页与叶问舟相关的微博截图(至少五条相关转发或原创微博)/遇见逆水寒游戏截图(走师兄线,非初始账号,有一定的练度)。
4.如抽到对角色有攻击性言论的中奖者,或不符合上述要求的,重新抽取。

也希望未来师兄能有更多精彩的剧情,能被越来越多的师妹喜爱。[给你小心心] https://t.cn/A6bbXRQB


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