讲一下黄酒,客家人叫做娘酒,是怎么回事呢?
娘,就是做了母亲,所以这个黄酒,又是月子酒,它是客家人一种特产,是用糯米酿造,所以度数很低,喝起来很甜
糯米虽然可以养脾胃,但是滋腻,即使酿成了酒,依然没有改变它的特性,所以客家人就想了一个方法,用没入米的稻谷(客家话叫做冇谷)堆在酒坛旁边,然后就用火点燃去温炙,这就使原来的白酒变成了今天的黄酒
所以今天的黄酒是火烤之后的,并不是酿出来的颜色哈,原来的就是白色,跟现在的米酒一样的
就是因为它度数低,行气慢,又滋腻,往往喝了湿气重,影响了胃口,所以古人要煮热来吃,就是降低它的黏腻,再喝就没事了,比如今天的黄酒煎鸡蛋,黄酒焖鸡肉,都是这样吃,没有人单纯当啤酒一样去喝的
而我也喜欢喝黄酒,但会放黄精,干姜,红参,陈皮去炖,蒸三次放凉三次,每次蒸热,睡前来一茶杯,睡觉真是暖和呀,有时候我还会加点熟地,又怕消化不好,我还加上砂仁,但炖出来更好喝了,真让人流连忘返
方中讲的是中药,请在医生指导下使用#健康养生##中医[超话]#
娘,就是做了母亲,所以这个黄酒,又是月子酒,它是客家人一种特产,是用糯米酿造,所以度数很低,喝起来很甜
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所以今天的黄酒是火烤之后的,并不是酿出来的颜色哈,原来的就是白色,跟现在的米酒一样的
就是因为它度数低,行气慢,又滋腻,往往喝了湿气重,影响了胃口,所以古人要煮热来吃,就是降低它的黏腻,再喝就没事了,比如今天的黄酒煎鸡蛋,黄酒焖鸡肉,都是这样吃,没有人单纯当啤酒一样去喝的
而我也喜欢喝黄酒,但会放黄精,干姜,红参,陈皮去炖,蒸三次放凉三次,每次蒸热,睡前来一茶杯,睡觉真是暖和呀,有时候我还会加点熟地,又怕消化不好,我还加上砂仁,但炖出来更好喝了,真让人流连忘返
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#7岁女童偷吃燃脂巧克力进ICU#
减肥还真的要通过科学方式,以伤害身体健康的减肥方式是不可取的,更不能走捷径!
减肥记住一个原则:摄入少于消耗!
摄入方面:合理控制饮食,但不是节食;
消耗方面:适当运动增加能量消耗。
如果你想要减肥和控制体重,这两个方面是必须要做到的,否则都会不太顺利!
#微博健康公开课##秋冬养生#
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你不是懒,而是湿气太重了
湿气是伤阳气,一个人愿意起床,愿意活动是因为阳气出来了,类似于春天来了都喜欢在外面郊游踏青,夏天很热时热的睡不着,但是如果是阴雨天,没有太阳又很冷,就相当于是湿气很重状态,阴冷的天气人就很想睡觉,冬天阳光比较少,所以会出现冬眠。
所以湿气重是不会引起人睡觉,但是湿气就像天上乌云,遮挡了太阳,遮挡了人体阳气,让人体阳气不能运行,人体就没有活力,就不想动,躺着就不想起来,所以湿气重的人非常懒,不想动喜欢睡觉。
身上的湿气阻滞了气血的运行,所以我们的脑袋,肌肉都得不到足够的营养,自然不想动,不想思考,长期下来,还会变成越来越大的痰凝,长成包块,囊肿,出现心脑血管疾病等等。
这个时候,我们需要燥湿化痰,宣通气机,让全身的气血畅通运行,就不容易发困发懒了。
分享一个方子,叫做三仁汤,可以宣通我们上焦心肺,中焦脾胃,下焦肾膀胱的气机,可以说全身都能到达,全身的气机都可以达到畅通。
这个方子叫做三仁汤,用到的药物分别是杏仁,薏苡仁,白蔻仁,滑石,通草,竹叶,厚朴,制半夏。
三仁汤中的杏仁可以宣利上焦肺气;
白蔻仁具有芳香化湿、行气宽中之效,可以通畅中焦脾气;
薏苡仁可以渗湿利水、健脾,使湿热从下焦排出。
以上三药一起作为臣药使用,可以同时清除三焦湿热。
通草、竹叶作为佐药,可以加强君药的利湿清热之用。
半夏、厚朴作为佐药可以行气化湿、散结除满。
三仁汤整个方子,可以调畅气机,化湿燥湿,对于水湿阻滞气血运行导致的头晕,四肢困重,有很好的作用。
现在也有很多医生,在辨证的基础上,在原方上做一些药物和剂量的加减,来更适合每个人不同的情况。
比如湿气较重,导致脾胃虚弱,经常拉肚子,没胃口的,可以添加白术,茯苓这类健脾化湿的药物。
如果热气偏重,出现了口干口苦,嗓子肿疼的情况,可以添加黄连,栀子来清热燥湿。
文中提及的方药仅供分享,切勿自行用药。
#中医辩证# #健康养生# #中医#
湿气是伤阳气,一个人愿意起床,愿意活动是因为阳气出来了,类似于春天来了都喜欢在外面郊游踏青,夏天很热时热的睡不着,但是如果是阴雨天,没有太阳又很冷,就相当于是湿气很重状态,阴冷的天气人就很想睡觉,冬天阳光比较少,所以会出现冬眠。
所以湿气重是不会引起人睡觉,但是湿气就像天上乌云,遮挡了太阳,遮挡了人体阳气,让人体阳气不能运行,人体就没有活力,就不想动,躺着就不想起来,所以湿气重的人非常懒,不想动喜欢睡觉。
身上的湿气阻滞了气血的运行,所以我们的脑袋,肌肉都得不到足够的营养,自然不想动,不想思考,长期下来,还会变成越来越大的痰凝,长成包块,囊肿,出现心脑血管疾病等等。
这个时候,我们需要燥湿化痰,宣通气机,让全身的气血畅通运行,就不容易发困发懒了。
分享一个方子,叫做三仁汤,可以宣通我们上焦心肺,中焦脾胃,下焦肾膀胱的气机,可以说全身都能到达,全身的气机都可以达到畅通。
这个方子叫做三仁汤,用到的药物分别是杏仁,薏苡仁,白蔻仁,滑石,通草,竹叶,厚朴,制半夏。
三仁汤中的杏仁可以宣利上焦肺气;
白蔻仁具有芳香化湿、行气宽中之效,可以通畅中焦脾气;
薏苡仁可以渗湿利水、健脾,使湿热从下焦排出。
以上三药一起作为臣药使用,可以同时清除三焦湿热。
通草、竹叶作为佐药,可以加强君药的利湿清热之用。
半夏、厚朴作为佐药可以行气化湿、散结除满。
三仁汤整个方子,可以调畅气机,化湿燥湿,对于水湿阻滞气血运行导致的头晕,四肢困重,有很好的作用。
现在也有很多医生,在辨证的基础上,在原方上做一些药物和剂量的加减,来更适合每个人不同的情况。
比如湿气较重,导致脾胃虚弱,经常拉肚子,没胃口的,可以添加白术,茯苓这类健脾化湿的药物。
如果热气偏重,出现了口干口苦,嗓子肿疼的情况,可以添加黄连,栀子来清热燥湿。
文中提及的方药仅供分享,切勿自行用药。
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