[微风]昨天想着带一些盐水鸭给家里人，去特产店逛了逛，都好咸且有点腥，小红书抖音做了一番攻略，好像有个三七八巷离酒店很近[送花花]

[微风]早起去三七八巷溜达了一圈，除了应季蔬菜和水果，还有很多南京特色小吃店，活鸡活鸭，还有肉鸽，特色活珠子我没吃，有点小怕，南京菜市场太好逛了[送花花]

螃蟹性价比好高，看着膏黄个头还大，好想酒店可以给蒸一蒸，过个瘾，想邮寄一些，西安发不了，加了老板微信[哈哈]

[微风]顺便吃了小笼汤包糯叽叽糖果子➕熏鱼
赤豆元宵 ➕桂花糖芋苗 （这两个就是吃的攻略中的城南糕团）[打call]
[微风]昨晚还买了梅花糕 鸡蛋汉堡也很美味[爱你][爱你][爱你]
本来攻略的伴手礼是章云板鸭，结果三七八巷这里有个陈记什么瘦鸭，名字没记住，源源不断有人排队，我二次回头再过来还是有人排，而且老板好像脾气不好，很爱怼人，哈哈哈，没问题，买对了[耶] #南京美食#

2022.10.21

一个人在家12天了，虽然小区已解封，但非必要不出门，据说附近的小区还有出现阳被封控的，早餐：豆浆➕手抓饼，午餐：烧茄子、芹菜炒牛肉、南瓜烙饼，晚餐：提子、苹果、猕猴桃。

早上昨天打的豆浆还有一碗热了热煎了一个手抓饼夹了两个鸡蛋。本来蒸了一个蔬菜包里的南瓜准备直接吃的，可是熟了后发现这个南瓜太水了不面一点都不好吃，于是突发奇想捣成泥和到面里准备做成发面南瓜烙饼，平时做发面做的少，生怕不成功，并且和面的时候才发现也太黏手了，好不容易才揉成团，等醒发擀开撒上油盐花椒面辣椒面葱花铺均匀卷起来分成四个剂子压成饼，再二次醒发就可以直接烙了，可以说还挺成功的。

网课让我巡课真的挺烦人的，每天从早到晚几个钉钉群挨个响聒的我头疼，我除了自己得备课上课，还得每节课挨个班级群进去听别人上课，每节课每班还得发截屏图片和小结，每日还有一大总结，不过我一周也就巡课两天，坚持吧～

❤️油条的教程：1⃣️三个鸡蛋➕2袋牛奶➕5克酵母粉➕一丢丢盐然后加面粉发面（发软一点）盖上保鲜膜醒发5个小时如图一2⃣️手上粘点清油把面团揉匀，案板上撒点面粉把面团擀成一厘米的厚片，盖上保鲜膜二次醒发（10分钟）3⃣️锅里倒入清油等油温升高把火关小，把面片切条，2条重叠用筷子押一下，下锅炸两面金黄捞出，松松软软的，特别好吃（吃不完的装保鲜袋，第二天还是软的）