网友自测超市的蘑菇含甲醛，专家回应：自发甲醛微量无害
极目新闻报道，网友首先将粉剂倒入吸收盒中，加入试剂溶解。将白玉菇放在大碗里，把吸收盒放在中间并将碗口用保鲜膜封好，密封等待半个小时，取出吸收盒加入反应试剂，摇匀静默等待结果。甲醛浓度被分为近20个色块，写在附赠的色卡上，色阶由浅变深，由黄变紫。视频中，最终的测试结果显示为蓝紫色，在色卡中属于甲醛浓度较高的一栏。
华中农业大学植物科技学院博士生导师、国家食用菌产业技术体系岗位科学家边银丙教授表示，视频中网友采用快检法检测金针菇等菇类食品中甲醛的含量，测定时可能会受到金针菇释放的某种香味物质干扰，造成检测结果不准。上述方法主要用于室内环境中甲醛含量的测定，不适用于食用菌中甲醛含量的测定，检测结果不可信。食用菌中甲醛含量测定须采用农业行业标准，标准中将香菇子实体溶于蒸馏水中，把溶解于水中的甲醛随水蒸馏出。在沸水浴中，蒸馏液中甲醛与乙酰丙酮生成稳定的黄色化合物，以甲醛标准溶液作为参比，在紫外可见分光光度计上比色，准确计算得来。两种检测方法完全不同，没有可比性。此外，国内外仅报告香菇中含有微量甲醛，尚未报告其它蘑菇中含有甲醛。
中国农业大学农学博士张玉萍接受媒体采访时曾表示，甲醛在低浓度的时候，人体无法感知，但浓度高的时候，会对人的眼鼻产生刺激性的作用。
极目新闻记者咨询了一位从事食用菌研究多年的姜老师，对方表示，蘑菇在代谢的过程中会产生微量甲醛，是正常现象。这种甲醛不是人为添加的，是生命活动自然代谢的中间产物，很微量不会影响身体健康，可以放心食用。一般来讲，新鲜蘑菇采摘下来后，尽快食用比较好，不要存放太久，不然代谢加快，甲醛浓度也会升高。
姜老师还提到，平时大家买完蘑菇需要注意低温保存，也不宜放置太久。存放过程中也可以在包装好的蘑菇上，预留透气的位置，便于代谢气体的挥发。
极目新闻报道，网友首先将粉剂倒入吸收盒中，加入试剂溶解。将白玉菇放在大碗里，把吸收盒放在中间并将碗口用保鲜膜封好，密封等待半个小时，取出吸收盒加入反应试剂，摇匀静默等待结果。甲醛浓度被分为近20个色块，写在附赠的色卡上，色阶由浅变深，由黄变紫。视频中，最终的测试结果显示为蓝紫色，在色卡中属于甲醛浓度较高的一栏。
华中农业大学植物科技学院博士生导师、国家食用菌产业技术体系岗位科学家边银丙教授表示，视频中网友采用快检法检测金针菇等菇类食品中甲醛的含量，测定时可能会受到金针菇释放的某种香味物质干扰，造成检测结果不准。上述方法主要用于室内环境中甲醛含量的测定，不适用于食用菌中甲醛含量的测定，检测结果不可信。食用菌中甲醛含量测定须采用农业行业标准，标准中将香菇子实体溶于蒸馏水中，把溶解于水中的甲醛随水蒸馏出。在沸水浴中，蒸馏液中甲醛与乙酰丙酮生成稳定的黄色化合物，以甲醛标准溶液作为参比，在紫外可见分光光度计上比色，准确计算得来。两种检测方法完全不同，没有可比性。此外，国内外仅报告香菇中含有微量甲醛，尚未报告其它蘑菇中含有甲醛。
中国农业大学农学博士张玉萍接受媒体采访时曾表示，甲醛在低浓度的时候，人体无法感知，但浓度高的时候，会对人的眼鼻产生刺激性的作用。
极目新闻记者咨询了一位从事食用菌研究多年的姜老师，对方表示，蘑菇在代谢的过程中会产生微量甲醛，是正常现象。这种甲醛不是人为添加的，是生命活动自然代谢的中间产物，很微量不会影响身体健康，可以放心食用。一般来讲，新鲜蘑菇采摘下来后，尽快食用比较好，不要存放太久，不然代谢加快，甲醛浓度也会升高。
姜老师还提到，平时大家买完蘑菇需要注意低温保存，也不宜放置太久。存放过程中也可以在包装好的蘑菇上，预留透气的位置，便于代谢气体的挥发。
【广州疾控：需要得到市民朋友的全力配合，加强报备、加强核酸、加强防护】11月4日广州市疫情防控新闻发布会上，广州市疾病预防控制中心新闻发言人表示，这几天非常关键，不仅流调、排查、管控会全面加速，更重要的是还需要得到市民朋友的理解和全力配合，具体说来，就是三点：加强报备、加强核酸、加强防护。
首先是报备。市民朋友一定要有风险意识，只要近期有去过洛浦、大石、钟村街道，特别是去过厦滘村、上漖村、谢村工作或活动的市民，哪怕目前已经离开村的人，都有感染的风险。因此，建议大家要及时关注我们发布的报备贴，一旦有这两个街道和城中村相关场所的活动史，要第一时间向所在社区报备您的到访时间和地点，先自觉开展居家健康监测，最大限度的减少社交活动。这可以极大的防止疫情向管控区域外扩散。
其次是核酸。由于目前奥密克戎变异快、传播速度快，提高核酸检测频次、确保1天1检能帮助我们早发现、早处置疫情。因此，希望大家一定积极参加核酸检测，绿码人员前往社区采样点、黄码人员前往黄码采样点、红码人员一定不要出门，致电社区上门完成核酸检测。
再者就是防护。防护应该是全方位的，不仅限于戴口罩、勤洗手这些通用的防护手段，还包括了各个风险区域市民要落实有针对性的防护要求。譬如，对于高风险区的市民朋友们而言，就需要大家居家隔离、足不出户；中风险区的，就要足不出区、错峰取物，除定时做核酸、取物资外，原则上是需要居家的；而低风险区的市民，也要低风险不等于零风险的风险意识，做到不聚集、不扎堆、不串门，两点一线简洁生活，在条件允许的情况下，倡导大家居家办公。只有大家都真正做到有效的防护，才能最大的降低个人感染风险、最快的切断社会面的传播。
首先是报备。市民朋友一定要有风险意识，只要近期有去过洛浦、大石、钟村街道，特别是去过厦滘村、上漖村、谢村工作或活动的市民，哪怕目前已经离开村的人，都有感染的风险。因此，建议大家要及时关注我们发布的报备贴，一旦有这两个街道和城中村相关场所的活动史，要第一时间向所在社区报备您的到访时间和地点，先自觉开展居家健康监测，最大限度的减少社交活动。这可以极大的防止疫情向管控区域外扩散。
其次是核酸。由于目前奥密克戎变异快、传播速度快，提高核酸检测频次、确保1天1检能帮助我们早发现、早处置疫情。因此，希望大家一定积极参加核酸检测，绿码人员前往社区采样点、黄码人员前往黄码采样点、红码人员一定不要出门，致电社区上门完成核酸检测。
再者就是防护。防护应该是全方位的，不仅限于戴口罩、勤洗手这些通用的防护手段，还包括了各个风险区域市民要落实有针对性的防护要求。譬如，对于高风险区的市民朋友们而言，就需要大家居家隔离、足不出户；中风险区的，就要足不出区、错峰取物，除定时做核酸、取物资外，原则上是需要居家的；而低风险区的市民，也要低风险不等于零风险的风险意识，做到不聚集、不扎堆、不串门，两点一线简洁生活，在条件允许的情况下，倡导大家居家办公。只有大家都真正做到有效的防护，才能最大的降低个人感染风险、最快的切断社会面的传播。
排气口过滤器 排气口过滤器装置
【5】我司的产品为原厂替代件，本公司涉及的其它品牌均无品牌意义，只是作为产品型号参照和客户选型对照使用。
杭州佳洁长期生产食品级不锈钢过滤器，产品经第三方检测认证，公司生产的滤芯滤材经第三方按FDA标准检测认证，各个微米，颗粒物数量经第三方检测认证，除尘、除油水、除菌效果经第三方检测认证。杭州佳洁提供不锈钢过滤器GMP认证、AIB认证材料，帮助企业顺利通过生产认证考核。
杭州佳洁机电设备有限公司
关于医院真空泵负压吸引排气现状与处置措施的建议
各医院、牙科诊所、宠物医院、养老院等配有负压吸引系统的客户及代理商:
通过对近百家医院及代理商的调研，我们发现医院中心吸引系统普遍存在很多问题。为更好地保z医护人员、患者和广大人民群众的生m a全。按卫健委【2020】104号函通知，尤其z对目前抗击x’型g状病毒f炎疫情的情况，结合我司近20年的经验，提出了解决的方案，为大家整改提供参考。
一、医院中心吸引系统存在的问题
1.中心吸引站房设置在地下室，排气口也设置在地下室或吸引站房内；
2.部分医院的医用空气站房紧邻中心吸引站房，且医用空气进气口设置在室内；
3.排气口设置于室外时，与相邻建筑物的门窗距离小于3米，且受季风影响，排放的气体很容易飘散至相邻工作区或生活区；
4.用普通的工业过滤器充当细菌过滤器（外壳普通铝合金，滤芯为玻纤材质）；泵房无消毒措施；
5.没有加装细菌过滤装置，医疗废气直排；有细菌过滤装置的，滤芯长q不更换；
7.普遍使用水环式真空泵，无排水沟，污水直排；
8.管路无集污罐，无防倒吸装置，导致医疗废液吸入管道，气源端无气水分离器
9.传染科与全院共用一套中心吸引系统。
10.有些加了紫外线 臭氧 等离子等尾端处理方法。
二、处置措施建议:
1.排气口设置在地下室的应将排气口引至室外；排气口不应与医用空气进气口位于同一高度，与其他建筑物的门窗距离不应小于3米，不应设置在上风口，排气管的z低点上应配备一个泄水口；
3.排气口设置明x的有h气体j示标识并划出安全区域，j止非工作人员进入
4.排气口加装除菌过滤器，应考虑处理量，选大不选小，保z排气的通畅，避免出现背压工作引起设备故障；蒸汽灭菌还应注意蒸汽冷凝水的收集和处理；不方便通蒸汽管路的，可选择独立式蒸汽发生器或用75%的酒精灌入消毒（具体安装过程中，预留接口）。
8.新建的负压吸引系统应在真空泵前加装不锈钢除菌过滤器，一用一备，定期更换滤芯；外壳必需采用304不锈钢，滤芯材料必需经气泡点检测合格的PTFE材质，过滤器内部材质可以承受蒸汽保压杀菌或消毒水浸灌处理。铝合金普通过滤器只能阻挡颗粒，不能过滤细菌和病毒也不能进行消毒处理，建议更换。重点医院考虑在真空泵后面增装除菌过滤器。并在过滤器前后加上阀门和旁通。
10.水环泵在水箱中需添加消毒剂，长q使用含氯成分的消毒剂有对水环式真空泵金属叶片造成腐蚀的风险，污水应排放至医院污水处理系统；
11.真空吸引站房可使用紫外线灯每日3次，每次60分钟定时消毒，紫外线灯开启时应有连锁功能的j示标示，避免人员误入:
12. 更换细菌过滤器滤芯时应采取个人防护，使用过的滤芯按感染性废物处理，泵房维保人员进入中心吸引站房，t别是使用水环式真空泵的站房，应保z个人防护；
13.应选用有防倒吸装置的负压吸引（调节）器；
14.有条件的医院可更换油润式真空泵或爪式（千式）真空泵，油润旋片真空泵
内部可产生80-90℃的高温，爪式（干式）真空泵内部可产生150℃以上的高
温，有助于病毒的灭活；进行整改时，应关闭传染科的真空吸引系统，先阻断传染源再整改；
15.有些加了紫外线 臭氧 等离子等尾端处理方法，无实际意思，一定要要加装除菌过滤器。
17.传染科须设置单独的医用中心吸引系统；
联系人； 章凤鸣 微信13777578106
联系方式：0571-85228373; 15336583523; 594175663@qq.com
以上文字与图片未经同意不得修改，转载请标明出处。（杭州佳洁机电设备有限公司）
【5】我司的产品为原厂替代件，本公司涉及的其它品牌均无品牌意义，只是作为产品型号参照和客户选型对照使用。
杭州佳洁长期生产食品级不锈钢过滤器，产品经第三方检测认证，公司生产的滤芯滤材经第三方按FDA标准检测认证，各个微米，颗粒物数量经第三方检测认证，除尘、除油水、除菌效果经第三方检测认证。杭州佳洁提供不锈钢过滤器GMP认证、AIB认证材料，帮助企业顺利通过生产认证考核。
杭州佳洁机电设备有限公司
关于医院真空泵负压吸引排气现状与处置措施的建议
各医院、牙科诊所、宠物医院、养老院等配有负压吸引系统的客户及代理商:
通过对近百家医院及代理商的调研，我们发现医院中心吸引系统普遍存在很多问题。为更好地保z医护人员、患者和广大人民群众的生m a全。按卫健委【2020】104号函通知，尤其z对目前抗击x’型g状病毒f炎疫情的情况，结合我司近20年的经验，提出了解决的方案，为大家整改提供参考。
一、医院中心吸引系统存在的问题
1.中心吸引站房设置在地下室，排气口也设置在地下室或吸引站房内；
2.部分医院的医用空气站房紧邻中心吸引站房，且医用空气进气口设置在室内；
3.排气口设置于室外时，与相邻建筑物的门窗距离小于3米，且受季风影响，排放的气体很容易飘散至相邻工作区或生活区；
4.用普通的工业过滤器充当细菌过滤器（外壳普通铝合金，滤芯为玻纤材质）；泵房无消毒措施；
5.没有加装细菌过滤装置，医疗废气直排；有细菌过滤装置的，滤芯长q不更换；
7.普遍使用水环式真空泵，无排水沟，污水直排；
8.管路无集污罐，无防倒吸装置，导致医疗废液吸入管道，气源端无气水分离器
9.传染科与全院共用一套中心吸引系统。
10.有些加了紫外线 臭氧 等离子等尾端处理方法。
二、处置措施建议:
1.排气口设置在地下室的应将排气口引至室外；排气口不应与医用空气进气口位于同一高度，与其他建筑物的门窗距离不应小于3米，不应设置在上风口，排气管的z低点上应配备一个泄水口；
3.排气口设置明x的有h气体j示标识并划出安全区域，j止非工作人员进入
4.排气口加装除菌过滤器，应考虑处理量，选大不选小，保z排气的通畅，避免出现背压工作引起设备故障；蒸汽灭菌还应注意蒸汽冷凝水的收集和处理；不方便通蒸汽管路的，可选择独立式蒸汽发生器或用75%的酒精灌入消毒（具体安装过程中，预留接口）。
8.新建的负压吸引系统应在真空泵前加装不锈钢除菌过滤器，一用一备，定期更换滤芯；外壳必需采用304不锈钢，滤芯材料必需经气泡点检测合格的PTFE材质，过滤器内部材质可以承受蒸汽保压杀菌或消毒水浸灌处理。铝合金普通过滤器只能阻挡颗粒，不能过滤细菌和病毒也不能进行消毒处理，建议更换。重点医院考虑在真空泵后面增装除菌过滤器。并在过滤器前后加上阀门和旁通。
10.水环泵在水箱中需添加消毒剂，长q使用含氯成分的消毒剂有对水环式真空泵金属叶片造成腐蚀的风险，污水应排放至医院污水处理系统；
11.真空吸引站房可使用紫外线灯每日3次，每次60分钟定时消毒，紫外线灯开启时应有连锁功能的j示标示，避免人员误入:
12. 更换细菌过滤器滤芯时应采取个人防护，使用过的滤芯按感染性废物处理，泵房维保人员进入中心吸引站房，t别是使用水环式真空泵的站房，应保z个人防护；
13.应选用有防倒吸装置的负压吸引（调节）器；
14.有条件的医院可更换油润式真空泵或爪式（千式）真空泵，油润旋片真空泵
内部可产生80-90℃的高温，爪式（干式）真空泵内部可产生150℃以上的高
温，有助于病毒的灭活；进行整改时，应关闭传染科的真空吸引系统，先阻断传染源再整改；
15.有些加了紫外线 臭氧 等离子等尾端处理方法，无实际意思，一定要要加装除菌过滤器。
17.传染科须设置单独的医用中心吸引系统；
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