『鱿戏』之后,你还相信人吗?#1
在互联网畅游的年轻人,了解各种资源,特别热心引导老母亲观看各类影视剧。
闲哥儿:您已经看了不少日剧了,换部韩剧看看吧。有部大热的『鱿鱼游戏』,很值得看,主演是李政宰。
闲闲:李政宰?哦,我知道他。韩国第50届百想艺术大赏颁奖典礼,他就坐在金智贤邻座。(这个型男也是个资深演员,笑起来很有感染力,所以当时就记住他了。)
闲哥儿:金智贤?有点耳熟啊。
闲闲:她在《来自星星的你》演女主角的。之后,我就再没看过韩剧了。
闲哥儿:那正好,看『鱿鱼游戏』呀。韩剧什么类型都敢拍,写实方面比日剧更有看点。
闲闲:『鱿鱼游戏』啊,跟我小时候玩的闯关游戏是不是同一类呢?
……
依稀记得,读小学时,同学们喜欢玩一种游戏:攻城。图形就像“己”字,游戏以冲、撞、推、拉为主。两队人马在每个关隘相遇,进击方要冲开阻碍,防守方要抗衡抵御,抢先闯入对方的大本营为胜者。
❄️每到冬天,下课铃响,同学们组好队,跑到室外玩攻城。冷风呼啸、臃肿厚衣,对阵双方都使出一身蛮力,兵一来,将就挡。激烈的闯关者要攻城,防卫的守城者怕破城,两者都一样的紧张。天寒地冻玩游戏,让一大帮男女同学面红耳赤、全身发烫……
第一集,男主角成奇勋沉浸在幼时回忆中。他和同伴正在玩一个游戏,因为游戏的图案就像鱿鱼一样,称为『鱿鱼游戏』。成奇勋闯关被小朋友奋力拉扯着背心,他挣脱开,猛冲进鱿鱼头部,与同伴围拥跳跃,欢呼万岁。幸福啊……
阔别已久的年少记忆涌上脑海。顿时让闲闲对『鱿鱼游戏』多了些亲切感,有了不一样的期待。
果然,从开头到结尾还真是出乎意料,反转、反转、再反转。
该剧讲述了456名为生活所困的人,为了挣脱命运的桎梏,被一张名片召唤,被运到一个无人岛,参加了6个由儿童游戏转变的生死逃亡游戏。每一次闯关结束,奖金就会累积在小猪存钱筒里。通关失败者、淘汰者当场就被击sha。最后的胜出者可获得巨额奖金,带着456亿韩元离开游戏。
在参加之前,主办者让每人签署了同意书:
第一项,参加者不得任意中断游戏。
第二项,拒绝进行游戏的参加者将视为淘汰。
第三项,过半数参加者同意可中断游戏。
(待续)
在互联网畅游的年轻人,了解各种资源,特别热心引导老母亲观看各类影视剧。
闲哥儿:您已经看了不少日剧了,换部韩剧看看吧。有部大热的『鱿鱼游戏』,很值得看,主演是李政宰。
闲闲:李政宰?哦,我知道他。韩国第50届百想艺术大赏颁奖典礼,他就坐在金智贤邻座。(这个型男也是个资深演员,笑起来很有感染力,所以当时就记住他了。)
闲哥儿:金智贤?有点耳熟啊。
闲闲:她在《来自星星的你》演女主角的。之后,我就再没看过韩剧了。
闲哥儿:那正好,看『鱿鱼游戏』呀。韩剧什么类型都敢拍,写实方面比日剧更有看点。
闲闲:『鱿鱼游戏』啊,跟我小时候玩的闯关游戏是不是同一类呢?
……
依稀记得,读小学时,同学们喜欢玩一种游戏:攻城。图形就像“己”字,游戏以冲、撞、推、拉为主。两队人马在每个关隘相遇,进击方要冲开阻碍,防守方要抗衡抵御,抢先闯入对方的大本营为胜者。
❄️每到冬天,下课铃响,同学们组好队,跑到室外玩攻城。冷风呼啸、臃肿厚衣,对阵双方都使出一身蛮力,兵一来,将就挡。激烈的闯关者要攻城,防卫的守城者怕破城,两者都一样的紧张。天寒地冻玩游戏,让一大帮男女同学面红耳赤、全身发烫……
第一集,男主角成奇勋沉浸在幼时回忆中。他和同伴正在玩一个游戏,因为游戏的图案就像鱿鱼一样,称为『鱿鱼游戏』。成奇勋闯关被小朋友奋力拉扯着背心,他挣脱开,猛冲进鱿鱼头部,与同伴围拥跳跃,欢呼万岁。幸福啊……
阔别已久的年少记忆涌上脑海。顿时让闲闲对『鱿鱼游戏』多了些亲切感,有了不一样的期待。
果然,从开头到结尾还真是出乎意料,反转、反转、再反转。
该剧讲述了456名为生活所困的人,为了挣脱命运的桎梏,被一张名片召唤,被运到一个无人岛,参加了6个由儿童游戏转变的生死逃亡游戏。每一次闯关结束,奖金就会累积在小猪存钱筒里。通关失败者、淘汰者当场就被击sha。最后的胜出者可获得巨额奖金,带着456亿韩元离开游戏。
在参加之前,主办者让每人签署了同意书:
第一项,参加者不得任意中断游戏。
第二项,拒绝进行游戏的参加者将视为淘汰。
第三项,过半数参加者同意可中断游戏。
(待续)
【吴堡美味】鸡蛋爬漏粉
吴堡县政府网(任建民)中央电视台《舌尖上的中国第二季》之《心传》播放了吴堡县的手工空心挂面后,吴堡挂面名声大噪,经久不衰。挂面美食晶莹剔透,垂涎三尺,大江南北的吃货争相奔往。而与吴堡手工挂面齐名,堪称是绝代双骄的“鸡蛋爬漏粉”,同样也被众位食客津津乐道。
吴堡人惯把粉条称为“漏粉”。鸡蛋爬漏粉是地道的特色小吃,问世初只是为了填饱人们的肚子,当人们吃饱喝足以后,品味美食成为人们的一种快乐享受。于是,鸡蛋爬漏粉经历史的沉淀,由各位师傅的发扬光大,铸就了它今天集色、香、味、形、神于一体的美味。逾后发展,除了有勾人舌喉的基本功能外,还引出了幼时母爱久违般的味道。今天,鸡蛋爬漏粉一出锅便秒杀各路吃货,登上了美食榜单之宝座。
鸡蛋爬漏粉选材讲究,工艺精密,程序严谨,一步之差,全盘皆输,非用力精到则不能造也。多少年来,会做的大有人在,可是能做好的却鲜有人为,更有甚者,做了一辈子也不能让鸡蛋爬上漏粉,究其所在,得不到那个窍、拿拈不住那根弦。
单说这漏粉,要选取适合这道菜的食材就有许多讲究,最能表现这道菜漏粉的只有线粉(吴堡人对细粉的一种叫法)了。在吴堡,线粉以于家沟村、崖窑上村的最为上,对于远道而来的朋友而言,要鉴别这两地质量上乘的线粉,得从视觉、味觉、听觉和触觉上判断。
拿一根线粉,先观其色,以干净、半透明的灰白色为上,出锅后才会晶莹剔透,婀娜如脂。闻着它,你会感觉到它散发着丝丝淀粉味,除此之外别无杂味。捏着它,感觉到有一股张力,宛若钢丝,弹力十足,不易折断,足以看到漏粉的人手劲十足,功力非凡。这样的粉可遇而不可求,能拿到这样线粉,恭喜你,受宠去吧!把线粉往断折,当你把粉条从180度弯到1度的刹那间,听见“咔”的一声,声音干净利索、清脆悦耳,这样的线粉储存良好,水分极少。把线粉放在嘴里嚼一下,倘若有韧性,做出的美食嚼劲十足,回味无穷。
鸡蛋的选材颇为讲究,以乡下散养的鸡产得蛋(俗称土鸡蛋)为上品,城里鸡场产的鸡蛋次之。城里与乡下产得鸡蛋,虽有几字之差,品质却差之千里。两地喂养的方式不同,产的蛋就不一样,做的味道也就不一样。
农村散养的鸡因食入大量的虫草稀有植物,所以它产得蛋又被称为鸡蛋中的软“黄金”。它的蛋个个拳头大,蛋清是蛋清,蛋黄是蛋黄,炒出来的鸡蛋黄格生生,金格灿灿,没一点蛋腥味,扑面而来的是一股清新的自然味道,甚是好吃,不仅可以滋阴补阳,延年益寿,女士食用后还具有养颜美容功效。城里鸡场的鸡每天以饲料相食,缺少必要的维生素以及微量元素,因此,他的功效可就差远了。用它来做美食,那种感觉,就和城里穿白大褂的大夫一样,让人起敬而不敢亲近。
选好食材后,得舞动瓢勺子做美味了。但是,要想要吃地道的鸡蛋爬漏粉,还是建议去农村做。找一个远离天然气灶、远离煤气灶、远离炭火灶的农家,用一个烧柴火的锅灶即可。这样的美食可谓集万物之精华,美味自从天上来。
做鸡蛋爬漏粉,要得就是火候,要得就是速度,要的就是那份不一样的心境,缺一不可。先打4~6个鸡蛋打在碗里,放少许姜粉、盐,用筷子搅拌均匀以备后用。搅动蛋液得有耐心,而且得按照一个方向快速搅,待蛋清与蛋黄浑然一体,犹如一个滚动的软球为止。这样的过程,才能把土鸡蛋所有的功效发挥的淋漓尽致,做出来的味道鲜美,色泽鲜艳,口感嫩滑,堪称绝世佳品。
在灶膛里放一把干柴,燃出一团烈火。舀一瓢泉水在锅里,放入线粉静煮,至它刚能嚼烂即捞出控水。净锅后,倒入适量菜籽油。这个度得恰到好处,多一分不行,少一厘不成。油太多,线粉被炸出气泡;油太少,线粉又沾满锅底。待油烧熟,放入葱花爆出香味后放入线粉炒热,这一招可得万分谨慎,多少好手因为粉条没炒热而功亏一篑,让鸡蛋拜倒在线粉的石榴裙下,从此在这一道菜界名誉扫地,净身出户。
线粉炒热后,放一点花椒粉、味精、适量盐继续翻搅,将打好的蛋液浇在线粉上,用猛火炒匀即可盛盘出锅摆上餐桌。
摆在你面前的就是传说中的鸡蛋爬漏粉,黄白相间,散发着特有的香味,点亮了每一个人的慧眼。每一根粉条上都沾满了鸡蛋沫,像磁场附近的铁屑,张弛有度,均匀布满。扑鼻而来的是一股油香味、葱花味和蛋鲜味,即前味。此时你若下手的话,口腔里的触觉会被热气所伤,极大地影响了美食的味道。过一小会,待高温蒸汽散出后再尝,你会品到它原本的味道,里面还透着一股椒盐味,柔润嫩滑,爽口宜人。脾胃好一点的吃货,建议你尝一尝凉尽的鸡蛋爬漏粉,淡淡的味道,若有若无,余味萦绕,绵绵不绝。
挑一根鸡蛋爬漏粉,你会感觉到线粉弹力十足,加上鸡蛋的陪衬,色泽诱人,形神具备,自己恍如置身于一个美食的天堂,浸泡在它的香味中。放在嘴里,吃着鸡蛋的时候,鲜美润滑,一线入喉;尝着粉条的时候,爽劲十足,气吞万里。两者嚼到一起的时候,你会齿根发润,喉舌发痒,肠胃蠕动,欲罢不能。
如此饕餮美食,再不大快朵颐岂能对得起各位吃货英雄?一阵秋风扫落叶后,你会用嘴吮吸着筷子上的余味,尽管发福的身体让你陷入一种无法自拔的窘境,但是不停蠕动得肠胃会让你放下所有的顾虑,不由自主地喊一声:再来一盘鸡蛋爬漏粉!
吴堡县政府网(任建民)中央电视台《舌尖上的中国第二季》之《心传》播放了吴堡县的手工空心挂面后,吴堡挂面名声大噪,经久不衰。挂面美食晶莹剔透,垂涎三尺,大江南北的吃货争相奔往。而与吴堡手工挂面齐名,堪称是绝代双骄的“鸡蛋爬漏粉”,同样也被众位食客津津乐道。
吴堡人惯把粉条称为“漏粉”。鸡蛋爬漏粉是地道的特色小吃,问世初只是为了填饱人们的肚子,当人们吃饱喝足以后,品味美食成为人们的一种快乐享受。于是,鸡蛋爬漏粉经历史的沉淀,由各位师傅的发扬光大,铸就了它今天集色、香、味、形、神于一体的美味。逾后发展,除了有勾人舌喉的基本功能外,还引出了幼时母爱久违般的味道。今天,鸡蛋爬漏粉一出锅便秒杀各路吃货,登上了美食榜单之宝座。
鸡蛋爬漏粉选材讲究,工艺精密,程序严谨,一步之差,全盘皆输,非用力精到则不能造也。多少年来,会做的大有人在,可是能做好的却鲜有人为,更有甚者,做了一辈子也不能让鸡蛋爬上漏粉,究其所在,得不到那个窍、拿拈不住那根弦。
单说这漏粉,要选取适合这道菜的食材就有许多讲究,最能表现这道菜漏粉的只有线粉(吴堡人对细粉的一种叫法)了。在吴堡,线粉以于家沟村、崖窑上村的最为上,对于远道而来的朋友而言,要鉴别这两地质量上乘的线粉,得从视觉、味觉、听觉和触觉上判断。
拿一根线粉,先观其色,以干净、半透明的灰白色为上,出锅后才会晶莹剔透,婀娜如脂。闻着它,你会感觉到它散发着丝丝淀粉味,除此之外别无杂味。捏着它,感觉到有一股张力,宛若钢丝,弹力十足,不易折断,足以看到漏粉的人手劲十足,功力非凡。这样的粉可遇而不可求,能拿到这样线粉,恭喜你,受宠去吧!把线粉往断折,当你把粉条从180度弯到1度的刹那间,听见“咔”的一声,声音干净利索、清脆悦耳,这样的线粉储存良好,水分极少。把线粉放在嘴里嚼一下,倘若有韧性,做出的美食嚼劲十足,回味无穷。
鸡蛋的选材颇为讲究,以乡下散养的鸡产得蛋(俗称土鸡蛋)为上品,城里鸡场产的鸡蛋次之。城里与乡下产得鸡蛋,虽有几字之差,品质却差之千里。两地喂养的方式不同,产的蛋就不一样,做的味道也就不一样。
农村散养的鸡因食入大量的虫草稀有植物,所以它产得蛋又被称为鸡蛋中的软“黄金”。它的蛋个个拳头大,蛋清是蛋清,蛋黄是蛋黄,炒出来的鸡蛋黄格生生,金格灿灿,没一点蛋腥味,扑面而来的是一股清新的自然味道,甚是好吃,不仅可以滋阴补阳,延年益寿,女士食用后还具有养颜美容功效。城里鸡场的鸡每天以饲料相食,缺少必要的维生素以及微量元素,因此,他的功效可就差远了。用它来做美食,那种感觉,就和城里穿白大褂的大夫一样,让人起敬而不敢亲近。
选好食材后,得舞动瓢勺子做美味了。但是,要想要吃地道的鸡蛋爬漏粉,还是建议去农村做。找一个远离天然气灶、远离煤气灶、远离炭火灶的农家,用一个烧柴火的锅灶即可。这样的美食可谓集万物之精华,美味自从天上来。
做鸡蛋爬漏粉,要得就是火候,要得就是速度,要的就是那份不一样的心境,缺一不可。先打4~6个鸡蛋打在碗里,放少许姜粉、盐,用筷子搅拌均匀以备后用。搅动蛋液得有耐心,而且得按照一个方向快速搅,待蛋清与蛋黄浑然一体,犹如一个滚动的软球为止。这样的过程,才能把土鸡蛋所有的功效发挥的淋漓尽致,做出来的味道鲜美,色泽鲜艳,口感嫩滑,堪称绝世佳品。
在灶膛里放一把干柴,燃出一团烈火。舀一瓢泉水在锅里,放入线粉静煮,至它刚能嚼烂即捞出控水。净锅后,倒入适量菜籽油。这个度得恰到好处,多一分不行,少一厘不成。油太多,线粉被炸出气泡;油太少,线粉又沾满锅底。待油烧熟,放入葱花爆出香味后放入线粉炒热,这一招可得万分谨慎,多少好手因为粉条没炒热而功亏一篑,让鸡蛋拜倒在线粉的石榴裙下,从此在这一道菜界名誉扫地,净身出户。
线粉炒热后,放一点花椒粉、味精、适量盐继续翻搅,将打好的蛋液浇在线粉上,用猛火炒匀即可盛盘出锅摆上餐桌。
摆在你面前的就是传说中的鸡蛋爬漏粉,黄白相间,散发着特有的香味,点亮了每一个人的慧眼。每一根粉条上都沾满了鸡蛋沫,像磁场附近的铁屑,张弛有度,均匀布满。扑鼻而来的是一股油香味、葱花味和蛋鲜味,即前味。此时你若下手的话,口腔里的触觉会被热气所伤,极大地影响了美食的味道。过一小会,待高温蒸汽散出后再尝,你会品到它原本的味道,里面还透着一股椒盐味,柔润嫩滑,爽口宜人。脾胃好一点的吃货,建议你尝一尝凉尽的鸡蛋爬漏粉,淡淡的味道,若有若无,余味萦绕,绵绵不绝。
挑一根鸡蛋爬漏粉,你会感觉到线粉弹力十足,加上鸡蛋的陪衬,色泽诱人,形神具备,自己恍如置身于一个美食的天堂,浸泡在它的香味中。放在嘴里,吃着鸡蛋的时候,鲜美润滑,一线入喉;尝着粉条的时候,爽劲十足,气吞万里。两者嚼到一起的时候,你会齿根发润,喉舌发痒,肠胃蠕动,欲罢不能。
如此饕餮美食,再不大快朵颐岂能对得起各位吃货英雄?一阵秋风扫落叶后,你会用嘴吮吸着筷子上的余味,尽管发福的身体让你陷入一种无法自拔的窘境,但是不停蠕动得肠胃会让你放下所有的顾虑,不由自主地喊一声:再来一盘鸡蛋爬漏粉!
#第五人格[超话]# #第五人格记录员#全新监管者“记录员”——柯根即将到访,一起来了解她的故事吧:
作为家族最小的女儿,柯根曾庆幸自己出生在一个自由平等的家中。她喜欢晚饭时的长桌会议,像是模拟法庭一样,她也可以对自己的观点畅所欲言。而随着年龄的增长,哥哥们都一一去了最好的学校,获得律师资格,进入权利的中心,而她只能在庄园里成长为一名大家闺秀,等待出嫁。她幼时最喜欢的长桌晚餐,父母以哥哥们的出色表现引以为傲,基奥家族因为他们而兴盛,而她,越来越安静,终于失去了发声的权利,或许平等从来就不存在过吧。
当父母决定将她嫁给对家族声望和地位有有所帮助的贵族后,柯根以改变自己外表的方式来抗拒,果然贵族在见了她的面后便摇头而去。于是她跟随哥哥去往大城市,平日里她帮助哥哥整理资料,摘抄关键的法律条例等。彼时嫂嫂怀孕,一切仿佛新的开始,充满生机。但好景不长,在帮助哥哥整理资料的时候,她逐渐揭开了这个除了父母外她最爱的人的真面目。起初柯根反抗过,但是作为一名女性,她没有任何发声的权利,她开始厌恶自己的身份,从行为方式到着装都发生了变化。她悉心“照料”着哥哥的饮食,然而他的身体状态依旧每况愈下,为了能正常出席法庭,他越来越依靠柯根。此时的柯根已经逐渐替代了哥哥成为真正的决裁者,但当到达权利的巅峰后,她内心只剩下对曾经不公待遇的报复而忘记了初心,她喜欢那句“It ain't over till the fat lady sings(这还没有结束 直至分晓)”,而她,就是决定一切的那个人。
作为家族最小的女儿,柯根曾庆幸自己出生在一个自由平等的家中。她喜欢晚饭时的长桌会议,像是模拟法庭一样,她也可以对自己的观点畅所欲言。而随着年龄的增长,哥哥们都一一去了最好的学校,获得律师资格,进入权利的中心,而她只能在庄园里成长为一名大家闺秀,等待出嫁。她幼时最喜欢的长桌晚餐,父母以哥哥们的出色表现引以为傲,基奥家族因为他们而兴盛,而她,越来越安静,终于失去了发声的权利,或许平等从来就不存在过吧。
当父母决定将她嫁给对家族声望和地位有有所帮助的贵族后,柯根以改变自己外表的方式来抗拒,果然贵族在见了她的面后便摇头而去。于是她跟随哥哥去往大城市,平日里她帮助哥哥整理资料,摘抄关键的法律条例等。彼时嫂嫂怀孕,一切仿佛新的开始,充满生机。但好景不长,在帮助哥哥整理资料的时候,她逐渐揭开了这个除了父母外她最爱的人的真面目。起初柯根反抗过,但是作为一名女性,她没有任何发声的权利,她开始厌恶自己的身份,从行为方式到着装都发生了变化。她悉心“照料”着哥哥的饮食,然而他的身体状态依旧每况愈下,为了能正常出席法庭,他越来越依靠柯根。此时的柯根已经逐渐替代了哥哥成为真正的决裁者,但当到达权利的巅峰后,她内心只剩下对曾经不公待遇的报复而忘记了初心,她喜欢那句“It ain't over till the fat lady sings(这还没有结束 直至分晓)”,而她,就是决定一切的那个人。
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