#农技推广#【秋收萝卜这样管理】萝卜富含多种营养物质，特别是淀粉酶的含量较高。萝卜可作为蔬菜、水果食用，同时也是重要的食品加工、腌制品原料。萝卜还是药食同源植物，具有祛痰、消积、利尿、止泻等作用，是消费者喜爱的蔬菜种类。萝卜品类多，种植管理简单、单产高，市场需求量大，经济效益稳定，生产者喜欢种植。秋收萝卜通过贮藏供应冬春市场，但贮藏不当，易出现肉质根萎蔫、糠心、出芽、腐烂等问题，影响贮藏效果。做好秋收萝卜采后管理工作，有助于提高贮藏效果，保持其商品性，降低损耗率。为此，北京市农技专家提出如下指导意见，供广大生产经营者参考。
01按标采收
萝卜采收期不严格，可根据品种特性和市场需要，综合考虑单产、价格等因素，及时调整采收标准，但用于贮藏的萝卜，应根据贮藏要求，按照标准采收。过早采收，肉质根未充分长大，水分含量高，品质差，单产低，萝卜更适合直接销售；采收过晚，成熟度过高，单产高，但贮藏过程中易裂根、糠心；在最适采收期采收，品质好，单产适中，商品性佳。当市场供应量不足、价格较高时，可适当早采，既能保证市场供应，又能提早获得收益，同时也能避免集中上市出现销售难、价格低等问题。采收前，土壤水分含量适宜，既可保护肉质根完整，也能使肉质根含水量适宜，为产品贮藏奠定基础。萝卜一般在5℃停止生长，北京地区秋收萝卜需在霜冻前采收，以免遭受冻害，影响萝卜贮藏品质。
02关注商品性
白萝卜商品要求：个体形状整齐，色泽一致，通体白色，肉质脆嫩致密，表皮光滑、洁净，没有青头；形体直，须根少、无叉根、无虫眼，无机械损伤，新鲜，无皱缩，表面无黑斑点，无黑心，不糠心，采收时留叶柄 4cm，不萎蔫。不同品类萝卜，对商品性要求有一定差异。
分叉、弯曲、裂根、糠心、苦味、辣味为常见的商品性问题。从生产环节入手，关注商品性问题，可以起到事半功倍效果。萝卜种类多，肉质根有白色、粉红色、紫红色、绿色、深绿色等颜色，肉质根有圆、扁圆、卵圆、圆柱、长圆柱、纺锤等形状，肉质根单重从十几克到十几千克，品种间差异较大，应根据销售渠道要求，选择适宜品类和品种。北京地区秋季种植主要有卞萝卜、心里美、天津卫青、象牙白、潍县青萝卜等萝卜品种，还有冰激凌、紫脆梨、紫玥等特色萝卜品种。有特色萝卜品种，更受消费者喜爱，因种植效益更高，生产者更爱种植，生产者更应关注商品性问题。秋收萝卜生长前期光照强、气温高，应采取小水灌溉等措施，增加环境湿度，创造适合生长的小环境，用于贮藏的，可适当晚播种；生长后期昼夜温差大，气候条件适宜萝卜生长，有利于肉质根营养物质积累和产量的形成。
土壤过干会造成萝卜肉质根细小、根形不正、分叉、表面粗糙、辛辣味加重；土壤湿度不均，易出现裂根。壤土或沙壤土种植的萝卜，果皮光滑，畸形发生率低，商品性佳。氮肥使用量大，会造成辛辣味道增加，适度施用磷钾肥有助于改善品质。应根据销售渠道对商品性要求，选择种植适宜的品种，并通过选择种植土壤，合理密植、保持土壤含水量、合理施肥、采前控水、控制采收成熟度等措施，保证商品性。
03贮藏技术
萝卜适宜在温度0℃、湿度90%-95%条件下贮藏。秋收萝卜水分含量适宜，可长期贮存；不同萝卜品种耐贮性能差异较大，部分种类不适宜贮藏，如白萝卜、樱桃萝卜，但也有部分种类萝卜贮藏后品质提高，如卫青、紫玥等萝卜贮存后辛辣味降低，脆性增加。萝卜有传统贮藏方式和现代贮藏方式。传统贮藏包括沟藏、堆藏、窖藏等方式；现代贮藏包括冷库等方式；用好传统贮藏方式，对农民增收意义更大。堆藏易失水，贮藏时间短，可把萝卜放在湿沙、湿土中存放；沟藏含水量较高的萝卜，易出现长芽和失水问题，沟藏更适合含水量低、表皮颜色深的萝卜品种；窖内温湿度变化小，窖藏贮藏期长，但窖壁不宜用水泥等方式处理，否则会影响透气性和保温性能。萝卜还可采取在土壤中寄存方式贮藏，但播种时间应适当推迟，避免成熟度过高，发生裂根现象。白萝卜用冷库贮藏前可清洗，其他萝卜宜采取带土带泥贮藏。沟藏时如土壤湿度不足，应在入贮时浇水，浇水量应根据土壤性质、土壤湿度及所贮萝卜的品种而定，但总原则是沟底不能有积水。冷库贮藏应注意保持湿度，避免表皮失水后萎蔫。无论何种方式贮藏，低温高湿是贮藏萝卜的必要条件，该条件下能避免肉质根萎蔫、糠心、出芽、腐烂、风味变淡等品质变劣现象发生。贮藏时带土带泥，有助于防止表皮失水后萎蔫。
入库前应对萝卜进行分选，剔除有病虫害、机械损伤、畸形的萝卜；销售渠道对产品规格有要求的，应按照规格指标进行分级，方便出库销售。
04出库管理
萝卜出库、出窖后，应对表皮进行清洗。堆藏、沟藏、窖藏、冷库贮藏方式不同，出库方式也不同。堆藏、沟藏、窖藏的萝卜，需要销售时，应随销售随出库；冷库贮藏的萝卜，应一次出库，分次销售，以避免频繁开库，造成库内温湿度变化大，影响库内萝卜品质。
05加工包装
萝卜分为贮存包装和销售小包装两种包装方式。贮存可用纸箱、塑料筐、网袋等包装方式；贮存数量特别大时，多数采用直接码放方式。销售小包装因包装品类和销售渠道有所区别，应根据销售渠道，选择适宜的包装方式。萝卜有保鲜膜包裹、托盘+保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒等包装方式，水果萝卜多采用保鲜盒、保鲜袋等包装方式。青肉、红肉、紫肉萝卜还可加工成冻干产品，与其他产品配色，作为零食销售，提高产品附加值。
06家庭贮存
秋季萝卜大量上市时价格低，而秋冬季节萝卜消费量大，家庭可把萝卜放在塑料袋中，扎上口，在温度较低处存放；也可放在贮藏的大白菜中间，利用大白菜保持萝卜温度、湿度；少量贮存还可用保鲜膜包裹，在家用冰箱中存放；还可把萝卜切成片，用开水焯过后，放在室外低温保存。
（来源：北京市农业技术推广站）

#师兄好物精选# #这个好物闭眼入#
今天忍不住再推一款苹果，因为实在太好吃，助农产品。四川大凉山冰糖心丑苹果 5斤中果42.8，大果45.8。

同款我们这里朋友开的水果店给我拿货价12元/斤，零售价高于12，因为太好吃所以找了几家店买来试吃，只有这家跟水果店买的一模一样且价格比拿货价还便宜，市面上的丑果很多，但是正宗好吃的很少。水果店里苹果也最常见，价格参差不齐，但真正好吃到吃了要一直回购的并不多。

来自大凉山的苹果丑爆了，甜化了！ “离城市很远，离太阳很近” 没有高颜值，却有好味道！

好吃的苹果万里挑一，有一种苹果却是以“丑”而得名，特别是在黄金10月，正是它成熟的大好时节，它就是以脆甜著称的大凉山“丑苹果”。尝一口，皮薄肉脆，仿佛要甜到心坎里去了，瞬间就被圈粉~

它最大的特点就是“丑”！但是却非常甜脆可口！风餐露宿原生态生长的野苹果，其貌不扬，带着些许果锈，甚至还有点丑……遍布斑点还肤色不均匀，外形虽然不太好看，但当真正咬下第一口，所有对丑苹果相貌的偏见，都会被它的口感深深折服。

大凉山的丑苹果，尤为重要的是皮薄、脆嫩、无污染，用水稍微洗净后，就可以连皮一起吃！一口下去嘎嘣脆，果肉的甘甜和浓郁的果香瞬间充盈在整个口腔！直达心底甜蜜的地方，这种超级满足感就像烟花一般“嘭”的一下在心里炸开了。经过冰霜洗礼，有的甚至会长出了一颗“冰糖心”格外惹人心动！（由于冰糖心属于自然生成，不能保证每个都有冰糖心、但有无冰糖心，苹果一样都脆甜爽口，介意勿拍）

四川大凉山·盐源县，位于川滇交界处，传说中“神仙居住的地方”。这里有着高原野生无污染的种植环境，是世界公认的苹果黄金产地。这片山水孕育着盐源人民，也孕育着以脆甜而闻名的丑苹果。人们把这里称为“离太阳近，离城市远的地方”。

海拔2300米至3000米，年光照时间更是长达近2700个小时。“一山分四季，十里不同天”，大凉山白天温度可以达到30°，晚上可以低至0°。因日照充足，昼夜温差大，以及难得的火山地质土壤有机质和矿物质含量高，如此悬殊的昼夜温差让丑苹果甜度更容易沉淀，但是它的甜是清甜，丝毫不会觉得腻口。

果农们遵循大自然的规律，每年只在结果后进行一次疏果，修剪枝叶，让果树有足够的间距享受阳光，给丑苹果原始天然的呵护，保证每颗果子都在阳光下吸收到养分。果农完全不干涉苹果的成长，任由这些苹果风吹日晒雨淋，毫无保留的接受大自然360度的洗礼，所以长得有点丑，大家才叫它“丑苹果”。这种近乎于原生态自然的种植方法，让丑苹果成了天然的“野生苹果”。几十年如一日，每一颗苹果都纯净香甜~

正宗大凉山的“野生”丑苹果，秋冬季节来临难得的脆甜苹果，新鲜下树，产量稀少，忙碌的生活之余，吃一口大山里的丑苹果，果香浓郁、汁水充盈、果肉脆嫩、甜到心坎里！现在正是赏味期，冲鸭！https://t.cn/A6oYzLSa

vvfh21古驰高仿运动鞋哪里买，高仿首饰哪里买合适,高仿运动鞋一比一在哪里买市场鱼龙杂乱，一般在这个地方大多数牌子都可以找到。名牌包包是可以在我们现实生活中的专柜里面买得到的，因为这样的一些产品在专柜里面会拥有着更多的款式，因为它是生产厂家直接进行相应的设置的地方，人们在里面购买，也不用担心产品的质量问题。但是高仿就不一样了。高仿古驰包看得出来吗

之所以人们喜欢买高仿包包，是因为高仿的包包一般比官方的便宜，但是高仿即便模仿得再精妙，它的做工上总会与真包有差距，比如走线、拉链、剪裁等等，再者是渠道的区别，高仿包通常第三方卖家出售不会在官方渠道销售男包女包。

高仿包的质量毫无疑问是不如真包的，但这个质量很多时候只有用一段时间才能知道，所以大部分人在刚刚购买包包时，无法从质量上去区分真的还是高仿的，所以建议这点忽视。复刻原单包包,在长江边赏月观星是什么体验#，说不定还会弄一身的脏。　　祖父拾的粪一般都会倒进猪圈里沤肥，那年月乡下人很少用化肥，一则价钱贵，二则乡下人信不过化肥，总觉得没有自家沤的土肥用着心里踏实。　　拾粪回家的祖父正好赶上回家吃早饭，勤劳而又朴实的祖母早就做好了饭等着他，一碗热气腾腾的玉米粥，一碟又脆又细的萝卜丝，几块方方正正的豆腐乳便摆成了祖父和祖母的早饭。祖父吃饭从来不挑剔，无论吃什么东西都是塞的嘴满满的，鼓起塞帮子一顿一挫的嚼着，脖子上的青筋也跟着蹦出来，像是被什么扯住一样，突突的用着劲。　　一天的时间似乎过得很快，每当夜幕快要降临的时候，祖父便会抄起扁担去村西头的老井挑水。祖父的扁担是竹子做的，把水挑在肩上的时候，扁担的两头便会被水压的弯成两个半括号，就像是半个弯掉的月亮一样，颤悠悠的一路走回家。　　祖父一连要挑四趟的水才能把院里的那口大缸挑满，等到挑最后一趟的时候天已经完全黑下来了，月亮羞涩的在天际喧染一种祥和安静的的气氛，整个小村子都朦胧在月光的意象里，清寂中夹杂着农人的乡间田语，一派和谐、纯朴的景象。那口老井的旁边已经让挑水人的脚印画满了湿漉漉的印迹，或许还会有笑声的味道掺杂在里面吧，要不然怎么祖父的笑声会透着井水的甘甜呢。祖父挑起最后的两桶水，一颠一颤的往家赶，一前一后两只水桶里不知什么时候荡漾起两个白白的月亮，两个月亮一跳一跳的跟着祖父的步子上下舞动着，像是在和祖父交谈一些关于农事的闲话，也像是在催促挑水的祖父快点回家吃饭。祖父快到家的时候，祖母做好的饭菜早就溢出了香味。祖父家的大门和院子中间一条窄窄的小过道，祖父必须半斜着身子才能绕过去，前后两个水桶便会倾斜着和祖父的身子弯成半个椭圆的轨迹，这时候祖父挑水的样子，倒不像是祖父在挑着两桶水，更像是两桶水搀扶着祖父，而水桶里的两个月亮则更像是两只纤细的小手，正捧起祖父的笑声径直的坐在飘着饭香的小桌旁。
传道东柯谷，深藏数十家。对门藤盖瓦，映竹水穿沙。瘦地翻宜粟，阳坡可种瓜。
##年龄带给你的是焦虑还是勇气#！