#醉美邛崃# 【邛崃黑茶：崃岭茶业对绿色生态的极致追求】崃岭白茶是四川省邛崃市小众茶叶的代表，坚持生态有机种植标准开展茶园基地管理，在该市率先开展农产品质量安全追溯体系建设，确保白茶是无农残、无污染、无添加的绿色生态产品。成都崃岭生态茶业对绿色生态的极致追求，成为邛崃黑茶产区绿色发展的缩影。

通过政府牵头，崃岭茶业与当地沼液合作社签订了战略合作协议，历年来对茶园浇灌有机沼液肥料，减少了化肥肥料的施撒，确保产品生态无公害，同时也改良了土壤结构，有利于茶树的生长。

同时，崃岭茶业严格按照生态标准，对茶园进行物理和生物防虫，采取黄板诱杀技术、太阳能杀虫灯等物理杀虫方式对茶园进行管理，并积极探索研究动植物防虫杀虫等先进的生物防虫技术，确保产品“零”农残。

不仅如此，该公司还强化基地作业步道、灌排水渠等基础设施建设，推进整个白茶园区规模化、标准化进程。并开展农产品质量安全追溯体系建设，严格按照生态绿色的茶叶生产管理，让消费者实时监控，确保产品生态绿色。其倾力打造的“崃岭白茶”连续两次被认定为绿色食品A级产品，并多次在国际茶业博览会上荣获金奖产品，被世界茶联合会授予金奖产品等殊荣。

“崃岭白茶只做明前茶，且仅采摘明前十三天。”崃岭茶业董事长汪洋说，崃岭白茶是特殊的“白叶茶”品种，属于绿茶类，严格按照一芽一叶的标准采摘制作，是目前川内较大的白茶种植及加工龙头企业。

汪洋说：“此种茶在清明前有一个集中返白期，因此取名为白茶，这也是崃岭白茶与其他绿茶最大的不同。崃岭白茶的鲜叶外形叶张玉白，茎脉翠绿，其高茶氨酸含量、低茶多酚含量的特性在中国众多茶品种中极为罕见。同时，由于清明前气温普遍较低、发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有‘明前茶，贵如金’之说。”

据了解，崃岭白茶在生长过程中因叶绿素缺失，形成了一种特殊的遗传机制，而这种遗传机制更是有效地提高了氨基酸的生成量，其氨基酸含量是普通绿茶的3至4倍。同时，崃岭白茶是一个具有阶段性白化现象的温度敏感型突变体，即平均温度在23℃以下时生长的新梢才有白化现象，超过这一阈值就不再白化，并逐渐返绿，茶芽就与普通绿茶相差无几。

邛崃市农业农村局局长杨昕之表示：“邛崃市政府按照‘公司+农户’的经营模式，协助邛崃茶企与高科技生物农资公司建立战略合作关系，通过控制原料茶叶的品质，提升邛茶的品牌价值。”

谈及未来发展，汪洋表示：“‘黑白茶’是公司在持续研发优化白茶原料的基础上，借鉴传统邛崃黑茶的工艺，辅之以现代工艺而研发的一款全新茶品，预计2023年正式面世。希望消费者在品赏优质、绿色、健康的茶饮时，多一种更好的选择。”（新华财经）

提起川菜在日本的发展史，一定绕不开的一个人就是被誉为“日本川菜之父”、“日本的川菜始祖”的陈建民。
陈建民原籍四川富顺（现属自贡市），12岁开始学厨，1931年至1951年间先后在南京、上海、台湾、香港事厨，还曾经做过现代知名画家、川菜美食家张大千的家厨。1952年陈建民前往日本谋求发展，投奔其友人兼同乡陈海伦。陈海伦第二次世界大战之前曾在上海的高级俱乐部担任服务员，由此结识不少日本政府的高层官员，借由这层关系，陈建民很快就靠为政客们制作私宴站稳了脚跟，连时任日本外务次长的奥村盛藏和时任日本首相的吉田茂都经常光顾，于是陈建民1958年在东京田村町开了第一家自己的餐厅“四川饭店”，这也是日本的第一家川菜馆。
第一家“四川饭店”获得成功后，陈建民很快在东京六本木附近开设了新店，这里临近日本NHK电视台，也因此为陈建民带来了新的机遇——1961年，在六本木打出名气后，陈建民被邀请登上NHK《今日的料理》节目，风趣的“川式日语”搭配他的表演形成了一种独特的风格，新颖的中国菜式也吸引了不少日本观众，就此一炮而红，成为了家喻户晓的明星厨师。尤其受欢迎的是陈建民的招牌菜——改良后的“麻婆豆腐”，甚至创造出一句流行语：“没有陈建民就没有麻婆豆腐”。
名声大噪后，随着饭店越开越多，厨师人手越发不够，陈建民又从中国国内邀请来曾经一起工作的许多优秀厨师加入自己的四川饭店，在当时的日本带领起一支高质量的川菜厨师队伍。同时陈建民听从妻子关口洋子的建议，在东京惠比寿创立了中国料理学院，至1988年学校关闭为止，陈建民言传身教，一共培养了超过 15000 名厨师。
陈建民在1987年登上日本厚生劳动省发布的本年度“现代名厨”榜，名副其实是开启了“日本川菜潮”的第一人。
（图为陈建民与妻子关口洋子，怀中是儿子陈建一）

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大家好。我是安徽合肥人，今天听我朋友说了一个事情，我听了真的是又搞笑又对他不值。他跟他女朋友谈了几个月，今天就分手了，分手的原因是女朋友跟别的男人搞在一起，每次他女朋友出去都是说去她亲戚家，实际去那里就不知道了。这个女的是四川巴中恩阳关公人现住玉山街上。现在在江苏省常州市新北区星宇车灯里面上班叫周晓慧，她男朋友为了她呢也来了常州陪她。从她进星宇车灯开始就把她男朋友电话拉黑。有一天晚上她生病了，她男朋友冒着大雨去给她买药，想要什么就给她买什么，就在上月中旬的时候他女朋友就不对劲了，天天晚上跟别的男的聊天白天聊了晚上聊一聊就是大半夜，在前天11月21日她跟她男朋友说去她亲戚家，当时她男朋友没在意，后面才知道她跟这个男的（陈建魏）出去耍了一天，昨天22日她上夜班，本来七点半才上班的，她5点就出去了，问她说是去逛逛，后面她男朋友出去找干洗店就撞见了（下面图片是证据），那场面唉，她男朋友生气走后她跟这个男的在车里有说有笑的。今天就彻底的闹掰了，从楼上下来，就碰见这个男的来接她，她男朋友跟这个男的聊了几句，一问才知道上周一周都是这个男的来接她上班的，她跟他男朋友说的自己打车去上班，现在他男朋友回四川的路上了，其实这个女的结婚了面前还一个5岁的小孩。 其实她跟她男朋友在一起还怀过孕的，本来我这个朋友想要这个孩子，最后这个女的逼得没办法了才说她结婚了，最后我这个朋友只能回去把这个孩子打了。当时我朋友问她咋办她说今年回去离婚然后跟我朋友在一起，当时我朋友跟她都说好了。我朋友不在乎她以前的事情，然而我这朋友掏心掏肺的对她换来的是这个结果。听朋友说有好几次都是因为她大晚上的跟别的男人聊天而吵架，唉，我作为男主的朋友我都替他感到不值。