【广东吃辣TOP1 韶关样样菜都辣得过瘾!】#广东人比四川人还能买辣椒#广东是出了名的好吃,讲究的是口味清鲜。而韶关可不走寻常路,它是广东的酸辣担当,从隔壁的江西和湖南汲取了“辣椒基因”,辣度排名全国第三的韶关菜,让人又怕又上瘾!韶关的这些辣味美食,你都吃过吗?
NO.1 梅岭鹅王
梅岭鹅王,一听名字就感觉是王者般的存在,尤以韶关南雄的最为好吃,也最辣得上头!选用当地特有的梅岭鹅,常年在山间奔跑,肉质格外紧实,配上土蒜,八角、花椒,辣粉等调料,再用山泉水,柴火锅焖煮,才是地地道道的南雄味儿。鹅肉鲜嫩,鹅血顺滑,那股子辣味直冲脑门,堪比川菜和湘菜,但辣得很过瘾,能吃辣的小伙伴儿千万别错过。
NO.2 酸笋系列
提起酸笋,总会让人想到柳州的螺蛳粉,其实韶关也是酸笋大户,几乎每道菜都少不了酸笋和辣椒。最为经典的要数酸笋田螺煲,这里的田螺个头都很大,肉质紧实,鲜味十足,用力一嘬,又酸又辣的汤汁就裹着螺肉滚上了舌尖,一口一个,根本停不下来。秋日里来上一份酸笋焖鸭,就很滋补。酸笋的酸和辣椒的辣早已渗入到了每一丝鸭肉间,让鸭子吃起来完全不腥,回味无穷。还有酸笋牛蛙煲,酸笋鸭脚煲,酸笋鱼,酸笋牛展,酸笋炒大肠……几乎是万物皆可酸笋,足见韶关对酸笋爱得深沉。
NO.3 各种辣椒酱
不止爱吃辣,韶关还是个全国闻名的辣酱产地,不少本地的辣椒酱品牌都很好吃。当地人常吃的要数始兴老朋友辣酱,是儿时记忆里的家的味道,拌饭或是拌饭都缺不了。乐昌的梅花子姜辣椒酱也是百年老品牌,辣椒和生姜的独特组合,酸酸辣辣,脆脆爽爽,怎么吃都不腻。还有朝天子蒜香辣椒酱,翁源韶信辣椒酱,大佬匡辣椒酱……各有特色,瞬间让人挑得眼花缭乱。
韶关不止有美食,这里也有流淌的山水,日出和云海,还有漫天银杏、满山红枫、金黄草原、斑斓丹霞、绚烂红土、幽深峡谷……诸多迷人的风景,就汇聚在这一座低调的南方小城,这个冬天,来与韶关的秋天撞个满怀吧!(via:走着瞧旅行)
NO.1 梅岭鹅王
梅岭鹅王,一听名字就感觉是王者般的存在,尤以韶关南雄的最为好吃,也最辣得上头!选用当地特有的梅岭鹅,常年在山间奔跑,肉质格外紧实,配上土蒜,八角、花椒,辣粉等调料,再用山泉水,柴火锅焖煮,才是地地道道的南雄味儿。鹅肉鲜嫩,鹅血顺滑,那股子辣味直冲脑门,堪比川菜和湘菜,但辣得很过瘾,能吃辣的小伙伴儿千万别错过。
NO.2 酸笋系列
提起酸笋,总会让人想到柳州的螺蛳粉,其实韶关也是酸笋大户,几乎每道菜都少不了酸笋和辣椒。最为经典的要数酸笋田螺煲,这里的田螺个头都很大,肉质紧实,鲜味十足,用力一嘬,又酸又辣的汤汁就裹着螺肉滚上了舌尖,一口一个,根本停不下来。秋日里来上一份酸笋焖鸭,就很滋补。酸笋的酸和辣椒的辣早已渗入到了每一丝鸭肉间,让鸭子吃起来完全不腥,回味无穷。还有酸笋牛蛙煲,酸笋鸭脚煲,酸笋鱼,酸笋牛展,酸笋炒大肠……几乎是万物皆可酸笋,足见韶关对酸笋爱得深沉。
NO.3 各种辣椒酱
不止爱吃辣,韶关还是个全国闻名的辣酱产地,不少本地的辣椒酱品牌都很好吃。当地人常吃的要数始兴老朋友辣酱,是儿时记忆里的家的味道,拌饭或是拌饭都缺不了。乐昌的梅花子姜辣椒酱也是百年老品牌,辣椒和生姜的独特组合,酸酸辣辣,脆脆爽爽,怎么吃都不腻。还有朝天子蒜香辣椒酱,翁源韶信辣椒酱,大佬匡辣椒酱……各有特色,瞬间让人挑得眼花缭乱。
韶关不止有美食,这里也有流淌的山水,日出和云海,还有漫天银杏、满山红枫、金黄草原、斑斓丹霞、绚烂红土、幽深峡谷……诸多迷人的风景,就汇聚在这一座低调的南方小城,这个冬天,来与韶关的秋天撞个满怀吧!(via:走着瞧旅行)
厦门美食不完全记录:
爆炒蛏子/柠檬蟹/芋丝醋肉/海蛎煎/手撕鸡/手打鱼丸/沙茶面/黄鱼面线糊/芋泥鸭/阿杰五香/八婆婆烧仙草/芋泥奶冻/四果汤/惠源老面包/深海鱼黑松露焗饭/油淋蚌片/肠粉/炒蛤蜊
我愿称厦门为芋泥脑袋的福地,烤鸭与芋泥的甜咸口结合是从未想过的美妙,各种分量巨大芋泥甜品吃到肚歪,以及各种海鲜都很好吃,只是口感过于清淡,最后一天终于憋不住找了家重庆馆子对着兔兔和青椒一顿暴塞[awsl]
爆炒蛏子/柠檬蟹/芋丝醋肉/海蛎煎/手撕鸡/手打鱼丸/沙茶面/黄鱼面线糊/芋泥鸭/阿杰五香/八婆婆烧仙草/芋泥奶冻/四果汤/惠源老面包/深海鱼黑松露焗饭/油淋蚌片/肠粉/炒蛤蜊
我愿称厦门为芋泥脑袋的福地,烤鸭与芋泥的甜咸口结合是从未想过的美妙,各种分量巨大芋泥甜品吃到肚歪,以及各种海鲜都很好吃,只是口感过于清淡,最后一天终于憋不住找了家重庆馆子对着兔兔和青椒一顿暴塞[awsl]
#南方城市羽绒服销量为北方2倍# 新版GB/T 14272—2021《羽绒服装》已经在2021年3月9日发布,2022年4月1日正式实施。 从发布到正式实施的1年时间内,旧版标准和新版标准均可采用。
但2022年4月1日后组织生产的产品,必须符合新标准的技术要求。若企业能够证明库存产品是新标准正式实施日期之前生产的,满足GB/T 14272—2011(旧版标准)技术要求也是可以的。
[星星]新旧标准的区别在哪?
新标准除了需要满足以机织物为主要面料,以羽绒为主要填充物这两点要求的基础上,还特别说明了不适用于羽绒和纤维共混填充、分层或分区使用纤维填充的服装,明确了羽绒服装的填充要求。
这样可以避免在领子、门襟、袖口等小部位进行填充羽绒化纤混样产品,甚者直接在全身及袖子中填入化学纤维,以次充好。
旧标准要求羽绒服装是以羽绒为填充物,含绒量明示值不低于50%的服装。
而在新版里的名词解释变成了以羽绒为填充物,绒子含量明示值不低于50%的服装。
[举手]需要明确的是,含绒量和绒子含量是两个完全不同的概念:
[雪花]含绒量是绒子和绒丝在羽毛羽绒中的含量百分比。
1、首先羽绒的绒子相较于绒丝呈现球状三维立体结构,其纤维上密布千万个三角形的细小气孔,能随气温变化而收缩膨胀,可吸收人体散发流动的热气,隔绝外界冷空气的入侵。
2、而绒丝及羽丝是羽绒钻绒性不好的一个主要原因。其结构特点比较容易从面料空隙、针眼及缝线处钻出,大量绒丝钻出后不但影响服装的美观性,还可能会被消费者吸入肺部引发呼吸道疾病。
[围脖]标签变化1
用绒子含量来对羽绒进行分档,也是目前国际标准的通用做法,同时,绒子含量的标注以5%跳档。因为,绒子含量才是羽绒制品的核心指标。
[绿丝带]标签变化2
一直以来,灰鸭绒都受到“歧视”。其实,灰鸭不像白鸭那样农场规模化养殖,主要以农户散养为主,养殖环境好,养殖周期长,品质一般都比较好,而且价格还比白鸭低。
新标准使用说明的标注不再区分白鸭(鹅)绒还是灰鸭(鹅)绒,仅需区分是鸭还是鹅,这样与国际标准接轨。
羽绒服防钻绒性能的优劣主要是由填充物品质、成衣面料、缝线、针头及成衣制作工艺决定。而旧版标准只考核与羽绒直接接触的面料,不考核针眼、缝线等处的钻绒。
[中国赞]综合考量来讲,新标准体现实际服用性能,要求全面也严格。
但2022年4月1日后组织生产的产品,必须符合新标准的技术要求。若企业能够证明库存产品是新标准正式实施日期之前生产的,满足GB/T 14272—2011(旧版标准)技术要求也是可以的。
[星星]新旧标准的区别在哪?
新标准除了需要满足以机织物为主要面料,以羽绒为主要填充物这两点要求的基础上,还特别说明了不适用于羽绒和纤维共混填充、分层或分区使用纤维填充的服装,明确了羽绒服装的填充要求。
这样可以避免在领子、门襟、袖口等小部位进行填充羽绒化纤混样产品,甚者直接在全身及袖子中填入化学纤维,以次充好。
旧标准要求羽绒服装是以羽绒为填充物,含绒量明示值不低于50%的服装。
而在新版里的名词解释变成了以羽绒为填充物,绒子含量明示值不低于50%的服装。
[举手]需要明确的是,含绒量和绒子含量是两个完全不同的概念:
[雪花]含绒量是绒子和绒丝在羽毛羽绒中的含量百分比。
1、首先羽绒的绒子相较于绒丝呈现球状三维立体结构,其纤维上密布千万个三角形的细小气孔,能随气温变化而收缩膨胀,可吸收人体散发流动的热气,隔绝外界冷空气的入侵。
2、而绒丝及羽丝是羽绒钻绒性不好的一个主要原因。其结构特点比较容易从面料空隙、针眼及缝线处钻出,大量绒丝钻出后不但影响服装的美观性,还可能会被消费者吸入肺部引发呼吸道疾病。
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用绒子含量来对羽绒进行分档,也是目前国际标准的通用做法,同时,绒子含量的标注以5%跳档。因为,绒子含量才是羽绒制品的核心指标。
[绿丝带]标签变化2
一直以来,灰鸭绒都受到“歧视”。其实,灰鸭不像白鸭那样农场规模化养殖,主要以农户散养为主,养殖环境好,养殖周期长,品质一般都比较好,而且价格还比白鸭低。
新标准使用说明的标注不再区分白鸭(鹅)绒还是灰鸭(鹅)绒,仅需区分是鸭还是鹅,这样与国际标准接轨。
羽绒服防钻绒性能的优劣主要是由填充物品质、成衣面料、缝线、针头及成衣制作工艺决定。而旧版标准只考核与羽绒直接接触的面料,不考核针眼、缝线等处的钻绒。
[中国赞]综合考量来讲,新标准体现实际服用性能,要求全面也严格。
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