#北京探店##hi十一月##我的美食日记#
最近来西城区约个会吧~[偷乐]
本天蝎生日!要吃好喝好才行!
金融街丽思卡尔顿的金阁中餐厅绝对是我的私藏宝藏~
2020-2022连续三年入选北京米其林指南
吃饭已经是一种享受了~用米其林餐厅的标准来说,绝对是一家值得远道而来的目的地。
更何况不用出城就能体验的星级快乐!
最近万豪旅享家推出了“万味奇遇 奢味探享”活动,这家餐厅也在其中,火速预定品尝一下这个“奇遇菜单“
金融街丽思卡尔顿是北京西边的高端奢华酒店,金阁餐厅的氛围环境也延续了酒店品牌的风格,中西结合的风格一直是我喜欢的调调。从服务到环境到品质洋溢着“old money”的高级低调奢华,
但是本次体验的菜单却让人耳目一新!
一共八道菜搭配不同的精选酒 (加酒需要额外加钱但是相信我绝对超值)
开胃小菜
冰橙千禧果、蜜汁伊比利亚叉烧、松茸海参饺
搭配巴黎之花香槟
一个餐厅的水准往往是从一道简单的菜品就能吃出惊喜!
凤城毋米鲜虾羹
搭配马爹利干邑
这一道虾羹看似简单平常喝一口就知道它的不平凡,应该是精心熬制了很久才有的浓厚鲜美,一只超大的老虎虾,咬下去弹牙又q弹!搭配干邑的绵柔口感,绝佳了!
️鱼子酱金钱蟹肉盒
搭配法国Louis Latour Beaujolais Villages, France红酒
这道菜是顺德名菜,手拆蟹肉黄搭配咸肉馅料,造型后炸脆,最后点缀上黑珍珠一样的鱼子酱。
鱼子酱爱好者,红酒爱好者的我,这一道真的是好吃在我的心上。
干邑茉莉香蜜汁银鳕鱼
搭配酒同上
这道菜最惊艳!从来没有吃过这么鲜美肥美的银鳕鱼!已经顾不上矜持一大口吃下去!回味了好半天!这个食材就好值得!!!
另外还有黑松露和牛酿烧羊肚菌和素玉藏锦珍两道以菌菇为主要食材的菜品,外观到口感都让人耳目一新,暗藏玄机,菜里有乾坤~ 用新西兰的梅洛红酒搭配口味厚重一点的羊肚菌松露,用芳香的白葡萄酒搭配素锦珍,但是白葡萄的芳香就让我沉醉半天。
主食是蚝皇玉带烧伊面搭配黑皮诺红酒
最后的一点胃留给甜品!
芒果桃胶蛋挞和百合杏仁露
又是简单的外表但是吃下去让人忍不住尖叫的好吃!牛奶一般雪白的杏仁露精心熬煮和过滤,加了一点百合润肺,这样一碗杏仁露喝下去感觉皮肤都亮白了!
主厨曾金标就是这个奇遇菜单的幕后大佬!和他聊了聊,菜品的制作创意‘原本谦和的他聊到食材就如数家珍;这一餐真的收获不小!迫不及待的想要尝试他的下一次精彩创意!
如果美食也是一场旅行,那一定是不同寻常的旅途,因为在途中你会遇到太多的惊喜和风貌文化。
没有出京,就感觉已经去过了这些食材的所在之地。
#来万豪旅享家奇遇万味 ##万味奇遇奢味探享# https://t.cn/ROd48R8
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2020-2022连续三年入选北京米其林指南
吃饭已经是一种享受了~用米其林餐厅的标准来说,绝对是一家值得远道而来的目的地。
更何况不用出城就能体验的星级快乐!
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但是本次体验的菜单却让人耳目一新!
一共八道菜搭配不同的精选酒 (加酒需要额外加钱但是相信我绝对超值)
开胃小菜
冰橙千禧果、蜜汁伊比利亚叉烧、松茸海参饺
搭配巴黎之花香槟
一个餐厅的水准往往是从一道简单的菜品就能吃出惊喜!
凤城毋米鲜虾羹
搭配马爹利干邑
这一道虾羹看似简单平常喝一口就知道它的不平凡,应该是精心熬制了很久才有的浓厚鲜美,一只超大的老虎虾,咬下去弹牙又q弹!搭配干邑的绵柔口感,绝佳了!
️鱼子酱金钱蟹肉盒
搭配法国Louis Latour Beaujolais Villages, France红酒
这道菜是顺德名菜,手拆蟹肉黄搭配咸肉馅料,造型后炸脆,最后点缀上黑珍珠一样的鱼子酱。
鱼子酱爱好者,红酒爱好者的我,这一道真的是好吃在我的心上。
干邑茉莉香蜜汁银鳕鱼
搭配酒同上
这道菜最惊艳!从来没有吃过这么鲜美肥美的银鳕鱼!已经顾不上矜持一大口吃下去!回味了好半天!这个食材就好值得!!!
另外还有黑松露和牛酿烧羊肚菌和素玉藏锦珍两道以菌菇为主要食材的菜品,外观到口感都让人耳目一新,暗藏玄机,菜里有乾坤~ 用新西兰的梅洛红酒搭配口味厚重一点的羊肚菌松露,用芳香的白葡萄酒搭配素锦珍,但是白葡萄的芳香就让我沉醉半天。
主食是蚝皇玉带烧伊面搭配黑皮诺红酒
最后的一点胃留给甜品!
芒果桃胶蛋挞和百合杏仁露
又是简单的外表但是吃下去让人忍不住尖叫的好吃!牛奶一般雪白的杏仁露精心熬煮和过滤,加了一点百合润肺,这样一碗杏仁露喝下去感觉皮肤都亮白了!
主厨曾金标就是这个奇遇菜单的幕后大佬!和他聊了聊,菜品的制作创意‘原本谦和的他聊到食材就如数家珍;这一餐真的收获不小!迫不及待的想要尝试他的下一次精彩创意!
如果美食也是一场旅行,那一定是不同寻常的旅途,因为在途中你会遇到太多的惊喜和风貌文化。
没有出京,就感觉已经去过了这些食材的所在之地。
#来万豪旅享家奇遇万味 ##万味奇遇奢味探享# https://t.cn/ROd48R8
[心]早餐岩烧乳酪吐司 &牛奶谷脆格
今日早餐o
岩烧乳酪吐司面包牛奶泡谷脆格
食材:
厚吐司1片、牛奶100毫升、黄油10q、玉米淀粉10g、代糖5g、芝士片1片、杏仁片做法:
1.奶锅开小火,放入黄油,融化后倒入玉米淀粉搅拌均匀
2.倒入牛奶代糖加热至浓稠
3.放入芝士片搅拌至融化
4.吐司表面涂抹奶酪酱,撒杏仁片,放入预热好的烤箱180度15分钟左右(表面上色即可不要烤过了)
奶香十足、外酥里嫩的岩烧奶酪吐司就做好啦~555~好吃哭了M一口一个停不下来简单又快手姐妹们快来试试
#今日早餐##早餐##芝士##奶酪##不可辜负的美食##美食分享##我的美食日记##365天早餐不重样[超话]#[鲜花][鲜花]
今日早餐o
岩烧乳酪吐司面包牛奶泡谷脆格
食材:
厚吐司1片、牛奶100毫升、黄油10q、玉米淀粉10g、代糖5g、芝士片1片、杏仁片做法:
1.奶锅开小火,放入黄油,融化后倒入玉米淀粉搅拌均匀
2.倒入牛奶代糖加热至浓稠
3.放入芝士片搅拌至融化
4.吐司表面涂抹奶酪酱,撒杏仁片,放入预热好的烤箱180度15分钟左右(表面上色即可不要烤过了)
奶香十足、外酥里嫩的岩烧奶酪吐司就做好啦~555~好吃哭了M一口一个停不下来简单又快手姐妹们快来试试
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2022.11.20#醒远日报#
【高亮公告】
关于投票https://t.cn/A6KZljqe
今日安排https://t.cn/A6KZHsOx
火裂鸟团建活动——情话101https://t.cn/A6KZHsOM
火裂鸟团建活动——糖点安利楼https://t.cn/A6KZHsOo
【快乐磕糖】
醒远最大的粉头https://t.cn/A6KZHsOi https://t.cn/A6KZHsOJ
苏太:绿茶✖️漂亮妞https://t.cn/A6KZHsOX
“这梗你用了十五年了”https://t.cn/A6KZHsOp
把爱❤️抛给https://t.cn/A6KZHsO9
《我是歌手》踢馆赛采访https://t.cn/A6KZHsO6
《合唱吧300》采访https://t.cn/A6KZHsOC
醒远新人入坑指南观看顺序https://t.cn/A6KZPGpt
被删除的真相“苏太,苏总呢苏总呢”https://t.cn/A6KZtElN
20220708团综第一期加更【cut】·补档https://t.cn/A6KZ2Haz
20221110金领冠直播【cut】https://t.cn/A6KZcezL
小月光的成长日记https://t.cn/A6KZHsO0
关于soulmate【旧新磕】https://t.cn/A6KZHsOa
半夜考古,常看常新【旧新磕】https://t.cn/A6KZhBmP
傲/娇“哼,sx,切”【旧新磕】https://t.cn/A6KZHsON
盯盯https://t.cn/A6KZHsOS
关于情怀callbackhttps://t.cn/A6KZNT5g https://t.cn/A6KZHsOr
时间线回/溯https://t.cn/A6KZHsOk
【那年今日】
1120https://t.cn/A6KzMipX
【吃点产出】
捡手机一则https://t.cn/A6KZHsW7
捡手机一则https://t.cn/A6KZHsOs
火裂鸟不知道的那些事儿·4—5【捡手机】https://t.cn/A6KZHsOd https://t.cn/A6KZHsWh
关于舔/栏/杆的battle【捡手机】https://t.cn/A6KZHsOD
小月光两岁生日快乐【剪辑】https://t.cn/A6KZHsWv
关于惊喜【剪辑】https://t.cn/A6KzexKm
真相是真【剪辑】https://t.cn/A6KZHsWZ
这世界那么多人【剪辑】https://t.cn/A6KZHsOe
漂亮妞的前世今生【剪辑】https://t.cn/A6KZYC7o
如果的事【剪辑】https://t.cn/A6KZHsWL
Moonlight【剪辑】https://t.cn/A6KZHsOg
醒远十五年情话大赏【剪辑】https://t.cn/A6KZHsWA
关于惊喜【截修】https://t.cn/A6KZHsWP
双向奔赴【饭绘】https://t.cn/A6KZHsOF
醒远AI绘画【饭绘】https://t.cn/A6KZHsWz https://t.cn/A6KZHslx
漂亮妞【饭绘】https://t.cn/A6KZHslM
醒远教你学古诗【古诗】https://t.cn/A6KZHslX
Perfect couple【文】https://t.cn/A6KzKmVg
登顶·1-2(含论坛体)【文】https://t.cn/A6KZHsla
Z远今天睡醒了吗?·2【文】https://t.cn/A6Kz9gaz
带我走【文】https://t.cn/A6KZHslI
私///奔【文】https://t.cn/A6KZHsli
不是人系列·1【文】https://t.cn/A6KZHslC
罗/曼/蒂/克出逃日记·下【文】https://t.cn/A6KZHsl6
待/三/春/梦/醒【文】https://t.cn/A6KZHsll
我叫allen,这是我的花名【段子】https://t.cn/A6KZHslJ
原始生活21天·6【文】https://t.cn/A6KZVOFQ
都别拦着我炒CP·16【文】https://t.cn/A6KZt0RC
倦鸟归时·下【文】https://t.cn/A6KZHslj
日落之后·33【文】https://t.cn/A6KZfe9z
心动延迟·21【文】https://t.cn/A6KZxZMe
回答【文】https://t.cn/A6KZWL3X
廉/价温柔·下【文】https://t.cn/A6KZopZC
捕捉·21【文】https://t.cn/A6KZHsl9
像鸟儿一样·2【文】https://t.cn/A6KZHslT
交错【文】https://t.cn/A6KZHKlE
【抽奖活动】
醒远杂志https://t.cn/A6KZHVvs
醒远定制版CDhttps://t.cn/A6KzKDTx
小月光生日抽奖https://t.cn/A6KzDbq4 https://t.cn/A6KZYC7K https://t.cn/A6KZvGcm https://t.cn/A6KZYC79 https://t.cn/A6KZYC7o https://t.cn/A6KZRPgK
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