【2021農曆新年】素食賀年糕點集合！牛年健康零負擔】每年過節最易增磅，不過只要選擇健康一點的賀年食品，吃起來也比較放心。這次為大家集合了牛年的素食賀年糕點，但由酒店至小店出品都有，大家選擇同時也要留意早鳥優惠啊！
1.Green Common
他們的糕點全都採用植物性食材及超級食材，包括OmniPork新豬肉、紅藜麥、薑黃及桃膠等，零膽固醇及不含五辛，亦不含人造色素及味精。
「黃金滿Oat」南瓜薑黃紅藜麥燕麥奶年糕
新款年糕以多款超級食材入饌，包括新鮮南瓜和薑黃，兩者皆富含抗氧化物，而薑黃更有效抗炎，對增強免疫系統尤其重要；年糕同時加入了高膳食纖維和低升糖指數的紅藜麥，增加口感。
傳統年糕普遍加入椰漿提味，而「黃金滿Oat」則以美國頂尖植物奶品牌Califia Farms燕麥奶取代椰漿，含更高鈣質及低飽和脂肪，同時燕麥的天然甜味香醇濃郁，令年糕糯香十足。
「如膠似漆」桃膠胎菊馬蹄糕
養顏滋補的桃膠乃高纖有益，搭配上有養生明目之效的胎菊和清甜爽口的粒粒馬蹄，讓馬蹄糕清甜芬馥。
「膳意迎人」新豬肉XO醬紅藜麥蘿蔔糕
以零膽固醇的OmniPork新豬肉代替傳統臘肉，加入清爽鮮甜的蘿蔔以及超級食材紅藜麥，健康輕盈之餘亦充滿嚼勁。配搭上由香菇、猴頭菇、辣椒和天然香料等秘製而成的惹味純素XO醬，帶來絲絲微辣的蘿蔔糕。
售賣點： 各大Green Common門市 https://t.cn/A620qX2r
2. The Mira國金軒
Mira Dining旗下的中菜食府國金軒的年糕made in HK，用料講究。今年除了皇牌糕品，更推出黑松露純素蘿蔔糕。
黑松露純素蘿蔔糕以意大利黑松露牛肝菌醬、香菇粒及雞髀菇粒製作，菇味香濃，更加入鮮淮山片增加口感。
詳情：https://t.cn/A65IlUHh
3. 本地小食店Soulistic
本地純素小食店Soulistic的出品堅持採用無添加、無防腐的天然食材，今年推出Soul Festive Collection純素賀年系列，包括年糕和蘿蔔糕。
新年步步高 （黑糖椰汁年糕）
年糕清甜不膩，食譜平衡材料份量，即使走蛋煎起來亦十分容易掌握，外脆內軟。
花開富貴蘿蔔糕（三色自家種植蘿蔔糕）
採用自家種植的白蘿蔔、紅蘿蔔和有心內美之稱的青皮紅心蘿蔔，色彩繽紛的純素蘿蔔糕，配上杞子、素翅和食用花。尊重傳统食譜標準，多蘿蔔少粉，清甜可口同時避免對腸胃造成太大負擔。
詳情：https://t.cn/A65IlUHv
4. 香港黃金海岸酒店
酒店內米芝蓮推介中菜廳「粵」今年也有推出不同賀年糕點，其中蘿蔔糕就分了傳統版的粵品蘿蔔糕和素食版的珍品蘿蔔糕。
詳情：https://t.cn/A65IlUHZ
1.Green Common
他們的糕點全都採用植物性食材及超級食材，包括OmniPork新豬肉、紅藜麥、薑黃及桃膠等，零膽固醇及不含五辛，亦不含人造色素及味精。
「黃金滿Oat」南瓜薑黃紅藜麥燕麥奶年糕
新款年糕以多款超級食材入饌，包括新鮮南瓜和薑黃，兩者皆富含抗氧化物，而薑黃更有效抗炎，對增強免疫系統尤其重要；年糕同時加入了高膳食纖維和低升糖指數的紅藜麥，增加口感。
傳統年糕普遍加入椰漿提味，而「黃金滿Oat」則以美國頂尖植物奶品牌Califia Farms燕麥奶取代椰漿，含更高鈣質及低飽和脂肪，同時燕麥的天然甜味香醇濃郁，令年糕糯香十足。
「如膠似漆」桃膠胎菊馬蹄糕
養顏滋補的桃膠乃高纖有益，搭配上有養生明目之效的胎菊和清甜爽口的粒粒馬蹄，讓馬蹄糕清甜芬馥。
「膳意迎人」新豬肉XO醬紅藜麥蘿蔔糕
以零膽固醇的OmniPork新豬肉代替傳統臘肉，加入清爽鮮甜的蘿蔔以及超級食材紅藜麥，健康輕盈之餘亦充滿嚼勁。配搭上由香菇、猴頭菇、辣椒和天然香料等秘製而成的惹味純素XO醬，帶來絲絲微辣的蘿蔔糕。
售賣點： 各大Green Common門市 https://t.cn/A620qX2r
2. The Mira國金軒
Mira Dining旗下的中菜食府國金軒的年糕made in HK，用料講究。今年除了皇牌糕品，更推出黑松露純素蘿蔔糕。
黑松露純素蘿蔔糕以意大利黑松露牛肝菌醬、香菇粒及雞髀菇粒製作，菇味香濃，更加入鮮淮山片增加口感。
詳情：https://t.cn/A65IlUHh
3. 本地小食店Soulistic
本地純素小食店Soulistic的出品堅持採用無添加、無防腐的天然食材，今年推出Soul Festive Collection純素賀年系列，包括年糕和蘿蔔糕。
新年步步高 （黑糖椰汁年糕）
年糕清甜不膩，食譜平衡材料份量，即使走蛋煎起來亦十分容易掌握，外脆內軟。
花開富貴蘿蔔糕（三色自家種植蘿蔔糕）
採用自家種植的白蘿蔔、紅蘿蔔和有心內美之稱的青皮紅心蘿蔔，色彩繽紛的純素蘿蔔糕，配上杞子、素翅和食用花。尊重傳统食譜標準，多蘿蔔少粉，清甜可口同時避免對腸胃造成太大負擔。
詳情：https://t.cn/A65IlUHv
4. 香港黃金海岸酒店
酒店內米芝蓮推介中菜廳「粵」今年也有推出不同賀年糕點，其中蘿蔔糕就分了傳統版的粵品蘿蔔糕和素食版的珍品蘿蔔糕。
詳情：https://t.cn/A65IlUHZ
最近的生活碎片：
1 昨天学校里洋溢着放假的气息，细胞房里一个人都没有，平时可是一座难求，门庭若市的啊。我一般会在放假的前一天找导师还有同事总结下实验进度和文章进度，然后我几乎每周五都会陷入一种极度亢奋的状态，一是可以放假了，二是大脑在高速运转之后的余震。一般亢奋到下午三点我就平静下来了，但是昨天一直亢奋到了下午六点下班。大概是因为这篇文章份量更大一点，这一次的假期更长一点。
2 我很好奇每次王刚切辣椒的时候手不辣吗，前几天做了个二荆条炒蛋，切完青椒以后我的手疼了一晚上。
3 9月的最后一杯奶茶（其实我平时都喝冻柠茶）。还有我全香港最好吃的干炒牛河。
4 香芋味奶茶。
5 煲汤。
6 红酒加汤力水已经成了我最近最爱的饮料，另外一杯是红心火龙果牛奶。
7 假期的第一天早上八点，我们实验室的三个人全都来学校收数据了，我们氛围这么好的组，我们不发一区谁发？收完数据来吃个早餐。香港麦当劳真的很喜欢播Shall we talk这首歌，我感觉我10年前就在麦当劳听到这首歌了。这首歌也是我最喜欢的Eason的歌之一。
8 我终于有猫了，就是这只猫有点影响科研进度[二哈]为了不让它踩我电脑，让狗狗陪它玩。
9 下一篇文章是生化环材什锦文章，今年中秋节是不是该吃五仁月饼？
1 昨天学校里洋溢着放假的气息，细胞房里一个人都没有，平时可是一座难求，门庭若市的啊。我一般会在放假的前一天找导师还有同事总结下实验进度和文章进度，然后我几乎每周五都会陷入一种极度亢奋的状态，一是可以放假了，二是大脑在高速运转之后的余震。一般亢奋到下午三点我就平静下来了，但是昨天一直亢奋到了下午六点下班。大概是因为这篇文章份量更大一点，这一次的假期更长一点。
2 我很好奇每次王刚切辣椒的时候手不辣吗，前几天做了个二荆条炒蛋，切完青椒以后我的手疼了一晚上。
3 9月的最后一杯奶茶（其实我平时都喝冻柠茶）。还有我全香港最好吃的干炒牛河。
4 香芋味奶茶。
5 煲汤。
6 红酒加汤力水已经成了我最近最爱的饮料，另外一杯是红心火龙果牛奶。
7 假期的第一天早上八点，我们实验室的三个人全都来学校收数据了，我们氛围这么好的组，我们不发一区谁发？收完数据来吃个早餐。香港麦当劳真的很喜欢播Shall we talk这首歌，我感觉我10年前就在麦当劳听到这首歌了。这首歌也是我最喜欢的Eason的歌之一。
8 我终于有猫了，就是这只猫有点影响科研进度[二哈]为了不让它踩我电脑，让狗狗陪它玩。
9 下一篇文章是生化环材什锦文章，今年中秋节是不是该吃五仁月饼？
中集： 七夕，我正在和家人唱KTV，女同事琪西电话过来，说他怀了我的孩子。我顿时心里一凉，瘫坐在沙发上，豆大的汗珠从脑门脖子上落下来，我压下内心的惊吓说，不动声色的走出房间，找了个安静的地方，说“你。。你确定吗？”琪西说：“嗯！时间对的上！知道你很为难，我不会缠着你的，只不过需要给孩子个交代。”我点了根烟，沉默了许久，说“我考虑一下，明天再回复你。”，琪西说，七夕快乐，再见”
半夜2点，实在睡不找，我爬起来，到阳台上点上了烟，回忆那个时候和她在床上的每个细节，以及做ai后清洗+体外排精整个过程，总觉得不应该啊，我和老婆都五年了多没带套了，从来没出过事情，和她怎么会这么不巧呢？难道老婆不孕了？但看了她发过来的医院检查，时间是准确的啊。我正沉沁在五味杂陈的思考中时，老婆的手落到了我的肩膀上，说，“3点了，怎么还不睡？”我吸了一口烟，沉默了许久，心想：“自从老婆跟隔壁老王一起开始学奥修教以来，变了很多，从来没有吵过架，家里安排到有条不紊，对生活中的鸡零狗碎，再也没有什么抱怨了，这个事情涉及到我们婚姻后来的走向，那个为出生的小生命的未来，既然她来问，我觉得还是坦诚的沟通一下吧。”于是，我把微信上的孕检报告打开，给老婆看，说；“我同事。。。怀了我的孩子，7个月了，我有错，但孩子是无辜的，所以我想，我想，还是第一时间告诉你一下。”听我说完，老婆的表情，并没有什么异样，熟练的从我烟盒里抽出一根烟，点上，抽了一口。我很诧异，她从来不抽烟的，可从动作来看，比我熟练的多。他嘴角泛起了一丝诡异的微笑，对我说：“我也怀孕了，五个月前，上次去罗浮山，参加隔壁老王办的囯际精修山庄奥修班修行高级班，和7个男的做了爱，不知道是谁的。”我顿时全身都凉透了，嘴里只能冒出一个：啊！ 她并没有停下来，接着说：“不过你也不用担心，估计你同事怀的孩子不是的你的！”她，抽了一口烟，接着说：“”自从六年前，你去企鹅鹅IT工厂上班后，我们在南山区，搬进了别墅区，我妈看到咱们小区，其他香港人都是四五个孩子，妈老劝说再生一个，我们筹划了好久，本来想给你个惊喜，但2年多都没怀孕，我拿上你的精子一起去检查了，已经没有精子了，医生听说你是鹅厂的高管，就说，在那里工作状态，就是天然的避孕药，还能正常的性生活，你已经很幸运了。”老婆看我瞪这大眼睛，正准备开口，她打断了我，接着说：“家里那两个孩子是你的，查过了。” 于是我木纳在哪里，我脑子里，冒出了一万个问号，不知道先问哪一个，只能手夹着烟，僵做在哪里，烟灰没掉下来，向下微弯，活像做完爱耷拉下来的小弟弟。香烟在中指和食指之间的灼热，才把我从五味杂陈是酸辣汤般的思绪中拉了回来，但还是不知道说些什么。 老婆背对这我，看着汉京囯际大楼上的“”I心SZ”一闪一闪的红心，朝着天空熟练的吐着烟圈，一个套一个，散发到空气中。沉默了许久，我对老婆说：“睡吧！明天还要上班。她，嗯了一下。前后脚，回了卧室。待续。。。
半夜2点，实在睡不找，我爬起来，到阳台上点上了烟，回忆那个时候和她在床上的每个细节，以及做ai后清洗+体外排精整个过程，总觉得不应该啊，我和老婆都五年了多没带套了，从来没出过事情，和她怎么会这么不巧呢？难道老婆不孕了？但看了她发过来的医院检查，时间是准确的啊。我正沉沁在五味杂陈的思考中时，老婆的手落到了我的肩膀上，说，“3点了，怎么还不睡？”我吸了一口烟，沉默了许久，心想：“自从老婆跟隔壁老王一起开始学奥修教以来，变了很多，从来没有吵过架，家里安排到有条不紊，对生活中的鸡零狗碎，再也没有什么抱怨了，这个事情涉及到我们婚姻后来的走向，那个为出生的小生命的未来，既然她来问，我觉得还是坦诚的沟通一下吧。”于是，我把微信上的孕检报告打开，给老婆看，说；“我同事。。。怀了我的孩子，7个月了，我有错，但孩子是无辜的，所以我想，我想，还是第一时间告诉你一下。”听我说完，老婆的表情，并没有什么异样，熟练的从我烟盒里抽出一根烟，点上，抽了一口。我很诧异，她从来不抽烟的，可从动作来看，比我熟练的多。他嘴角泛起了一丝诡异的微笑，对我说：“我也怀孕了，五个月前，上次去罗浮山，参加隔壁老王办的囯际精修山庄奥修班修行高级班，和7个男的做了爱，不知道是谁的。”我顿时全身都凉透了，嘴里只能冒出一个：啊！ 她并没有停下来，接着说：“不过你也不用担心，估计你同事怀的孩子不是的你的！”她，抽了一口烟，接着说：“”自从六年前，你去企鹅鹅IT工厂上班后，我们在南山区，搬进了别墅区，我妈看到咱们小区，其他香港人都是四五个孩子，妈老劝说再生一个，我们筹划了好久，本来想给你个惊喜，但2年多都没怀孕，我拿上你的精子一起去检查了，已经没有精子了，医生听说你是鹅厂的高管，就说，在那里工作状态，就是天然的避孕药，还能正常的性生活，你已经很幸运了。”老婆看我瞪这大眼睛，正准备开口，她打断了我，接着说：“家里那两个孩子是你的，查过了。” 于是我木纳在哪里，我脑子里，冒出了一万个问号，不知道先问哪一个，只能手夹着烟，僵做在哪里，烟灰没掉下来，向下微弯，活像做完爱耷拉下来的小弟弟。香烟在中指和食指之间的灼热，才把我从五味杂陈是酸辣汤般的思绪中拉了回来，但还是不知道说些什么。 老婆背对这我，看着汉京囯际大楼上的“”I心SZ”一闪一闪的红心，朝着天空熟练的吐着烟圈，一个套一个，散发到空气中。沉默了许久，我对老婆说：“睡吧！明天还要上班。她，嗯了一下。前后脚，回了卧室。待续。。。
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