中秋快乐,家里的黄爹爹昨天再次刷新了我对天蝎座韧劲耐受力及体力的认知,必须在网络世界留痕一下~
概览:今年中秋没有单独买月饼,麻麻觉得可以用武汉本地网红“矮子烧饼”代替——这家店以馅料足、便宜(一盒十个小饼,500克才十四元)著称,每天都有人拍着50米长队耐心等待,黄爹爹开始排队的时候前面已经有100多号人了,他义无反顾地开始了等待,接着,不屈不挠地在排队人潮中不吃不喝不方便,在手机没电,不和其他人聊天social的情况下,整整排了4个半小时的队,买了8盒烧饼。[跪了][奥特曼][加油][作揖]
相关细节:
1、麻麻说买三盒够了,爹爹排了两个多小时以后觉得不多买实在对不起自己排这么长时间的队。结果买了8盒…
2、中午11点开始排,下午3点半才买到。每人限购10盒,除了黄爹爹,其他食客都是顶着配额买
3、黄爹爹手机刷了一个多小时没电了,剩下三个多小时全用来发呆和听其他食客social,他们甚至组了个微信群(群名:矮子烧饼排队群),爹爹自己置身事外……
4、店家很豪横,外面100多号人排队,中午还停工1小时用来吃饭…找来诸多不满和诟病
5、食客来自四面八方,青山的、徐东的、
其中铁四院一个哥们是个热心肠,在漫长的等待时跳出来抱怨店家不顾客人等待还停工,接受记者采访,还劝退后面二三十个还在排队的食客,最后主动拉着前来拍“矮子烧饼”的武汉电视台第一时间的记者寒暄,请缨被采访…侃侃而谈,落落大方[笑cry]
7、麻麻上午吃饭前嘱咐他去买,吃完饭他在排队,午休完他还在排队,下午开始评标、手机被收前他还在排队,同一时间,我经历了吃午饭、回家收拾行李、下午进站、过安检、赶高铁、坐下来车发出到广州南站了,黄爹爹都一直在顽强地排队…
8、幸好黄爹爹身上现金足够,买了饼子还有富余可以打车回家。我逗他说:如果你排到跟前发现没带现金或者钱不够,你要做何感想?…生活是不是太美好了?[黑线][汗]
9、晚上黄爹爹来高铁站接我,我急忙说知道你今天辛苦,行李我拉,他叹口气说我今天累死了,你看我的汗了~我一看还真是,黑色的体恤,腋下两个地方都是白色的汗渍…[笑cry][允悲]
10、晚上回到家,老爹幽幽的说:我发现我对自己真是狠。我狂笑:原来你也知道啊。他继续说,我都不好意思把这事发同学群里,他们肯定觉得像个傻子…我又一次笑喷
任务比天大的天蝎座要不要对寄几介么狠!
老爹真是我家的快乐源泉,关键是,他对自己贡献的笑点完全不自知~
每吃一口饼都要满怀感恩之心呐~ https://t.cn/R2WxQOQ
概览:今年中秋没有单独买月饼,麻麻觉得可以用武汉本地网红“矮子烧饼”代替——这家店以馅料足、便宜(一盒十个小饼,500克才十四元)著称,每天都有人拍着50米长队耐心等待,黄爹爹开始排队的时候前面已经有100多号人了,他义无反顾地开始了等待,接着,不屈不挠地在排队人潮中不吃不喝不方便,在手机没电,不和其他人聊天social的情况下,整整排了4个半小时的队,买了8盒烧饼。[跪了][奥特曼][加油][作揖]
相关细节:
1、麻麻说买三盒够了,爹爹排了两个多小时以后觉得不多买实在对不起自己排这么长时间的队。结果买了8盒…
2、中午11点开始排,下午3点半才买到。每人限购10盒,除了黄爹爹,其他食客都是顶着配额买
3、黄爹爹手机刷了一个多小时没电了,剩下三个多小时全用来发呆和听其他食客social,他们甚至组了个微信群(群名:矮子烧饼排队群),爹爹自己置身事外……
4、店家很豪横,外面100多号人排队,中午还停工1小时用来吃饭…找来诸多不满和诟病
5、食客来自四面八方,青山的、徐东的、
其中铁四院一个哥们是个热心肠,在漫长的等待时跳出来抱怨店家不顾客人等待还停工,接受记者采访,还劝退后面二三十个还在排队的食客,最后主动拉着前来拍“矮子烧饼”的武汉电视台第一时间的记者寒暄,请缨被采访…侃侃而谈,落落大方[笑cry]
7、麻麻上午吃饭前嘱咐他去买,吃完饭他在排队,午休完他还在排队,下午开始评标、手机被收前他还在排队,同一时间,我经历了吃午饭、回家收拾行李、下午进站、过安检、赶高铁、坐下来车发出到广州南站了,黄爹爹都一直在顽强地排队…
8、幸好黄爹爹身上现金足够,买了饼子还有富余可以打车回家。我逗他说:如果你排到跟前发现没带现金或者钱不够,你要做何感想?…生活是不是太美好了?[黑线][汗]
9、晚上黄爹爹来高铁站接我,我急忙说知道你今天辛苦,行李我拉,他叹口气说我今天累死了,你看我的汗了~我一看还真是,黑色的体恤,腋下两个地方都是白色的汗渍…[笑cry][允悲]
10、晚上回到家,老爹幽幽的说:我发现我对自己真是狠。我狂笑:原来你也知道啊。他继续说,我都不好意思把这事发同学群里,他们肯定觉得像个傻子…我又一次笑喷
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老爹真是我家的快乐源泉,关键是,他对自己贡献的笑点完全不自知~
每吃一口饼都要满怀感恩之心呐~ https://t.cn/R2WxQOQ
#dearmom辅食季[超话]# 10M+ 宝宝版火龙果马卡龙
颜色鲜艳的食物最能吸引宝宝的注意啦今天做的这个宝宝版马卡龙软糯可口,色彩艳丽,火龙果搭配山药,营养丰富~麻麻们快来做的试试吧
食材准备:
红心火龙果半个
鸡蛋一个
山药60g
低筋面粉50g
柠檬汁几滴
具体做法:
① 火龙果肉倒入料理杯内,搅打成汁,过筛取40g火龙果汁
②蛋清蛋黄分离,分别装入无油无水的容器内
③蛋黄倒入火龙果汁内,搅拌均匀
④筛入低筋面粉,Z字型搅拌均匀至无颗粒
⑤蛋清内滴入几滴柠檬汁,打蛋器高速打发至提起有小弯钩
⑥取三分之一蛋白霜倒入火龙果糊中,翻拌均匀
⑦将翻拌均匀的火龙果糊倒入剩余蛋白霜中,再次翻拌均匀
⑧装入裱花袋,平底锅开小火,挤入锅中,锅周围滴几滴水,盖上盖子焖2-3分钟至小饼熟透
⑨山药蒸熟后压成泥,取适量山药泥放在一块小饼上,再盖上另一块小饼即可
⚠️一些小提示:
没有柠檬汁可用白醋代替
低筋面粉要过筛加入火龙果汁中,搅拌时画Z字型搅拌,以免面粉结块起筋
蛋白霜倒入火龙果糊里面一定要‼️翻拌‼️(翻拌的手法就像用锅铲炒菜一样)
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具体做法:
① 火龙果肉倒入料理杯内,搅打成汁,过筛取40g火龙果汁
②蛋清蛋黄分离,分别装入无油无水的容器内
③蛋黄倒入火龙果汁内,搅拌均匀
④筛入低筋面粉,Z字型搅拌均匀至无颗粒
⑤蛋清内滴入几滴柠檬汁,打蛋器高速打发至提起有小弯钩
⑥取三分之一蛋白霜倒入火龙果糊中,翻拌均匀
⑦将翻拌均匀的火龙果糊倒入剩余蛋白霜中,再次翻拌均匀
⑧装入裱花袋,平底锅开小火,挤入锅中,锅周围滴几滴水,盖上盖子焖2-3分钟至小饼熟透
⑨山药蒸熟后压成泥,取适量山药泥放在一块小饼上,再盖上另一块小饼即可
⚠️一些小提示:
没有柠檬汁可用白醋代替
低筋面粉要过筛加入火龙果汁中,搅拌时画Z字型搅拌,以免面粉结块起筋
蛋白霜倒入火龙果糊里面一定要‼️翻拌‼️(翻拌的手法就像用锅铲炒菜一样)
#辅食# 10M+ 宝宝版火龙果马卡龙
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②蛋清蛋黄分离,分别装入无油无水的容器内
③蛋黄倒入火龙果汁内,搅拌均匀
④筛入低筋面粉,Z字型搅拌均匀至无颗粒
⑤蛋清内滴入几滴柠檬汁,打蛋器高速打发至提起有小弯钩
⑥取三分之一蛋白霜倒入火龙果糊中,翻拌均匀
⑦将翻拌均匀的火龙果糊倒入剩余蛋白霜中,再次翻拌均匀
⑧装入裱花袋,平底锅开小火,挤入锅中,锅周围滴几滴水,盖上盖子焖2-3分钟至小饼熟透
⑨山药蒸熟后压成泥,取适量山药泥放在一块小饼上,再盖上另一块小饼即可
⚠️一些小提示:
没有柠檬汁可用白醋代替
低筋面粉要过筛加入火龙果汁中,搅拌时画Z字型搅拌,以免面粉结块起筋
蛋白霜倒入火龙果糊里面一定要‼️翻拌‼️(翻拌的手法就像用锅铲炒菜一样)
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低筋面粉50g
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具体做法:
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②蛋清蛋黄分离,分别装入无油无水的容器内
③蛋黄倒入火龙果汁内,搅拌均匀
④筛入低筋面粉,Z字型搅拌均匀至无颗粒
⑤蛋清内滴入几滴柠檬汁,打蛋器高速打发至提起有小弯钩
⑥取三分之一蛋白霜倒入火龙果糊中,翻拌均匀
⑦将翻拌均匀的火龙果糊倒入剩余蛋白霜中,再次翻拌均匀
⑧装入裱花袋,平底锅开小火,挤入锅中,锅周围滴几滴水,盖上盖子焖2-3分钟至小饼熟透
⑨山药蒸熟后压成泥,取适量山药泥放在一块小饼上,再盖上另一块小饼即可
⚠️一些小提示:
没有柠檬汁可用白醋代替
低筋面粉要过筛加入火龙果汁中,搅拌时画Z字型搅拌,以免面粉结块起筋
蛋白霜倒入火龙果糊里面一定要‼️翻拌‼️(翻拌的手法就像用锅铲炒菜一样)
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