【多吃全谷物，可降低胃癌风险44%】#涨姿势#很多人都知道多吃全谷物对身体好，麦片、玉米、大麦等能最大限度地保全营养。《国际食品科学与营养》杂志的一项研究表明，摄取全谷物食品可降低13%的胃癌患病风险，大量摄取可降低胃癌风险44%，摄取精细谷物的人胃癌风险平均增加36%。[馋嘴]从今天开始吃起来~ ​​​​ via 生命时报

第十五届阿拉善越野e族英雄会已经圆满落幕，游人们兴尽而归。作为最早入驻园区的安保力量，阿左旗公安局全体参战民警辅警全程参与并助力各项赛事成功举办，再一次展现了舍小家顾大家的高尚品格。

查干和才娜是一对蒙古族小姐妹，他们的父亲都古尔扎布是阿左旗公安局反恐怖和特巡警大队副大队长。一天前，小女儿才娜在与父亲通话时透露出已连续几日把方便食品当正餐吃的实情，这令正在执勤的都古尔扎布心里很难过。

由于英雄会警务工作繁忙，都古尔扎布不仅承担着出警任务，还承担着现场指挥部的综合协调，接连几日都没有回家。妻子孟根能干持家，在牧区不仅要照看两位80岁的老人，还要看管羊群，远在一百多公里以外，实属远水解不了近渴。万般无奈下，都古尔扎布就在英雄会场购买了一大箱方便米饭托人捎给两个女儿。

姐姐查干已经读高三了，父母两地生活的模式早在她的童年就已开始，这次英雄会，父亲有执勤任务回不了家，她就提前向班主任请了假，每天跑校走读，可以暂时照顾年幼的妹妹。高三学业紧张，她每日早六点多起床，给妹妹准备简单的早餐后，再为自己熬药，小时候烙下的病根，查干得靠很苦的中药缓解病情，父母在家时，这些事不必亲手做；父母不在，她暂时成为家里的“大人”。

当父亲都古尔扎布的“伙食补助”送到女儿们手中，暂时调剂了查干和才娜的口粮，女儿们还是惊喜开心的，但她们更想吃一口父亲做的蛋炒饭，金黄色的蛋炒饭搭配阿拉善的风干羊肉，既营养又美味，查干和才娜光是想想就很心满意足了。

#TFBOYS[超话]#
虾与蟹的区别是啥子？
口味当然是螃蟹好

虾：营养价值 虾含有20%的蛋白质；是蛋白质含量很高的食品之一；另外；虾类含有甘氨酸；这种氨基酸的含量越高；虾的甜味就越高。 虾和鱼肉、畜肉相比脂肪含量很少；并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。 虾中的胆固醇含量较高；但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸;虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

螃蟹：蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。 螃蟹不但为食中佳肴，作为药用也有奇功。《本草拾遗》说：“其功不独散，而能和血也。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸，蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用；其壳可清热解毒、破淤清积止痛。 现代研究发现，蟹壳含有一种物质 甲壳质，甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质，它具有低毒性免疫激活性质，动物实验已证实，该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。