（题）“十一”气温大跳水，让择地而生酒带你领略节日的温暖与惬意！

窗外，是淅淅沥沥的秋雨，空气冰冷，草叶的气息沁人心脾。天冷的时候，在家中吃饭品酒，自有一番惬意，而且总会想起白居易的《问刘十九》。诗曰：

绿蚁新醅酒，
红泥小火炉。
晚来天欲雪，
能饮一杯无？

有人说，冬天尚未到来，现在赏读“天欲雪”，是不是有点太早？但其实，在这个“十一”假期，高纬度的北方真的会有宛如“天欲雪”一样的寒气哦！

据中国天气网消息，这个“十一”，一股强冷空气将席卷全国大部分地区，北方气温将会骤降，部分南方气温也将由罕见偏高转为明显偏低，四川黄淮等地将会秋雨强劲。并且，中国西北地区将率先受到这股强冷空气的影响，新疆、内蒙古和甘肃等地的气温将会下降4至8℃，个别地方甚至将要降温10至14℃！据说几天以内，内蒙古东部、华北北部以及东北中北部一些地方的最低气温还会接近甚至突破冰点！

天气，真的冷下来了。

然而，即便气温低了，室内冷了，但只要想起白居易的诗，想起诗中飘然而出的新酒香气，还有红红的小火炉里传递而出的热力，心里不禁就有了暖意。白居易在诗中对刘十九说，“天气好冷啊，看上去像是到了晚上就要下雪一样！来吧，靠着这个红泥小火炉，取取暖，我这里有新酿的家酒，味道好极了，咱们一起喝一杯、暖暖身子吧！”

白居易那个年代的酒，无论是他自己的家酿，或是酒肆里买来的好酒，必定都是味道醇香的天然手作佳品，毕竟在古代，纯朴的人们还没有发明出现代的“海克斯科技”，也不懂什么是“科技与狠活儿”，那时候，凡酿酒，皆是传统工艺酿制而成。因而，白居易与朋友对饮，自然是安全又放心的，绝不会担心酒的品质。

可是现代人饮酒，就无法像白居易那样全然轻松又闲适了，对于酒的品质，往往会在心里细细惦量，以求尽可能选择到天然优质的健康好酒。然而，在琳琅满目的各种著名和非著名的白酒品牌中，究竟如何选择，才能选到一款既是纯天然粮食酿造、又具有超高性价比的当代佳酿呢？

很简单，选择“择地而生”，就不会错。

择地而生酒，像古代的好酒那样，是用糯米、高梁、玉米、小麦和大米五种谷粮、经过传统固态法精酿而成，不含添加，没有勾兑，五谷比例经过精心优配，五种谷粮的天然香气蕴含在酒中，即使是拥有“绿蚁新醅酒”的白居易，如果穿越到今天，想必也会兴高采烈地将许多择地而生酒带回大唐，邀请刘十九一起品尝，说不定，当他酒至微醺时，还能像李白那样“诗百篇”，写出更多暖意融融的好诗呢！

所以，在这个气温骤降的“十一”，在疫情使人无法畅游山河的假期，不妨就和家人朋友一起，围坐在雅致温馨的室内，开一瓶择地而生，然后品酒听雨，畅谈生活，亦不失为一种悠闲过节的好方法！（编辑：蕉珴）

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一个家庭最好的相处模式

湘湘带你看社会
2022-09-23 00:59潇湘晨报旗下社会新闻帐号
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经营家庭，不仅是在一起，更需要有智慧。遇事“三七分”，就是与家人最好的相处模式。

三分沟通，七分包容

好的感情，既要有相互沟通的技巧，又要有彼此包容的耐心。

再亲密的人也未必完全了解对方。面对不同，我们需要的是沟通，为彼此懂得创造条件。沟通和说服不一样，讲究平等和互让。好的沟通莫过于，也许彼此的观点不同，但愿意用爱去包容对方。

放下对家人苛刻的要求，学会感恩、凡事体谅，是基本的教养。所谓家人同心，不过是一个懂得、一个大度，一个不抱怨、一个不指责。

三分清醒，七分糊涂

曾有人问：“幸福家庭的终极秘诀是什么？”一个高赞的回答是：“难得糊涂。”

与家人相处时间越长越感觉到，生活中，不是每件事情都要分个对错。哪个家庭不存在一些磕磕碰碰？可家终究是个讲道理更讲感情的地方，如果事事斤斤计较、互相责备，只会让人心越来越远、矛盾越来越深。

生活里的大风大浪毕竟是少数，那些融在柴米油盐的温暖才最令人动容。大事清醒些，小事糊涂些，才是一个家庭幸福的秘诀。

三分建议，七分尊重

听过这样一段话，觉得很有道理：“要学会和我们的父母亲密无间，倾听而不唯命是从；和我们所爱的人唇齿相依，紧密而不混淆；和我们的孩子亦师亦友，慈爱而不包办。”

好的家庭关系，都自带分寸感。彼此关爱，互不干涉；彼此独立，保持尊重。

对一个人好，必须要用对的方法。许多看似善意的干涉，打着关爱的旗号，实则是越了界。保持合适的距离，不过度插手，才能拥有温馨的家庭氛围。

三分爱己，七分付出

对待家人，陪伴胜过语言，行动胜过承诺。真正爱你的人，或许不会说很多爱你的话，但一定会做许多爱你的事。

它是天气转凉时的一声问候，下雨时的一把伞，开心时的一起大笑，难过时的舒心安慰。家人之间，三分爱己，七分爱人，正是刚刚好。

家，是爱和温暖的港湾。和家人相处，相互包容、真诚付出、永远尊重，才能久处不厌、幸福美满。