【2022，#中国预制菜元年# ！】
什么是预制菜？传统卤肉、初加工净菜算不算预制菜？预制菜是赋能传统餐饮还是要把厨师撵“下岗”？中国预制菜哪家强？预制菜标准是什么？……虽然概念还没厘清、方向尚不明确，但随着资本的介入、媒体的传播，预制菜概念确确实实在2022年火了，全国各地争相发展预制菜，预制菜产业基地、预制菜产业园、预制菜产业基金……各种相关名词接踵而至，预制菜产业在2022年结结实实迎来了大爆发期，成为疫情之下少有的风口，2022年当之无愧为“中国预制菜元年”！
谁能在最短时间内打造出品牌抢占行业高地？谁能广铺渠道纵横市场？谁能征服消费者味蕾？谁将成为最大的赢家？让我们拭目以待！

【食品】强强联手！安佳与永辉共同合作，赋能更多的高质量产品
（快消品讯）近日，新西兰乳企恒天然旗下餐饮服务品牌“安佳专业乳品专业伙伴”（以下简称安佳）与国内零售渠道头部企业永辉及其自有品牌馋大狮进行战略合作，共同研发并推出了一款用新西兰进口乳制品打造的芝士蛋糕。
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#论道网##一站网##食遍天美食空间# 【回顾】以产业资本赋能餐饮企业发展 | 论道圈·小饭桌第20期
2022年7月2日，论道圈·小饭桌第20期在位于南宁市青秀区金洲路23号食遍天美食空间圆满举行。本次小饭桌由论道圈圈友、一站网集团董事长郑庆强发起，与圈友分享美食的同时，探讨疫情下的投资合理性与业务合作可能性。
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