#齿物初粽# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][半星]
『愿君多采撷 齿物最相思』

端午将近,今年的第一口粽子来自老朋友齿物~作为齿物家的老朋友,在去年开发之初就有幸尝到。对比来说今年加入了王牌香肠,而且搭配了秘制甜辣酱,吃起来更美味不会腻!!礼盒里的小蛋兜更是让小朋友爱不释手呀,端午仪式感要做足[哈哈]
用料好且足,采用五常有机米以及高品质冷鲜排酸猪肉、香香的花生、虾仁、板栗、蛋黄,使得它吃起来更香更糯、每一口都是料!

好味之初,大道至简。一颗粽子的美食奥义,都在「初粽」里[心]
#种草花花万物##造浪先锋派#

小寒节气真的好冷,把小编都冻懒了。新年越来越近了,宅在家里总是想起往昔岁月,小时候过年是最开心的,过年前一个月就开始准备年货,走在老街上,那一扇扇古旧的窗半掩半开,不知是谁家又在开油锅,在做什么好吃的?是狮子头?排骨?还是爆鱼?一闻就知道了,那香味儿飘袅着,整条巷子都能闻到,那香味儿勾魂,惹得路人口水都流出来了。

记得过年的年货也准备的很多,像小编家一般有鸡和鱼,因为奶奶喜欢吃的小鸡炖蘑菇,爷爷喜欢吃的糖醋鲤鱼。不知道你们小时候都吃些什么,是不是还有排骨,狮子头,爆鱼?一般过年都是开油锅自己家做的,而且做得都是自己拿手的爱吃的,像小编喜欢吃的蛋饺,肉圆,记得有一年,和妹妹两个人,一起围着炉子做了很多蛋饺,妈妈下班回来很高兴,单位里又发了条大青鱼,自己腌一下,蒸来吃,也是很美味的。老爸总是腌了一大缸青菜,可以吃很久,自己腌的菜放心,用菜油,加点糖蒸一下,也是很好吃。

在小时候还记得还有年年要做的笋干烧肉,几乎家家户户都要做很多,因为冬季天气寒冷,过年的时候,店铺都关门了,所以要多准备一些菜,笋干烧肉要做两大脸盆,一直要吃到正月过后,而且不会坏,越烧越入味,真的很好吃。现在物质水平提升是没有必要准备很多了,想吃什么到超市里都能买到。但是家里还要准备,毕竟过年是吃的年味。

今年猪肉价格还是很高,也影响了老百姓的菜蓝子,但是过年还是少不了猪肉,什么韭芽冬笋炒肉丝,糖醋排骨,香芋扣肉,粉蒸肉,都是必不可少的,还有用小酒盅做的小蛋圆,蛋里放个小肉球,一边做一边吃,一边笑着一边享受美味,真是浓浓的年味。

到现在来说过年鸡鸭鱼肉山珍海味都已经很常见了。河里的鱼有鲫鱼鲢鱼青鱼黑鱼,味道都很棒,做鱼圆鱼汤或者糖醋鲤鱼,都是过年时必备的菜。还有虾仁香肠腊肉,都是小编爱吃的,当然少不了新鲜的蔬菜冷盘,还有甜点。

在以前家家户户都有拿手菜,是根据家人的口味决定的,过好年,邻居们会互相交流一下各家的菜品,然后讨教一下做法,回家也试试,品种齐全传统口味。小编在疫情期间也是狠狠得磨练了一下厨艺,不知道你的厨艺有没有上涨呢?
难忘老家的年味,难忘那热腾腾的年夜饭,在以前奶奶总是这样说:墩头一响,搬出八样。但是现在的年夜饭,岂止八样,起码十八样以上,也许有二十几道菜呢,但愿年年平安如愿,团团圆圆幸福吉祥。
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(本文来源于网络)

小寒节气真的好冷,把小编都冻懒了。新年越来越近了,宅在家里总是想起往昔岁月,小时候过年是最开心的,过年前一个月就开始准备年货,走在老街上,那一扇扇古旧的窗半掩半开,不知是谁家又在开油锅,在做什么好吃的?是狮子头?排骨?还是爆鱼?一闻就知道了,那香味儿飘袅着,整条巷子都能闻到,那香味儿勾魂,惹得路人口水都流出来了。

记得过年的年货也准备的很多,像小编家一般有鸡和鱼,因为奶奶喜欢吃的小鸡炖蘑菇,爷爷喜欢吃的糖醋鲤鱼。不知道你们小时候都吃些什么,是不是还有排骨,狮子头,爆鱼?一般过年都是开油锅自己家做的,而且做得都是自己拿手的爱吃的,像小编喜欢吃的蛋饺,肉圆,记得有一年,和妹妹两个人,一起围着炉子做了很多蛋饺,妈妈下班回来很高兴,单位里又发了条大青鱼,自己腌一下,蒸来吃,也是很美味的。老爸总是腌了一大缸青菜,可以吃很久,自己腌的菜放心,用菜油,加点糖蒸一下,也是很好吃。

在小时候还记得还有年年要做的笋干烧肉,几乎家家户户都要做很多,因为冬季天气寒冷,过年的时候,店铺都关门了,所以要多准备一些菜,笋干烧肉要做两大脸盆,一直要吃到正月过后,而且不会坏,越烧越入味,真的很好吃。现在物质水平提升是没有必要准备很多了,想吃什么到超市里都能买到。但是家里还要准备,毕竟过年是吃的年味。

今年猪肉价格还是很高,也影响了老百姓的菜蓝子,但是过年还是少不了猪肉,什么韭芽冬笋炒肉丝,糖醋排骨,香芋扣肉,粉蒸肉,都是必不可少的,还有用小酒盅做的小蛋圆,蛋里放个小肉球,一边做一边吃,一边笑着一边享受美味,真是浓浓的年味。

到现在来说过年鸡鸭鱼肉山珍海味都已经很常见了。河里的鱼有鲫鱼鲢鱼青鱼黑鱼,味道都很棒,做鱼圆鱼汤或者糖醋鲤鱼,都是过年时必备的菜。还有虾仁香肠腊肉,都是小编爱吃的,当然少不了新鲜的蔬菜冷盘,还有甜点。

在以前家家户户都有拿手菜,是根据家人的口味决定的,过好年,邻居们会互相交流一下各家的菜品,然后讨教一下做法,回家也试试,品种齐全传统口味。小编在疫情期间也是狠狠得磨练了一下厨艺,不知道你的厨艺有没有上涨呢?
难忘老家的年味,难忘那热腾腾的年夜饭,在以前奶奶总是这样说:墩头一响,搬出八样。但是现在的年夜饭,岂止八样,起码十八样以上,也许有二十几道菜呢,但愿年年平安如愿,团团圆圆幸福吉祥。
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