感谢王先生送的咖啡，虽然挺苦的[二哈]回家路上给母上买碗粉，再加个饼烤饼。她吃白糖的，我吃梅干菜的。这饼比上海贵，但是厚实[喵喵][喵喵]

遗忘的房子要交物业费，赶在离开前看看[doge][doge]早上的免费核酸迟迟不出结果，又自费3元去三甲医院做了20混1的核酸，说是22点能出来，但是查询途径有点搞。老爷子晚饭给加餐:赣东北名菜黄牙头。

上海传来所在街道紧急三天三检，估计有确诊感染病例了[二哈][二哈]明天希望一切顺利。

《当咖啡成为生活中的光》
1732年，巴赫创作了《咖啡康塔塔》。情节讲的是一个叫丽思根的女孩嗜好咖啡，父亲以各种威胁引诱促使她放弃这一嗜好但均告失败，后来只好央求女儿，只要戒除咖啡，愿意为她找一个好郎君。女儿则表示：除非婚约上写上“婚后允许我照样喝咖啡”。
全曲诙谐乐观，在巴赫屈指可数的几部世俗康塔塔（一种包括独唱、重唱、合唱及表演剧情的声乐套曲）中，这是最杰出的一部。当时咖啡这种禁用的饮料风靡一时，人们无法抵制这种新的时尚，热衷咖啡之情有增无减。
我想巴赫是一位预言家，因为当代“社畜”，得了一种病，靠咖啡续命，这与丽思根的状态如出一辙。
若问“咖啡”在中国哪座城市最流行，讲“腔调”的上海是很有发言权的。
海派作家程乃珊在《咖啡的记忆》一文中写道：
“三年困难时期上海仍有咖啡，为利 激销售，买一听上海牌咖啡可发半斤白糖票；在咖啡店堂吃咖啡可额外获得四块方糖和一小盅鲜奶。那个时候父母似更热衷无糖无奶的黑咖啡，然后像摆弄金刚钻一样小心地将带回来的方糖砌成金字塔形。”
便是最特殊的时期，咖啡也未曾从上海人的生活中消失，可见这座城市与咖啡的深厚渊源。
上海无疑是咖啡人的天堂，我在上海的每一天，除了逛咖啡馆之外，都在看展。精神食粮，除了咖啡，就是艺术。印证了那句话，当一座城市有了艺术，也就有了自己的城市语言。就像提起巴黎、纽约、伦敦这些当代艺术之都，我们总会联想到卢浮宫、伦敦泰特美术馆等，在这些展馆中收藏着人类史上的文化艺术结晶，其魅力和影响力吸引着全世界的目光。而说到上海，各类艺术展和文化活动，都是年轻人向往的殿堂。
“喝咖啡是一种新的生活方式，它带有着时代气息的同时还夹杂着一份激励我们前进的动力！”这更像艺术家作品里传达出来的那束光，让人心生澎湃。
就像莫奈的画布里，从《日出印象》到《草垛》，他的世界明亮、温暖，流动着幸福愉悦的光彩。莫奈一生在绘画里寻找光，光成为他领悟生命的符咒。在莫奈的画中有一种长久的耐心、观察与等待，不疾不徐，使其渐渐企及一种仁心仁境。他的画几乎去除了一切虚妄的东西，只留下纯然的美。
爱喝咖啡的人，内心是充满希望的，在这咖啡的香气里，放慢脚步，花点心思和时间在生活中的小事上。制造一些惊喜和浪漫，注意到那些容易被错过的美好瞬间，这样才能在以后回忆起来，心中依然还能感受到当时的温暖和感动。

摘自《普洱咖啡》杂志2021·夏季刊
作者丨王帮旭#咖啡与生活#

【星巴克的对手？】加拿大国民品牌品牌Tims是怎么来的？1964年，加拿大冰球运动员Tims Hortons在多伦多汉密尔顿小镇创立了Tims Hortons咖啡品牌。
Tims中国是怎么来的？
2018年，Tims Hortons母公司Restaurant Brands International（下称“RBI”，也是汉堡王母公司）和笛卡尔资本集团合资成立Tims中国，2019年2月，Tims中国在上海开出了第一家咖啡馆。
似乎，他抢了最多的星巴克生意。#寻味茅乡##沈老板说# https://t.cn/RPHKPJz