吃“杂粮有好处”的观念早已深入人心，但杂粮怎么吃可是有讲究的。
近年来，把五谷杂粮打粉后食用的方法因为简单方便而深受广大消费者欢迎。
但这种吃法真的好吗？
杂粮磨粉，不利血糖
其实，杂粮打粉后食用，这只是杂粮众多吃法中的一种，本身并无“好坏”一说。
因为，食物磨粉属于物理加工，并不会产生化学反应，它只是让颗粒变小了，其营养成分并不会受到太大影响。
其中，被大家交口称赞的膳食纤维也还是在那里，普通刀头只是让它的状态变松散一些而已，膳食纤维本身的特性并不会发生改变。
所以，对于健康人群来说，完全可以根据自己的口味选择杂粮粉进行食用。但是，杂粮打粉也有一个不可忽视的坏处——影响血糖。
要知道，五谷杂粮等淀粉类食物的颗粒越细碎，食用后消化和吸收的速度就越快，短时间内大量被吸收的葡萄糖涌进血管当中，会造成血糖的快速上升。
对于患有糖尿病，或者糖尿病前期的病人而言，过多食用淀粉含量高的五谷杂粮粉会导致血糖迅速飙升，引起血糖的波动，反而对身体不利。
而且，现在市场上有些商家为了提升杂粮粉的口感还会加糖，这种就更不推荐大家食用了。
所以说，糖尿病患者和其他血糖控制障碍人群，最好还是整粒烹调，在一定程度上保留谷物的天然物理结构，才能够更好地延缓餐后血糖血脂的上升。
秋冬季节哪些粗杂粮不能错过
我国自古就讲究“五谷为养”，因此，不少人认为杂粮吃得越多、种类越丰富就越好。
其实不然！
因为，五谷杂粮本身就各有特性，因此，饮食搭配最好要根据个人具体情况来定，或请医生为我们辨证挑选。
比如出现肺热症候时，可选用有润肺、清热作用的大米、绿豆、薏米搭配；
脾虚体弱者，可用小米搭配上有补益脾胃作用的淮山、玉米、大米等;
血虚体质者，可以选用红米、红豆、枸杞、红枣等搭配，以增强补血的功效。
下面，给大家介绍几种常见的粗杂粮，供大家选择
1.小米
小米性甘、微寒，具有补脾益胃、益肾和中、除热解毒的功效，对脾胃虚弱、反胃呕吐、泄泻、消渴等病症具有较好的食疗功效。
2.玉米
玉米性平偏凉，味甘，入肝、肾、膀胱经，有利湿健脾、排尿消肿、平肝利胆的功效。
尤其适合湿浊或湿热困阻脾胃，运化失常，表现为舌苔厚腻的人群食用。
3.大麦
大麦性味甘、咸、凉，有和胃、宽肠、利水的作用，可辅助治疗食滞、小便淋痛、水肿、烫伤。
此外，大麦芽性味甘温，有开胃消食、下气、回乳的功效。
4.大豆
黄豆，即大豆，性平，味甘，有健脾宽中，补虚养血之效。
对缓解女性更年期不适、动脉粥样硬化、促进神经机能、延缓皮肤衰老、降低血脂以及提高身体免疫力有良好的作用。
5.绿豆
绿豆乃药食同源之品，其味甘，性凉，归胃、心经，具有清热解毒、消暑利水的功效，绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。
6.豇豆
豇豆性味甘平，有健脾、利湿、清热、解毒、止血、消渴的功效。
中医用豇豆作为肾病的食疗品，能补五脏、益气和中、养调经脉。
7.荞麦
荞麦是主要粮食品种之一，其性凉，味甘，归脾、胃、大肠经。
荞麦具有充实肠胃，增长气力，提振精神，清除五脏滓秽和清肠导滞等功效，主治食欲不振、肠胃积滞。
需要注意的是，脾胃虚寒者不宜多食，对麦类食物不耐受者不宜。
8.芡实
芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。
脾虚生湿者更为适合。
9.高粱米
高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，症状会有一定缓解。
但有一点需要注意，高粱米中含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。
10.燕麦
燕麦性平，味甘，归脾、肝经，有止汗、滑肠的功效。
燕麦能敛汗补虚，若出现自汗、盗汗的情况，可以用粳米和燕麦一起熬煮浓粥来补虚敛汗。
不过，因为燕麦片的膳食纤维含量较高，所以有消化道溃疡、肝硬化或食管胃底静脉曲张等消化道疾病的患者不宜多食。
11.黑豆
中医认为，黑豆性味甘、平，归脾、肾经，具有益精明目，养血祛风，利水，解毒的功效。
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况，就可以适当吃点黑豆。
12.红豆
李时珍称红豆为“心之谷”，并强调红豆既能清心火，也能补心血。
另外，红豆粗纤维物质丰富，有助于降血脂、降血压、改善心脏活动功能等。
13.薏米
薏米性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经，能健脾渗湿、清热止泻，其最突出的功效就是利水渗湿而不损伤阴津。
需要注意的是，薏米本身性凉，食用时可以将薏米先用热锅炒制一下，去掉寒凉之气，这样既能强化祛湿的效力又能防止寒凉之气伤及脾胃。
需要提醒的是，杂粮需提前浸泡或预煮。米类泡4小时左右即可，杂豆则需泡12小时以上。烹饪时煮软一点，肠胃更容易接受。
近年来，把五谷杂粮打粉后食用的方法因为简单方便而深受广大消费者欢迎。
但这种吃法真的好吗？
杂粮磨粉，不利血糖
其实，杂粮打粉后食用，这只是杂粮众多吃法中的一种，本身并无“好坏”一说。
因为，食物磨粉属于物理加工，并不会产生化学反应，它只是让颗粒变小了，其营养成分并不会受到太大影响。
其中，被大家交口称赞的膳食纤维也还是在那里，普通刀头只是让它的状态变松散一些而已，膳食纤维本身的特性并不会发生改变。
所以，对于健康人群来说，完全可以根据自己的口味选择杂粮粉进行食用。但是，杂粮打粉也有一个不可忽视的坏处——影响血糖。
要知道，五谷杂粮等淀粉类食物的颗粒越细碎，食用后消化和吸收的速度就越快，短时间内大量被吸收的葡萄糖涌进血管当中，会造成血糖的快速上升。
对于患有糖尿病，或者糖尿病前期的病人而言，过多食用淀粉含量高的五谷杂粮粉会导致血糖迅速飙升，引起血糖的波动，反而对身体不利。
而且，现在市场上有些商家为了提升杂粮粉的口感还会加糖，这种就更不推荐大家食用了。
所以说，糖尿病患者和其他血糖控制障碍人群，最好还是整粒烹调，在一定程度上保留谷物的天然物理结构，才能够更好地延缓餐后血糖血脂的上升。
秋冬季节哪些粗杂粮不能错过
我国自古就讲究“五谷为养”，因此，不少人认为杂粮吃得越多、种类越丰富就越好。
其实不然！
因为，五谷杂粮本身就各有特性，因此，饮食搭配最好要根据个人具体情况来定，或请医生为我们辨证挑选。
比如出现肺热症候时，可选用有润肺、清热作用的大米、绿豆、薏米搭配；
脾虚体弱者，可用小米搭配上有补益脾胃作用的淮山、玉米、大米等;
血虚体质者，可以选用红米、红豆、枸杞、红枣等搭配，以增强补血的功效。
下面，给大家介绍几种常见的粗杂粮，供大家选择
1.小米
小米性甘、微寒，具有补脾益胃、益肾和中、除热解毒的功效，对脾胃虚弱、反胃呕吐、泄泻、消渴等病症具有较好的食疗功效。
2.玉米
玉米性平偏凉，味甘，入肝、肾、膀胱经，有利湿健脾、排尿消肿、平肝利胆的功效。
尤其适合湿浊或湿热困阻脾胃，运化失常，表现为舌苔厚腻的人群食用。
3.大麦
大麦性味甘、咸、凉，有和胃、宽肠、利水的作用，可辅助治疗食滞、小便淋痛、水肿、烫伤。
此外，大麦芽性味甘温，有开胃消食、下气、回乳的功效。
4.大豆
黄豆，即大豆，性平，味甘，有健脾宽中，补虚养血之效。
对缓解女性更年期不适、动脉粥样硬化、促进神经机能、延缓皮肤衰老、降低血脂以及提高身体免疫力有良好的作用。
5.绿豆
绿豆乃药食同源之品，其味甘，性凉，归胃、心经，具有清热解毒、消暑利水的功效，绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。
6.豇豆
豇豆性味甘平，有健脾、利湿、清热、解毒、止血、消渴的功效。
中医用豇豆作为肾病的食疗品，能补五脏、益气和中、养调经脉。
7.荞麦
荞麦是主要粮食品种之一，其性凉，味甘，归脾、胃、大肠经。
荞麦具有充实肠胃，增长气力，提振精神，清除五脏滓秽和清肠导滞等功效，主治食欲不振、肠胃积滞。
需要注意的是，脾胃虚寒者不宜多食，对麦类食物不耐受者不宜。
8.芡实
芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。
脾虚生湿者更为适合。
9.高粱米
高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，症状会有一定缓解。
但有一点需要注意，高粱米中含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。
10.燕麦
燕麦性平，味甘，归脾、肝经，有止汗、滑肠的功效。
燕麦能敛汗补虚，若出现自汗、盗汗的情况，可以用粳米和燕麦一起熬煮浓粥来补虚敛汗。
不过，因为燕麦片的膳食纤维含量较高，所以有消化道溃疡、肝硬化或食管胃底静脉曲张等消化道疾病的患者不宜多食。
11.黑豆
中医认为，黑豆性味甘、平，归脾、肾经，具有益精明目，养血祛风，利水，解毒的功效。
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况，就可以适当吃点黑豆。
12.红豆
李时珍称红豆为“心之谷”，并强调红豆既能清心火，也能补心血。
另外，红豆粗纤维物质丰富，有助于降血脂、降血压、改善心脏活动功能等。
13.薏米
薏米性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经，能健脾渗湿、清热止泻，其最突出的功效就是利水渗湿而不损伤阴津。
需要注意的是，薏米本身性凉，食用时可以将薏米先用热锅炒制一下，去掉寒凉之气，这样既能强化祛湿的效力又能防止寒凉之气伤及脾胃。
需要提醒的是，杂粮需提前浸泡或预煮。米类泡4小时左右即可，杂豆则需泡12小时以上。烹饪时煮软一点，肠胃更容易接受。
【武汉治疗结节病厉害的老中医钟明：肺结节胸闷气短易累中医怎么治疗效果好?_武汉诚顺和中医门诊部】
中医认为肺结节疾病的病因病机为外感六淫，内伤情志等所致，且与肺、脾、肝、肾四脏关系密切。从中医角度来说，肺结节多由肺阴亏损，气血不畅，致经络闭阻、痰瘀内生、肺络痰阻而成。中医治疗肺结节根据辨证论治，对症下药，可选择疏通理气、活血化瘀、燥湿化痰等作用的方药调理，起到治疗的效果。切记治疗时患者需谨遵医嘱，不宜私自用药，影响药效，得不偿失。
肺结节医案一则：
患者男，32岁。患者初诊自诉：咳嗽半年余，近一个月加重，当地医院胸部CT检查示：右肺下叶磨玻璃密度小结节，西医认为暂无恶性病变可能，故不考虑手术治疗，为消除肺结节求寻中医门诊治疗。诊见：胸闷气短、入睡难易醒，心烦易燥，手足冰冷，纳差呕恶。舌质红少津，苔薄黄，脉弦数。
中医辨证：证属为肝郁气滞，上焦郁热型，治以疏肝理气，清宣郁热。开方药丹栀逍遥散合竹叶石膏汤加减。
处方：牡丹皮，栀子，柴胡，白芍，当归，白术，茯苓，薄荷，炙甘草，竹叶，石膏，人参，麦冬，半夏，甘草，粳米。开中药7剂，代煎服，日一剂，早晚饭后30分钟分服。
二诊：患者服药后胸闷、气短改善，入睡好转，心烦易燥稍有好转，效不更方，继开14剂。
三诊：继服药14剂后，患者手足冰冷明显减轻，胸闷、气短明显改善，其余诸症减轻，继开14剂巩固药效。
四诊：患者服药后复查胸部CT提示原右肺结节消失，无胸闷、气短，其余诸症已消。后半年随诊，未再复发。
钟明教授简介：
主任医师，湖北中医药大学教授，湖北省直属机关医院中医科主任，现任武汉诚顺和中医门诊部特邀坐诊专家。湖北省针灸学会第一届手疗法专业委员会委员、湖北省微循环学会第一届消渴委员会常委、省直机关特定医疗及保健专家、武汉针灸学会第五届理事协会理事、武汉市中医药学会第一届中医老年病专业委员会委员、武汉市中医药学会第一届男科委员会委员、武汉市中医药学会第一届膏方委员会委员。2018年被省卫生计生委授予“湖北省社区名医”荣誉称号。
其师从我国肾病名家、卫生部“西学中”金质奖章获得者、湖北省肾病学会首届主任委员余青萍教授。擅长治疗各种疑难杂病，尤其对心脑血管病、妇科及儿科常见病和多发病、顽固性肺病、肠胃病、结节病及肾病等有着丰富的临床经验和独到的治疗方剂，深得病人赞誉。https://t.cn/A6KPs5C4
坐诊时间：周六上午
坐诊地点：武汉诚顺和中医门诊部，咨询预约：027-87878466，微信(手机同号)：18627730962
移动官网咨询预约：https://t.cn/EXqefGz
文章转载自：https://t.cn/A6KPs5CU
中医认为肺结节疾病的病因病机为外感六淫，内伤情志等所致，且与肺、脾、肝、肾四脏关系密切。从中医角度来说，肺结节多由肺阴亏损，气血不畅，致经络闭阻、痰瘀内生、肺络痰阻而成。中医治疗肺结节根据辨证论治，对症下药，可选择疏通理气、活血化瘀、燥湿化痰等作用的方药调理，起到治疗的效果。切记治疗时患者需谨遵医嘱，不宜私自用药，影响药效，得不偿失。
肺结节医案一则：
患者男，32岁。患者初诊自诉：咳嗽半年余，近一个月加重，当地医院胸部CT检查示：右肺下叶磨玻璃密度小结节，西医认为暂无恶性病变可能，故不考虑手术治疗，为消除肺结节求寻中医门诊治疗。诊见：胸闷气短、入睡难易醒，心烦易燥，手足冰冷，纳差呕恶。舌质红少津，苔薄黄，脉弦数。
中医辨证：证属为肝郁气滞，上焦郁热型，治以疏肝理气，清宣郁热。开方药丹栀逍遥散合竹叶石膏汤加减。
处方：牡丹皮，栀子，柴胡，白芍，当归，白术，茯苓，薄荷，炙甘草，竹叶，石膏，人参，麦冬，半夏，甘草，粳米。开中药7剂，代煎服，日一剂，早晚饭后30分钟分服。
二诊：患者服药后胸闷、气短改善，入睡好转，心烦易燥稍有好转，效不更方，继开14剂。
三诊：继服药14剂后，患者手足冰冷明显减轻，胸闷、气短明显改善，其余诸症减轻，继开14剂巩固药效。
四诊：患者服药后复查胸部CT提示原右肺结节消失，无胸闷、气短，其余诸症已消。后半年随诊，未再复发。
钟明教授简介：
主任医师，湖北中医药大学教授，湖北省直属机关医院中医科主任，现任武汉诚顺和中医门诊部特邀坐诊专家。湖北省针灸学会第一届手疗法专业委员会委员、湖北省微循环学会第一届消渴委员会常委、省直机关特定医疗及保健专家、武汉针灸学会第五届理事协会理事、武汉市中医药学会第一届中医老年病专业委员会委员、武汉市中医药学会第一届男科委员会委员、武汉市中医药学会第一届膏方委员会委员。2018年被省卫生计生委授予“湖北省社区名医”荣誉称号。
其师从我国肾病名家、卫生部“西学中”金质奖章获得者、湖北省肾病学会首届主任委员余青萍教授。擅长治疗各种疑难杂病，尤其对心脑血管病、妇科及儿科常见病和多发病、顽固性肺病、肠胃病、结节病及肾病等有着丰富的临床经验和独到的治疗方剂，深得病人赞誉。https://t.cn/A6KPs5C4
坐诊时间：周六上午
坐诊地点：武汉诚顺和中医门诊部，咨询预约：027-87878466，微信(手机同号)：18627730962
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好文值千金！临床老中医总结的经方应用经验[赞啊][赞啊][赞啊]
月经期感冒—小柴胡汤
还有要记得女孩子在月经的时候得到感冒，所有的处方都不能用，什么麻黄汤，桂枝汤，葛根汤都不能用，只能用一剂药，叫小柴胡汤。
因为月经来的时候，月经往下走，走到子宫的时候，正好得到感冒，感冒的病毒从你外表直接进到子宫，根本不停留于肌表，这时候桂枝麻黄发不到，只有用和解的方法，小柴胡汤一剂下去，感冒的滤过性病毒跟着你的月经小便一起排出去。
我们有大青龙，小青龙，一个是寒咳，一个是热咳。感冒以后咳了好多黄痰出来，胃口很好，就用麻杏甘石汤，麻黄，杏仁，石膏，炙甘草四味药。
里热表寒—大青龙
如果是咳嗽黄痰，胃口不好，外面发冷，代表肺也得到了，表症还有，黄痰代表肺里面是热的，叫做里热表寒，病人发冷，发烧，头痛，咳嗽，这时麻黄汤不适合，要用麻杏甘石汤，加上桂枝，生姜，大枣，七味药合在一起，叫大青龙。大青龙汤治表寒里热。
表寒里寒—小青龙
还有一种感冒的时候咳嗽，但咳的是清痰，不口渴，全身痛，叫里寒表寒，痰是白的，清的，这时候要服小青龙。所以并不是说大青龙比较强，小青龙比较弱，小青龙是表寒里寒时用，大青龙是表寒里热时用。里热里寒很简单，看病人口渴不口渴，口渴就是热，不口渴就是寒。痰是黄色的就是热，痰是白色的就是寒。
阳明经热—白虎汤
如果你的病进入阳明的时候，有阳明经热和腑热两种情形发生。经热就是全身发热，阳明无寒症，全是热症。这时候有两种，一种是便秘，一种是没有便秘。只有发热，没有便秘，就用白虎汤。
阳明腑证
堵在胃里—大黄甘草汤
再者阳明有腑症，如果便秘，第一种叫大黄甘草汤，大黄甘草汤是在胃的下方有屯积东西的时候，便秘，肚子痛，病人呈现的症状是朝食暮吐，早上吃进的烧饼油条，到了傍晚吐出来还是烧饼油条，就代表说这个东西堵在胃里面，这时候大黄甘草两味药就可以治好。
堵在十二指肠—调味承气汤
如果是堵在十二指肠的时候，我们就用调味承气汤，就是炙甘草，大黄，芒硝，堵在十二指肠，病人会便秘，恶心，排气很多，肚子中间的地方会痛。
堵在小肠—小承气
再来是小承气 (厚朴，枳实，大黄)，是堵在小肠，我现在讲的病人小便都是黄的，因为堵在小肠，大肠里面没有东西，所以不断的放屁，只有放屁，没有大便出来，就用小承气把小肠清干净。
堵在大肠—大承气
进入大承气，就是堵在大肠里面，此时会连屁都不放出一个，因为大肠里面都是大便，就用厚朴，枳实，大黄，再加上芒硝，就便成了大承气。芒硝能够攻坚，把干燥的大便都打散排出来。
所以举凡发烧，头痛，都吃中药，从此不要再吃抗生素，如果上吐下泻，就用小柴胡汤和解。
月经期感冒—小柴胡汤
还有要记得女孩子在月经的时候得到感冒，所有的处方都不能用，什么麻黄汤，桂枝汤，葛根汤都不能用，只能用一剂药，叫小柴胡汤。
因为月经来的时候，月经往下走，走到子宫的时候，正好得到感冒，感冒的病毒从你外表直接进到子宫，根本不停留于肌表，这时候桂枝麻黄发不到，只有用和解的方法，小柴胡汤一剂下去，感冒的滤过性病毒跟着你的月经小便一起排出去。
我们有大青龙，小青龙，一个是寒咳，一个是热咳。感冒以后咳了好多黄痰出来，胃口很好，就用麻杏甘石汤，麻黄，杏仁，石膏，炙甘草四味药。
里热表寒—大青龙
如果是咳嗽黄痰，胃口不好，外面发冷，代表肺也得到了，表症还有，黄痰代表肺里面是热的，叫做里热表寒，病人发冷，发烧，头痛，咳嗽，这时麻黄汤不适合，要用麻杏甘石汤，加上桂枝，生姜，大枣，七味药合在一起，叫大青龙。大青龙汤治表寒里热。
表寒里寒—小青龙
还有一种感冒的时候咳嗽，但咳的是清痰，不口渴，全身痛，叫里寒表寒，痰是白的，清的，这时候要服小青龙。所以并不是说大青龙比较强，小青龙比较弱，小青龙是表寒里寒时用，大青龙是表寒里热时用。里热里寒很简单，看病人口渴不口渴，口渴就是热，不口渴就是寒。痰是黄色的就是热，痰是白色的就是寒。
阳明经热—白虎汤
如果你的病进入阳明的时候，有阳明经热和腑热两种情形发生。经热就是全身发热，阳明无寒症，全是热症。这时候有两种，一种是便秘，一种是没有便秘。只有发热，没有便秘，就用白虎汤。
阳明腑证
堵在胃里—大黄甘草汤
再者阳明有腑症，如果便秘，第一种叫大黄甘草汤，大黄甘草汤是在胃的下方有屯积东西的时候，便秘，肚子痛，病人呈现的症状是朝食暮吐，早上吃进的烧饼油条，到了傍晚吐出来还是烧饼油条，就代表说这个东西堵在胃里面，这时候大黄甘草两味药就可以治好。
堵在十二指肠—调味承气汤
如果是堵在十二指肠的时候，我们就用调味承气汤，就是炙甘草，大黄，芒硝，堵在十二指肠，病人会便秘，恶心，排气很多，肚子中间的地方会痛。
堵在小肠—小承气
再来是小承气 (厚朴，枳实，大黄)，是堵在小肠，我现在讲的病人小便都是黄的，因为堵在小肠，大肠里面没有东西，所以不断的放屁，只有放屁，没有大便出来，就用小承气把小肠清干净。
堵在大肠—大承气
进入大承气，就是堵在大肠里面，此时会连屁都不放出一个，因为大肠里面都是大便，就用厚朴，枳实，大黄，再加上芒硝，就便成了大承气。芒硝能够攻坚，把干燥的大便都打散排出来。
所以举凡发烧，头痛，都吃中药，从此不要再吃抗生素，如果上吐下泻，就用小柴胡汤和解。
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