[干饭人]
本来以为今天能稍微少吃点。
吃晚饭的时候，我弟媳妇给我发微信喊我去吃面块，我没看到消息。
过了一会儿曦曦妹专门跑下来喊我：嗲嗲～妈妈说今天煮面块～
我：喊我上去吃哇[笑哈哈]
她：嗯～对头～
我：好，等我吃完饭就上来哈。
在美食面前从来不懂得拒绝。
然后我吃完饭丢了碗就往他们屋头跑，刚好赶上饭点。
为了克制一下，只舀了一小碗。
太香了～
我弟的手艺[赞]

恰饭日记 11月20日
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厦门探店｜噗通·汤咖喱
华侨大学西门对面二楼左转
⏰11:30-13:30&17:00-20:00
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昨晚好朋友说要来吃咖喱
为了排到晚餐的号俺们三点就出门了
周末下午出门回大学
有一种要回去准备第二天上课的即视感
可是我已经毕业三年了
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还好我朋友开车车来接我
不然我一辈子都不会来
因为这家店真的很夸张
四点到门口就已经排了8个人了，
一批只发17个号，没排到就没有啦！
16:30排号17:15才正式开门，
期间我们还突然发现了沪上阿姨
（原来厦门有诶只是在岛外！）
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我吃的是南瓜椰猪排汤汤咖喱
和可乐饼！
真的很好吃诶！排那么久不亏～
唯一的缺点就是辣死我了
我点点第二档辣度，我已经不行了，
隔壁桌有个哥点得第五档（️最辣的）
我一整个瞳孔地震好牛！#plog##美食[超话]# https://t.cn/A6IFc5aX

土豆焖鸡

准备食材如下：土鸡半只，土豆500克，红辣椒10克，胡萝卜20克，生姜1块，蒜瓣3个，食用油10克，盐5克，沙茶酱1汤匙，料酒1汤匙，清水100克

具体做法如下：鸡肉洗净斩块备用，土豆和胡萝卜分别去皮，洗净切块，蒜瓣和生姜去皮后切片，辣椒洗净切段，珐琅电炖锅通电，选择红烧功能键，倒入食用油，加热片刻后倒下蒜片和姜片，锅内发出滋滋的声音时，倒入鸡肉，用木铲翻炒均匀，炒至鸡肉表面发白，鸡皮紧缩，再烹入料酒，调入沙茶酱、少许盐，翻炒3分钟左右，倒入土豆和胡萝卜块，倒入适量清水，拌匀食材，遮上锅盖，时间调整为1小时30分，烹调时间结束，珐琅电炖锅发出嘀嘀的提示声，这时汤汁略干，倒入辣椒拌匀，铲起或整锅端出食用。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#