#新春走基层#【呼市榆林镇:把民俗扎进钱袋子】4日早上,呼市赛罕区榆林镇黄河村一片热闹景象,敲锣鼓、扭秧歌、吃炸糕、写对联.....
黄河村村民张爱枝兴高彩烈地将自己家的大锅架了起来,一块一块地将早上刚收拾的新鲜猪肉放在锅里,准备制作烧猪肉。
张爱枝说,今天是榆林镇一年一度的年货节,他要在开始之前,将烧猪肉做好,这样才能卖个好价钱。
“除了烧猪肉,我还准备了枣山,在村里都有这样的说法,二月初三全家一起吃枣山, 一年就会一帆风顺。所以我做了40多个枣山卖,一上午应该够卖了。”张爱枝说。
当日上午,晨报融媒记者参加了呼市赛罕区榆林镇新时代文明实践系列活动第二届年货节。在年货节上,像张爱枝这样的村民很多,他们将亲手做的有特色的食品拿到年货节上卖。
“我卖的是自己做的糖饼,糖饼是这里的特色,也是最好卖的。”村民庞忠宝说。
榆林镇位于呼市东郊,距市区35公里,东与乌兰察布市卓资县接壤,属山区半山区。是呼市赛罕区贫困乡镇。
榆林镇副书记张晓霞介绍,榆林镇有21个行政村,1个社区居委会,平时,村民除了外出打工,就能在家种地来维持生活。
为了能增加村民的收入,让村民能增加一部分收入,所以在临近过年时,都会将收入少的村民聚集在一起举办“年货节”,让他们卖自己做的特色物品,能增加点收入。张晓霞说。
本次年货节的亮点是,涵盖12个村20多种农副、土特产品,包括河南村自产胡麻油、二道河村农家豆腐、阳曲窑清蓝合作社小杂粮、后乃莫板村乃莫贡酒、贫困户种植的雪菊、红吉讨号村糯高粱和糕面,榆林镇糖饼和炸丸子红烧肉、河南村自磨荞面、农家粉条、炸糕等,把最地道的农家风味摆在了消费者面前。
在榆林镇,二道河村收入是最低的,这次年货节,特地在二道河村设立分会场,也能让老百姓卖点东西增加点收入。张晓霞说,年货节并没有辜负村民的希望,两天时间,二道河村两天的收入也达到了37000元。整个榆林镇也在此次年货节活动中收入达到70000多元。
两天的活动结束后,庞忠宝3元1个的糖饼,就卖了2300个,收入6900元,周边的村民看到后,都纷纷表示要将榆林镇的“糖饼”走出家门,让更多的人能了解榆林镇,品尝到榆林镇的美食。
黄河村村民张爱枝兴高彩烈地将自己家的大锅架了起来,一块一块地将早上刚收拾的新鲜猪肉放在锅里,准备制作烧猪肉。
张爱枝说,今天是榆林镇一年一度的年货节,他要在开始之前,将烧猪肉做好,这样才能卖个好价钱。
“除了烧猪肉,我还准备了枣山,在村里都有这样的说法,二月初三全家一起吃枣山, 一年就会一帆风顺。所以我做了40多个枣山卖,一上午应该够卖了。”张爱枝说。
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“我卖的是自己做的糖饼,糖饼是这里的特色,也是最好卖的。”村民庞忠宝说。
榆林镇位于呼市东郊,距市区35公里,东与乌兰察布市卓资县接壤,属山区半山区。是呼市赛罕区贫困乡镇。
榆林镇副书记张晓霞介绍,榆林镇有21个行政村,1个社区居委会,平时,村民除了外出打工,就能在家种地来维持生活。
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今天和昨天最强总结[握手]可以看看你们都有啥想吃的~但是拍之前记得点原博进去看看评论反馈[作揖]
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#9姐厨房# 农家饭走一波,自家菜地的小油菜➕葡萄园大娘自种自磨的全麦面,疙瘩汤美味[允悲][允悲] 对,还加了一小把酷似麦片的纯麦麸[偷笑][偷笑] 葡萄地里套种的小麦,农家自磨的全麦粉卖完了,只有纯麦麸,要吃全麦粉要等明年啦[阴险] 今年播种的是高筋小麦,麦苗看着就比普通中筋小麦强壮,麦苗叶宽很多[允悲][允悲][允悲]
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