《我的枞阳情怀

枞阳,这个生我养我的故乡,从我出生到外出求学离开她,我在这片故土上生活了十七八年。十七八年里,有我六年骑在牛背上的放牛郎的童年,有我四年雨亭小学和三年横埠中学初中的少年,以及三年浮山中学的高中。十七八年里,由于当时的经济和交通条件,我们只能靠一双坚实的腳板走遍了大半个枞阳的乡镇,从汤沟古镇的外婆家,到贵家坝的小轮码头,从周潭镇背后的大青山洼挖树桩,到岛个里大尖山头砍柴,从将军庙断腰岭祭祖,到越过白荡湖去浮山读书,每次步行都有五六十里路程,有时还是肩挑背抗。这十七八年里,有心酸痛苦,有流血流汗,有疑惑迷茫,但也充满希望!记得当时最痛苦的是去小场干农活,在左岗岗尾与汤沟镇之间有几千亩圩区平坦的圩田,因54年和80年发大水都曾经被淹没,周围基本没有人家住居,距离我们横埠有近30里路程,因横埠人多田少,便每个生产队都分有二三十亩这样的圩田,横埠人都叫这片圩田叫做“小场”。小场的农活每年至少二季水稻,有时候还加一季油菜就变成三季,从春耕犁田耙田始,育苗、插秧,除草、人力水车车水灌溉、施肥,到收割、捆扎、挑蹈把子、脱粒、晾晒、装稻箩、送粮站,其中最最痛苦的就是送粮站交公粮。因粮站就在左岗和横埠河街上,距离小场有三十多里路,每个生产队每季的稻谷产量都有二万多斤,遇到丰收年会有三万斤,一年三季,全靠我们这些男女老少肩挑三十里路送到粮站,有时一天每人要挑三四趟,我本人当年就是每天要挑三四趟,肩膀上都磨出了血,其劳动强度令人无法承受。我最后一次就是在小场挑蹈把子,肩膀磨破的时候接到录取通知书的,当时喜极而泣热泪盈眶。枞阳,你这生我养我的故乡,在你这十七八年的怀抱中,我除了上学、拾粪、干家务,几乎干过所有的农活,为了生计,寒暑假期间跟随大人跳着货郎担,走街串乡去当小货郎,利用针头线脑小糖小糖饼,换回鸡肿皮鸭肿皮鸡毛鸭毛和破胶鞋底。记得有一年暑假我当小货郎还跑到江西的彭泽、壶口、马当乡下,换回一担一百多斤的破塑料鞋底,连夜挑着走了三四十里路赶到安庆,就是为了多卖几块钱。枞阳,你这生我养我的故乡,我自外出求学工作离开你已三十多年,但无论我身在何处,时时刻刻无不牵挂着你,思恋着你!思恋着你的一草一木,思恋着你的一山一水,思恋着左岗横埠河老街,思恋着那青石板汤沟古镇,思恋着贵家坝码头的渡轮,思恋着浮山顶上的飞来峰,思恋着我那枞阳近一百万的兄弟姐妹父老乡亲,愿你们早日摆脱贫穷!过上小康而体面的生活水平!

左虎平2015.5於芜湖》https://t.cn/A6oiWNo1

#曼辛•普洱茶#
普洱茶知识263讲:普洱茶的茶区

今天开始聊普洱茶的茶区,首先我们讲最典型的三大茶区,版纳、临沧、思茅三个典型茶区,按顺序来说,当然是按通常品质的优良程度来说,版纳第一,临沧第二,思茅第三。

制作普洱茶的原料无论怎么变,万变不离其宗,主流的普洱茶95%以上用这三个地区的茶制作,一饼茶,我们根据春茶、夏茶、秋茶可以大致判断价值,如果再辅以茶区的判断,勐海的春茶或者再加上勐海的大树春茶,价格区间便可以大致确定了,当然,再辅以年份,工艺等,会得到更精确的市场价值,所以,这些基础必须打牢。

我们从普洱茶的几句行话说起,第一,南苦北涩,说的是澜沧江南部地区的茶,苦强于涩,北部地区的茶,更涩。所以,给出一个方便记忆的说法:

勐海苦 ,临沧涩,思茅淡,易武柔

本来易武也属于版纳地区勐腊县,但因为栽培品种的问题,比较特殊,我们在今天的内容里先从大地方说起,大范围确定,然后再进一步分解,分解到县级城市,再分解到乡级,然后到各名山名寨。

版纳是单独的自治州,临沧和思茅都是单独的地级市,也就是下属还有各自不同的县或者县级市,所以,历年来,总的方向是没有例外的,版纳地区的茶的平均价格高于临沧地区,临沧高于思茅地区,甚至影响到茶叶企业,勐海地区知名的茶企业无论规模还是影响都大于临沧和思茅的。

在这样的地理位置上,除了考虑纬度的影响,另一个影响就来自于海拔了,相对而言,海拔高地区的茶,香气和内质上强于低海拔地区,对一个茶的判断,是综合性的,结合地理、季节、树种等,才能下初步结论。

我们大致浏览下这个图,从上到下,临沧地区,凤庆,茶涩,茶多酚含量在大叶种里含量最高,适合全发酵成红茶,滇红的主要产地是凤庆和云县,滇红集团坐落在凤庆;

再往下,是双江县,双江勐库,勐库大叶种非常有名,著名的冰岛茶就位于勐库镇冰岛村, 而这两年爆炒的昔归在哪里呢?在邦东县;

勐库大雪山,野生茶的主要产区之一,而再下来的 勐库旁边,就是永德县, 忙肺茶区就位于永德,也有著名的永德大雪山,临沧地区大致的几个茶区就是这样, 由于海拔的原因,这里茶相对来说,香气不错,涩味较重,苦轻。

下来到另外一个茶区,思茅茶区,北部是景东、镇沅地区,这里是思茅茶最好的地区,包含了千家寨的野生茶,无量山系列古树茶,茶质非常棒。大滇甚至认为千家寨的野生茶,是最好的野生茶,无量山系列的茶,非常没有特点,因为无量山横亘几十公里下来,茶区特点没有统一性,而在无量山与哀牢山中间,有一些超越景迈古树的,香气更棒的茶。

我对思茅北部的茶兴趣超越南部的,那么在思茅的中心,有一个大家都应该知道的,清朝宫廷茶的产地,所谓皇家茶园,困鹿山,2010年春茶大滇特意去看了,这个在当地已经很少人知道了,而真正有价值的古树茶,产量非常稀少,已经不具备批量生产的可能了。也许,你在市场上能买到的茶,除了说明困鹿山,这个地名之外,并没有真正的含义了。

下面说到澜沧,一个非常壮美的地方,对于很多反对古树派的人来说,我会带他去景迈,看所谓的万亩古茶园,让他知道,所谓古树茶,真的有,而且是非常壮观的。这里是云南古树茶成片最集中的地区,绝对可以唬人。够多,够大。

我曾大略统计过,云南的茶园共有300万亩左右,而古树茶,大约有60万亩,产量占据了云南茶产量的大约2-5%,因为很多古树茶园,产量很低,或者无法采摘,但一年2000-5000吨的产量,是可以数出来的。

有茶友看过我2010年收茶的博文,八千里路云和月,今2010春天,跋涉一万公里,走遍三大茶区的主流茶山,会发现,除了炒作,还有很多非常有价值的茶,当然也会发现一些炒作得非常火爆的茶,实际上根本没有披量生产的可能性,我点着那些古树一棵棵数,没法得出结论,这个地区的茶会有超过500公斤产量,而如果没有500公斤产量,又有很多茶商都在做的话,你可以想象,有多大可能做出真品了?

所以对于大滇的茶友,很抱歉,一般我不能给你所谓的顶级茶,那些顶级的到不了我手里,就如所谓的昔归,我看到的大多是邦东其它地区的茶,要看经济价值的,如果我为了几公斤茶,守在某地半个月,请原谅大滇做不到。在春茶的收茶季节里,古树茶消耗了我80%的时间,两个月的时间,我每年只能收有限个品种,每个品种150-300公斤,这个主要是为了打影响力。

回到各茶区的茶来说,我希望大家明白几个基本的结论:

一 、勐海苦、临沧涩、思茅淡这个只是初步的结论,还要考虑其他海拔条件等;

二、茶叶产地的复杂性,决定了普洱茶的丰富多彩,100%正确的结论基本上不可能,我们会在后续的课程里讲到更仔细的特征。我们讲述的方法是从大范围到小范围,如果到比较核心的部分,我们就会细致介绍到具体的某县某乡某寨的茶。今天只是我们讲茶区的最大范围划分,按地级市或者说者说地区来分,后面我们将具体到县级,从名气最大的勐海县讲起。

查看详情:https://t.cn/A6oi5E7h

#欢庆二十大#【发挥生态优势,激活资源禀赋,催生绿色商机。且看莆阳开启新业态,“新锐”正崛起——寻趣露营,吐露春意几许】10月15日,正值周末。凌晨4时半,位于仙游县西苑乡前溪村2000多平方米的高山草甸上,五颜六色的帐篷散落在各处,在此露营的许多游客已早起,等待观赏山间的日出。

《中国国家地理》杂志不久前发布“中国十大露营地”,前溪村上榜,且是全省唯一入选的露营地。“现在气温适宜,周末来露营的有几百人。”前溪村党支部书记兼村主任郭永顺介绍,“国庆假期更是天天爆满,平均每天有1000多人”。

海拔1400米的前溪村,是一个藏身莆田、福州、泉州交界的戴云山脉的回族村寨,是我市海拔最高的村庄。梯田与远山遥相呼应,溪流峡谷交错,民居依山就势,错落而建。“山水诗画”特色鲜明,催生露营热。

眼下,在我市,各具风格的露营地如雨后春笋般冒出。

记者探访位于常太镇马院村的忘忧谷露营基地,这里距市区32公里。山谷之下,面积近1公顷的草地上,散落十几座可夜宿的白色帐篷,每座帐篷搭配防潮床垫、枕头、独立天幕。

“我们提供户外烧烤、火锅器具,市民只需自带食材即可。”该营地主理人叶晓山3年前爱上了露营,也看到了其中的商机,于是与合伙人选择在马院村投资建设忘忧谷露营基地。自今年5月份投用以来,基地经营一直处于满位状态。随着露营人数日渐增多,基地二期建设也在加快推进,同时计划与马院村的资源更好地衔接和互动。

市民李子元是一名热衷户外运动的“驴友”,几乎走遍我市露营地。他告诉记者,这两年露营在大城市风行,在我市同样兴起。西苑乡石人头营地、鬼崆里营地和常太镇一亩芸、萩芦镇深固大桥等纷纷成为“网红”营地,也吸引了周边地市众多游客。   不久前,携程平台公布了2022年国庆十大“本地游新锐目的地”,莆田市以周边订单增幅415%排名全国第二,成绩亮眼,优质的露营地也是吸引游客因素之一。

晨观日出,暮看日落,夜赏星空。“沉浸式拥抱自然的露营,成为常态化疫情防控下人们休闲娱乐的新选择,提供了一种新的城市生活方式,也为乡村振兴提供了全新的思路。”叶晓山等从业人员表示,将积极探索“露营+”,挖掘特色乡土文化,探索旅游新业态,让露营为乡村振兴发展注入新动能,为城市发展注入新活力。(记者 林晓玲)

短评

“新锐”崛起 “三开”开春

今年以来,西苑乡、常太镇、萩芦镇等地投用的一批露营地备受游客青睐,成为新亮点。

党的二十大报告提出,必须牢固树立和践行绿水青山就是金山银山的理念,站在人与自然和谐共生的高度谋划发展。我市立足自然生态禀赋、深厚历史文化等优势,谋划实施好城乡建设这篇大文章,打造山水诗画生态韵城。家门口的好风景,变成“网红”打卡地。

莆田有山、有海、有田、有林、有湖,更有“真宝贝”绿心。当前,我市高起点谋划,推出“大手笔”,正紧锣密鼓推进明年“三开”开春,围绕“莆阳开春,开河、开街、开村”,因地制宜、发挥优势、起而行之,穿透历史、植入业态、激活价值,将形成更多“引爆点”,打造新的亮点和远方,奋力开启全国文旅新锐绚丽里程。


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