徐悲鸿先生曾盛赞袁江:“就画论画,真洋洋大观,恐当年吴、李三百里嘉陵江不能遽有所加。徒以文人画嚣张之际,未为人所重视。实则思白以下四王、吴、恽诸子言之功力皆逊此远甚也。”

袁江所画的《山水楼阁图》册。此图为绢本设色画,共十二页,每页纵23厘米、横26厘米,按照画面上的文字分别为:一“潇湘夜雨”、二“法张僧繇意”、三“春溪晓泛”、四“西山爽气侵朱栏,南浦嵐光入画帘,邗上袁江效唐小李将军画意”、五“摩范中立秋栈图,邗上袁江”、六“马远画意”、七“春江花月夜,法刘松年笔意”、八“此王摩詰清溪捕鱼图,文涛袁江法意”、九“巫峡秋涛,拟李营丘画意,邗上袁江”、十“秋柳读书堂,拟赵大年画法”、十一“王蒙笔意,袁江临”、十二“七月七日长生殿,夜半无人私语时,邗上袁江拟意”。

中国界画,盛于唐宋,因文人画兴起,至元而渐衰。明代擅界画者不多,仇英以后几至绝响。至清初康熙年间扬州袁江出,界画由此一振,其侄袁耀及同时颜峰、李寅等继之,一时蔚然成风,影响所及,清内府宫廷画师亦多擅此道,可见袁江功不可没。#艺术聚焦#

人间食粮书店#五折【饕餮书】
定价45五折22.5

作者: 蔡珠儿
出版社: 长江文艺出版社

★梁文道、蔡澜、欧阳应霁、庄祖宜手不释卷推荐!《舌尖上的中国》陈晓卿挚爱的美食作家蔡珠儿,用味觉书写文化的经典之作。文字鲜炫,活色生香,把吃转化为清凉的散文。长期领衔吃货书单。减肥者慎购,睡前慎读。

★梁文道《开卷八分钟》盛赞的美食作家,称赞其“温柔斯文尔雅”。蔡澜、欧阳应霁、庄祖宜联袂推荐。

★被公认为“台湾最佳美食散文作家”,曾获第二十届吴鲁芹散文奖、梁实秋散文奖、开卷好书奖、《联合报》读书人奖。

★作品长期领衔各大“吃货书单”,其风格更深刻影响陈晓卿创作《舌尖上的中国》《风味人间》。读者称“美食类写作,除了蔡澜,我只服蔡珠儿”。

★用味觉书写文化的经典之作,把吃转化为清凉散文。字里行间尽是优雅与从容、诙谐与睿智。难得有人把做菜写得这么美,把尘世写得这么动人。

★邀请“ONE一个”当红插画师黄雷蕾手绘食物插画,清新温暖,引人垂涎。双封面雅致装帧,进口日本广告纸,仿古设计,使美食色香溢于纸上。

中国文化以饮食见长,山珍海错田蔬河鲜,煎炒煮炸蒸溜熬炝,食材与烹术洋洋大观,饮馔品目更是精细考究。

应季蔬果的时令感、月饼盒中的人情世故、满汉全席的华贵排场、鲍鱼宴的富丽张扬、大闸蟹的美味神话、炒饭的身世之谜、台式烧肉粽里的乡土情结……

作者细数厨中食材的前世今生,以锅铲为笔墨,挥洒翻炒出饮食文化的幽微滋味,汇成这部饕餮之书,以飨读者。

蔡珠儿,台湾南投人,先后就读于台湾大学中文系、英国伯明翰大学文化研究系。曾任台湾《中国时报》记者。著有散文集《彩食记》(原名《红焖厨娘》)《饕餮书》《种地书》《花丛腹语》《南方绛雪》《云吞城市》等,曾获第二十届吴鲁芹散文奖、梁实秋散文奖、开卷好书奖、《联合报》读书人 奖。

大学班主任曲老师,十年前跟十年后没怎么变。许是因为心底干净,人总有一股少年气。好像,离开父母庇佑后遇见的大人,绝大多数是不那么干净的。我的大学老师们是极少数的例外。无论以当时的眼光看,还是以现在的眼光看,他们都有种被象牙塔保护起来的书生气,书读得多,年轻人接触得多,有一部分人格始终未向社会妥协。这一部分人格,也深重地影响到了我们。走出中戏六年后,班里的14个同学,几乎全部留在了与专业相关的行业,不端“铁饭碗”,维持着文人的耿介,与严峻的大环境缠斗,愤怒谋生。
我想,一颗种子的性质,大概从最初就注定了。是树就一直是树,可能长不成材,也开不了花,但不会变成草。我们多年不见,聚在一起依然可以用同样的语言交流,交流那些在海海人潮里愣住的瞬间,心里绝望呐喊,并不被任何人听到。我们是聚在一起的孤独。
十年前的黑板上,记载着我们的课堂训练。曲老师说,那节的题目是“鼓励的和反对的”。我们每个人都用粉笔,写下当时的向往与抵触,时至今日,已想不起各自写了些什么,甚至辨不清自己的笔迹,“学英语”“贤妻良母”“与人和谐相处”“加入学生会”“当学霸”“高考前玩儿”“看奥运会,神舟5、6、7号”…谁知道哪些是鼓励的内容,哪些又在反对的范畴。可这些词语本身已足够令人泪目了。亲手写下这些的我们,已经是如今不太能理解的一群人,他们简单、蓬勃,自以为烦恼很多,时间也多。走着走着,就忘记了当初的烦恼,再回头看,只觉那些烦恼好让人羡慕。
十年前偶尔遐想一番毕业后的光景,时而踌躇满志,时而陷入恐慌。但毕竟那都是很久很久以后的事了,还是眼下的读书笔记、考试、憋不出的小品和分分合合的恋爱更有实感。四年,确实够做好多事,一边担心浪费时间,一边慷慨地挥霍时间。不知怎地,就到了十年后,像电影黑屏再亮屏,人走在路上,凭空多了白发,而时间轴上只够匆匆出一小行字幕。离开学校后,时钟越走越快,仿佛新手试用的部分用完了,接下来,再要想过得顺当,得加钱。
我们约定了四年后再聚,以“毕业十年”为由头。入学十年,意味着相识十年,那些嬉笑怒骂拉开帷幕,台本无、排练无,就这么茫然而投入地开演了,人人都即兴,人人都尽兴。而毕业十年,意味着我们离开彼此的生活十年,从那时起,我们再也掌握不了彼此的变化,只能遥遥地祝福着,“马上相逢无纸笔,凭君传语报平安。”
下一个四年,比最初的四年,要仓促很多。时间变快了,想做的事却越来越实际,没有太多时间可浪费,更没有时间用来担心浪费。我们再也没有那样充盈自在的人生阶段,去参观由鸡毛蒜皮构成的展览。这世界洋洋大观,而我们只能大踏步向前,像不再执迷于掰玉米的熊。 https://t.cn/RI7nYAL


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