曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋我实在瞧不上!我叫巫若琳,来自镇江,目前在高邮市城南新区管委会工作,我是新高邮人,我为高邮咸鸭蛋代言!
高邮咸鸭蛋是国家地理标志产品,甄选高邮正宗麻鸭蛋采取传统腌制工艺制作而成,闻名中外,蛋白鲜、细、嫩,蛋黄红、沙、油!
高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。——汪曾祺《端午的鸭蛋》
如此“优秀”的腌蛋,当然与选材和制作手法是分不开的。
在高邮,不是所有的鸭蛋都能用来作腌蛋,只有壮年时期的高邮麻鸭产的蛋才是上选。
“在来高邮之前,我曾经阅读过汪老笔下的家乡美食,里面的各种美食都让我印象甚深,所以当高邮有合适的岗位,我就选择来到了这里!”
我觉得汪老不愧是文学家里的资深老饕,他用立体生动的文字描写高邮鸭蛋、汪豆腐、菱塘老鹅、界首茶干等家乡美食,让我这个吃货好奇不已。
高邮咸鸭蛋是国家地理标志产品,甄选高邮正宗麻鸭蛋采取传统腌制工艺制作而成,闻名中外,蛋白鲜、细、嫩,蛋黄红、沙、油!
高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。——汪曾祺《端午的鸭蛋》
如此“优秀”的腌蛋,当然与选材和制作手法是分不开的。
在高邮,不是所有的鸭蛋都能用来作腌蛋,只有壮年时期的高邮麻鸭产的蛋才是上选。
“在来高邮之前,我曾经阅读过汪老笔下的家乡美食,里面的各种美食都让我印象甚深,所以当高邮有合适的岗位,我就选择来到了这里!”
我觉得汪老不愧是文学家里的资深老饕,他用立体生动的文字描写高邮鸭蛋、汪豆腐、菱塘老鹅、界首茶干等家乡美食,让我这个吃货好奇不已。
#春游季##寻美花筑# 五一溧阳周边游,自驾踏青、亲子度假住哪里?2天1晚,去天然氧吧南山竹海度假,一定要睡进这家藏在竹海人家里、紧邻“网红原版”溧阳1号旅游公路的米糖野奢民宿,才不虚此行!
1号公路,全长365公里,国内最早的原版原创彩虹公路。民宿入口迎宾道也是同款彩虹路,很醒目。
溧阳度假酒店水准,享誉江浙沪,价格也很“赶人”,而民宿则是不二之选;在南山竹海景区,米糖选址、风格、软硬件、服务以及性价比绝对是当地必睡民宿。距离南山竹海仅1.7km,自驾5分钟;在农家院落基础上,重新规划设计装修的整栋白色建筑,与翠绿的竹海融为一体,颇有当地特色;绿树掩映下,穿过山石堆垒的拱型院门,就是超大的庭院空间,豁然开朗的既视感,令人欣喜。场地大,很适合孩子玩扭扭车、滑板车之类。民宿力求现代极简风格,却又不乏开放式的精致小花园、幽深恬静的竹林小弄后院、地中海风格的泳池&露天沙滩椅、轻奢时尚风的阅读空间...
绿野仙踪里的白色阁楼客房——客房名以“糖”为主题,取不同名字“太妃糖、彩虹糖、泡泡糖”等。3大1小出行,入住米糖的特色房型“独幢米糖家庭房”最舒适不过,空间极大、设施齐全、采光极好,紧邻竹林空气很好。一楼布局:外厅为沙发会客区、榻榻米休息区、客卫,内房是主卧(落地浴缸);外厅超大落地窗,采光绝佳,园景尽收眼中,榻榻米设计,是饮茶、阅读、亲子玩乐好地方;二楼木质阁楼,咚咚咚的楼梯声,很有乡间返璞归真的感觉。上下铺的儿童床,满足2小或者1大1小入睡,还搭有帐篷,一侧书架上摆满了书籍、玩具、公仔玩偶,绝对是萌娃的最爱。
玩在当地,吃在当地——必点天目湖砂锅鱼头。选用当地天然食材、采用地道烹饪做法,文火慢炖,肉质紧实,鱼汤的鲜美、香菜的清爽、豆腐的鲜嫩,老少皆宜,营养丰富。此外食在当季,雪菜竹笋也是非常美味,很下饭。米糖自家的竹林鸡炒鸡蛋,色泽金黄,口感柔嫩,咸淡适中,很适合宝宝。三道菜菜量完全适合3大1小,人均价格在85元。
♂️超赞管家式服务:米糖贴身式管家服务很主动、热情,帮客提行李、晚餐预订、问询早餐时间及入住需求。米糖配备台球桌、欧式沙发休闲区、棋牌室、观影室、亲子积木桌、mini足球、露天用餐区、户外游泳池、双人脚踏车、支持宠等设施服务,宛如一家浓缩版的精致度假酒店。
含早,正餐需提前预定
️免费,拎包入住;
⚠️
621元起 https://t.cn/z8LoFom
1号公路,全长365公里,国内最早的原版原创彩虹公路。民宿入口迎宾道也是同款彩虹路,很醒目。
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绿野仙踪里的白色阁楼客房——客房名以“糖”为主题,取不同名字“太妃糖、彩虹糖、泡泡糖”等。3大1小出行,入住米糖的特色房型“独幢米糖家庭房”最舒适不过,空间极大、设施齐全、采光极好,紧邻竹林空气很好。一楼布局:外厅为沙发会客区、榻榻米休息区、客卫,内房是主卧(落地浴缸);外厅超大落地窗,采光绝佳,园景尽收眼中,榻榻米设计,是饮茶、阅读、亲子玩乐好地方;二楼木质阁楼,咚咚咚的楼梯声,很有乡间返璞归真的感觉。上下铺的儿童床,满足2小或者1大1小入睡,还搭有帐篷,一侧书架上摆满了书籍、玩具、公仔玩偶,绝对是萌娃的最爱。
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♂️超赞管家式服务:米糖贴身式管家服务很主动、热情,帮客提行李、晚餐预订、问询早餐时间及入住需求。米糖配备台球桌、欧式沙发休闲区、棋牌室、观影室、亲子积木桌、mini足球、露天用餐区、户外游泳池、双人脚踏车、支持宠等设施服务,宛如一家浓缩版的精致度假酒店。
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近期。
一些长文章痛苦阅读
一张跑完晚刷捕捉到的天空
多肉葡萄和牛油果奶昔(水果涨价了。真的好贵)
和男明星~银蛋的睥睨众生合照(误)
一些早餐晚餐 我永远喜欢咸豆腐脑!
一些快乐购物??泡面侠。嗯。
漂亮咪小七!会愿意被抱抱但是嘴里咕噜咕噜不停
下次还要去见猫猫们
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