午餐

天津老邻居们今天到我这看望我和我媳妇，心里特别高兴，还给我买了许多礼品，有烟、酒、糖、茶等等总之很多，有好几份礼品，在这里就不一一介绍了，表示深深的谢意，呵呵！

（老邻居所送礼品图片隐去）

老邻居就爱吃天津人特别爱吃的这些菜，这些菜都是老邻居亲点的，其他的菜都不让我继续做，呵呵！

特下厨掌灶

酱牛腱子
拼盘（自制各种肉类酱制品等六种）
蒸河蟹
蒸海蟹
凉拌鲜肚丝
拌蛰皮
拌松花
自制烤鸭片（蘸料）
奶白爆两样（虾仁、牛肉）
油爆大虾
独面筋
天津老爆三（牛心、牛肝、牛腰）
天津老炖三（鸡腿、牛肉、海参）
红烧牛窝骨
清蒸鲅鱼
黑蒜子牛肉粒
黄焖牛肉
糖醋里脊
红烧牛舌尾
盐爆肉丝
天津全爆
南煎丸子
八珍豆腐
爆肉片（纯羊肉）

（米饭、银丝卷、醋椒三鲜汤隐去）

还算凑合吧，哈哈！

早餐是孩子长高的关键，不能马虎，分享7道早餐，营养美味又健康
湖北电视台-美食坊角标
10-13
来自山东湖北广播电视台新媒体账号
大家好，这里是小慧今天说美食，早餐是孩子长高的关键，早餐不要再给孩子喝白粥吃油条了，这样会影响孩子的生长发育，一份优质的早餐，不仅可以让孩子一整天活力满满，而且还助力长高。今天小慧推荐给大家七款早餐，粗细搭配，七天不重样，营养满满长高个，每天换着给孩子做着吃，这七道早餐做法简单，营养美味又健康，孩子喜欢吃，家长学会了给孩子早餐安排上吧！
一‬、胡萝卜‬土豆‬鸡蛋‬饼‬

1、准备‬食材：胡萝卜‬、鸡蛋‬、土豆‬、火腿肠‬、小葱‬、食盐‬、面粉‬、黑胡椒粉‬
2、胡萝卜‬土豆‬鸡蛋‬饼‬的做法：
（1）胡萝卜洗净去皮擦丝，土豆洗净去皮擦丝，火腿肠切丁，小葱切葱花备用。
（2）调馅料‬：碗中放入‬‬胡萝卜丝‬、土豆丝‬、火腿丁‬、葱花‬，再加入‬适量食盐‬和‬黑胡椒粉‬调味‬，倒入‬适量的面粉‬，用筷子‬朝着‬一个‬方向‬，充分‬搅拌‬均匀备用‬即。
（3）平底锅刷一层薄油，挖一勺馅料摊在平底锅上，小火慢煎至两面金黄色。
（4）关火出锅，盛入盘中即可开吃了，营养又美味，很健康的一道早餐，椒香软糯，好吃得不得了，孩子不挑食吃的香！
二‬、紫菜虾滑汤‬

1、准备‬食材：紫菜‬、基围虾‬‬‬、金针菇‬、料酒‬、食盐‬、小葱‬、淀粉‬、胡椒粉‬、鸡蛋‬
2、紫菜‬虾滑汤‬的做法：
（1）大虾去头去壳，挑去虾线洗净剁碎，金针菇洗净切段，小葱剥皮切成葱花备用。
（2）虾滑‬：碗中‬放入‬虾‬泥‬，打入一枚鸡蛋‬，加入‬适量的食盐‬、料酒‬、胡椒粉‬、淀粉‬、用筷子‬顺时针‬方向，搅拌均匀‬备用‬。
（3）起锅烧油，油热后爆香蒜末，下入金针菇翻炒片刻，倒入适量的清水。
（4）再下入虾滑，盖上锅盖煮至虾滑定型，开盖加入紫菜，盖上锅盖继续煮。
（5）配料‬：煮至虾滑漂浮起来，再加入适量的食盐、鸡精、胡椒粉、香油调味。
（6）关火出锅，盛入碗中即可，汤鲜味美，营养快手又好吃，做法还简单，厨房小孩也能轻松上手，大人小孩都喜欢喝！
三‬、烤牛奶‬

1、准备‬食材：纯牛奶‬、鸡蛋‬、白砂糖‬、玉米淀粉‬、芝士片‬、柠檬汁‬
2、烤‬牛奶‬的‬做法‬：
（1）锅中打入一枚蛋黄，加入适量的玉米淀粉、白砂糖、芝士片、倒入一包牛奶。
（2）开小火加热，用筷子不停地轻轻搅

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