#涨知识##食品安全##冷链物流疫情防控科普知识# 【餐饮加工过程如何消毒？】
（一）餐饮业应对所有冷链食品接触面、外包装和用具进行经常清洗和消毒，并加强餐（饮）具、调味品容器的清洁消毒。
（二）做好高频接触物体表面消毒，对各种设备、区域、接触面/高频接触点（如台面/夹子/服务用具/开放式自助展示台/门把）、垃圾桶、卫生洁具等进行更高频率的清洁和消毒。同时加大对工作人员工作服的清洁消毒频次。
（三）确保店内洗手设施运行正常，并配备速干手消毒剂；有条件时可配备感应式手消毒设施。
（一）餐饮业应对所有冷链食品接触面、外包装和用具进行经常清洗和消毒，并加强餐（饮）具、调味品容器的清洁消毒。
（二）做好高频接触物体表面消毒，对各种设备、区域、接触面/高频接触点（如台面/夹子/服务用具/开放式自助展示台/门把）、垃圾桶、卫生洁具等进行更高频率的清洁和消毒。同时加大对工作人员工作服的清洁消毒频次。
（三）确保店内洗手设施运行正常，并配备速干手消毒剂；有条件时可配备感应式手消毒设施。
地区：青岛
楼盘：城阳区某楼盘
房型：精装房
主要问题：
1. 窗户玻璃破碎
2. 插座相零接错
3. 分水器主卧暖管未接
4. 油烟机异响
5. 踢脚线缺失
6. 燃气表缺扣盖
7. 锁舌装反
8. 下水管漏水
9. 插座相线地线接反
◆ 案例详情
窗户玻璃破碎
首先是考虑玻璃质量原因，部分玻璃在生产过程中，原料里混杂了少量杂质，在受到温度变化作用下，杂质产生膨胀，在玻璃内部产生应力，从而引发自爆；
玻璃安装不当也会导致玻璃破裂，在安装中，钢化玻璃需要硬接触固定，若固定方式不当，不做预留空间、边部保护等措施，也容易造成玻璃爆裂；
使用不当也会造成玻璃破裂，边角部位是钢化玻璃的薄弱点，在使用过程中，若钢化玻璃的边角部位受到撞击，即容易造成玻璃爆裂。
插座相零接错
相零线位置接错了，接线是左零右火，如果接成左火右零就是接线错误，一般要求开关设在相线上，主要是为了安全用电。
如果开关在零线上的话，电器设备会带电或者感应带电。这种情况下，如果电器设备漏电，就会引起跳闸，如果接地不好，还会造成在不用电的情况下触电事故。
分水器主卧暖管未接
主卧暖管未接，主卧将无法使用地暖，需要找专业人士进行管道连接。
油烟机异响
油烟机安装位置不牢固会产生异响，是油烟机和墙面共振产生的原因，建议重新固定油烟机，
油烟机排烟管过长、弯曲过大，压力损失就会越大，吸力就会变小，噪音就会变大，
根据异响的声音判断产生的原因，从而找到不同的解决措施。
踢脚线缺失
踢脚线，在房屋装修中起着视觉的平衡作用，利用它们的线形感觉起到较好的美化装饰效果，
还可以使墙体和地面之间结合牢固，减少墙体变形，避免外力碰撞造成破坏。
锁舌装反
锁舌装反导致门锁无法正常使用，影响使用感，开关门都不方便，需要重新进行调整，重新安装。
下水管漏水
卫生洁具应作满水试验，并且要求严密，畅通，无渗漏情况，漏水会造成地面水渍，影响使用，也会造成一定不便，建议检查漏水原因，是否需要重新更换管道。
插座相线地线接反
相线和地线接反的话，那么电器的金属外壳就会带电，还会导致跳闸或设备外壳带电、设备不工作因为电器的外壳是和地线连接的，
相线和地线接反了就相当于把火线接在了电器的外壳上面了，这种情况一旦有人触摸电器的金属外壳，就会有触电的危险。
中正验房-专业第三方验房公司-全国验房服务平台#验房# #精装房# #中正验房#
楼盘：城阳区某楼盘
房型：精装房
主要问题：
1. 窗户玻璃破碎
2. 插座相零接错
3. 分水器主卧暖管未接
4. 油烟机异响
5. 踢脚线缺失
6. 燃气表缺扣盖
7. 锁舌装反
8. 下水管漏水
9. 插座相线地线接反
◆ 案例详情
窗户玻璃破碎
首先是考虑玻璃质量原因，部分玻璃在生产过程中，原料里混杂了少量杂质，在受到温度变化作用下，杂质产生膨胀，在玻璃内部产生应力，从而引发自爆；
玻璃安装不当也会导致玻璃破裂，在安装中，钢化玻璃需要硬接触固定，若固定方式不当，不做预留空间、边部保护等措施，也容易造成玻璃爆裂；
使用不当也会造成玻璃破裂，边角部位是钢化玻璃的薄弱点，在使用过程中，若钢化玻璃的边角部位受到撞击，即容易造成玻璃爆裂。
插座相零接错
相零线位置接错了，接线是左零右火，如果接成左火右零就是接线错误，一般要求开关设在相线上，主要是为了安全用电。
如果开关在零线上的话，电器设备会带电或者感应带电。这种情况下，如果电器设备漏电，就会引起跳闸，如果接地不好，还会造成在不用电的情况下触电事故。
分水器主卧暖管未接
主卧暖管未接，主卧将无法使用地暖，需要找专业人士进行管道连接。
油烟机异响
油烟机安装位置不牢固会产生异响，是油烟机和墙面共振产生的原因，建议重新固定油烟机，
油烟机排烟管过长、弯曲过大，压力损失就会越大，吸力就会变小，噪音就会变大，
根据异响的声音判断产生的原因，从而找到不同的解决措施。
踢脚线缺失
踢脚线，在房屋装修中起着视觉的平衡作用，利用它们的线形感觉起到较好的美化装饰效果，
还可以使墙体和地面之间结合牢固，减少墙体变形，避免外力碰撞造成破坏。
锁舌装反
锁舌装反导致门锁无法正常使用，影响使用感，开关门都不方便，需要重新进行调整，重新安装。
下水管漏水
卫生洁具应作满水试验，并且要求严密，畅通，无渗漏情况，漏水会造成地面水渍，影响使用，也会造成一定不便，建议检查漏水原因，是否需要重新更换管道。
插座相线地线接反
相线和地线接反的话，那么电器的金属外壳就会带电，还会导致跳闸或设备外壳带电、设备不工作因为电器的外壳是和地线连接的，
相线和地线接反了就相当于把火线接在了电器的外壳上面了，这种情况一旦有人触摸电器的金属外壳，就会有触电的危险。
中正验房-专业第三方验房公司-全国验房服务平台#验房# #精装房# #中正验房#
1、前期设计
在前期设计中，必须还要做的一件事，那就是对自己的房间进行一次详细的测量，测量的内容主要包括：
1、明确装修过程涉及的面积。特别是贴砖面积、墙面漆面积、壁纸面积、地板面积；
2、明确主要墙面尺寸。特别是以后需要设计摆放家具的墙面尺寸。顺道提醒大家，开工之前不要忘记去物业办理开工手续，交纳装修押金。
2、主体拆改
进入到施工阶段，主体拆改是最先上的一个项目，主要包括拆墙、砌墙、铲墙皮、换塑钢窗等等。主体拆改说白了，就是先把工地的框架先搭起来。
3、水电改造
水电路改造之前，主体结构拆改应该基本完成了。在水电改造和主体拆改这两个环节之间，还应该进行橱柜的第一次测量。其实所谓的橱柜第一次测量并没有什么实际内容，因为墙面和地面都没有处理，橱柜设计师不可能给出具体的设计尺寸，而只是就开发商预留的上水口、油烟机插座的位置，提出一些相关建议。主要包括：
1、看看油烟机插座的位置是否影响以后油烟机的安装；
2、看看水表的位置是否合适；
3、看看上水口的位置是否便于以后安装水槽。
水路改造完成之后，最好紧接着把卫生间的防水做了。厨房一般不需要做防水。
有些业主一直认为装修开始之前，一些主料应该事先进场。情报君要说的是，除非是主体拆改需要用的主料，否则，诸如瓷砖、大芯板等主料的进场时间应该在水电改造之后。因为电路改造如果涉及地面开槽的话，瓷砖、大芯板码放的位置不当的话，工人搬来搬去很是麻烦，在此提醒注意。
4、木工
木工、瓦工、油工是施工环节的“三兄弟”，基本出场顺序是：木——瓦——油。基本出场原则是——谁脏谁先上。“谁脏谁先上”也是决定家装顺序的一个基本原则之一，情报君后面还会提到。
其实像包立管、做装饰吊顶、贴石膏线之类的木工活从某种意义上说也可以作为主体拆改的一个细环节考虑，本身和水电路改造并不冲突，有时候还需要一些配合，诸如情报君之前提到的——“家里准备做假墙的话，要考虑假墙上是否有水电线路，如果有的话，应该让水电改造的工人预埋管。”
5、贴砖
如果工人忙得开的话，工长一般会在“木工老大”还没有结束的时候就让“瓦工老二”进场贴砖，这很正常，因为两者本身没什么冲突。
在“瓦工老二”作业的过程，还涉及以下两个环节的安装：
1、过门石、大理石窗台的安装。过门石的安装可以和铺地砖一起完成，也可以在铺地砖之后，大理石窗台的安装一般在窗套做好之后，安装大理石的工人会准备玻璃胶，顺手就把大理石和窗套用玻璃胶封住了。
2、地漏的安装。地漏是家装五金件中第一个出场的，因为它要和地砖共同配合安装。所以，大家在开始逛建材的时候，应该早点买地漏。
“瓦工老二”离场，这时候可以约橱柜第二次测量了，准确地说，在厨房墙地砖贴完之后，就可以约橱柜第二次测量。
6、刷墙面漆
“油工老三”进场，主要完成墙面基层处理、刷面漆、给“木工老大”打的家具上漆等工作。准备贴壁纸的业主，只需要让“油工老三”在计划贴壁纸的墙面做基层处理就可以。至于是否要留最后一遍面漆，这个问题没必要太较真儿，从很多业主装修过的经验来看，留一遍面漆的意义不是很大，因为后面的操作没有比刷漆再脏的了。
当“老大”、“老二”、“老三”相继离场之后，很多业主会认为自己的装修快结束了，其实按环节来数的话，三分之一还不到。大家之所以有这种感觉是因为，人们普遍理解的装修只是装修的“施工环节”，其实装修的“安装环节”也是装修的重头所在。
如果说“设计环节”是把我们未来家的样子“构想”一下的话，那么“施工环节”就是把我们的家“包装”一下，真正说“置备”家当几乎都在“安装环节”。
7、热水器安装
墙面、地面装修完毕后即可通知热水器送货、安装。热水器安装一般在吊顶之前，燃气热水器成为现在的趋势，一般安装在厨房或者封闭式阳台，如果是电热水器，则安装在卫生间。情报君家的是安装在厨房的。
8、厨卫吊顶
热水器安装完了，下一步就是吊顶。厨卫吊顶作为安装环节打头阵的，还是在延续对家的“包装”。在厨卫吊顶的同时，厨卫的防潮吸顶灯、排风扇（浴霸）应该已经买好了。一般都是厨卫吸顶灯、排风扇（浴霸）同时装好。情报君建议面积较小的家庭就不要装太复杂的吊顶，否则会让空间更加狭小。
9、橱柜安装
吊顶结束后，可以约橱柜上门安装了。同时安装的还有水槽（可以不包括上下水件）和煤气灶，橱柜安装之前最好协调物业把煤气通了，因为煤气灶装好之后需要试气。
10、烟机炤具安装
烟机灶安装最好能和橱柜安装安排到同一天，方便双方师傅协调。
11、内门安装
在橱柜安装的第二天，早在一个多月前木门测量完成后，现在可以约安装了。装门的同时要安装的合页、门锁、地吸。 实木门的制作周期一般为一个月，所以，为了让工期衔接紧密，要在主体拆改完成之后尽早让木门厂家上门就门洞尺寸进行测量。关于门洞的处理，大家需要注意一点，如果家里门洞的高度不一致，需要工人处理成等高，这样会比较好看。
12、地板安装
在木门安装的第二天就可以安装地板了，地板安装需要注意以下几个问题：
1、地板安装之前，最好让厂家上门勘测一下地面是否需要找平或局部找平，有的装修公司或整修队会建议大家地面找平或局部找平，以地板厂家的实际勘测为准。
2、地板安装之前，家里的铺装地板的地面要清扫干净，要保证地面的干燥，但在清扫过程不要用水。
13、铺贴壁纸
在地板安装的第二天，家里收拾干净了，就可以约壁纸铺贴了。顺利的话，同样是一天的时间。有条件的话，铺贴壁纸的当天，地板应该做一下保护；没条件也没关系，把清理地板上遗留的壁纸胶交给保洁也没问题。铺贴壁纸之前，墙面上要尽量做到“什么都不要有”。
14、开关插座安装
在卫生间里，所有插座和开关都必须是防水的，插座要带盖子。入口处的电灯开关,建议使用感应型或者荧光型，黑天回家，省得摸黑。
开关插座宁多也不要少，在布置插座的地方，至少要保留有一个插座。要知道，一般家用电器都会越来越多，一旦有了新电器却没有插座时，要想再安装就难了。
15、灯具安装
在装灯具时，如果装上分控开关，可以省去很多烦恼。因为如果只有一个总开关，几盏灯同开同闭，就不能选择光线的明暗，也会浪费电能，而装上分控开关可以随时根据需要选择开几盏灯。如果房屋进门处有过道，在过道的末端最好也装一个开关，这样进门后就能直接关掉电源，而不需要再走回门口关灯。
16、五金洁具安装
之前买好的上下水管件、卫浴挂件、马桶、晾衣架等等，一并就都装上。前面那些“大件”装好之后，家里仍然十分“生冷”，等到灯具、五金洁具装好之后，家里就“活”了，真的“活”了。一点不夸张地说，你第一次打开龙水看着水“哗、哗”的往出流，心里都会挺美；第一次在家里新装的马桶出恭，都会很有成就感。哈哈~
17、窗帘杆安装
窗帘杆的安装标志着家装的基本结束。小伙伴们可以歇一口气了，忙的昏天暗地的装修日子终于迎来来曙光。
18、开荒保洁
拓荒保洁之前，不要装窗帘。打扫时，家里不要有家具以及不必需的家电，要尽量保持更多的“平面”，以便保洁工作者能够彻底的清扫。
19、家具进场
关于家具购买的时间，情报君的建议是，最早也要在水电路改造完成之后，这样，选择家具的基本尺寸范围我们心里才大致有数。所以，有些同学在装修还没开始之前，已经急着把家具都订了，可能会有尺寸不符的问题。不过可以先把家具的大致风格定下来。
20、家电进场
到了这时候，家电该进场的进场，该安装的安装，准备入住了！
21、家居配饰
家居配饰，家装的最后一步，而且已经由装修转为装饰了，包括窗帘的安装都属于家居配饰环节。至于买窗帘，最好是在订好家具之后，以免风格冲突。家居配饰还包括可以考虑买一些绿色植物、挂墙画、摆设工艺品等等等等……总之，入住之后，大家就可以自由发挥了。住新家啦！提醒大家，入住之前，先测测甲醛、治理下空气、通通风，毕竟健康最重要！
想了解更多，请关注室内设计叔，壹品唯创设计机构创始人，8年只专注做好装修设计1件事情。
微博不定期分享装修设计干货，也建了纯装修设计交流群，随时聊聊你家装修事 https://t.cn/R2WxDBw
在前期设计中，必须还要做的一件事，那就是对自己的房间进行一次详细的测量，测量的内容主要包括：
1、明确装修过程涉及的面积。特别是贴砖面积、墙面漆面积、壁纸面积、地板面积；
2、明确主要墙面尺寸。特别是以后需要设计摆放家具的墙面尺寸。顺道提醒大家，开工之前不要忘记去物业办理开工手续，交纳装修押金。
2、主体拆改
进入到施工阶段，主体拆改是最先上的一个项目，主要包括拆墙、砌墙、铲墙皮、换塑钢窗等等。主体拆改说白了，就是先把工地的框架先搭起来。
3、水电改造
水电路改造之前，主体结构拆改应该基本完成了。在水电改造和主体拆改这两个环节之间，还应该进行橱柜的第一次测量。其实所谓的橱柜第一次测量并没有什么实际内容，因为墙面和地面都没有处理，橱柜设计师不可能给出具体的设计尺寸，而只是就开发商预留的上水口、油烟机插座的位置，提出一些相关建议。主要包括：
1、看看油烟机插座的位置是否影响以后油烟机的安装；
2、看看水表的位置是否合适；
3、看看上水口的位置是否便于以后安装水槽。
水路改造完成之后，最好紧接着把卫生间的防水做了。厨房一般不需要做防水。
有些业主一直认为装修开始之前，一些主料应该事先进场。情报君要说的是，除非是主体拆改需要用的主料，否则，诸如瓷砖、大芯板等主料的进场时间应该在水电改造之后。因为电路改造如果涉及地面开槽的话，瓷砖、大芯板码放的位置不当的话，工人搬来搬去很是麻烦，在此提醒注意。
4、木工
木工、瓦工、油工是施工环节的“三兄弟”，基本出场顺序是：木——瓦——油。基本出场原则是——谁脏谁先上。“谁脏谁先上”也是决定家装顺序的一个基本原则之一，情报君后面还会提到。
其实像包立管、做装饰吊顶、贴石膏线之类的木工活从某种意义上说也可以作为主体拆改的一个细环节考虑，本身和水电路改造并不冲突，有时候还需要一些配合，诸如情报君之前提到的——“家里准备做假墙的话，要考虑假墙上是否有水电线路，如果有的话，应该让水电改造的工人预埋管。”
5、贴砖
如果工人忙得开的话，工长一般会在“木工老大”还没有结束的时候就让“瓦工老二”进场贴砖，这很正常，因为两者本身没什么冲突。
在“瓦工老二”作业的过程，还涉及以下两个环节的安装：
1、过门石、大理石窗台的安装。过门石的安装可以和铺地砖一起完成，也可以在铺地砖之后，大理石窗台的安装一般在窗套做好之后，安装大理石的工人会准备玻璃胶，顺手就把大理石和窗套用玻璃胶封住了。
2、地漏的安装。地漏是家装五金件中第一个出场的，因为它要和地砖共同配合安装。所以，大家在开始逛建材的时候，应该早点买地漏。
“瓦工老二”离场，这时候可以约橱柜第二次测量了，准确地说，在厨房墙地砖贴完之后，就可以约橱柜第二次测量。
6、刷墙面漆
“油工老三”进场，主要完成墙面基层处理、刷面漆、给“木工老大”打的家具上漆等工作。准备贴壁纸的业主，只需要让“油工老三”在计划贴壁纸的墙面做基层处理就可以。至于是否要留最后一遍面漆，这个问题没必要太较真儿，从很多业主装修过的经验来看，留一遍面漆的意义不是很大，因为后面的操作没有比刷漆再脏的了。
当“老大”、“老二”、“老三”相继离场之后，很多业主会认为自己的装修快结束了，其实按环节来数的话，三分之一还不到。大家之所以有这种感觉是因为，人们普遍理解的装修只是装修的“施工环节”，其实装修的“安装环节”也是装修的重头所在。
如果说“设计环节”是把我们未来家的样子“构想”一下的话，那么“施工环节”就是把我们的家“包装”一下，真正说“置备”家当几乎都在“安装环节”。
7、热水器安装
墙面、地面装修完毕后即可通知热水器送货、安装。热水器安装一般在吊顶之前，燃气热水器成为现在的趋势，一般安装在厨房或者封闭式阳台，如果是电热水器，则安装在卫生间。情报君家的是安装在厨房的。
8、厨卫吊顶
热水器安装完了，下一步就是吊顶。厨卫吊顶作为安装环节打头阵的，还是在延续对家的“包装”。在厨卫吊顶的同时，厨卫的防潮吸顶灯、排风扇（浴霸）应该已经买好了。一般都是厨卫吸顶灯、排风扇（浴霸）同时装好。情报君建议面积较小的家庭就不要装太复杂的吊顶，否则会让空间更加狭小。
9、橱柜安装
吊顶结束后，可以约橱柜上门安装了。同时安装的还有水槽（可以不包括上下水件）和煤气灶，橱柜安装之前最好协调物业把煤气通了，因为煤气灶装好之后需要试气。
10、烟机炤具安装
烟机灶安装最好能和橱柜安装安排到同一天，方便双方师傅协调。
11、内门安装
在橱柜安装的第二天，早在一个多月前木门测量完成后，现在可以约安装了。装门的同时要安装的合页、门锁、地吸。 实木门的制作周期一般为一个月，所以，为了让工期衔接紧密，要在主体拆改完成之后尽早让木门厂家上门就门洞尺寸进行测量。关于门洞的处理，大家需要注意一点，如果家里门洞的高度不一致，需要工人处理成等高，这样会比较好看。
12、地板安装
在木门安装的第二天就可以安装地板了，地板安装需要注意以下几个问题：
1、地板安装之前，最好让厂家上门勘测一下地面是否需要找平或局部找平，有的装修公司或整修队会建议大家地面找平或局部找平，以地板厂家的实际勘测为准。
2、地板安装之前，家里的铺装地板的地面要清扫干净，要保证地面的干燥，但在清扫过程不要用水。
13、铺贴壁纸
在地板安装的第二天，家里收拾干净了，就可以约壁纸铺贴了。顺利的话，同样是一天的时间。有条件的话，铺贴壁纸的当天，地板应该做一下保护；没条件也没关系，把清理地板上遗留的壁纸胶交给保洁也没问题。铺贴壁纸之前，墙面上要尽量做到“什么都不要有”。
14、开关插座安装
在卫生间里，所有插座和开关都必须是防水的，插座要带盖子。入口处的电灯开关,建议使用感应型或者荧光型，黑天回家，省得摸黑。
开关插座宁多也不要少，在布置插座的地方，至少要保留有一个插座。要知道，一般家用电器都会越来越多，一旦有了新电器却没有插座时，要想再安装就难了。
15、灯具安装
在装灯具时，如果装上分控开关，可以省去很多烦恼。因为如果只有一个总开关，几盏灯同开同闭，就不能选择光线的明暗，也会浪费电能，而装上分控开关可以随时根据需要选择开几盏灯。如果房屋进门处有过道，在过道的末端最好也装一个开关，这样进门后就能直接关掉电源，而不需要再走回门口关灯。
16、五金洁具安装
之前买好的上下水管件、卫浴挂件、马桶、晾衣架等等，一并就都装上。前面那些“大件”装好之后，家里仍然十分“生冷”，等到灯具、五金洁具装好之后，家里就“活”了，真的“活”了。一点不夸张地说，你第一次打开龙水看着水“哗、哗”的往出流，心里都会挺美；第一次在家里新装的马桶出恭，都会很有成就感。哈哈~
17、窗帘杆安装
窗帘杆的安装标志着家装的基本结束。小伙伴们可以歇一口气了，忙的昏天暗地的装修日子终于迎来来曙光。
18、开荒保洁
拓荒保洁之前，不要装窗帘。打扫时，家里不要有家具以及不必需的家电，要尽量保持更多的“平面”，以便保洁工作者能够彻底的清扫。
19、家具进场
关于家具购买的时间，情报君的建议是，最早也要在水电路改造完成之后，这样，选择家具的基本尺寸范围我们心里才大致有数。所以，有些同学在装修还没开始之前，已经急着把家具都订了，可能会有尺寸不符的问题。不过可以先把家具的大致风格定下来。
20、家电进场
到了这时候，家电该进场的进场，该安装的安装，准备入住了！
21、家居配饰
家居配饰，家装的最后一步，而且已经由装修转为装饰了，包括窗帘的安装都属于家居配饰环节。至于买窗帘，最好是在订好家具之后，以免风格冲突。家居配饰还包括可以考虑买一些绿色植物、挂墙画、摆设工艺品等等等等……总之，入住之后，大家就可以自由发挥了。住新家啦！提醒大家，入住之前，先测测甲醛、治理下空气、通通风，毕竟健康最重要！
想了解更多，请关注室内设计叔，壹品唯创设计机构创始人，8年只专注做好装修设计1件事情。
微博不定期分享装修设计干货，也建了纯装修设计交流群，随时聊聊你家装修事 https://t.cn/R2WxDBw
✋热门推荐